Rizamat vīnogas: šķirnes īpašības un audzēšanas pazīmes

Pateicoties selekcionāru sasniegumiem, dārzkopjiem ir iespēja izvēlēties milzīgu skaitu izturīgu šķirņu un vīnogu hibrīdu klimatiskajiem apstākļiem un viņu gaumei. Jaunas vīnogu formas stumj iepriekš audzētās fona šķirnes, kas ir mazāk izturīgas pret slimībām un salu. Daudzi cilvēki uzskata Rizamat vīnogas par tik aizmirstu ekspozīciju, saucot to par “vakardienas vīnkopības dienu”. Bet vai ir vērts novārtā atstāt klasiku? Mēģināsim to izdomāt šajā rakstā.

Vīnogu šķirnes Rizamat apraksts un īpašības

Vīnogu šķirni Rizamat selekcionēja R.R. vārdā nosauktajā Samarkandas NPO SViV autoru grupa. Šrēders. Vecāku pāris ir vīnogu šķirnes Katta-Kurgan un Parkent.

Rizamat ir lianai līdzīgs, ļoti enerģisks krūms, kas izceļas ar īpašu izturību un augšanas ātrumu. Hroniem un augļiem ir pievilcīga prezentācija. Degustācijas garšas rādītājs ir augsts - 9,1 punkts.

Rizamata ķekars sastāv no lielām vienāda izmēra ogām un var svērt līdz 2,5 kg

Vīnogu izskatam ir vairākas atšķirīgas iezīmes, kas norādītas tabulā.

Tabula: Rizamat vīnogu ārējās pazīmes

Rizamat ogas ir ļoti lielas, minimālais svars ir 12 g, maksimālais svars ir 20 g

Rizamat vīnogām ir šādas īpašības:

1. To uzskata par galda-rozīņu šķirni. Augļus var ēst svaigus, tie ir piemēroti kompotu un konservu pagatavošanai, to žāvēšanas rezultātā tiek iegūtas lielas cukura baltās rozīnes ar augstu cukura saturu.
   

   Rizamat rozīņu garša pārspēj pat rozīnes no rozīnēm

2. Ogu miza ir plāna, ēdot gandrīz nemanāma. Garša ir harmoniska.
   

   Rizamata ogām ir stingra, kraukšķīga mīkstums un 3-4 sēklas

3. Attiecas uz vidēja agrīna nogatavošanās šķirnēm - 140-150 dienas. Ražu var novākt jau augusta beigās - septembra vidū (atkarībā no laika apstākļiem).
4. Produktivitāte sasniedz - 20-25 t / ha. Ķekarus vajadzētu nogriezt, kad tie nogatavojas. Pakaroties uz krūma, tā zaudē garšu.
   

   Lai nodrošinātu pilnvērtīgu auglību, Rizamat nepieciešama normēšana. Vienai augļu dzinumam ieteicams atstāt vienu ķekaru

5. Šīs šķirnes ziedēšana ir divdzimumu, tāpēc tuvumā nav nepieciešams stādīt apputeksnēšanas šķirnes. Apputeksnēšana ir laba, mākslīga apputeksnēšana nav nepieciešama.
   

   Rizamat zied jūnija vidū, tomēr konkrētie datumi ir atkarīgi no aktīvās temperatūras daudzuma periodā

6. Slimību izturīgs.
7. Ir vāja salizturība - no -15 līdz -18⁰C. Nepieciešama uzticama pajumte ziemai.
8. Agrīnai un pilnīgai augļu nogatavināšanai tas prasa daudz siltuma (optimālā aktīvo temperatūru summa ir 2800-3000 ° C).

Vīnogas Rizamat ieguva par godu slavenajam uzbeku vīnkopim Rizamatam Musamuhamedovam.

Video: Rizamat vīnogu šķirne

Video: Rizamat vīnogu īpašības

Krūmu stādīšanas iezīmes

Rizamat vīnogas vislabāk pavairo, stādot stādus. Tas tiek veikts standarta veidā, tomēr, izvēloties nolaišanās vietu, jāņem vērā dažas nianses:

• vīnogulājam ir nepieciešama palielināta barošanās platība, tāpēc tam ir grūti panest citu krūmu tuvumu (ieteicams ievērot minimālo attālumu starp tiem 2,5-3 m);
• pilnīgai augļu un vīnogulāju nogatavināšanai krūmam nepieciešams liels siltuma daudzums;
• caurvējš un vējš nelabvēlīgi ietekmē vīnogas;
• krūms nepieļauj stāvošu ūdeni.

