Pirms daudziem gadiem krievu selekcionāri izaudzēja salizturīgo vīnogu šķirni "Delight", ko joprojām audzē visur no Sibīrijas līdz Krimai.
Saturs
Kā tika izveidota Rapture
Pagājušā gadsimta sešdesmitajos gados RSFSR Vīnkopības un vīndarības pētījumu institūtā (tagad Jakova Ivanoviča Potapenko vārdā nosauktais VNIIViV) trīs zinātnieki selekcionāri izaudzēja vīnogu šķirni Delight. Ya. Potapenko, I. Kostrykins un A. Skripņikova par selekcijas darbu ņēma Amūras savvaļas vīnogas. Veicot daudzus krustojumus un veicot apputeksnēšanu, viņiem izdevās iegūt sala un slimību izturīgu augu ar lielām ogām un ķekariem, kuru svars bija līdz 700 g.
Vīnogu izvēle Delight - kuras vīnogu šķirnes tika izmantotas
Tajā pašā laikā, pamatojoties uz šķirni Vostorg, daudzas šīs vīnogas šķirnes tika izveidotas RSFSR NIIViV.
Vīnogu šķirnes Delight - uz tā pamata izveidotas šķirnes
Nosaukumā tikai 4 šķirnes saglabā priekšteča vārdu:
- Ovāls prieks (Baklanovskis);
- Prieks ir ideāls;
- Muskatu prieks;
- Prieks ir sarkans.
Ir arī Black Delight. Tas tika iegūts, izvēloties galveno šķirni, krustojot trīs šķirnes: krievu agrīno x (Zarya Severa x Dolores).
Galda vīnogu šķirņu raksturojumu tabula Delight
| Šķirnes nosaukums | Pirms ražas novākšanas (dienas) | Ziemcietība | Ogu krāsa | Svars ķekari (g) | Svars ogas (g) | Ienesīgums (t / ha) | Citas īpašības |
| Priecēt * (balts) | 90–110 | -25 ° C | balts | 700 | 5–6 | 1,2 |
|
| Prieks ir ideāls | 120–125 | -26 ° C | balts | 800–1000 | 5–6,5 | 1,2 |
|
| Muskatrieksta prieks | 105–115 | -27 ° C | balts | 350–500 | 4,5–5,2 | 0,9 |
|
| Baklanovskis (ovāls prieks) | 120 | -25 ° C | balts | 598 | līdz 10 | 1,14 |
|
| Iepriecini sarkanu | 130 | - 25 ° C | tumši rozā | 600–900 | 6–7 | 1,3 |
|
| Iepriecinājums ir melns | 115–125 | -25 ° C | tumši zils | 450–750 | 8–9 | 1,5–2,0 |
|
* Delight white - populārs šķirnes Delight nosaukums.
Timūras un Timuras rozā vīnogu cilts bija slavenā Delight šķirne, kas pirms apmēram piecdesmit gadiem tika audzēta, RSFSR (tagad Jakova Ivanoviča Potapenko vārdā nosauktajā VNIIViV nosauktajā) RSFSR Vīnkopības un vīndarības pētījumu institūtā veicot kompleksu audzēšanu:https://flowers.bigbadmole.com/lv/yagody/vinograd/vinograd-timur-opisanie-sorta-foto-otzyivyi.html
Rapture ģimenes vīnogu ķekari - fotogalerija
-
- Ķekars Baklanovska vīnogu
-
- Vīnogu ķekars Iepriecina
-
- Vīnogu ķekars Delight perfect
-
- Vīnogu ķekars Iepriecina sarkanu
-
- Vīnogu ķekars Iepriecina muskatriekstu
-
- Vīnogu ķekars Delight black
Rapture dzimtas vīnogu šķirņu iezīmes
Vīnogu stādīšana un kopšana Standarta ir dažādu modifikāciju prieks. Tikai stādīšanas laikā jāpatur prātā, ka enerģiskiem vīnogulāju krūmiem ir nepieciešama plaša barošanās vieta. Ja rindās stāda vairākus augus, tad starp tiem ir atstāts 6 m attālums un starp 2-3 m rindām. Atsevišķiem augiem balstu uzstādīšanai nepieciešama arī ievērojama platība, kas nav ēnota ar citiem augiem. Svarīgākie šo šķirņu audzēšanas punkti ir atzarošana rudenī un zaļās operācijas vasarā. Ja šīm darbībām netiek pievērsta pietiekama uzmanība, tad liela dzinumu masa noplicinās krūmu, kas negatīvi ietekmēs ražas daudzumu un kvalitāti.
