Jaunas vīnogu šķirnes, kuras audzē profesionāli selekcionāri, sabiedrībai netiek prezentētas ļoti bieži, jo šķirnes pārbaude ir ilgs process. No otras puses, jaunie produkti, kas parādās bieži, vislabāk atbilst dažādu reģionu vīnkopju vajadzībām. Viena no tām ir Harolda vīnogas.
Ķekara izmērs ne vienmēr ir svarīgs
Potapenko vārdā nosauktais Novočerkaskas VNIIVmV ir viena no autoritatīvākajām vietējām institūcijām vīnkopības jomā. Tieši viņa darbinieki izveidoja hibrīda formu Harold, kas, tiklīdz tā parādījās, ļoti ātri izplatījās daudzos valsts reģionos.
Harolds ir dzimis garā ceļā. Pirmkārt, tika iegūts Vostorg un Arcadia šķirņu hibrīds, kuru vēlāk šķērsoja Summer Muscat. Rezultāts, ko darba periodā sauca par IV-6-5-pc, izrādījās ne tikai apmierinošs, bet arī izcils.
Harolda ģenētiskie senči - foto galerija
Pirmais un vīna audzētājiem ziemeļu reģionos, iespējams, vissvarīgākais šīs formas raksturojums ir ļoti īss ražas nogatavošanās periods, kas aizņem ne vairāk kā 100 dienas. Šo vīnogu, protams, audzē dienvidu reģionos, tikai tur to kultivē nepiesegtā veidā. Precīzs formas salizturības rādītājs joprojām tiek pētīts, taču dārznieki atzīmē, ka tā vērtība ir vismaz -25 ºС. Dienvidniekiem Harolds var interesēt iespēju iegūt otru ražu - rudenī, nogatavojoties pabērniem.
Protams, ir svarīgi, ka Haroldas vīnogas pieder ēdnīcu kategorijai ar izcilu muskatrieksta garšu. Lai gan daži audzētāji žēlojas, ka Harolda ķekari ir mazi, reti kurš no tiem sver vairāk nekā 500 gramus, to pilnībā sedz vīnogu nopelni. Tas ir ne tikai konsekventi iegūts, bet arī tik ļoti sliecas sevi pārslogot ar ķekariem, ka dzinumu un ziedkopu normēšana ir neaizstājams nosacījums tā audzēšanai.
Starp citu, nav šo vīnogu stādīšanas vai lauksaimniecības īpatnību. Gluži pretēji, tas viegli panes gan augsnes žāvēšanu, gan nelielu ūdens piesūkšanos, kas ir ārkārtīgi negatīvs faktors daudzām citām vīnogu šķirnēm.
Maz detaļu par Haroldu
Hibrīda formas Harolda krūmi ir masīvi, ar lielu sparu un dzinumiem, kas nogatavojas visā garumā. 75–80% jauno zaru šogad ir auglīgi, katram no tiem ir apmēram pusotra otas.
Ķekaru ģeometriskās kontūras ir tuvu cilindram. Ogas sukās ir blīvi iepakotas, dažreiz nedaudz brīvākas. Pēc formas diezgan lielas ovālas vīnogas ir 2,4x2 cm un sver 5-7 gramus. Nenogatavojušos ogu krāsa ir balta, līdz pilnīgai nogatavināšanai tā kļūst dzeltena, piemēram, dzintars.
Gaļīgais, sulu saturošais ogu interjers ir diezgan blīvs, tāpat kā āda, kas to pārklāj. Harolda vīnogas satur līdz 20% cukura un 5 g skābes uz litru sulas. Visā šīs formas audzēšanas periodā zirņi netika novēroti. Jebkurā laikā ogas paliek neskartas, neplaisās.
Kultūras transportēšana nekādā veidā neietekmē ķekaru un ogu kvalitāti.
Harolda vīnogām ir laba imunitāte pret pelēkā pelējuma un miltrasas infekciju (izturība pret miltrasu 3 punktu līmenī, oidimum - 3,5). Turklāt viņš nebaidās ne no ērcēm, ne no lapsenēm.