Tas nozīmē, ka ideālā nosēšanās vieta ir vietas dienvidu, saulainā puse, pasargāta no vēja ar dziļu gruntsūdeni. Minimālais attālums no ēkām un žogiem ir 1 m. Par optimālu tiek uzskatīta viena (iepriekš ne agrāk kā 2 nedēļas) sagatavotas izkraušanas bedres stādīšana.

Stādīšanas bedre parasti tiek sagatavota rudenī: tiek izrakta bedre, organizēta drenāža, tiek izmantoti organiskie mēslojumi

Ieteicamie bedrīšu izmēri ir atkarīgi no augsnes īpašībām:

• melnai augsnei - 60x60x60 cm;
• smilšmāla - 80x80x80 cm;
• smiltīm 100x100x100 cm.

Pēc stādīšanas sējeņu mulčē, piesien pie atbalsta un aplej ar siltu ūdeni.

Rizamat vīnogu kopšanas noslēpumi

Rizamat vīnogas tiek uzskatītas par diezgan kaprīzām un prasīgām aprūpes ziņā. Ja netiek ievēroti lauksaimniecības tehnikas noteikumi, parādās zirņi, apputeksnēšana ir atkarīga no laika apstākļiem, mitruma svārstības izraisa plaisāšanu utt. Kādi apstākļi ir jāizveido Rizamat vīnogām, lai tās justos ērti, mēs apsvērsim tālāk.

Laistīšana

Rizamat vīnogām pareiza laistīšana ir viena no vissvarīgākajām vērtībām. Pirmkārt, ja nav laistīšanas, ogas kļūst mazākas, parādās zirņu pazīmes. Otrkārt, apūdeņošanai jābūt regulārai, jo, strauji lecot augsnes mitruma līmenim, ogas stipri ieplaisā.

Pilienveida apūdeņošana ļauj uzturēt nemainīgu mitruma līmeni zem krūma, bez pēkšņām izmaiņām

Laistīšanas biežums ir atkarīgs no augsnes veida uz vietas un reģiona klimatiskajiem apstākļiem. Rizamata fanu vidū ir strīdi par šo jautājumu. Daži apgalvo, ka krūmam pietiek ar 1-2 bagātīgu apūdeņošanu mēnesī. Citi (un lielākā daļa no tiem) saka, ka augsne zem Rizamat ir pastāvīgi jāuztur mitra, tas ir, laistīšana ik pēc 3-5 dienām, un ogu krāsošanas periodā (augustā) laistīšanu ieteicams samazināt līdz vienai nedēļai nedēļā .

Rizamat dod priekšroku drenāžas apūdeņošanai, kategoriski nepatīk rievu apūdeņošana. Otrajā gadījumā ir bieža miltrasas infekcija.

Sveiki. Pēc pārtraukuma ar ražas novākšanu pirms pieciem gadiem, kad ne tikai rizamat, bet arī kardināls devās barot mušas, viņš sāka to laistīt ik pēc 3-5 dienām. Rezultāts: 1-2 procenti ogu saplaisāja. No nākamā gada es sāku to laist reizi 2-3 dienās. Rezultāts: pērn, aizpērn, neviena oga neplaisāja. Es ūdeni nemērīju litros, grāvī. 40 gadus viņš uzauga uz smiltīm, bet šeit viņš nokļuva mālā, jums jāņem vērā augsne.

Krūmu veidošana

Izvēloties režģa veidu un Rizamat šķirnes krūma veidošanas metodi, jāņem vērā vairākas iezīmes:

• enerģisks krūms - aizņem daudz vietas;
• šī šķirne bultiņas sākumā nerada ziedkopas, tāpēc tai patīk gari veidojumi;
• normālai augļošanai augam nepieciešams liels daudzgadīgas koksnes daudzums;
• krūms prasa patvērumu ziemai.

Tādēļ Rizamat ir piemēroti ventilatora, kordona un izliekta veida veidojumi. Konkrētas sistēmas izvēle ir atkarīga no klimatiskajiem augšanas apstākļiem un dārznieka atvēlētās vietas vienam krūmam.

