Vīnogas Talisman ir šķirne, kas jau sen ir izpelnījusies atzinību, kaut arī tai vēl nav pagājis trīsdesmit gadu. Dzimšanas gados viņš kļuva par sava veida sensāciju, jo bija ļoti maz šādu šķirņu ar augstu izturību pret salu un slimībām, kas augļoja ar lielām garšīgām ogām. Mūsdienās to audzē visur, bet šķirnes galvenā loma, iespējams, ir tajā, ka no tā iegūst daudzas mūsdienu galda vīnogu hibrīdās formas.
Saturs
Vīnogu šķirnes Talisman selekcijas vēsture, apraksts un īpašības
Vietējā galda vīnogu šķirne Talisman iegūta 1990. gadā VNIIViV im. Ja. I. Potapenko, Novočerkaskka. Atlasē piedalījās pazīstamā šķirne Vostorg un moldāvu Frumoasa Albe (Belaya Krasavitsa). Iepriecinājums kopumā izrādījās ražīgs "tētis": ar viņa palīdzību tajā pašā institūtā tika audzētas daudzas brīnišķīgas vīnogu šķirnes, piemēram, Tamerlane, Timur, Sashenka utt. Savukārt talismans izrādījās ļoti pieprasīts turpmākais selekcijas darbs.
Šī šķirne joprojām veiksmīgi nodod jaunām vīnogu hibrīda formām tādas pozitīvas īpašības kā stabila imunitāte pret slimībām, augsta raža un lielaugļi. Pats talismans, ātri iemantojis popularitāti amatieru un rūpnieciskajā vīnkopībā, gandrīz 30 gadus pēc savas pastāvēšanas nepalaida garām augstu pozīciju.
Papildus galvenajam nosaukumam tas ir pazīstams kā Kesha-1, Kesha-Muscat vai Super Kesha, tāpēc mums jācenšas neapjukt, izvēloties šķirni. Tomēr ir vēl viens viedoklis, tajā teikts, ka tās visas ir dažādas šķirnes, ļoti līdzīgas, bet atšķiras pēc niansēm.
Diemžēl talismanam ir ievērojams trūkums: blakus jāstāda apputeksnēšanas krūmi, kuru izvēle nav tik plaša. Optimālākās apputeksnēšanas šķirnes ir Kishmish-342, Aleshenkin un Avgustin. Viņu klātbūtnē ogas no Talismana ziediem dzimst gandrīz 100%, bet tikai ideālu laika apstākļu gadījumā. Nemierīgos gados šķirnei nepieciešama papildu mākslīgā apputeksnēšana. Tas bija viens no faktoriem, kura dēļ pēdējos gados interese par Talismanu sāka pamazām izzust: parādījās sliktas kvalitātes šķirnes, kurām nebija nepieciešami apputeksnētāji.
Talismana krūms ir liels, apmēram 75% dzinumu ir auglīgi un iztur vismaz divu ķekaru slodzi katrā. Ja to ir vairāk, liekie jānoņem, lai raža būtu pienācīgas kvalitātes un nesaturētu tā saucamos zirņus (ļoti mazas ogas starp parastajām). Krūms ātri aug, pirmajā gadā tas dod nelielu ogu ķekaru, un no otrā gada pēc stādīšanas tas sāk regulāri augļus.Tas izplatās visos iespējamos veidos, taču vispopulārākais ir ligificēto spraudeņu sakņošana, kas ir gandrīz 90% veiksmīga.
Talismana salizturība tā parādīšanās gados tika uzskatīta par ļoti augstu, bet tagad saskaņā ar šo rādītāju tā jau ir starp lielāko daļu mūsdienu šķirņu: tā var izturēt sals līdz -25 parC. Tāpēc lielākajā daļā reģionu šķirnei ziemai ir nepieciešama viegla pajumte. Tā izturība pret lielāko daļu vīnogu slimību ir augstāka par vidējo. Kopumā tiek uzskatīts, ka tā pielāgošanās spēja mainīgiem klimatiskajiem apstākļiem ir ļoti augsta; tā nebaidās no galēja karstuma vai lietainiem vēsiem laika apstākļiem.
