Sifat feijoa yang berguna dan kontraindikasi penggunaannya

Tidak semua daripada kita mempunyai feijoa sebagai tetamu yang kerap di meja. Dan semua kerana tidak banyak yang diketahui mengenai beri ini dan bagi banyak orang adalah keajaiban luar negara. Tetapi ternyata buah-buahan yang indah ini telah lama ditanam di Rusia. Oleh itu, anda tidak boleh menolak sendiri kenikmatan mengenali rasa yang tidak biasa. Lebih-lebih lagi, buah-buahan hanya dipenuhi dengan vitamin dan mineral yang akan membantu menjaga kekebalan tubuh. Mari kita bincangkan mengenai sifat bermanfaat dan kontraindikasi untuk penggunaan tetamu hijau ini dari Amerika dengan lebih terperinci.

Apa itu feijoa

Di negara kita, feijoa masih berry eksotik. Ramai pelanggan bahkan tidak melihat ke arah mana buah-buahan hijau kecil yang diletak di kaunter. Tetapi jika anda tahu apa faedah yang tersembunyi pada tetamu kecil ini dari negara lain, anda tidak akan pernah lulus.

Feijoa

Penampilan feijoa yang tidak bijaksana sama sekali tidak menarik perhatian

Di mana ia tumbuh

Mari mula berkenalan dengan tanaman eksotik dari jauh. Secara semula jadi, feijoa terdapat terutamanya di dataran tinggi Amerika Selatan - ini adalah wilayah Brazil, Uruguay, Colombia dan Argentina utara.

  • negara Eropah pertama di mana anak benih dihantar pada tahun 1890 - Perancis;
  • pada tahun 1900, perwakilan flora yang tidak biasa ditanam di Yalta dan di pantai Laut Hitam Caucasus;
  • pada awal abad ke-20, kilang itu dibawa dan dibiakkan dengan selamat di negara-negara Mediterranean, yang terkenal dengan iklimnya yang hangat.
Belukar Feijoa

Belukar yang sentiasa hijau dan indah sering digunakan dalam reka bentuk landskap.

Tanaman subtropika di kawasan tropika terasa sangat teruk. Suhu tinggi mengurangkan hasil keseluruhan.

Bagaimana rupanya

Feijoa tergolong dalam genus Akka dan keluarga Myrtle. Ini adalah semak malar hijau yang menyebar, walaupun bentuk berkayu juga terdapat di alam. Ketinggiannya tidak melebihi 4 meter. Batangnya ditutup dengan kulit kayu hijau-kasar.

Pokok Feijoa

Kadang-kadang feijoa boleh didapati dalam bentuk pokok, tetapi ketinggiannya tidak akan melebihi 4 meter

Oleh kerana feijoa tinggal di kawasan pergunungan berbatu, akarnya dangkal. Ciri khas tumbuhan yang menyukai kelembapan adalah sistem akar yang bercabang padat tetapi padat, yang membantu pokok menerima kelembapan secara langsung dari permukaan tanah, dan bukan dari kedalaman.

Daun Feijoa berbentuk bujur atau elips.Tepi-ujungnya halus, permukaannya sedikit puber, berkulit, dan mempunyai venasi berbulu atau retikulasi. Di atas daun berwarna hijau gelap, di bawahnya berwarna hijau-kelabu muda. Tumbuhan ini, ditutupi dengan dedaunan, kelihatan cantik sepanjang tahun.

Cawangan dengan buah feijoa

Daun berkulit kelihatan elegan sepanjang tahun

Pokoknya kelihatan sangat menawan semasa berbunga. Dari Mei hingga Juni, dan di Hemisfera Selatan dari November hingga Disember, feijoa ditutup dengan bunga yang sangat indah. Kelopak merah jambu putih mengelilingi sekumpulan stamen merah (boleh ada dari 50 hingga 80 keping). Bunga biseksual dapat disusun secara tunggal, berpasangan, atau membentuk perbungaan corymbose. Proses berbunga panjang, anda dapat mengagumi semak yang subur dan cerah selama hampir sebulan.

Bunga Feijoa

Mekar Feijoa adalah pemandangan yang luar biasa indah

Walaupun tanaman itu ditutup dengan bunga, peratusan ovari berguna hanya 17%. Selebihnya hancur.

