Nizin hibrīds interesēs tos, kuri meklē vīnogas ar jaudīgiem vīnogulājiem, lieliem ķekariem un galda ogām. Šķirne ir populāra lauksaimnieku vidū un ir sastopama rūpnieciskajos stādījumos. Viņi saka, ka zemiene ir rentabla par jebkuru tirgus cenu, tāpēc tā ir tik produktīva. Protams, ir jāuztur un jāvada lielāka krūmu spara. Milzīgs zemienes pluss ir tas, ka tas lieliski nes augļus visos Krievijas reģionos, izņemot Tālajos ziemeļos.
Saturs
Nizin vīnogu vēsture
Zemienes radītājs V.N.Krainovs vairs nav dzīvs, bet cilvēki par viņu runā arvien biežāk. Arvien vairāk vietas privātajos dārzos un industriālajos vīna dārzos aizņem tās hibrīdās formas. Turklāt šīs vīnogu šķirnes vienkārša vīnogu cienītāja audzēja nevis izmēģinājumu stacijā un nevis pētniecības institūta laboratorijā, bet Novocherkasskas parastajā dārza gabalā. Mūsdienās trīs labākos Krainovus sauc par hibrīdiem: Viktoru, Apskaidrošanos un Novočerkaskas gadadienu. Lowland bija viens no pirmajiem pašmācītā selekcionāra darbiem un ļoti veiksmīgs.
Jau 1998. gadā daži hibrīdie stādi izmeta ziedkopas un uzziedēja, augustā - septembrī tika iegūta pirmā jauno vīnogu formu raža, starp kurām tika izdalīta gandrīz leģendārā Nizin hibrīdā forma.
Neskatoties uz visu nepretenciozitāti, zemienes vīnogas ir ļoti produktīvas
Vienā no savām pēdējām intervijām, kas uzņemtas 2009. gadā, pats Krainovs runāja par Zemienes izcelsmi un citām formām. Par vīnogu audzēšanu viņš sāka interesēties 15 gadu vecumā, tēvs izraisīja interesi par šo kultūru. 1986. gadā Viktors Krainovs ieguva pats savu zemes gabalu Tuzlovas upes krastā. Pie upes vienmēr ir vēsāks, gaiss ir mitrs, bieži atkārtojas sals, ir miglas un bagātīgi nokrīt rasa. Protams, šādos apstākļos varētu izaugt tikai vīnogas, kas ir izturīgas pret slimībām un ogu plaisāšanu. Tas izskaidro Krainova hibrīdu popularitāti - gandrīz visi viņu klimatiskie apstākļi būs tikai paradīze.
Tuzlovas upes paliene Novočerkaskā - Nizin vīnogu ģeogrāfiskajā dzimtenē
Pēc zinātnieka ieteikuma, kurš strādāja VNIIViV viņiem. Potapenko, I.A. Kostrikina, 1995./96. Krainovs veica pirmos krustojumus. Viena no nosaukuma Nizin izcelsmes versijām - vārdu veido Ņina un Zina vārdi, tas bija Krainova un Kostrikina sievu vārds. Lai gan vēl viena iespēja ir ne mazāk loģiska un skaista: pirmais dārznieka iegūtais hibrīds tiek nosaukts par tā izcelsmes vietu - zemienē, pie upes.
Krustošanai tika izmantotas vīnogu šķirnes Talisman + Tomaysky, Talisman + Rudens melnais un Talisman + starojošās rozīnes. Hibrīdās vīnogu formas no sēklām, kas iegūtas šo krustojumu rezultātā, apstiprināja pareizu vīnogu šķirņu pāru izvēli, lai iegūtu jaunas hibrīdas formas.
No kura pāra Nizina iegūta, Krainovs intervijā nenorāda, bet saka, ka jau 2 gadus pēc sēklu sēšanas viņš saņēma pirmos ogu ķekarus. Labāko formu noteikšana starp stādiem prasīja daudz vairāk laika. Tātad 1998. gadā parādījās Nizina, kurai sekoja Blagovests, Ņina, Tuzlovska gigants utt. Kopumā tika audzēti 45 hibrīdi, no kuriem daudzi saņēma "pastāvīgu reģistrāciju" vīnkopju dārza gabalos un presēja tirgū citas šķirnes.
