Pakar membezakan pir mengikut warna, bentuk, jenis rasa, kehadiran inklusi berbatu. Senarai ini tidak memenuhi semua ciri, tetapi menunjukkan betapa beragamnya kriteria penilaian buah. Dan semua kerana semua nuansa penting bagi para pakar pir berair halus. Temui pir Chizhovskaya, penghuni pondok musim panas yang bersahaja dan berbuah di utara Rusia.
Kandungan
Sejarah asal usul pelbagai Chizhovskaya
Sekitar pertengahan abad yang lalu, pir Chizhovskaya diperoleh dari jenis Olga dan Lesnaya Krasavitsa di Timiryazev Academy. Penulis pelbagai: S. T. Chizhov dan S. P. Potapov adalah pekerja Timiryazevka, dan Sergey Tikhonovich Chizhov terlibat dalam pemilihan di pondok musim panasnya.
Sergei Tikhonovich menanam pokok jenis yang sangat tahan, tetapi hampir tidak dapat dimakan (Olga dan Tema), yang disebut "lukashovoks" yang diperoleh pada awal abad ke-20 di Timur Jauh oleh A. Lukashov dari menyeberangi Ussuri liar yang paling layak, tetapi tidak dapat dimakan sepenuhnya pir dengan varieti selatan ...
Oleh itu, pada pandangan pertama, kehidupan seorang profesor bersekutu sederhana, sebenarnya hidup dalam dua nyala api: kelulusan pertama yang terbentuk setelah tamat pengajian para pakar dalam pemilihan Akademi Timiryazev, yang kedua - diterangi penciptaan varieti pir yang belum pernah terjadi sebelumnya di kebun kami. Penerangan mengenai varietas ini dan pelbagai jenis Timiryazevka: Katedral, Moskvichka, Otradnenskaya, Rogneda, Lipenskaya, Akademicheskaya, dan lain-lain, tanpa karya Sergei Tikhonovich, tidak akan pernah ada ...
Sejak tahun 1993, varietas ini dimasukkan ke dalam Daftar Negara dan direkomendasikan untuk penanaman di wilayah North-West, Central, Volgo-Vyatka dan Middle Volga. Selalunya, jenis pir ini terdapat di wilayah Moscow..
Penerangan dan ciri-ciri pelbagai pir Chizhovskaya
Pokoknya dari jenis biasa, bersaiz sederhana, mempunyai mahkota piramidal yang rimbun. Ketumpatan mahkota rata-rata, cabang rangka berwarna kelabu, pucuk berwarna merah-coklat. Daun berukuran sederhana, bujur memanjang, hijau, tanpa pubertas, dengan penyimpangan bergerigi di sepanjang pinggir. Bunganya bersaiz sederhana, dengan corolla berbentuk cawan putih, dikumpulkan dalam perbungaan antara lima hingga tujuh. Tepi kelopaknya kukuh.
Buah bersaiz sederhana atau kurang, berat satu buah biasanya berkisar antara 100-120 g. Bentuknya, buah ini berbentuk pir panjang, dengan permukaan kering yang licin. Warna kulit berwarna kuning kehijauan dengan titik subkutan yang ketara. Blush tidak ada atau sangat lemah. Pulpa berwarna kuning muda, hampir putih, lebat, berair, tanpa penyisipan berbatu. Aroma lemah. Rasanya menyenangkan, manis dengan masam, separa berminyak. Biji berwarna coklat, bersaiz sederhana. Bilangan biji dalam buah adalah 5-10 pcs.
Tujuan buahnya bersifat universal. Dimakan segar, kering dan dalam tin. Kompot dan konfigurasi sangat baik: ketika mendidih, aroma pir dinyatakan dengan lebih lengkap.Betapa menyenangkannya minum teh dengan jem pada malam musim sejuk yang panjang dan ingat rumah negara!
Pir Chizhovskaya adalah pertengahan musim. Pematangan buah berlaku pada akhir musim panas. Pelbagainya subur sendiri.
Chizhovskaya dapat berfungsi sebagai penyerbuk yang baik untuk varietas pir Lada, Rogneda.
Hasilnya tinggi dan stabil. Rata-rata, kira-kira 50 kg buah dituai dari sebatang pokok. Untuk memelihara buah Chizhovskaya, mereka dituai sebelum matang. Menurut beberapa laporan, pada suhu rendah, pir boleh bertahan hingga 120 hari. Kemudahan pengangkutan rata-rata. Dengan hasil yang lebih besar, ukuran buahnya lebih kecil. Mereka juga menjadi lebih kecil karena penuaan pohon, oleh itu dianjurkan untuk melakukan pemangkasan pir anti-penuaan.