Buah Feijoa kelihatan tidak menarik. Ini berukuran kecil, dari 2 hingga 5, lebih jarang hingga 7 cm, beri berbentuk bujur memanjang atau bulat lebar. Lebih jarang, terdapat kubarevidny, seperti buah-buahan, seperti bahagian atas kanak-kanak. Bahagian atasnya dimahkotai dengan sisa-sisa sepal. Beri ditutup dengan kulit dengan lapisan lilin yang sedikit. Warna kulit boleh berwarna hijau terang, seperti rumput muda, atau hijau tua. Buah masak seberat 15 hingga 60 g, tetapi kadang-kadang spesimen besar dijumpai - 105-120 g.

Fakta yang menarik ialah buah yang kelihatan seperti naskhah mempunyai rasa yang luar biasa. Bahagian buah yang berair pada masa yang sama menyerupai strawberi, nanas dan kiwi dalam aroma dan rasa masam manis.

Bubur masak mestilah hampir telus, menyerupai agar-agar dan mempunyai warna berkrim yang ringan. Sekiranya berwarna coklat, buahnya jelas basi dan tidak boleh digunakan. Warna putih daging menunjukkan bahawa feijoa belum matang dan tidak ada yang berguna di dalamnya.

Buah Feijoa

Buah masak mempunyai daging yang telus dengan naungan berkrim

Ciri-ciri yang bermanfaat

Buah yang tidak menarik secara luaran bukan hanya mempunyai rasa yang cerah, tetapi juga sangat berguna. Beri dengan mudah mencabar makanan laut dari segi kandungan yodium, jadi doktor sering mengesyorkan produk ini untuk pencegahan kekurangan yodium. Kompleks vitamin semula jadi yang terkandung dalam buah-buahan menormalkan metabolisme tubuh. Serat yang mudah larut mengurangkan selera makan dan meningkatkan proses pencernaan.

Jadual makanan yang mengandungi iodin

Feijoa adalah satu-satunya beri yang dapat bersaing dengan makanan laut dalam kandungan yodium

Sekiranya anda memutuskan untuk membeli feijoa untuk meningkatkan kandungan yodium di dalam badan, pastikan anda bertanya di daerah mana buah-buahan tersebut ditanam. Faktanya ialah buah beri yang ditanam di laut mengandungi petunjuk maksimum elemen berguna, dan pada tanaman yang ditanam di kawasan yang berjarak lebih dari 50 km dari laut, kandungan yodium dalam buah mulai berkurang.

Kandungan protein, lemak dan karbohidrat - jadual

Nutrien Penting
bahan-bahan
Berapa banyak yang dibendung
dalam 100 g buah
Protein1.24 g
Lemak0.78 g
Karbohidrat10.63 g

Kandungan kalori feijoa rendah, 100 g beri mengandungi hanya 49 kkal.

Komposisi nutrien - jadual

Mikro dan
makronutrien
VitaminAsidAsid amino Secara biologi
bahan aktif
Besi, yodium, zink,
mangan, fosforus,
magnesium, silikon,
kalsium, kalium,
natrium, iodin
B1, B3, B5,
B6, PP, A,
DARI
Apple dan
folik
Asparagine, arginine,
glutamin, alanin,
tirosin
Tanin, Kakhetian,
leukoanthocin

Di samping itu, beri mengandungi pektin, tanin, minyak pati dan enzim.

Jadual Vitamin Feijoa

Feijoa adalah bom vitamin sebenar

Kebaikan untuk wanita

Bagi wanita yang ingin menjaga bentuk tubuh mereka, feijoa akan menjadi produk makanan yang berharga, kerana rendah kalori dan lemak. Dengan makan hanya sebiji beri sehari, anda dapat meningkatkan keberkesanan diet apa pun dengan mempercepat metabolisme anda, yang menyumbang kepada penurunan berat badan.

Beri membantu menstabilkan dan menormalkan keadaan sistem badan berikut:

  • gementar;
  • endokrin;
  • urogenital;
  • gastrousus.