Video: V.N.Krainovs savā vietnē ievieš jaunas vīnogu formas
Šķirnes Nizina apraksts
Hibrīdu sauc par vidēji agru, jo no pumpurēšanas līdz nogatavošanai paiet 120-135 dienas. Šis periods ir atkarīgs no siltuma daudzuma, ko sniegs vasara. Krievijas reģionos pavasaris nāk dažādos laikos. Dienvidos pumpuri var ziedēt aprīlī un pat martā, bet vidējā joslā un Sibīrijā - maijā. Tāpēc zemienes ražu ir gatavs novākt dažādos laikos: no augusta vidus līdz septembra beigām.
No lapu parādīšanās līdz Zemienes ražai paiet apmēram 130 dienas
Zemienes ķekars ir ļoti liels, cilindrisks, samazinās uz leju. Saskaņā ar valsts reģistru tā svars ir aptuveni 700 g, bet audzētāji runā par vidējo svaru 1 kg, un uz īpaši auglīgiem krūmiem aug 2-3 kg lielas kopas. Kopējais viena auga ogu svars ir atkarīgs arī no audzēšanas reģiona. No 3-4 gadus veciem krūmiem vidējā joslā tiek novāktas līdz 20 cistas, un, piemēram, Ukrainā - 60 otas, pa divām katrā dzinumā. Rezultātā raža sasniedz 14–45 kg vai vairāk.
Video: ražas novākšana no 3 gadus veca krūma, ķekaru svēršana
Zemienes ogas ir lielas - līdz 5 cm diametrā, sver 15–20 g, brīvi atrodas sukā. Krāsoti sarkanvioletā krāsā, tie saulē šķiet caurspīdīgi. Iekšpusē ir 2-3 sēklas un gaļīga mīkstums, ēdot, āda nav jūtama. Pēc garšas un aromāta šīs vīnogas daudziem atgādina ķiršus, ir neliels skābums. Galvenais negatīvo atsauksmju iemesls par Lowland ir agra raža, jo tā ir maldinoša. Ogas ir nokrāsotas divas nedēļas pirms nogatavošanās, tas ir, tās jau izskatās ēstgribas, jūs vēlaties izvēlēties un ēst, bet jūs vēl neesat uzkrājis cukuru. Zemienes īpašniekiem ir jāzina šī iezīme, nevis pirms laika jāizdara secinājumi par garšu.
Zemienei ir maldinošs izskats, ogas nokrāso 2 nedēļas agrāk nekā nogatavojas
Šai Krainova formai ir arī citas atšķirības. Vīnogulāji aug enerģiski, apmēram 1 cm biezi. Lapas ir vidēja izmēra, piecu daivu, stipri sadalītas. Gada dzinumi sezonas laikā izdodas izliet ķekarus un pilnībā nogatavoties (lignify) metru garumā un vairāk. Augsta vitalitāte izpaužas arī vairošanās laikā: Zemienes spraudeņi ātri sakņojas, stādi viegli sakņojas.
Nizina vīnogu priekšrocības un trūkumi (tabula)
| Ieguvumi | trūkumi |
| Augsta raža | Vidējā izturība pret slimībām - 3 punkti, ko ietekmē miltrasa |
| Ogu prezentācija | Ēdamistaba, neizmanto vīna ražošanā |
| Garša un vīnogu aromāts ar augļu notīm, mēreni salds | Spēcīgam krūmam vietnē ir nepieciešams daudz vietas |
| Vīnogulāji labi nogatavojas vasarā | Ražas normēšana ir nepieciešama |
| Dzinumu auglīgums - 80% | Mēslošanas un laistīšanas rādītāji ir augstāki nekā krūmiem ar vidēju un vāju augšanu |
| Ogas neplīst pat nogatavošanās periodā pēc dušām | |
| Lapsenes gandrīz neietekmē | |
| Vīnogas tiek labi transportētas un uzglabātas (līdz decembrim) | |
| Iztur sals līdz -23 ⁰C |
Video: pārskats par vīnogām Nizin
Stādīšanas iezīme Zemiene
Protams, vīna dārzam jāizvēlas saulainākā vieta. Ieteicams to pasargāt no vēja, smagie zemienes kopas nedrīkst šūpoties no tās brāzmām. Hibrīds attīsta ne tikai spēcīgus dzinumus, bet arī apjomīgu sakņu sistēmu. Ja jūsu vietnē gruntsūdens līmenis ir mazāks par 2,5 m no virsmas, tad vīnogām jums būs jāizveido pilskalns vai jāstāda tas dabiskos kalnos.Pretējā gadījumā saknes, sasniedzot ūdens nesējslāņus, sāks puvi, krūms pārstās augt un nokalst.