Nogatavošanās ziņā Talismanu uzskata par agrīno vīnogu. Dažreiz to klasificē kā ļoti agrīnu šķirni, taču tas nav pilnīgi taisnība: galu galā lielākajā daļā reģionu ražas lielākā daļa nogatavojas tikai augusta beigās. Labi ir tas, ka nogatavojušās ogas nav steidzami jālasa, tās var ilgi palikt uz krūmiem, nezaudējot kvalitāti, dažreiz pat līdz pirmajam nelielajam salam. Raža ir augsta, bet tikai ar pareizajiem apputeksnētājiem.
Talismana ķekari ir koniskas formas, lieli, vidēji sver aptuveni kilogramu. Ogas ir iepakotas vidēji blīvas un dažreiz irdenas. Labības transportējamība ir laba. Ogas ir ovālas formas, ļoti lielas, līdz 3,5 cm lielas un sver no 12 līdz 20 g.Krāsa - zaļgani balta, ar dzeltenīgu iedegumu saulainajā pusē.
Celuloze ar augstu sulas saturu ar cukura saturu līdz 24% un skābumu aptuveni 8 g / l. Garša ir lieliska, bet muskatrieksta notis ir vājas un tikai pilnībā nogatavojušās vīnogās. Ēdot, ogas pārklāj ar ļoti plānu, nemateriālu ādu. Augļu ķīmiskais sastāvs un struktūra ļauj tos izmantot gan svaigus, gan visām apstrādes iespējām.
Video: vīnogu apraksts Talisman
Talisman vīnogu šķirnes stādīšanas un audzēšanas iezīmes, ieskaitot atzarošanu
No lauksaimniecības tehnoloģijas viedokļa Talisman neatšķiras no modernākajām galda vīnogu šķirnēm. Jums vienkārši jāņem vērā, ka viņa krūmi ir ļoti lieli, kas jāatceras jau stādot, kā arī fakts, ka tie nevar izturēt ražas pārslodzi un pieprasīt nevajadzīgu ķekaru noņemšanu. Neskatoties uz to, ka spraudeņu sakņu līmenis ir lielisks, daudzi audzētāji dod priekšroku šķirnes potēšanai daudzgadīgajā koksnē ar citām, vēl izturīgākām šķirnēm. Stādot jaunus krūmus, viņiem jāpiešķir liela platība, atstājot vismaz trīs metru attālumu līdz kaimiņu plantācijām.
Talismanu var audzēt gandrīz visos klimatiskajos apstākļos, taču tas pilnībā izpaužas tikai pietiekama daudzuma siltuma un saules klātbūtnē. Šis fakts jāņem vērā, izvēloties nosēšanās vietu. Tas vislabāk darbojas uz černozēma augsnēm, bet jebkurš ir piemērots, ja tas ir piepildīts ar pietiekamu daudzumu organisko un minerālmēslu.
Stādīšanas tehnika ir labi pazīstama jebkuram dārzniekam, tas nav grūti. Ievērojot iepriekšēju rūpīgu vietas izrakšanu, ieviešot mēslošanas līdzekļus, Talisman stādīšanas bedres lielums var nebūt ļoti liels: pietiek ar 60 x 60 x 60 cm. Lielākajā daļā augsņu, izņemot smilšainu, drenāža no oļiem vai grants un vertikālā biezā bedrē jāievieto caurule ūdens piegādei jauna stāda saknēm. Tas viss tiek sagatavots rudenī, un vīnogas tiek stādītas aprīlī, lai gan rudens stādīšana ir iespējama arī dienvidos. Stādot, sējeņi ir dziļi aprakti un labi padzirdīti, un pirmajā gadā ir nepieciešama regulāra laistīšana.
