Tidak jarang bertemu dengan kacang tanah di pinggir bandar penduduk musim panas domestik. Tumbuhan tahunan ini agak kecil dan menghasilkan bunga kuning semasa berbunga. Selalunya, ahli keluarga kekacang ini terdapat di Amerika Selatan, yang merupakan tanah kelahirannya.
Kacang tanah dalam proses membentuk batang bercabang... Oleh kerana bunga tanaman ini hidup hanya satu hari, dalam beberapa kes mereka mati tanpa putus. Sangat penting bahawa setelah pendebungaan bunga jatuh ke dalam tanah, kerana tanpa ini proses pembentukan buah tidak akan bermula. Sekiranya bunga tidak dapat masuk ke dalam tanah, maka lama-kelamaan mereka mati.
Kacang tanah adalah salah satu tanaman yang terkenal, rasanya dinikmati bukan hanya oleh kanak-kanak, tetapi juga oleh orang dewasa. Kacang tanah boleh dimakan mentah atau diproses. Dalam kes terakhir, ia digunakan sebagai tambahan untuk pelbagai hidangan. Khasiat dan khasiat yang baik menjadikan tanaman ini berharga. Pertama sekali, perlu diberi perhatian kepada sayur ini untuk orang yang berusaha mengekalkan sosok langsing, kerana apabila anda memakannya, anda cepat merasa kenyang.
Ladang besar untuk menanam kacang adalah yang paling banyak di negara tropika... Walau bagaimanapun, tanaman ini dapat dituai mengikut iklim kita. Walaupun ramai di antara kita pernah mendengar tentang kacang tanah dan merasainya, tidak semua orang berani menanamnya di pondok musim panas mereka.
Kandungan
Ciri kacang dan jenisnya
Oleh kerana tanaman ini berasal dari kawasan tropika, ia tumbuh paling baik pada suhu antara 20 hingga 27 darjah.
Mungkin ramai yang pernah mendengar nama lain untuk tanaman ini - kacang tanah. Ini timbul kerana inilah yang disebut kacang dalam terjemahan dari bahasa lain.
Namun, ada sebab lain yang lebih logik mengapa kacang disebut seperti itu. Nama "kacang" menunjukkan ciri penanamannya... Mari kita ingatkan sekali lagi bahawa selepas pendebungaan, bunga harus berada di tanah, di mana pembentukan proses panjang dan pengerasannya bermula. Di bawah tanah buahnya masak - kacang tanah. Ini menyebabkan fakta bahawa kacang juga disebut kacang, walaupun tidak.
Khasiat kacang tanah
Ramai orang suka kacang bukan hanya kerana rasanya yang menyenangkan, tetapi juga kerana khasiatnya yang bermanfaat. Kacang tanaman ini protein, lemak dan karbohidrat terdapat, yang sangat diperlukan oleh tubuh manusia. Mentega kacang juga merupakan produk yang berharga, kerana sangat kaya dengan asid linoleik. Kelebihan zat ini untuk tubuh adalah kerana kesan anti-sklerotiknya yang ketara. Juga, selai kacang mengandungi vitamin E dan sebahagian besar vitamin B, yang mana faedahnya diketahui oleh banyak orang.
Walau bagaimanapun, pilihan untuk makan kacang tidak terhad kepada kacang dan mentega. Ini adalah bahan mentah untuk membuat mentega kacang yang lazat. Ia adalah pengganti mentega biasa, yang boleh disebar di roti. Terdapat banyak resipi di mana mentega kacang adalah bahan utama.Selalunya dimasukkan dalam diet mereka oleh orang yang mengalami reaksi alergi. Mentega kacang mengandungi kalori sebanyak daging, tetapi juga mempunyai banyak manfaat kesihatan. Ia mengandungi asid folik, tanpanya proses pertumbuhan semula sel-sel badan tidak mungkin dilakukan.
Varieti kacang
Kacang tanah termasuk lebih daripada 700 jenisnamun, sebahagian besar daripadanya bertujuan untuk ditanam hanya di iklim panas Amerika Selatan. Walau bagaimanapun, terdapat varietas di antaranya yang dapat ditanam di lintang sederhana.