Foto galerija: optimālas Rizamat vīnogu veidošanas metodes

Apkopojot vīnkopju amatieru Rizamata pieredzi, var atzīmēt, ka visveiksmīgākie šīs šķirnes maksimālajam auglim viņi uzskata ventilatoru veidošanos uz divu plakņu režģa un horizontāla kordona gar Belikovaya.

Video: vīnogu izciršanas veidošana pirmajā gadā

Atzarošana

Tāpat kā lielākajai daļai Vidusāzijas šķirņu, Rizamat dod priekšroku garai atzarošanai ar 12-14 acīm. Tas galvenokārt saistīts ar faktu, ka pirmās 5–6 acis uz augļu bultiņas ir sterilas. Tomēr lielākā daļa vīnkopju rudenī dod priekšroku griezt 16-18 acīs un pavasarī izlauž gandrīz visas sterilās. Pieauguša krūma slodze ir aptuveni 60 acis (un ar izliektu veidojumu 3-4 reizes vairāk).

Rizamatai minimālais attālums starp vīnogulājiem uz režģa ir 50 cm, pārējie ir izgriezti. Uz katra vīnogulāja parasti atstāj vienu ķekaru.
Zaļās darbības ir svarīgas arī pilnvērtīgai augļošanai: satveršana un dzīšana. Pabērni jānoņem, kamēr tie vēl ir zālaugu stāvoklī, atstājot 1-2 lapas. Ja nav saspiešanas, augļu pumpuri var nepietiekami attīstīties.

Kalšana jāveic, kad dzinumi pāraug režģa augšdaļu, atstājot 12-15 lapas virs ķekara. Šī procedūra tiek veikta jūlija beigās - augusta sākumā un veicina ātrāku ražas un vīnogulāju nogatavošanos.

Lai ogām piešķirtu intensīvāku krāsu, nogatavošanās periodā ķekaru tuvumā ieteicams noņemt 1-2 lapas.

Mēslojums

Rizamat vīnogām auglības dēļ nepieciešama papildu regulāra barošana. Tos izmanto kā organiskās vielas, koksnes pelnus un kālija fosfāta mēslošanas līdzekļus. Sākotnēji ir labāk ieviest šīs vielas, organizējot stādīšanas bedri un pēc tam laistot.

Slimību profilakse

Tā kā Rizamat vīnogas nav izturīgas pret slimībām, augs regulāri jāizsmidzina no slimībām.

Sēnīšu slimību parādīšanās novēršana ļauj krūmu apstrādāt ar vara sulfātu vai Bordeaux šķidrumu augšanas sezonā 4-6 reizes atkarībā no laika apstākļiem. Visaptveroša slimību profilakse ietver arī pasākumus dzinumu sasiešanai, saspiešanai un nezāļu kontrolei (labākai krūma ventilācijai).

Tomēr preventīvie pasākumi ne vienmēr glābj jūs no infekcijas. Ar savlaicīgu slimības atklāšanu un tūlītēju moderno fungicīdu izmantošanu ražu var ietaupīt ar nelieliem zaudējumiem.

Galvenie vīnogu miltrasas bojājumu simptomi ir visu vīnogulāju zaļo daļu: lapu, dzinumu, ziedkopu, ogu un ūsiņu bojājumi. It īpaši:

• uz jaunām vīnogu lapām slimība izraisa raksturīgas gaiši zaļas vai dzeltenas, viegli caurspīdīgas, dažādu formu un izmēru eļļainas plankumus;
• gareniski nomākti brūni plankumi parādās uz zaļajiem dzinumiem, antenām un izciļņiem;
• zaļas ziedkopas un ogas kļūst brūnas un mirst.

Pirmās miltrasas pazīmes ir atrodamas tieši uz lapām.Sēnes izplatīšanos norāda uz taukainām pēdām uz to augšējās virsmas un uz neuzkrītošu bālganu pārklājumu lapu plāksnes aizmugurē.

Jūs varat ietaupīt augu un kultūru no miltrasas, apstrādājot krūmu (īpaši uzmanīgi lapu apakšējo daļu) ar sistēmiskiem vara saturošiem preparātiem (Ordan, Ridomil, Polykhom, Oksikh, Silk utt.)