Pokok ini mula berbuah lebih awal, pada tahun ketiga atau keempat setelah menanam.
Varieti ini dicirikan oleh ketahanan musim sejuk yang tinggi dan ketahanan kudis. Keadaan cuaca yang tidak baik, panas dan kekurangan kelembapan tidak memberi kesan besar kepada hasil.
Kelebihan pelbagai: hasil tinggi yang stabil, ketahanan musim sejuk, ketahanan terhadap kudis dan tidak bersahaja, kekurangan: penyusutan buah dengan penuaan pokok, aroma lemah.
Menanam pir Chizhovskaya
Varieti pir ini ditanam di tanah yang sedikit berasid, jauh dari kejadian air bawah tanah. Mereka memilih bahagian tapak yang cerah, tetapi sedikit teduhan separa tidak akan mempengaruhi pertumbuhan anak benih. Biasanya disyorkan untuk menanam dua anak benih dari pelbagai jenis di plot, tetapi pir Chizhovskaya subur sendiri, anda boleh berpuas hati dengan satu pokok.
Untuk mendarat:
- Mereka menggali lubang sedalam 50-60 cm dan diameter 100 cm.
- Di bahagian bawah, sebidang tanah berkhasiat dituangkan, yang terdiri dari bahagian humus, pasir dan tanahnya sendiri.
- Di sebelah selatan, tiang penanaman dipasang di gundukan, dan anak benih diletakkan di belakangnya sehingga akarnya bebas berbaring di tanah.
- Selebihnya campuran tanah dituangkan, dipijak dengan baik, membentuk lubang. Air banyak.
- Bulatan batangnya dilenyapkan.
Anak benih mesti dibeli dari pembekal yang dipercayai untuk memastikan pelbagai dan kualiti bahan penanaman. Sekiranya pokok-pokok dijual dalam bekas dengan sistem akar tertutup, maka penanaman itu sendiri lebih mudah. Perkara utama adalah memastikan bahawa kerah akar anak benih adalah lima hingga enam cm di atas permukaan tanah. Kemudian bumi akan menetap, dan semuanya akan jatuh ke tempatnya.
Masa terbaik untuk menanam pir Chizhovskaya adalah musim bunga atau awal musim luruh.
Ciri-ciri tumbuh dan merawat jenis pir Chizhovskaya
Pada musim bunga, apabila tanah di sekitar batang mengering, anda perlu melonggarkan tanah di sekitar batang, menyediakan akar dengan oksigen dan mencegah pertumbuhan rumpai. Anda tidak perlu menggali lebih dalam agar tidak merosakkan akarnya, cukup dengan bekerja dengan cangkul atau pemotong rata Fokin.
Penting untuk menyediakan pengairan dengan pengisian air yang tinggi kepada pokok. Dalam kes ini, kerana kekurangan kelembapan, ovari tidak akan jatuh.Setelah menambahkan air, bulatan batang disalut dengan humus, menyediakan bekalan baja organik secara berterusan. Selain itu, mulsa menekan rumpai dan mencegah kelembapan menguap. Pada hari kering yang panas, sebaliknya, ia melindungi akar yang terletak di permukaan dari terlalu panas.
Selama musim, jika tidak ada hujan, pohon harus ditumpahkan dengan baik setidaknya empat kali sebelum berbunga, selama berbunga dan pembentukan ovari, dan segera setelah penuaian. Sebelum bermulanya cuaca sejuk, kira-kira sebulan, anda perlu menyiram setiap pokok dengan baik sekali lagi.
Agar pokok-pokok dapat musim sejuk dengan selamat, mereka melakukan pencucian pada musim gugur batang dan cawangan rangka utama.
Video: ahli agronomi Pyotr Savelievich Sharkov mengenai pemangkasan pir yang betul
Pada awal musim bunga, anda perlu memeriksa keadaan dahan, membuang dahan yang patah, kering dan beku. Jangan biarkan mahkota tumbuh ke dalam, terkulai, melintang dan menggosok pucuk. Ini adalah pemangkasan pokok.
Untuk membentuk mahkota:
- Anak benih muda dipotong pada ketinggian 75-85 cm.
- Semua pucuk lemah dan tunas yang terbangun pada ketinggian hingga 50 cm dikeluarkan, meninggalkan 3-4 pucuk pelbagai arah.