Berkat penggunaan beri ini, metabolisme air-alkali kembali normal dan imuniti bertambah kuat. Buah-buahan adalah pencegahan osteoporosis yang sangat baik, yang mempengaruhi wanita tua.

Penggunaan feijoa secara berkala membantu:

  • melambatkan proses penuaan;
  • meningkatkan ingatan;
  • mengembalikan metabolisme lemak;
  • menurunkan kolesterol;
  • melegakan ketegangan saraf;
  • menormalkan kelenjar tiroid;
  • memperbaiki keadaan kulit.

Semasa mengandung, feijoa disyorkan oleh banyak doktor, kerana ia membolehkan anda menyamakan tekanan, menghilangkan ketidakseimbangan hormon dan mengatur pengeluaran hormon. Tetapi anda perlu memakannya dengan teliti. Pertama, anda harus memastikan bahawa ibu mengandung tidak alah terhadap produk.

Perempuan mengandung

Kerana kekurangan yodium dalam tubuh ibu hamil, janin mungkin menderita

Semasa menyusu, ibu boleh memasukkan buah beri dalam makanan jika anak sudah berusia 3 bulan. Untuk mengetahui sama ada bayi anda mempunyai reaksi terhadap produk atau tidak, cuba makan seperempat buah terlebih dahulu. Keesokan harinya, jika anak tidak mengalami ruam, anda boleh mencuba setengah buah beri. Sekiranya anak anda tidak menunjukkan tanda-tanda alahan atau gangguan pencernaan, makanlah feijoa secara sederhana.

Apa yang berguna untuk lelaki

Lelaki juga mendapat manfaat daripada buah-buahan ini, dan sama sekali tidak kerana pengukuhan sistem imun secara umum. Beberapa beri eksotik sehari dapat mencegah penyakit urologi yang biasa - prostatitis, terutama pada lelaki yang lebih tua. Feijoa membantu mengekalkan fungsi pembiakan, oleh itu disarankan oleh pakar urologi sebagai langkah pencegahan atau sebagai tambahan kepada rawatan ubat terhadap masalah yang ada.

Bolehkah saya berikan kepada anak-anak

Pengenalan dengan beri eksotik untuk bayi harus bermula setelah setahun. Vitamin dan unsur surih yang terkandung dalam feijoa mampu menyesuaikan sistem imun anak dan memastikan perkembangan normal badan yang sihat. Agar tidak membahayakan, perlu dimulakan dengan jumlah pulpa yang sangat kecil. Pilih buah masak kecil, basuh dengan baik dan potong menjadi dua. Untuk memulakan, cubalah merawat bayi anda hingga setengah sudu teh pulpa. Perhatikan kemungkinan reaksi tubuh anak terhadap produk baru: ia boleh melemahkan atau menguatkan, reaksi alergi dalam bentuk ruam adalah mungkin.

Sekiranya perkenalan dengan produk vitamin itu berjaya, masukkan ke dalam makanan bayi. Tetapi ingat, keghairahan berlebihan untuk beri boleh membahayakan. Yodium yang terlalu banyak akan menyebabkan masalah yodium dan kesihatan berlebihan!

Potongan buah Feijoa

Sekiranya tidak digunakan secara berlebihan, feijoa, buahnya hanya akan bermanfaat

Penyakit apa yang ditunjukkan, keadaan apa yang membantu mengurangkannya

Penggunaan feijoa sebagai agen profilaksis atau sebagai tambahan kepada rawatan perubatan mempunyai kesan kumulatif. Agar sifat perubatan produk dapat dinyatakan sepenuhnya, ia harus dimakan sekurang-kurangnya sebulan. Dalam tempoh ini, bahan-bahan bermanfaat yang terkumpul akan mula bertindak, dan anda hanya perlu menjaga keseimbangan nutrien, dengan memakan feijoa secara berkala. Oleh itu, apakah petunjuk penggunaan buah vitamin ini?