Ja pamanāt, ka lapas ir sākušas saritināties, uz tām ir parādījušies pelēcīgi plankumi, uz procesiem ir pelējums, un uz vīnogulāja izplatās brūni plankumi - tās ir oidija pazīmes. Augu var izārstēt ar koloidālo sēru vai ar Bayleton, Topaz, Skor utt.

Bez visaptverošas ārstēšanas oidijs spēj iznīcināt ne tikai ražu, bet visu vīnogu krūmu

Kaitēkļu apkarošana

Rizamata saldās sulīgās ogas ir garšīgas ne tikai cilvēkiem, bet arī putniem un lapsenēm. Šie kaitēkļi var iznīcināt ievērojamu daļu ražas un sabojāt ķekaru noformējumu. Tāpēc cīņa ar viņiem ir neatņemama augu kopšanas sastāvdaļa.

Ir vairāki veidi, kā pasargāt vīnogas no putniem:

• neilona tīklu izmantošana;
  

  Tīkls labi aizsargā šiks Rizamat ķekarus no putniem, taču tam ir liels trūkums - sapinušies tīklos, putni var iet bojā

• dažādu grabuļu, putnubiedēkļu, dzirkstošo priekšmetu izmantošana;
  

  Vīnkopji putnu aizbaidīšanai bieži izmanto datoru diskus, jo īpaši šis dizains visas dienas garumā projicē "saules starus"

• lietussargu uzbūve virs katra ķekara.
  

  Šāds lietussargs, kas izgatavots no lamināta pamatnes, ne tikai aizbaida putnus, bet arī kalpo kā aizsardzība pret lietu un dedzinošu sauli

Lapsenes piesaista putnu bojāto vai pēc tam plaisājošo augļu aromāts. Īpaši aizsargmaisi, mājās gatavoti slazdi vai pesticīdi palīdz cīnīties ar šo kukaiņu iebrukumu.

Foto galerija: veidi, kā pasargāt vīnogas no lapsenēm

Viens no tautas līdzekļiem vīnogu pasargāšanai no lapsenēm ir to pārkaisa ar vīnu vai galda etiķi. Tas nav toksisks, lietus to viegli nomazgā un vairākas dienas vai nedēļas saglabā atturošo iedarbību.

Patversme ziemai

Rizamat ir pārklājoša šķirne. Pasākumi, lai pasargātu krūmu no sala, vīnkopjiem sagādā daudz nepatikšanas, jo tie aug augoši. Rudens beigās, kad vīnogulājs nobriest, ir nepieciešams:

1. Noņemiet vīnogulāju augšdaļu no režģa vai arkas.
2. Veiciet apgriešanu.
3. Pieskarieties krūma apakšai.
4. Aptiniet ar biezu drānu (piemēram, rupjš audekls), otrais slānis ir polietilēns ar ventilācijas atverēm un atkal biezu drānu.
5. Ļoti salnu ziemu apstākļos (virs -20) ir nepieciešams to pārkaisa ar zemi.

Šāda pajumte darbojas kā termoss, nodrošinot nemainīgu temperatūras režīmu un atkusņu gadījumā izvairoties no vīnogulāju puves.

Nesteidzieties, lai atvērtu Rizamata krūmu agrā pavasarī, pat ja notiek īslaicīga sasilšana. Nakts sals viņam var nodarīt būtisku kaitējumu. Jūs varat laist auduma augšējo slāni ar ūdeni, tādējādi atdzesējot krūmu un apturot priekšlaicīgu pumpuru atvēršanos.

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

Tātad, ņemot vērā Rizamat vīnogu audzēšanas galvenās īpašības un iezīmes, mēs varam atzīmēt tās stiprās un vājās puses salīdzinājumā ar citām agrīnās viduslaiku šķirnēm un hibrīdu formām.

Tabula: Rizamat vīnogu šķirnes priekšrocības un trūkumi

Video: Rizamat vīnogu šķirne: stiprās un vājās puses

Atsauksmes

Laba diena. Es gribētu dalīties informācijā par to, kā Rizamat izturas Volgas stepēs, tas ir, strauji kontinentālā klimatā ... Krūmam jau ir pieci gadi, vīnogulāju augšana ir ļoti spēcīga ... Es neteikšu, ka Rizamat ir ļoti kaprīza šķirne ... Nu, pabērniem ir jāatsakās no jā ... Man ir minimāli jāveic ķīmiskā apstrāde, tāpat kā citām šķirnēm ... Vienīgais, ka man ir jāturpina patvērums bērniem ziema ... es to pārklāju ar zemi, jo pretējā gadījumā peles grauzīs visu vīnogulāju ... Bet šīs darbaspēka izmaksas pilnībā atmaksājas, jo, ņemot vērā ķekaru skaistumu un lielumu, šeit, manuprāt, tur nebija nekāda veida ... Kad uz svētku galda noliekat ķekaru "Rizamat", tad visiem lūpa nokarājas līdz zemei ​​...