- Mahkota bertingkat jarang terbentuk, setiap tahun meletakkan cabang-cabang tingkat baru.
- Setelah meletakkan cabang rangka utama, konduktor pusat dipotong ke cabang sisi.
Selepas pembentukan mahkota garis panjang, ia tetap menjadi nipis setiap tahun, untuk menghilangkan pucuk atas, kerana pir mempunyai kemampuan membentuk tunas yang kuat. Kita mesti berusaha untuk tidak menjalankan pokok. Pemangkasan yang teruk selepas itu menyebabkan mereka banyak tekanan.
Walaupun Chizhovskaya tahan terhadap penyakit, penduduk musim panas yang berpengalaman dalam menanam pir sangat memantau keadaan peralatan negara, membasmi kuman dan pisau kebun agar tidak memindahkan jangkitan bakteria ke pokok.
Merawat pir Chizhovskaya memang mudah. Penting untuk bersikap konsisten dan sabar, dan pokok itu akan memberi anda hasil panen buah-buahan lembut yang berair.
Ulasan mengenai pelbagai Chizhovskaya
Re: Chizhovskaya Petikan: Dihantar oleh Rostovchanka: Tuai dari pokok sehingga 50 kg
Jelas sekali, kita bercakap mengenai rata-rata. Saya mempunyai satu pokok yang memberikan kira-kira 50 kg, yang lain kira-kira 100, jarang tahun. Di Taman Michurinsky TSKHA, mereka menunjukkan sebatang pokok dari mana mereka mengumpulkan 200 kg buah. Untuk selera saya, setakat ini saya tidak melihat pesaing Chizhevskaya dari segi jumlah tanda di rantau Moscow. Mahkota terdedah kepada penebalan. Pemangkasan tepat pada masanya dapat meningkatkan ukuran buah dan hasil. Pokoknya berumur 20 tahun. Yang benar, Victor.
Tahun ini, atas sebab tertentu, buah Chizhevskaya dua kali lebih kecil daripada tahun lalu. Dan terdapat banyak tawon. Anda mengeluarkan pir dari pokok dengan lubang yang digerogoti, dan tawon mulai merangkak keluar darinya dalam "barisan langsing." Kadang-kadang 5 keping keluar dari pir.
Re: Chizhovskaya
Mesej dari Victor 55: di kebun Michurinsky TSKHA mereka menunjukkan kepada saya sebatang pohon dari mana mereka mengumpulkan 200 kg buah.
Untuk selera saya, setakat ini saya tidak melihat pesaing Chizhevskaya dari segi jumlah tanda di rantau Moscow.
Lebih dari 10 tahun yang lalu saya membeli keratan varieti ini di tempat yang sama. Musim ini, cantuman di mahkota memberikan hasil panen yang sangat besar (bukan yang pertama). Bagi penduduk Ukraine, variasinya tidak menarik, kerana Rintangan es yang tahan di rantau Moscow tidak diperlukan oleh sesiapa pun di sini, dan semua ciri lain berada pada tahap bentuk liar. Oleh itu, hasil yang besar dari varieti ini tidak diperlukan di sini. Tahun ini, di wilayah Poltava, ia meningkat pada dekad ketiga bulan Julai. Sekarang, pada 1 Ogos 2017, terdapat beberapa buah yang tersisa di mahkota. Maklumat ini bukan untuk meremehkan kepentingan varietas, tetapi untuk fakta bahawa ia mesti dipilih dengan mengambil kira kawasan penanaman, dan untuk seluruh Ukraine tidaklah berharga.
Penuaian tahun ini di Chizhovskaya nampaknya sangat bagus icon_eek.gif. Terutama memandangkan saiznya yang luar biasa ...
... Dan kita memerlukan beberapa lusin buah.Memandangkan ukuran tanaman, dan walaupun semuanya masak hampir serentak dan buahnya tidak berbohong selama lebih dari seminggu, masalah timbul. sml20.gif Oleh itu, ya, sangat lazat dan bebas masalah.
Pear Chizhovskaya mula berbuah selama 2 tahun setelah menanam anak benih, berbuah setiap tahun. Ia tahan musim sejuk dan musim kemarau tanpa kesan yang ketara.
Sebilangan penduduk musim panas memanggil pir ini sebagai Chizhevskaya. Tetapi Chizhevsky adalah pengarang candelier ionizer, dan pencipta varietas ini adalah Sergei Tikhonovich Chizhov, berkat usaha yang mana pir telah menjadi teman tetap penduduk musim panas walaupun di iklim sejuk.