  1. Feijoa adalah produk yang sangat diperlukan untuk penyakit tiroid, kerana mengandungi banyak yodium. Dengan hipotiroidisme (penurunan fungsi kelenjar), gondok toksik (node ​​pada kelenjar tiroid) dan euthyroidism (kerosakan kelenjar), anda perlu makan 2-3 beri sehari. Jumlah ini cukup untuk menormalkan kelenjar tiroid. Selain itu, metabolisme akan kembali normal dan aktiviti mental akan diaktifkan. Tetapi jika anda didiagnosis menderita hipertiroidisme (peningkatan aktiviti tiroid), maka anda harus menolak untuk mengambil feijoa.
  2. Oleh kerana komposisi vitaminnya yang kaya, terutama vitamin C, ia meningkatkan imuniti, oleh itu ia sangat memudahkan keadaan umum sekiranya demam dan radang paru-paru.
  3. Oleh kerana kesan diuretik dan pembasmian kuman ringan, beri feijoa disyorkan untuk penyakit radang ginjal dan saluran kencing yang ada (urolithiasis, kegagalan buah pinggang, sistitis, pielonefritis).
  4. Yang ditunjukkan adalah produk dengan kolesterol tinggi. Pektin dan asid amino membantu membersihkan saluran darah, yang akan mengembalikan kelenturan dan keanjalan kepada mereka. Ini akan membantu mengawal tekanan darah, yang bermaksud bahawa dengan hipotensi dan tekanan darah tinggi, feijoa akan berguna. Serta dengan penyakit aterosklerosis dan kardiovaskular.
  5. Feijoa tinggi antioksidan yang membantu membersihkan darah dan menghalang penyebaran sel barah. Makan buah mengurangkan risiko onkologi (barah).
  6. Gabungan semula jadi minyak pati, antiseptik, tanin dan unsur-unsur bermanfaat lain mempunyai kesan positif terhadap fungsi saluran gastrousus. Mengambil beri memudahkan gastritis, sirosis hati, pankreatitis (tetapi tidak semasa eksaserbasi), mononukleosis. Membantu masalah sembelit, batu empedu, kolitis, kolesistitis.
  7. Wanga menasihati wanita untuk memasukkan buah beri dalam diet dengan fibroid, dan lelaki dengan adenoma.
  8. Dengan hepatitis dan hepatitis C, feijoa termasuk dalam diet khusus yang memudahkan keadaan pesakit semasa proses pemulihan. Merebus kulit tanah (rebus 1 bahagian kulit dan 4 bahagian air selama 5-7 minit) membersihkan hati dan menormalkan kerjanya.
  9. Doktor menasihatkan memasukkan produk berguna ini dalam diet untuk psoriasis. Beri bertindak sebagai antioksidan, membersihkan darah, menghilangkan racun dan racun. Iodin membantu mewujudkan kelenjar tiroid dan mengatur proses metabolik dalam badan, yang mempunyai kesan positif dalam rawatan penyakit ini.
  10. Buah-buahan tidak tergantikan sekiranya berlaku anemia, kerana ia mempunyai kesan yang baik pada sel darah kerana zat besi yang terdapat dalam komposisi.
  11. Kesan antiseptik feijoa membantu melegakan gout, osteochondrosis dan arthrosis.

Adalah berguna untuk mengingatkan anda bahawa anda tidak boleh melakukan rawatan diri. Sekiranya anda mempunyai masalah kesihatan, beri sahaja tidak akan membantu. Lawatan ke doktor akan menjelaskan keadaannya. Sekiranya semuanya berjalan lancar, makan buah beri untuk kesihatan, tetapi apabila masalah sudah ada, feijoa akan menjadi tambahan untuk rawatan yang ditetapkan dan akan membantu mengurangkan keadaan dalam proses rawatan dan pemulihan.

Feijoa sebagai sumber yodium - video

Seperti: dengan atau tanpa kulit

Ingat apa yang biasa anda lakukan dengan kulit buah-buahan atau sayur-sayuran? Betul, mereka membersihkannya dan membuangnya. Banyak digunakan untuk memotong kulit walaupun dari sebiji epal. Tetapi sebilangan kecil orang berpendapat bahawa di lapisan pelindung inilah yang kadang-kadang mengandungi lebih banyak bahan berguna daripada pada buah itu sendiri. Kulit Feijoa sangat sihat, jadi disarankan untuk memakan buahnya bersama dengan kulitnya. Ia mengandungi banyak katekin dan leukoanthocyanin yang bertindak sebagai antioksidan. Tetapi kerana zat-zat berguna ini memberi lapisan rasa beri yang lebih sedap (terutama ditunjukkan pada buah-buahan yang belum masak), sebilangan kecil dari kita memutuskan untuk menggunakannya untuk makanan, terutama kerana ia juga keras.