Lielākā daļa rūpniecisko vīna dārzu atrodas kalnos un dienvidu nogāzēs
Stādīšanas laiku parasti nosaka tirgus: kad parādās stādi, tad jums ir jāstāda. Stādīšana tradicionāli tiek veikta pavasarī gandrīz visos reģionos. Bet, ja ir izvēle, tad pavasarī labāk stādīt vīnogas vidējā joslā un Sibīrijā, bet dienvidos - rudenī. Ieteicams iegādāties guļošos stādus bez lapām, tas ir, pavasarī tie vēl nav uzplaukuši, un rudenī tie jau ir lidojuši. Stādus konteineros ar slēgtu sakņu sistēmu var pārstādīt, pārkraujot no pavasara līdz rudenim.
Vīnogu stādi ir sakņoti spraudeņi, pārdošanas laikā tiem parasti ir 1-2 dzinumi
Stādīšanas modelis zemienei: 3 metri pēc kārtas un 4 metri starp rindām. Rakiet stādīšanas bedrītes un vismaz 2-3 nedēļas iepriekš piepildiet tās ar barojošiem augsnes maisījumiem, lai zemei būtu laiks nogrimt, un visi tajā esošie komponenti varētu sajaukt un mijiedarboties.
Nizin vīnogu stādīšanas posmi:
- Izrakt urbumus 80 cm dziļumā un diametrā.Novietojiet augsni no augšas 30 cm blakus urbumam un noņemiet apakšējo neauglīgo slāni no vietas. To nevar izmantot stādīšanai.
- Apakšā ielieciet drenāžu ar 10-15 cm slāni. Derēs šķeltais ķieģelis, keramzīts utt.
- Notekas augšpusē ielieciet tāda paša biezuma augu atlieku slāni: kritušās lapas, zāle, mizas gabali, mazi zari.
- Virsū ielej 3-4 spaiņus ar humusu vai kompostu.
- Augšējā slāņa augsni sajauc ar 200 g superfosfāta un 150 g kālija sulfāta, jūs varat aizstāt 1 kg koksnes pelnu.
- Ar maisījumu aizpildiet caurumu līdz augšai. Ja ar to nepietiek, tad augšējo slāni var izgatavot no parastās augsnes no vietas.
- Stādus labi laista dienu pirms stādīšanas, un ar atvērtām saknēm ielieciet tos ūdenī ar sakņu veidošanās stimulatoriem, piemēram, cirkonu, epinu, heteroauxīnu utt.
- Stādīšanas dienā bedrēs izveidojiet bedrītes stādu sakņu lielumā un labi izlejiet tās ar siltu ūdeni vai šķīdumu ar augšanas stimulatoru.
- Ievietojiet stādus bedrēs, izklājiet saknes un pārklājiet ar zemi. Jūs varat padziļināties līdz pirmajam zaram uz stumbra, tad būs ērti salocīt vīnogulājus un pārklāt ziemu.
- Ūdens akas un mulča.
Bedres ir izgatavotas lielas un labi apaugļotas, lai sniegtu zemienes krūmiem labu sākumu. Šim uzturam vajadzētu būt pietiekamam agresīvi augošam hibrīdam divus gadus, pirms tas sāk augļus, un tad ir pienācis laiks barot.
Video: slinks vīnogu stādīšana uz māla augsnes "zem sējmašīnas"
Zemienes aprūpes iezīmes
Pat pirmajā gadā pēc stādīšanas nav nepieciešams ielej vīnogas. Vienam krūmam ir pietiekami iztērēt 2-3 spaiņus ūdens ik pēc 3-4 nedēļām un pēc tam, ja nav lietus. Augļu zemienes laistīšanas ātrums ir 40–70 litri uz augu. Atkarīgs no augsnes struktūras: māls absorbē mazāk ūdens, smilšains - vairāk.
Svarīgi periodi, kad vīnogām nepieciešama apūdeņošana:
- pavasarī, lapu un dzinumu augšanas laikā; nelietojiet, ja naktī gaidāms sals;
- topošajā periodā;
- ogu augšanas sākumā tām jābūt zirņu lielumā.