Iepriecina
Prieks, pateicoties tā spēcīgajai izaugsmei, ir pakļauts ražas pārslodzei. Tādēļ viņi to sāk samazināt jau no pirmā dzīves gada. Krūms ir izveidots tā, ka tam ir iespēja laika gaitā uzkrāt lielu daudzgadīgo koksnes daudzumu. Tas labāk nodrošina barības vielas lielai lielu ogu ražai. Veidojot vīnogu krūmu, Delight neatstāj rezerves mezglus uz galvenā vīnogulāja, bet tikai saīsina. Vīnkopības galveno vīnogulāju sauc par zaru vai piedurkni. Šī gada vīnogulāji tiek sagriezti ļoti īsi rudenī. Uz tiem ir palikuši 3-4 pumpuri, no kuriem nākamgad izaugs auglīgie vīnogulāji. Šādi mezgli tiek regulāri atstāti vecā vīnogulāja vienā pusē. To skaits tiek aprēķināts tā, ka kopumā paliek 35 līdz 45 nieres. Šāda veida atzarošanu sauc par saīsni. Ja viņi vēlas iegūt lielākas otas, tad atstājiet tik daudz mezglu, lai viņiem būtu 20-30 pumpuri. Vairumā gadījumu audzētāji šos pumpurus sauc par acīm.
Vīnogu atzarošana ragos
Pieaugušā Delight krūmā ieteicams novākt lapas, kas apēno ogu ķekarus. Ar saules gaismas trūkumu augļos veidojas ļoti maz cukura.
Video par vīnogu šķirni Delight
Prieks ir ideāls
Jaudīgs augsti ražīgs augs. Šai šķirnei ir vēlams augstas kvalitātes veidošana vai kultivēšana uz arkām, lapenes. Lapenēm tiek veidoti trīs galvenie vīnogulāji (piedurknes) - divi horizontāli un viens vertikāli. Lai krūmam piešķirtu šādu formu, pirmajā rudenī (ja stāda pavasarī) paliek trīs dzinumi. Divu vīnogulāju garumu, kas pavasarī tiks fiksēti horizontāli, nosaka šādi: dzinumam jāsasniedz lapenes stieples pirmā rinda, un tajā jābūt vēl 3-4 starpnozarēm ar pumpuriem. Vīnogulāju, kas pavasarī tiks nostiprināts vertikāli, saīsina līdz nobriedušai koksnei. Nākamā gada pavasarī dzinumi tiek piestiprināti pie lapenes vadiem. Visi pumpuri, kas atrodas zem pirmās stieples rindas, tiek noņemti. Uz vertikāli piestiprināta dzinuma augļiem atstāj 3-4 augšējās acis. Šo darbību sauc par vīnogulāju aklošanu. Aklās apaugušajās dzinumu vietās pakāpeniski veidojas daudzgadīga koksne un pēc tam tās kļūst par piedurknēm un augstu kātu. Rudenī uz piedurknēm tiek veikta tāda pati apgriešana kā aprakstīta šķirnei Delight. Uz bagāžnieka tiek veiktas tādas pašas darbības kā pagājušajā gadā. To saīsina tikai līdz nobriedušai koksnei. Kad dzinums izaug līdz lapenes augšējai malai, tur audzē arī divas piedurknes. Pilnīga krūma veidošanās ilgst 4–5 gadus. Sestajā dzīves gadā un nākotnē uz Delight Ideal šķirnes vīnogām veic īsu atzarošanu ragos. Atstājiet tik daudz ragu, lai kopumā uz tiem būtu 35 vai 45 acis. Ja augļiem atstāj 25 acis, tad var izaugt kopas, kuru svars pārsniedz kilogramu.