Kupas Feijoa

Walaupun anda tidak suka kulitnya, jangan buang kerana ia mengandungi antioksidan.

Agar bahan berguna tidak dibazirkan, tetapi manfaatnya, anda tidak boleh membuang kulit feijoa. Keringkan, dan kemudian sediakan decoctions atau teh darinya. Untuk masa depan, tuai kulit yang tidak menunjukkan tanda-tanda kerosakan atau reput.

Untuk merasakan rasa unik buah luar negara, anda perlu memakannya tanpa kulit. Dari yang dibasuh dan dipotong setengah feijoa, pulpa diekstrak menggunakan sudu teh atau sudu pencuci mulut.

Pulpa Feijoa

Untuk merasakan semua nuansa feijoa, disyorkan untuk makan hanya bahagian tengah buah

Cara memilih dan menyimpan

Masa matang untuk feijoa di Rusia adalah November. Buah-buahan memasuki rangkaian perdagangan pada bulan November-Disember. Ini adalah masa yang paling baik untuk membeli buah beri yang berharga.

Sebelum membeli, menilai dengan teliti keadaan buah-buahan:

  • jika anda melihat tangkai hijau, ini bermaksud bahawa buah-buahan yang dituai masih belum masak, ada sedikit penggunaannya;
  • kulit yang sedikit berkerut dengan mekar kebiruan dan warna hijau sekata adalah tanda buah yang berkualiti. Tompok coklat pada kulit menunjukkan tanda-tanda kerosakan, dan warna hijau muda menunjukkan buah yang belum matang;
  • cuba memilih buah yang lebih besar, mereka dianggap paling berguna;
  • anda boleh menekan buahnya - jika ia keras, ini bermakna ia belum masak dan boleh dibiarkan selama beberapa hari pada suhu bilik. Cukup lembut - masak, siap dimakan;

Semasa membeli, jangan teragak-agak untuk meminta penjual memotong buahnya, ini adalah satu-satunya cara untuk menilai tahap kematangannya.

Buah-buahan berkualiti boleh disimpan tidak lebih dari 3 minggu di petak buah khas di dalam peti sejuk. Pada suhu bilik, feijoa dapat berbaring selama beberapa hari, asalkan belum matang. Penyimpanan lebih lama mungkin berlaku kerana kitar semula. Kaedah lain untuk memanjangkan jangka hayat produk adalah dengan membekukannya. Selain itu, anda boleh membekukan buah-buahan utuh dan kentang tumbuk daripadanya.

Sekiranya anda mencairkan feijoa, maka tidak boleh berlaku pembekuan terbalik, jadi cairkan seberapa banyak yang diperlukan.

Sifat berguna feijoa - video

Apa yang boleh dibuat dari feijoa

Sekiranya anda ingin mempelbagaikan diet anda dan mengisinya dengan vitamin, maka feijoa akan membantu menyelesaikan masalah ini. Bagaimanapun, buah-buahan dimakan bukan hanya mentah, tetapi juga dalam tin. Jadi apa yang boleh dibuat dari buah beri dan hidangan apa yang termasuk:

  • salad vitamin;
  • kompot;
  • jem;
  • buah segar, digiling dengan gula atau madu;
  • mengisi untuk pencuci mulut.

Kombinasi rasa yang hebat diperoleh dengan mencampurkan feijoa dengan epal, buah sitrus, wortel dan bit. Pembalut salad paling sesuai dibuat dengan yogurt atau krim masam.

Salad Feijoa

Feijoa sangat baik dalam salad

Resipi popular untuk mengekalkan vitamin

Oleh kerana musim makan feijoa tidak lama, ada baiknya menyediakan beberapa balang dengan makanan sihat dan enak yang akan menggembirakan bukan sahaja orang dewasa, tetapi juga kanak-kanak.

Feijoa dengan madu dan walnut (jem mentah)

Bahan-bahan yang anda perlukan boleh dibeli di pasar raya atau pasar. Anda perlu:

  • 750 g feijoa;
  • setengah lemon;
  • 450 g madu;
  • 150 g kacang;
  • 50 g aprikot kering.