Pārtrauciet laistīšanu, kad kopas un ogas ir sasniegušas savu lielumu, sāk krāsoties un nogatavoties. Ja šajā laikā līst lietus, virs vīnogulājiem ieteicams uzstādīt nojumes, kas izgatavotas no ūdensizturīgiem materiāliem.
Neskatoties uz moderno mēslošanas līdzekļu plašo klāstu, humuss vai komposts joprojām ir vispopulārākais un efektīvākais virskārta.
Galveno virskārtu uzklājiet rudenī, pēc ražas novākšanas. Zem katra krūma izkaisiet 2-3 spaiņus ar humusu un 0,5 litrus pelnu. Labāk ir izveidot gredzenveida rievu 25 cm dziļumā, atkāpjoties 50 cm attālumā no krūma pamatnes. Vienmērīgi izkaisiet mēslojumu, ūdeni un izlīdziniet. Veiciet visas pārējās mērces vienlaikus ar laistīšanu, apvienojiet ar tām. Izmantojiet uzlējumus: deviņvīru spēks (1:10), putnu izkārnījumi (1:20), nātres (1: 5). 3-4 dienas pēc šīm mērcēm notīriet zemi ar koka pelniem un atlaidiet, sajaucot to ar zemi.
Pat ja jūsu vīnogas ir absolūti veselīgas, veiciet profilaktisku izsmidzināšanu
Lai apkarotu sēnīšu slimības, izmantojiet fungicīdus: Skor, HOM, Bordeaux liquid uc. Izsmidziniet pavasarī un rudenī, jūs varat atkārtot procedūras ar 10 dienu intervālu. Biežums un biežums ir atkarīgs no laika apstākļiem un no tā, cik smagi vīnogas slimoja pagājušajā vasarā. Profilaksei pietiek ar 1-2 procedūrām sezonā. Un, ja pagājušajā gadā bija spēcīga sakāve, laika apstākļi ir lietaini, tad nepieciešama rūpīgāka aizsardzība: izsmidzināt pirms un pēc pumpuru pārtraukuma, tūlīt pēc ziedēšanas un pēc ražas novākšanas.
Video: Vīnogu veidošana 4 piedurknēs
Nizin vīnogas tiek veidotas 2–4 piedurknēs. Kopējam pumpuru skaitam uz vīnogulājiem jābūt 20–35 gab. Riskantās lauksaimniecības reģionos tie paliek mazāk, piemēram, aug divās rokās ar 8-10 acīm uz katru. Dienvidos viņi praktizē 4 roku formu ar 5-8 acīm uz katra vīnogulāja. Uz katra šī hibrīda dzinuma tiek uzliktas 1-2 otas. Ja vasara ir vēsa un īsa, tad jums jādara normalizācija, atstājot vienu uz dzinuma.
Pēc tam, kad lapas nokrīt, vīnogulājus noņem no trellises, nogriež, noliec pie zemes un pārklāj
Rudenī reģionos ar ārkārtīgām ziemām: sals, maz sniega un sasalstošas lietavas, zemienes dzinumi jānoliek uz zemes un jāpārklāj. Tam izmantojiet egļu zarus, agroķiedru, niedres, kartona loksnes un citu izolāciju. Virsū kārtojiet ūdensizturīgu slāni, piemēram, no plēves vai jumta materiāla.
Ražas novākšana un pielietošana
Zemienes ogām nav slaveno muskatriekstu nokrāsu, kas ir tik ļoti vērtētas vīndarībā, taču tām ir izteikta augļu garša, kas ir liels retums vīnogām. Hibrīda galvenais mērķis ir svaigs patēriņš. Daudzi lauksaimnieki savai kolekcijai tirgū iekļauj zemieni.
Lai saglabātu noformējumu un pagarinātu glabāšanas laiku, ražas novākšanas laikā turiet ķekaru nevis pie ogām, bet pie kājas
Ja plānojat uzglabāt, transportēt, pārdot vīnogas, uzmanīgi sagrieziet ķekarus. Šim nolūkam izvēlieties dienas pirmo pusi, kad ogas jau ir izžuvušas no rasas, bet vēl nav iesildījušās saulē. Vācot, mēģiniet nesabojāt vaska pārklājumu uz ādas. Turiet otas aiz zariem un ievietojiet kastēs, kas izklāta ar papīru. 0 ... +7 ⁰C temperatūrā Nizin vīnogas tiek uzglabātas 2 mēnešus, taču tās regulāri jāpārbauda un jāizšķiro, noņemot sapuvušās ogas. Kultūru pārpalikums tiek sasaldēts, pārstrādāts kompotā vai ievārījumā.