Bagātīgs, kaut arī reti dzirdinošs Talismans mīl arī pieaugušā vecumā, īpaši augļu augšanas periodā.Vajadzīga virskārta, pirmkārt, izmantojot pelnus un kompostu, īpaši uzmanīgi jālieto slāpekļa mēslojums. Tā kā šķirne ļoti reti cieš no sēnīšu slimībām, vienīgā vīnogulāju apstrāde ar dzelzs sulfāta šķīdumu agrā pavasarī gandrīz garantē problēmu neesamību šajā jautājumā.
Lapsenes rada lielu problēmu, jums ir jāaizstāv sevi pret viņiem visos iespējamos veidos. Ligzdu iznīcināšana un saldu ēsmu piekāršana ar insekticīdiem tikai daļēji ietaupa ražu, tāpēc daudzi audzētāji aizsargā skaistākās kopas, ievietojot tās īpašos tīklos.
Visgrūtākais darbs, rūpējoties par vīnogām, ir kvalificēta atzarošana, ko nevar iemācīties uzreiz. Vieglākais veids ir pavasarī: ilgi pirms sulas plūsmas, tūlīt pēc krūmu atvēršanās no ziemas miega, ir jānoņem salauztie un skaidri mirušie dzinumi. Tad darbs pie krūma veidošanās turpinās visu vasaru. Tiklīdz parādās jauni dzinumi, kas acīmredzami neaug vietā, tie jāizlauž ar rokām, kamēr tie joprojām ir ļoti īsi. Tas pats attiecas uz pabērniem, kas iziet no lapu padusēm. Galveno atzarošanu visvieglāk veikt pēc kritiena, kad visi vīnogulāji ir skaidri redzami. Talismanam ieteicams saīsināt visus dzinumus tā, lai uz tiem nepaliktu vairāk kā 7 acis. Tajā pašā laikā kopējais atstāto dzinumu skaits ir mazs: visa krūma maksimālā slodze ir līdz 32 pumpuriem.
Vēlā rudenī vīnogulājus noņem no trellises, izliek uz zemes, sasien ķekarus un viegli pārklāj. Lielākajā daļā reģionu pietiek ar to, ka uz tiem izklāj egles vai priedes egļu zarus, ziemeļu reģionos ir vērts pievienot lokšņu materiālus, piemēram, šīferi vai jumta materiāla gabalus. Viņi noņem patversmi marta otrajā pusē, iestājoties īstam pavasarim.
Video: gatava talismana raža uz krūmiem
Šķirnes priekšrocības un trūkumi salīdzinājumā ar līdzīgiem
Savas parādīšanās laikā Talisman bija viena no labākajām agrīna galda šķirnēm, un to, piemēram, varēja salīdzināt ar Arkādiju. Talismana priekšrocība šajā pārī ir agrāka ražas gatavība, trūkums ir prasība apputeksnētājiem. Pašlaik ir parādījušās daudzas agrīnas šķirnes, kas daudzos aspektos pārspēj Talismanu (ilgi gaidītā, Lībija utt.), Taču to kopumā kopumā tā joprojām ir ļoti laba šķirne, lai arī tā lēnām zaudē savu vietu. Galvenās Talisman priekšrocības ir:
- stabila un augsta raža;
- lielas kopas un ogas tajās;
- lieliska garša ar muskatrieksta pazīmēm;
- lieliska transportējamība;
- ogu ilgstoša saglabāšana, arī uz krūmiem;
- paaugstināta sala izturība;
- augsta izturība pret slimībām;
- gandrīz pilnīga spraudeņu saknešana;
- pielāgošanās mainīgajiem klimatiskajiem un augsnes apstākļiem.
Galvenais trūkums ir nepieciešamība pēc apputeksnētājiem krūma tuvumā. Ir arī citi, lai arī mazāk nozīmīgi:
- nepieciešamība normalizēt kultūru;
- nepieciešamība pēc aizsardzības pret lapsenēm;
- diezgan liela piegādes zona un nepieciešamība pēc īpaši izturīgiem režģiem.
Protams, visi šie relatīvie trūkumi ir diezgan pārvarami, ko pierāda vismaz fakts, ka daudzi audzētāji, kuri savos zemes gabalos ir iestādījuši Talisman šķirni, nesteidzas no tā atbrīvoties.