Kas atrodas medaļas aizmugurē
Saskaņā ar pieejamajiem aprakstiem Harolda hibrīdā forma sastāv no pamatotiem nopelniem, taču, iespējams, šai medaļai ir arī negatīvie aspekti. Par to var spriest, tikai salīdzinot to ar līdzīgām šķirnēm. Ņemsim, piemēram, Larku un Superearly Red Muscat, kas līdzīgi Haroldam pēc muskatrieksta aromāta klātbūtnes un nogatavošanās perioda.
Tabula: Haroldas šķirnes raksturojums salīdzinājumā ar līdzīgām šķirnēm
Parametrs | Harolds | Cīrulis | Ļoti agri sarkanais muskatrieksts |
Gatavošanās periods | 95-100 dienas | 95-100 dienas | 95-100 dienas |
Krūmu augšanas spēks | enerģisks | vidēja vai augstāka | vidēja izmēra |
Ķekara svars (vidēji) | 450-500 g | 400-500 g | 600 g |
Ogu svars (vidēji) | 5-6 g | 5–6 | 5 |
Cukura saturs | 19–20% | 19–20% | 15–20% |
Skābe litrā sulas | 4-5 g | 5-6 g | 5–7 |
Nobrieduši dzinumi | labi | izcils | nav slikti |
Normēšanas nepieciešamība | Jā | nē | nē |
Ziemcietība | -25 ºС | -23 ºС | -23 ºС |
Auglīgu dzinumu skaits | 75–80% | 60–75% | 65% |
Slimību izturība | izturīgs pret pelēko puvi, pelējums 3 punkti, vismaz 3,5 punkti, | paaugstināta izturība pret miltrasu un miltrasu | ļoti izturīgs pret miltrasu, miltrasu un pelēko puvi |
Pārnesamība | Jā | Jā | Jā |
Protams, tas nav zinātnisks pētījums, bet gan internetā savākta informācija, taču sniegtie dati liecina, ka Harolds praktiski nekādā ziņā nav zemāks par līdzīgām vīnogām. Ja šo vīnogu īpašības atšķiras, tad tās nav būtiskas.
Video par vīnogu Haroldu
Vīnkopju atsauksmes par hibrīda formu Haroldu
Esmu dzirdējis daudz laba par šo šķirni. Tāpēc, kad tā pēkšņi parādījās pie horizonta, es nešaubījos par gudrību to iegādāties. Gads bija dāsns ar siltu, saulainu dienu pārpilnību, un vīnogas sāka nogatavoties agrāk nekā parasti. Mēs pagaršojām Haroldu 17. jūlijā, gandrīz nedēļu agrāk nekā mūsu tuvākie vajātāji. Mani pārsteidza viss un garša, kā arī izskats un pretestība visādām nebūtiskām lietām. Oga ir balta, ovāla. Izmērs nav lielākais, bet ļoti pienācīgs ļoti agrīnām vīnogām. Garša ir labs muskatrieksts, kas saglabājas neatkarīgi no laika apstākļiem. Pēdējos ķekarus salasījām septembra vidū, garša bija izcila. Ķekari bija līdz puskilogramam, izcila izskata. Svarīgi ir arī tas, ka ne zaļā, ne nobriedušā stāvoklī netika pamanīti nekādi defekti. Ķekarus nevajadzēja noplūkt, noformēt prezentāciju, tas nebija vajadzīgs.
Ļoti agri nogatavojas. Es gribu atzīmēt - ļoti veiksmīga forma. Šis gads ir nobriedis nedaudz agrāk nekā Hersonas vasaras iedzīvotāja jubileja. Celuloze ir blīva, izturīga pret plaisāšanu, slimībām. Oga ar patīkamu muskatrieksta aromātu, drīzāk maiga nekā stipra. Pēc lietus nelobās, neplaisā. Labi paņēmu cukuru - tas vēl nebija gluži nogatavojies, tas jau bija salds, ēdams. Volgogradas apstākļos tas nogatavojas aptuveni 15. – 20. Jūlijā.
Visās tās īpašībās Haroldas vīnogu hibrīdā forma ir diezgan piemērota audzēšanai vasarnīcās un pagalmos reģionos ar dažādu klimatu.