Video par vīnogu šķirni Delight perfect
Muskatrieksta prieks
Spēcīgais Muscat's Rapture augs no kolēģiem atšķiras ar lielu skaitu auglīgu dzinumu. Ogu ķekari šogad aug 80–95% vīnogulāju. Šādam bagātīgam auglim nepieciešama īpaši rūpīga krūma slodzes kontrole ar ražu. Kad vīnogu rudens atzarošana uz katra šīs šķirnes auga atstāj mezglus ar tikai 20–25 pumpuriem. Ja atzarošana tiek veikta 5-8 pumpuriem, tad uz krūma paliek tikai 3-4 vīnogulāji, uz kuriem nākamgad augs ogu ķekari. Uz daudziem kārtējā gada dzinumiem var veidoties vairāki ķekari. Tāpēc krūma normēšana vasarā ir ārkārtīgi svarīga. Muscat Delight ir ļoti sala izturīgs, kas ļauj to audzēt uz lapenēm un arkām. Šim nolūkam krūmi tiek veidoti, pieaugot daudzgadīgai koksnei. Tos sagriež 3-4 acis, bet pumpuru skaitam vajadzētu palikt nemainīgam - 20-25 gabaliem. Šī Rapture šķirne plaukst smilšainās augsnēs.
Video par vīnogu šķirni Muscat Delight
Baklanovskis (ovāls prieks)
Šīs Rapture šķirnes krūms ir enerģisks, veidojot daudzas ziedkopas vīnogulāja apakšējā daļā (tuvu piedurknei). Visbiežāk to audzē uz trellises. Rudenī kārtējā gada vīnogulāji tiek sagriezti 8-10 acīs. Zemākā niere netiek ņemta vērā, jo pavasarī to vajadzēs salauzt. Tas tiek darīts tā, lai kopas tiktu novietotas tālāk no zemes. Tas nodrošina labāku ķekaru apgaismojumu un ventilāciju. Pēc atzarošanas rudenī vajadzētu palikt 40 pumpuriem. Šis skaitlis tiek uzskatīts par Baklanovska vīnogu standartu. Ja vēlaties audzēt ķekarus ar lielākām ogām, tad krūmu veido, apgriežot uz ragiem, lai audzētu daudzgadīgu koksni.
Video par Baklanovsky vīnogu šķirni
Iepriecini sarkanu
Šīs vīnogas krūmi ir vidēji lieli. Pārtikas laukumam viņiem jābūt vismaz 6 m² katram. Augļu pumpuri tiek uzklāti tikai uz pusi no Red Delight dzinumiem. Tāpēc rudenī tā vīnogulājus sagriež 8-14 acīs. Pamestās nieres var būt no 40 līdz 55 gabaliņiem. Zaļās masas tilpuma un ķekaru skaita standartizāciju veic vasaras operācijas:
- drupas;
- saspiešana;
- kalšana.
Ja viņi vēlas audzēt šīs vīnogas uz lapenēm vai arkām, tad viņi izvēlas rudens atzarošanu uz raga ar daudzgadīgas koksnes augšanu. Kad šādiem balstiem ir izveidots krūms, tad atzarošanas laikā paliek 20-25 acis. Ar šo krūma veidošanos kopas ir labāk apgaismotas un krāsotas. Spilgtas krāsas kopas ar lielām ogām iegūst labu prezentāciju.
Red Delight šķirne kļuva par vienu no unikālo salizturīgo Azalea vīnogu vecākiem, kas izceļas ar spēcīgu vīnogulāju un agri nobriestošām interesantas krāsas ogām:https://flowers.bigbadmole.com/lv/yagody/vinograd/vinograd-azaliya-opisanie-sorta-foto-otzyivyi.html
Video par vīnogu šķirni Red Delight
Iepriecinājums ir melns
Krūms Black Delight ir ar lielu sparu un augstu dzinumu auglību pamatnē. Šīs auga krūmi tiek veidoti, pieaugot daudzgadīgam kokam. Apgriešana tiek veikta 3-4 pumpuriem, neskaitot zemāko. Viņi to pārtrauc pavasarī. Šīs šķirnes vīnogu kopējam pumpuru skaitam jābūt 40-50 gabaliem. Ja kārtējā gada vīnogulāju atzarošana tiek veikta ilgi - par 10-12 acīm, tad attālumam starp mezgliem jābūt trīs reizes lielākam. Melnajā pieņemšanā 75–85% no kārtējā gada dzinumiem nes augļus. Krūmu slodzi ar kultūrām un zaļajiem dzinumiem regulē vasaras operācijas:
- drupas;
- saspiešana;
- saspiešana;
- kalšana.
Pumpuru veidošanās periodā vai agrākajā ziedēšanas posmā augļu dzinumu galotnes tiek saspiestas. Pēc šādas operācijas vīnogulāju augšana apstājas. Augs novirza visas barības vielas augļu iestatīšanai un ogu nogatavināšanai nākotnē.