Atsauksmes un diskusija
Specializētos forumos liels skaits filiāļu tiek veltīts Talisman vīnogu pozitīvo un negatīvo pusi apspriešanai. Lai gan pēdējā laikā uzmanība tam ir mazinājusies, mīļotāji joprojām dalās savos iespaidos par šķirni un padomiem par stādījumu kopšanu.
Es vēlos dalīties savos novērojumos par šīs šķirnes pretestību. 2004. gadā Talismana krūms tika atstāts vecajā vietā, jo iespaidīgā izmēra dēļ to nebija iespējams pārstādīt. Kaimiņu zemes gabalos visas vīnogas "dega" no miltrasas - ne tikai ķekarus, bet pat ne lapas.Un talismans, guļot uz zemes, trīs milzīgu ķiršu ēnā, paspēja iedot vairākus pudurus un izskatījās pilnīgi neskarts.
Es nogriezu lapenē pēdējos Talismana ķekarus. Gandrīz visi ķekari bija ideāli, ogas ir blīvas un ļoti garšīgas. Manā Talismanā nav Maskata. Rezultāts: 64 ķekari ar kopējo svaru 45,4 kg, vidējais ķekara svars 0,710 kg, maksimālais 1,5 kg.
Man ir seši talismani. Trīs pašsakņojušās (1,5 un 2,5 gadi) un trīs potēšanas, kas veiktas uz diviem Lidijas krūmiem (vecāka inokulācija 3,5 gadi). Šī ir mana mīļākā vīnogu šķirne. Tikai viņš (un Moldova) manos apstākļos * nodrošina spēcīgu izaugsmi, dod stabilu lielu ražu un nebaidās no pārslodzes. Talismans priecē acis ar sašķeltajām lapām, spēcīgajiem dzinumiem, lielām kopām un ogām un nogatavojas ne tik vēlu (kā Moldovā). Visi, kas iet garām, skatās un neslēpj prieku, saņēmuši kaut nelielu bariņu. Vakcinēta pret nelaimīgajiem, tievajiem, trauslajiem 40 gadus vecajiem cilvēkiem, talismane lika saknēm darboties pilnībā. Tas ir satricinājis teoriju, ka auga augšanu nosaka potcelms. Pat no stilba izaugušais talismans pat manā otrajā gadā dod vairāk nekā kilogramu.
Laba atzīme. Slikti apputeksnēts tāpēc, ka tuvumā ir nepieciešams apputeksnētājs, kas funkcionāli ir sievietes tipa zieds. Ne velti gandrīz visi to izmanto selekcijā (Krainovs, Pavlovskis, Kapeljušnijs utt.). Maksimālā birstīte pērn bija 2 kg, taču tā nav robeža.
Stabils, paredzams ... Ja ne šis zirnis ... Un tā - visādā ziņā augstumā. Garša, izmērs, viss ir lieliski. Viņš mani arī ļoti iepriecināja, ka šogad daudzas šķirnes pārsteidza kaut kāda puve, izgrieza pusi ķekara un uz Talisman visas ogas atrada tikai divas ar puvi visam krūmam, un nekā cita nav! Es to sagriezu, sagriezu ... un joprojām vairākas ķekaras karājas un nepasliktinās, tikai garša uzlabojas.
Kādu dienu kaimiņiene atveda draudzeni ekskursijā: "Šī ir tāda veida vīnoga, kas jums jāstāda," rāda, sapņaini uzsitot lūpām: "Lēdijas pirksts!" Tas ir talismans, ko saņēmis mans kaimiņš! Aljoškinu neatcerējos, kaut arī viņi atradās netālu.
Talismana vīnogas atšķiras ar izcilu ogu garšu, augstu ražu, salizturību un izturību pret slimībām. Diemžēl bez apputeksnētāju klātbūtnes tas nedod augļus: konkrētu šķirņu vīnogulāju krūmi. Pēdējos gados šķirnes popularitāte ir nedaudz samazinājusies, taču tā tiek izmantota zinātnē, ar tās palīdzību selekcionāri izstrādā jaunas vīnogu šķirnes.