Sangat mudah untuk menyediakan campuran yang lazat.

  1. Goreng kacang dalam kuali kering, sejuk dan kupas sekam. Kemudian kisar dengan penggelek.
  2. Tuangkan aprikot kering dengan air rebus selama 5 minit, kemudian lipat ke atas ayak. Setelah air mengalir, potong buah kering.
  3. Basuh dan keringkan feijoa dan lemon sehingga bersih. Potong sepal dari feijoa. Tanpa mengupas kulit, kisar dengan pengisar.
  4. Satukan dengan kacang, aprikot kering dan madu. Gaul sebati dan masukkan ke dalam bekas kedap udara.
  5. Simpan di dalam peti sejuk.
Feijoa dengan kacang dan madu

Asas resipi - feijoa, kacang dan madu

Resipi boleh mempunyai pilihan memasak. Aprikot kering boleh dilewati, tetapi bukannya walnut, cubalah hazelnut.

Jem mentah dengan madu dan lemon

Kombinasi produk berguna akan sangat berguna dalam tempoh selsema, apabila hanya imuniti yang kuat yang dapat mengatasi penyakit. Untuk bom vitamin ini, anda memerlukan:

  • 500 g feijoa;
  • 1 biji lemon;
  • 100 g madu.

Memasak produk yang sihat dan lazat tidak akan memakan banyak masa.

  1. Basuh feijoa dan lemon sehingga bersih.
  2. Kupas lemon dan keluarkan sepal dari feijoa.
  3. Perahkan potongan feijoa separuh melalui penggiling daging atau potong dalam pengisar.
  4. Lakukan perkara yang sama dengan lemon.
  5. Satukan semua bahan dan gaul hingga sebati.
  6. Simpan di dalam peti sejuk di dalam bekas kedap udara.
Feijoa dengan madu dan lemon

Pengisian vitamin dalam setiap sudu - feijoa dengan madu dan lemon

Sekiranya seseorang tidak menyukai rasa lemon, ia boleh diganti dengan oren. Manfaatnya akan tetap sama, tetapi rasa akan berubah. Dan pencinta rasa pedas harus mencuba kombinasi feijoa dengan halia.

Kompot

Minuman yang sangat lazat yang menyegarkan dan menggembirakan, disediakan dari komponen berikut:

  • 500 g feijoa;
  • 200 g gula;
  • 2 liter air;
  • asid sitrik di hujung pisau.

Ini adalah resipi paling mudah yang boleh ditangani oleh suri rumah baru.

  1. Tuangkan air ke dalam periuk dan api.
  2. Dalam balang yang disterilkan, tuangkan beri yang dibasuh dengan sempurna di bawah air yang mengalir, dari mana sepal telah dikeluarkan.
  3. Sebaik sahaja air mendidih, tambahkan gula dan asid sitrik ke dalamnya.
  4. Setelah air mendidih, turunkan api dan tunggu gula larut sepenuhnya.
  5. Tuangkan sirap mendidih ke atas beri, tutup dengan penutup dan biarkan selama sehari sehingga buah-buahan dimasukkan.
  6. Keesokan harinya, tuangkan cecair yang dimasukkan ke dalam periuk dan hidupkan api.
  7. Rebus selama setengah jam, kemudian tuangkan kembali cecair ke dalam balang dan gulung dengan penutup yang disterilkan.
  8. Letakkan balang terbalik dan tutup dengan selimut.
  9. Setelah isi tin sejuk, kami meletakkan kompot di tempat yang sejuk dan gelap.
Kompot Feijoa

Minuman yang menggembirakan diperoleh dari beri ubat

Feijoa dalam kompot dapat digunakan dengan baik dengan epal dan quince. Kulit jeruk, kelopak mawar, atau pudina dapat ditambahkan untuk memperkaya rasa dan aroma.