Vīnogu raža Delight melna
Kā tiek izvēlētas vīnogas
Lai savā vietnē izvēlētos vīnogu šķirni audzēšanai, jums jānosaka, kam izmantosiet tās augļus. Ir tehniskās un galda šķirnes. Tehniski - vīna, rozīņu un sulu pagatavošanai. Ēdnīcas - svaigam patēriņam. Galda šķirnēs ķekari un ogas ir daudz lielākas. Veicot šo šķirņu audzēšanu, selekcionāri iegūst harmonisku ogu garšu, aromātu un pievilcīgu krāsu.Tehniskajām šķirnēm galvenie rādītāji ir vīnogu mehāniskais un ķīmiskais sastāvs.
Vasaras mājiņās un mazās saimniecībās visbiežāk audzē galda vīnogas. Vīnogas izvēlas pēc vairākiem kritērijiem:
- nogatavošanās periods - cik dienu paies no pumpurošanas līdz ražas novākšanai;
- ziemcietība - kāda ir minimālā temperatūra, ko vīnogas var izturēt, nekaitējot augam;
- ķekara svars - cik tas ir liels;
- ogu svars - tas raksturo izmēru;
- raža - cik daudz augļu dos šī vīnoga;
- cukura saturs / skābums - raksturo augļu garšu.
Tabulā norādītas vairāku vīnogu šķirņu īpašības, kas izvēlētas ziemcietībai un nogatavošanās laikiem. Tas parāda, ka Rapture ģimenes vīnogas pēc garšas pārspēj līdzīgas šķirnes un bieži vien ogu un ķekaru lielumu.
| Šķirnes nosaukums | Pirms ražas novākšanas (dienas) | Ziemcietība | Svars ķekari (g) | Svars ogas (g) | Ienesīgums (t / ha) | Cukura saturs / skābums |
| Hall Dend | 120–125 | – 24° | 170–270 | 5–6 | 1,2–1,4 | cukuri līdz 15-18%; skābums 4–5 g / l. |
| Prieks ir ideāls | 120–125 | – 26° | 800–1000 | 5–6,5 | 1,2 | cukura saturs 16–19%; skābums 5–7 g / l. |
| Muromets | 100–110 | – 25° | 400 | 4–5 | 1,0 | cukura saturs 17 - 19% skābums 6–7 g / l; |
| Iepriecina | 90–110 | – 25° | 700 | 5–6 | 1,2 | cukuri līdz 26%; skābums 5-9 g / l. |
| Kubisks | 105–115 | –27° | 705 | 4–5 | 1,8 | cukura saturs līdz 17%; skābums 5 g / l. |
| Muskatrieksta prieks | 105–115 | –27° | 350–500 | 4,5–5,2 | 0,9 | cukura saturs līdz 25%; skābums 5–6 g / l; |
Ir vispārīgi audzētāju ieteikumi par augu izvietojumu vietnē. Rindu izvietojums no ziemeļiem uz dienvidiem vai no austrumiem uz rietumiem tiek uzskatīts par optimālu, taču praksē šis padoms ne vienmēr tiek ievērots, biežāk tie izriet no vietas formas, ēku un citu objektu klātbūtnes tajā:https://flowers.bigbadmole.com/lv/yagody/vinograd/na-kakom-rasstoyanii-sazhat-vinograd-drug-ot-druga.html
Vīnogu šķirnes, kas redzamas tabulā, fotoattēlā
-
- Ķekars vīnogu Muromets
-
- Vīnogu ķekars no Dandijas zāles
-
- Delight ideal īpašības salīdzina ar Dandy zāles vīnogām
-
- Ķekars vīnogu Kubatik
-
- Muscat Delight īpašības tiek salīdzinātas ar Kubatik vīnogu datiem
-
- Rapture īpašības tiek salīdzinātas ar Muromets vīnogu datiem
Visu šo šķirņu, tostarp Rapture, priekšrocība ir izturība pret sēnīšu slimībām un puvi. Un to trūkums bija uzņēmība pret kaitēkļiem, kas parādījās pirms vairākiem gadiem - filoksera. Jūs varat cīnīties ar to tikai dezinficējot stādāmo materiālu. Ķīmiskās vielas filoksera saknei vēl nav izstrādātas.