Šķirne ar lielo burtu Rizamat bija, ir un paliks, un tā arī paliek tādas kultūras kultūra, kas viņam neder. Es dzīvoju 100 km no Čerkasi, mans krūms aug no mājas ziemeļrietumu puses, daļējā ēnā (aptuveni 30%) un pat tad, ar standarta aizsardzību, tas katru gadu nogatavojas Arkādijas laikā. Vienīgā problēma manos apstākļos ir ogu sprakšķēšana nogatavošanās periodā, bet pamazām es novērstu šo trūkumu, šogad ieplaisājušas tikai atsevišķas ogas.Mazus zirņus gadās katru gadu, vispirms zirņus es izgriezu, tad es to pārtraucu - es to izmantoju kā indikatoru - zirņi ir krāsaini - jūs varat droši nogriezt, it īpaši tāpēc, ka tas nav vispār sabojāt ķekara izskatu, bet drīzāk tā ir šķirnes pazīme.

Laba pēcpusdiena! Foto vīnogu šķirnē Rizamat. Krūmi ir enerģiski, ražīgi, vīnogulāji labi nogatavojas. Ķekari ir lieli, sazaroti, vidēja blīvuma. Oga ir ļoti liela, miza ir plāna, mīkstums ir blīvs, kraukšķīgs. Ar cieņu.

Laba diena visiem! Manai Rizamat (6. augšanas sezona) šajā sezonā bija piektais auglis. Vasara bija forša, visu šķirņu kavēšanās bija līdz desmit dienām. Bet notika tā, ka Rizamatam izdevās ar minimāliem zaudējumiem izlaist cauri “trokšņainākajam” periodam un septembrī iegūt labu cukuru un garšu. Rezultātā gandrīz visi no viņiem devās pēc pārtikas, jo oktobra sākumā viņiem tika pārtraukta stipra sala draudi. Un lapsenes šovasar, varētu teikt, nebija - viņi viņu mīl. Vīnogulājs nogatavojās līdz augšējam vadam, un diezgan agri oidijam nebija laika uz tā sēdēt. Es ceru, ka tas jūs atkal iepriecinās nākamajā sezonā. Es turpinu to turēt (2 krūmus), neskatoties uz dažām problēmām ar ogu sprakšķēšanu.

manuprāt, rizamat ir klasika, kas pārspēs daudz jaunu priekšmetu. kas attiecas uz mani viena no garšīgākajām šķirnēm. kas attiecas uz sevi, ir vērts lāpīt ... tā, lai desmitiem rizamatas krūmu viņš pievērstu sev pārāk lielu uzmanību .. un pāris krūmi ir tā vērti !!! garšas dēļ! Šogad pirmo reizi 6 gadu laikā es redzēju uz tā odija rudimentu. Jūnijā lija labi. Es pārdzīvoju ar kori un nedēļu vēlāk Shavit + Topaz par 8 litriem. Rezultāts ir pozitīvs. un mans vēdināšana ir slikta, jo tā ir stingra.

Tātad, neskatoties uz to, ka Rizamat vīnogām ir nepieciešami īpaši augšanas apstākļi, visus tās trūkumus izlīdzina augsta raža, pārsteidzošs ķekaru skats un izcila ogu garša. Ne velti pieredzējušu vīnkopju vidū līdz šai dienai ir liels skaits šīs šķirnes pazinēju, kuri spēj eksperimentēt un ieguldīt savu darbu un dvēseli Rizamata vīnogulāju audzēšanā.

Saistītie ieraksti:

Vīnogu audzēšanas tehnoloģijas iezīmes Sibīrijā iesācējiem

Laura vai Flora: populāra galda vīnogu šķirne, ražas kopšanas nianses

Pareiza vīnogu stādīšana ir labas ražas atslēga