Varieti yang paling biasa adalah Runner, Virginia, Spanish dan Valencia. Dari biji mereka, batang tumbuh, yang dapat memiliki berbagai bentuk.
Terdapat juga varietas yang, apabila ditanam, membentuk tunas atau kumpulan. Dalam kes pertama, semak lebih panjang. Semak kacang, yang membentuk pucuk semasa pengembangan, tingginya kecil dan biasanya merayap di tanah.
- Sepanyol. Varieti ini bertujuan untuk penanaman di Selatan dan sebahagian Amerika Utara. Ia berbeza dengan varietas lain kerana kacangnya sangat kaya dengan minyak. Dalam kerangka pelbagai ini, subspesies bebas juga dibezakan: Spanish2V, Dixie, Natal, dll.
- Pelari. Varieti ini, dibiakkan untuk penanaman di Amerika Utara, mempunyai hasil yang tinggi. Ia menghasilkan kacang yang rasanya enak dan senang disediakan. Oleh itu, tidak menghairankan bahawa varieti ini telah tersebar luas sebagai bahan mentah untuk pembuatan mentega kacang yang memasuki pasaran AS. Dalam pelbagai ini, subspesies individu dapat dibezakan: Runner56-15, Virginia Bunch67, Georgia Green, dll.
- Virginia. Belukar dari pelbagai ini membentuk buah-buahan besar yang sangat diminati di kalangan penganut. Sub-spesies utama varieti kacang ini adalah: Virginia-C92R, Wilson, Hull, dll.
- Valencia. Pelbagai ini berbeza dari yang lain dengan daun besar. Kacang juga cukup besar. Varieti ini bertujuan untuk penanaman di Amerika Syarikat dan Mexico. Anda boleh memakan buah kacang ini hanya setelah diproses - dimasak. Satu biji mengandungi tiga biji yang berbentuk bujur.
Menanam kacang tanah di rumah dan di rumah hijau
Salah satu kaedah menanam kacang tanah yang paling biasa adalah menyemai benih.
Pertama, perendaman dilakukan: biji diletakkan dalam larutan epin. Sekiranya anda melakukan semuanya dengan betul, maka pada waktu pagi kacang akan terbuka sedikit, dan mungkin untuk membezakan tulang belakang.- Untuk mewujudkan keadaan yang baik untuk pengembangan kacang tanah, perlu menyediakan campuran tanah khas, yang digunakan humus dan pasir sebagai tambahan kepada tanah kebun. Kacang tanah tumbuh dengan baik di tanah yang longgar di mana air tidak bertakung.
- Setelah menunggu benih bercambah, mereka ditanam di dalam bekas yang disediakan. Apabila anak benih tumbuh sedikit, mereka dipindahkan ke tempat yang tetap.
- Sebaiknya gunakan bekas yang luas untuk menanam anak benih. Berhati-hati agar pucuk tidak menggantung semasa pertumbuhan.
- Sekiranya anda mewujudkan keadaan yang baik untuk pertumbuhan kacang tanah, maka anda tidak perlu menunggu lama untuk bunga muncul. Ia tidak akan berbeza bentuk dari kekacang lain, dan warnanya yang biasa berwarna oren.
- Apabila kacang telah pudar, buah akan mula terbentuk. Lama kelamaan, dahan dengan buah akan menjadi lebat dan tenggelam ke tanah. Selepas itu, kacang muda akan memasuki tanah, di mana ia akan terus matang.
Sekiranya bekas yang sempit digunakan untuk kacang tanah, maka lama-kelamaan ini boleh menyebabkan kematiannya.
Sejak kacang tanah adalah tanaman tahunan, dengan akhir berbunga, semak berhenti tumbuh. Mulai saat ini, tanaman menghabiskan seluruh tenaganya untuk pembentukan buah-buahan. Kacang tanah merespon cukup banyak cahaya, jadi titik ini mesti diambil kira ketika memilih tempat menanamnya. Kekurangan pencahayaan menyebabkan perlambatan pertumbuhan, akibatnya, bunganya akan menjadi tidak menarik, dalam beberapa kes anda mungkin tidak menunggu buahnya.Draf mempunyai kesan yang sangat negatif terhadap pengembangannya. Semasa menanam kacang tanah, anda perlu memastikan penyiraman secara berkala.