Vīnkopju atsauksmes par Rapture ģimeni
Rapture ģimene ir īsta ļoti svarīga ĢIMENE. Visi ir labi. Prieks man patīk garša un tas, ka nav problēmu. Raža karājas uz krūma līdz diviem mēnešiem un ar to nekas nenotiek, tas vienkārši kļūst vēl garšīgāks. Baklanovskis (Original Delight) parasti ir pasaka, pat pirmie augļu prieki. Ideālais nepiekāpjas un nemaz neslēpjas un izturas nevainojami. Muskatu prieks ir arī ļoti labs, ir nepieciešami tikai pāris profilaktiski oidija un sēnīšu slimību ārstēšanas veidi (profilaktiskās ārstēšanas laikā es nenovēroju slimības). Muskatu prieks, tāpat kā ideāls, ir labs augstas kvalitātes kultūrā. Un Red Delight ir izskatīgs vīrietis, tu laizīsi pirkstus! Par Black Rapture neko nevaru pateikt. Jauna krūmu bulta bulvāris tika stādīts 2008. gadā rudenī. Mums atsevišķi jārunā par Vostorg ģimeni un liels paldies par šīm šķirnēm !!!
Sveiki! Dažas Delight šķirnes ogas var saspraust 25. jūlijā, bet, ja mēs runājam par pilnīgu briedumu, tad ap 10-15 augustu tiek veikta pirmā šīs šķirnes raža. To var redzēt pēc degustācijas vērtējumiem - Delight iet kā kontrole, tāpēc parasti piedalās pirmajās 2-4 degustācijās. Nogatavojoties, rezultāts uzlabojas. Delight ir labs ogu izmērs. Ogu vidējais svars zem 5 g ir reti sastopams. Bet mums jāņem vērā arī tas, ka mums ir pilnībā uzpotēts prieks. Bet es redzēju vienā biedrā Delight on the arch bija pats sakņojies, ogu svars bija apmēram 8 g un pākstis bija labas, arī slodze ķekaros bija laba.Par uzņemšanu bieži sūdzas, ka tas neizdodas. Šķiet, ka tas nav kaprīzs, bet nez kāpēc tas jūtīgi reaģē uz augšanas zonas mikroklimatu. Ar cieņu, Svetlana
Iepriecinājums ir ideāls, brīnišķīga šķirne! Man ir 1,5 m dziļi zemes dzīļu ūdeņi. Šeit Delight un Talisman parāda, ko viņi spēj. Viņi hlorē, oga par Talismanu kopumā ir 10 g vai pat vairāk ogas. Pērn selektīvi esmu pārdevis ideālo Delight. kopš 25. jūlija. Tas karājas līdz salam un ne no kā nebaidās. Šogad es tiešām neko nevaru pateikt, es vēl neesmu nogatavojies. Man tas ir uz arkas Pēc 2006. gada ziemas tas bija viens no labākajiem. Ar cieņu Aleksejs.
Sveika dārgā. Un šie "kaņepes" Rapture man netraucē, gluži pretēji, tie piešķir vīnogām nobriedušu izskatu. Bet es šogad izmēģināju Baklanovski dažādos brieduma posmos. Un viņš nolēma to izmest vēl pirms augļu sākuma ... Vienīgais, ko viņš uzvar no Rapture, ir tā prezentācija. Garša ir zāļu zāle, pat septembrī. Šajā sakarā Rapture viņš ir kā staigāt uz Ķīnu
Perfect Delight aug kopā ar mani. Šī ir viena no manām iecienītākajām šķirnēm. Es nekad neko neesmu slims (ar 4 procedūrām), bet to var ietekmēt ērce augšanas sezonas sākumā. Augšanas spēks ir ļoti spēcīgs, tas var izturēt jebkuru slodzi. Agrīna šķirne. Pārslogojot, nogatavošanās kavējas, bet vienmēr nogatavojas. Ja nav devas, tad ķekari ir 500g, devīgi - 1kg. Atkritumu ķekari. Garša ir vienkārša, bet patīkama un ļoti, ļoti salda. Vīnogulājs labi nogatavojas. Raža ir ļoti augsta. Tas sāk nest augļus agri un bagātīgi. Mēs sakām, ka to var uzglabāt, bet man tas ir pretrunā - es vēl nevaru to pārbaudīt. Vīnogas aug uz režģa pārklājošā formā.
Vīnogu šķirnes Delight jau sen ir kļuvušas par vienu no populārākajām šķirnēm, ko audzē personīgajās, lauku un rūpniecības saimniecībās no Krimas līdz Sibīrijai un Tālajiem Austrumiem.