Salad Feijoa dan bit dengan kacang

Salad vitamin adalah sumber nutrien yang berharga, itulah sebabnya ia sangat digemari oleh penganut gaya hidup sihat. Kami menasihati anda untuk memasukkan salad seperti itu dalam menu harian anda agar bentuk badan anda tetap segar, tetap sihat dan bertenaga. Dan bagi mereka yang tinggal jauh dari laut - untuk mengekalkan tahap yodium dalam badan pada tahap yang diperlukan. Di samping itu, penyediaan makanan istimewa ini adalah proses kreatif yang sebenar, yang membolehkan anda menikmati warna-warna cerah dan menaikkan mood anda sebelum makan.

Untuk salad, anda hanya memerlukan produk berkualiti. Feijoa harus matang, cuba pilih bit kecil (mereka akan memasak lebih cepat dan terasa lebih manis). Anda boleh menggunakan kacang: walnut, badam, kacang mete, kacang pain. Bit boleh direbus terlebih dahulu, dan salad itu sendiri disediakan sebelum makan.

  1. Keluarkan kulit dari bit dan parut pada parut kasar atau potong jalur (secara peribadi, saya sangat suka memotong tangan).
  2. Kupas feijoa yang telah dibasuh dengan baik, potong, kemudian taburkan sedikit dengan jus lemon.
  3. Potong kacang, sebelumnya digoreng dalam kuali kering (kecuali kacang pain).
  4. Campurkan semua bahan salad, garam sedikit, musim dengan minyak sayuran (lebih baik minyak zaitun).
Salad Feijoa dan bit

Kombinasi rasa dan vitamin yang sangat baik - salad feijoa dan bit

Salad, di mana feijoa akan menjadi komponen utama, boleh disediakan dari sayur-sayuran dan buah-buahan yang berbeza. Di atas adalah kombinasi yang paling popular. Dengan menukar bahan dan pembalut, anda dapat menikmati salad yang tidak biasa, menyegarkan dan sihat setiap hari. Gunakan kismis, keju feta, biji bijan sebagai perasa perasa.

Feijoa, parut dengan gula (madu)

Cara paling mudah, tetapi tidak kurang berkesan untuk mengekalkan vitamin selama beberapa bulan. Yang anda perlukan hanyalah feijoa dan gula (atau madu). Kami memilih buah yang paling sihat dan masak. Basuh dengan baik, angkat sepal dan keringkan. Putar dalam penggiling daging dan masukkan gula pasir (madu). Nisbah ramuan adalah 1: 1. Kacau sehingga gula larut sepenuhnya, pindahkan ke bekas yang disterilkan kering dan hantar ke tempat yang sejuk.

Feijoa dengan gula

Resipi yang sangat baik untuk mengekalkan imuniti - feijoa dengan gula

Ubat sedap ini diambil 1 sudu teh 2-3 kali sehari. Perjalanan rawatan akan berlangsung selama 10 hari, dan kemudian anda perlu berehat sebentar.

Jam "Karamel"

Resipi lain yang tidak biasa disajikan oleh beri yang sihat kepada semua pencinta jem yang lazat. Mula-mula, kita pergi ke kedai, pilih buah masak dan komponen lain:

  • 500 g feijoa;
  • 1 cawan gula;
  • 500 ml air;
  • sesudu brendi.

Menyiapkan jem yang sangat lazat dan indah ini mudah:

  1. Basuh buah, kupas kulitnya. Untuk mengelakkan beri yang dikupas menjadi gelap, masukkan ke dalam air.
  2. Tuang separuh gula ke dalam kuali dan bakar.
  3. Sambil mengacau gula dengan spatula kayu, tunggu sehingga karamelis.
  4. Apabila karamel mempunyai warna kemerahan yang bagus, tuangkan air dengan lembut dan masukkan kulitnya.
  5. Didihkan dengan api kecil dengan kacau kuat sekurang-kurangnya 7 minit.
  6. Saring sirap yang telah disediakan melalui ayak ke dalam periuk untuk memasak jem. Masukkan buah beri dan gula yang tinggal.
  7. Setelah mendidih, kacau secara berterusan, didihkan dengan api kecil selama kira-kira 40 minit.
  8. Masukkan cognac, kacau dan masukkan ke dalam balang.
Jam Karamel Feijoa

Kombinasi rasa dan warna yang sempurna - jem feijoa "Caramel"

Ini bukan senarai lengkap persediaan berguna dari buah beri yang indah. Sekiranya anda peminat makanan Mexico, pastikan untuk memasukkan feijoa dalam senarai ramuan salsa anda - ia tidak akan mengecewakan. Pencinta gula-gula boleh membuat pencuci mulut yang lembut dari buah - jeli atau mousse.