Penuaian... Sekiranya semua tanda menunjukkan bahawa bahagian semak di atas tanah tidak lagi tumbuh, maka kemungkinan besar buahnya sudah masak dan sudah tiba masanya untuk menuainya. Untuk melakukan ini, anda perlu menggali semak dari tanah dan memeriksa akarnya dengan baik. Biasanya sebilangan buah terdapat di sekelilingnya, dengan setiap biji kacang ditutup dengan cengkerang.
Menanam kacang di rumah hijau kurang memerlukan tenaga kerja. Dalam kes ini, keadaan yang paling baik diciptakan untuk biji, namun anda perlu memperhatikan tanaman mana yang akan wujud bersama kacang tanah. Sebaiknya tanam di sebelah tomato.
Sebaiknya tanam kacang sedekat mungkin dengan gelas. Oleh kerana tomato tidak berukuran besar, mereka tidak akan mengorek anak benih kacang. Kekacang itu sendiri akan menguntungkan tomato dengan membekalkannya nitrogen tambahan... Namun, semasa menyemai, tidak digalakkan meletakkan tomato terlalu pekat.
Sekiranya kacang tanah tumbuh di rumah hijau bersama-sama dengan tomato, maka anda tidak perlu mengendapnya secara berkala. Anda boleh mengehadkan hanya beberapa operasi yang perlu dilakukan pada bulan Julai. Dengan permulaan bulan September, anda boleh memilih hari untuk penuaian.
Tumbuh kacang di kebun
Sekiranya anda akan menanam kacang di tempat tidur taman, maka anda perlu mencari tempat yang sesuai untuknya. Kacang tanah tumbuh dengan baik di kawasan yang terang. Anda juga perlu memperhatikan warna tanah, kerana ini juga mempengaruhi warna kacang.
Untuk penanaman gunakan kacang atau kepingannya... Anda boleh menggunakan salah satu kaedah berikut untuk menanam kacang tanah di kebun anda:
- Buka. Menyemai benih bermula pada minggu pertama musim bunga apabila cuaca panas. Dianjurkan untuk menanam untuk memilih saat ketika suhu udara akan dijaga dalam lingkungan 12-15 darjah. Di kebun, lubang digali, terhuyung-huyung, dalam beberapa baris. Pada masa yang sama, perlu mengekalkan dimensi yang diperlukan: kedalaman lubang adalah 10 cm, jarak antara tanaman adalah 50 cm. Semasa menyemai, tiga biji mesti dimasukkan ke dalam setiap lubang. Tidak perlu membasahi tanah setelah menanam. Anda biasanya harus menunggu sekitar satu bulan agar tauge muncul. Belukar dewasa tumbuh hingga ketinggian 25-75 cm;
- Menanam anak benih dan menanam di tanah. Kaedah ini memerlukan bekas yang diisi dengan tanah pot longgar. Menyemai benih di dalamnya dilakukan pada awal April. Terus tanam di ambang tingkap. Dengan kedatangan musim panas, ketika embun beku terakhir telah berlalu, anak benih dewasa dipindahkan ke tempat tetap. Semasa menanam, anak benih harus disusun dalam baris, mematuhi skema: jarak antara tanaman adalah 15-20 cm, antara baris - 60 cm.
Kesimpulannya
Kacang tanah adalah salah satu tanaman popular yang biasa kita kenal. Ramai orang menyukai tanaman ini bukan sahaja sebagai produk bebas, tetapi juga sebagai sebahagian daripada pelbagai produk, pertama sekali, gula-gula. Kerana cinta yang tinggi padanya, peminat sering mempunyai keinginan untuk menanam kacang tanah di laman web mereka. Ini bukan tugas yang sukar, kerana hari ini terdapat banyak jenis yang dimaksudkan untuk garis lintang sederhana. Walau bagaimanapun, ini tidak bermaksud bahawa tanaman itu tidak perlu dijaga.
Anda boleh mendapatkan hasil panen yang baik sahaja tertakluk kepada teknik penanaman pertanian... Ini berlaku terutama pada kacang tanah, karena tanah asalnya adalah subtropik, jadi Anda harus memperhatikan menjaga suhu optimum.
Ivan Vinogradov
1 komen