Atsauksmes par vīnogām Nizina
Ēda šodien pēdējo zemienes suku. Skābe un cukurs lieliskā līdzsvarā, kad, tāpat kā pirms pāris nedēļām, tas ir skābs (pļauts zem ķirša), kad tas ir diezgan nopērkams. Ģimene novērtēja garšu un izskatu, taču laiks nav ļoti labs. Neskatoties uz to, spriedumam ir jābūt manai kolekcijai. Tirgojamā rūpnīcā ir diezgan daudz krūmu, pieci krūmi.
Pagājušajā gadā manai zemienei bija pirmie augļi, un tā nogatavojās septembra sākumā. Šogad nogatavošanās aizkavējās un nogatavojās gandrīz mēnesi vēlāk nekā pērn, pārmērīgā pārslodze vēlējās atstāt 25 kg trīs gadus vecam krūmam, bet, kad es nosvēru vidējo ķekaru un saskaitīju, izrādījās, ka tas ir apmēram 40 kg , acīmredzami daudz bija trīs gadus vecam krūmam, un tas bija sabiezējis, dzinumu augšana bija spēcīga un septembra sākumā pacēla oidiju.
Man ir pirmie augļi zemienē (pagājušajā gadā). Palika 4 ķekari (skat. Foto). kā izrādījās, varēja atstāt vairāk. augšanas spēks zem šīs slodzes ir ļoti liels, vīnogulāju nogatavošanās ir līdz 3 metriem. Garša man ļoti patika, neparasta ar skābumu. nogatavojās (manos apstākļos) septembra sākumā (kopā ar talismanu).
Par GF Nizina. 2012. gada vasarā man bija pirmie GF Nizina un Nina augļi. Krūmi atrodas netālu, tos ir viegli salīdzināt. Krūmi ir 3 gadus veci, pašsakņojušies, apstādīti ar veģetatīviem stādiem no spraudeņiem no Shpak VA Krūmu augšanas spēks ir liels. Apputeksnēšana un ķekaru veidošanās abos GF gāja labi, nebija zirņu. Formas ir ļoti līdzīgas, lai arī ir atšķirības. Zemienes ķekari bija lielāki,līdz 0,7–1,2 kg, nokrāsots desmit dienas agrāk un nogatavojies nedēļu vēlāk nekā Ņina. Ņinas ogu krāsa bija spilgtāka gaiši violeta, bet zemienes - dziļi tumši violeta. Ninas ķekari bija blīvāki. Ogu mencas nebija, puvi arī, lapsenes un sirseņi (šovasar bija daudz) nepieskārās. Ogu garša ir aptuveni vienāda, Ņinas saldākos sagrieza divos piegājienos no 15. līdz 25. septembrim. Nizina nogatavojās vēl 10 dienas (viņi paņēma Viņiem uz kāzām ir ļoti skaisti), lai gan manā gaumē nedaudz skābs. Spriežot pēc Zemienes ziedēšanas, tas ir ļoti auglīgs gf, vairāk nekā Nina. Mūsu reģionā Zemienei jābūt rūpīgi normētai, un tas ir labāk nepietiekama slodze, varbūt nepietiekama slodze paātrinās nogatavošanos un uzlabos ogu garšu. Veicot 3-kārtīgu apstrādi (vara oksihlorīds-Rydomil Gold-Quadris), vīnogulāji nesāpēja, ērces netika pamanītas. Vīnogulāji labi nogatavojās. Es arī pamanīju, ka vīnogulāju pabērnu veidošanās nav liela. Spriežot pēc pirmā augļa , man joprojām ir vairāk priekšrocību. Es strādāšu ar šiem gf tālāk.
Zemiene daudzu hibrīdu un šķirņu vidū izceļas ar savu lielo sparu. Jāpatur prātā, ka jaudīgi krūmi dārzā aizņem daudz vietas. Gandrīz katrs dzinums ir auglīgs, sasienot 1-2 ķekarus. Šis pluss lietpratīgās rokās pārvēršas par mīnusu. Vīnogulāji ir pārslogoti, vēsā vai īsā vasarā ogas nenogatavojas. Tāpēc ir svarīgi veidot krūmus atbilstoši to vecumam un klimatiskajiem apstākļiem, kā arī veikt ražas normēšanu.