Resipi ubat tradisional

Feijoa digunakan bukan hanya dalam farmakologi, di mana buah-buahan termasuk dalam banyak makanan tambahan, dan minyak pati digunakan sebagai agen anti-radang dan antimikroba. Ubat tradisional menggunakan buah ajaib dan bahagian tanaman yang lain untuk merawat banyak penyakit serius:

  • untuk penyakit hepatitis dan urologi, teh yang dibuat dari bunga dan daun feijoa berguna. 1 sudu besar l. campuran kering dituangkan dengan 200 ml air mendidih. Berkeras selama setengah jam dan minum dengan madu;
  • dengan aterosklerosis, jem akan menjadi tambahan yang sangat baik untuk ubat-ubatan. Ia disediakan dari 600 g buah, 1 kg gula dan 1 oren;
  • dengan penyakit Parkinson, pengambilan buah segar memberikan peningkatan yang ketara dan berkekalan dalam keadaan pesakit;
  • kelenjar tiroid dirawat dengan feijoa yang disapu dengan gula. Pada waktu pagi, setengah jam sebelum makan, anda perlu mengambil 2 sudu besar. l. campuran yang berguna;
  • untuk penyembuhan luka, kompres dengan merebus kulit kayu dan daun tanaman digunakan;
  • rebusan daun membantu dari gusi berdarah.
Jem Feijoa

Perubatan tradisional menggunakan Feijoa secara aktif untuk merawat pelbagai penyakit

Bagaimana ia digunakan dalam kosmetologi

Diambil secara dalaman, feijoa memberikan keajaiban bagi tubuh wanita, melambatkan proses penuaan dan membantu mengekalkan angka dalam bahagian yang diinginkan. Produk ini akan memberikan manfaat yang tidak kurang jika dijadikan asas untuk topeng muka. Vitamin dan mikroelemen yang bertindak di luar akan memperbaiki kulit, menyegarkan, melembapkan dan melindungi dari pengaruh luaran.

Asas untuk mana-mana topeng adalah feijoa puree, dan pelbagai komponen telah ditambahkan padanya, bergantung pada kesan apa yang ingin anda capai:

  • komposisi untuk peremajaan: hingga 2 sudu besar. l. puri tambah 1 sudu kecil. madu dan 1 sudu besar. l. minyak sayuran;
  • untuk pelembab, keju kotej dan krim adalah komponen tambahan. Kami mengambil semuanya dalam kadar yang sama;
  • untuk kulit berminyak, campurkan 1 sudu besar. l kentang tumbuk, 1 protein ayam dan 1 sudu kecil. madu;
  • anda juga boleh mengelap muka, leher, dada dan tangan anda dengan sehelai pulpa feijoa. Kesannya akan sangat baik.
Gadis dengan topeng kosmetik di wajahnya

Dalam kosmetologi, feijoa menunjukkan kesan anti-penuaan yang luar biasa

Kontraindikasi terhadap penggunaan feijoa

Buah yang sangat sihat ini masih mempunyai kontraindikasi. Sebaiknya tinggalkan atau hadkan penggunaan sepenuhnya apabila:

  • diabetes;
  • alahan;
  • hipertiroidisme;
  • kegemukan.

Segala-galanya mudah. Sekali lagi, anda yakin akan hal ini dengan melihat buah feijoa yang tidak ditulis secara luar. Tetapi harta berharga apa yang tersembunyi di dalamnya. Tetapi ingat, semuanya baik-baik saja secara sederhana. Keinginan untuk cepat jenuh badan dengan vitamin tidak akan membawa kepada kebaikan, sebaliknya boleh membahayakan.

Tambah komen

 

Medan wajib ditandai *

Semua mengenai bunga dan tumbuh-tumbuhan di laman web dan di rumah

© 2024 flowers.bigbadmole.com/ms/ |
Penggunaan bahan laman web boleh dilakukan dengan syarat pautan ke sumber diposkan.