Anggur alfa secara keliru disebut Isabella di beberapa wilayah kerana kemiripannya dengan jenis legenda ini. Salah satu perbezaan yang paling ketara: Anggur Isabella - ini adalah varietas selatan, sementara Alpha masak di wilayah Leningrad, Timur Jauh, Ural, Siberia, walaupun ini bukan varieti awal. Walaupun seorang pemula dapat menanam anggur seperti itu, tetapi Alpha juga mempunyai ciri-ciri yang harus diperhitungkan.
Kandungan
Sejarah anggur Alpha dan ciri utamanya
Alpha terkenal dengan penanam anggur di utara dan selatan sebagai varietas yang sangat kuat. Ia dibiakkan di negara Amerika Minnesota sebagai hasil dari menyeberangi bentuk liar. Ia dibawa kembali ke Soviet Soviet, dipelajari oleh ahli biologi di Odessa. Pada tahun 1937, Alpha diangkut ke Wilayah Primorsky. Di rantau ini, ia masih merupakan tahap teknikal utama. Pada tahun 1962, kawasan ini di zonasi untuk wilayah selatan Republik Belarus.
Hari ini varietasnya popular di utara Ukraine, dan di Rusia - di Timur Jauh, tumbuh dengan bebas di selatan Siberia dan wilayah Moscow. Di kawasan di mana suhu tidak turun di bawah -30 ... -35 ⁰C pada musim sejuk, Alfa ditanam dalam bentuk yang tidak terlindung, digunakan untuk lanskap dan pagar lanskap. Bentuk kacukan ini sering berfungsi sebagai bahan asas.
Video: Anggur alfa di gazebo
Belukar mempunyai semangat pertumbuhan yang hebat, memberi banyak anak tunas dan anak tiri. Sekiranya matlamat anda bukan lindung nilai hijau, tetapi penuaian, maka anda sering kali harus mempersiapkan diri dengan pemangkas. Daun Alpha berbentuk tiga bulat, berkilat di atas, sedikit berkerut, di bawah - hijau muda, dengan kemaluan. Bunga itu biseksual, jadi anggur menyerbu sendiri.
Ia mengambil masa 135-145 hari dari pemula hingga matang. Tandan kecil, berbentuk kerucut atau silinder, masing-masing beratnya sekitar 120 g, jarang - 200 g. Dalam formasi besar, misalnya, di arbor, mereka dikurangkan menjadi 70 g, namun hasilnya meningkat. Jadi, dari belukar muda, anda dapat mengumpulkan 18 kg, dan dari umur 20 tahun, dewasa - hingga 100 kg.
Beri kecil (diameter 1.5 cm), hitam, kadang-kadang dengan sisi burgundy, ditutup dengan lapisan lilin tebal. Konsistensi buah Alpha serupa dengan Isabella: kulit mudah dipisahkan, pulpa berlendir, lebat, tulang terasa baik. Rasa dari tart hingga manis, dengan aroma strawberi yang samar-samar, pengecap profesional menyebutnya biasa-biasa saja. Mereka adalah anggur yang lebih teknikal daripada anggur meja.
Ragamnya tidak mengalami cendawan, tahan terhadap cendawan tepung. Buah beri tidak retak walaupun setelah beberapa hari hujan, tetapi tanpa menyiram ia kering dan runtuh. Dianjurkan untuk menuai tanaman setelah fros pertama, apabila daunnya kering. Kemudian tandan dapat dilihat dengan lebih baik, dan kandungan asam pada buah berkurang.
Semasa membeli anak benih yang dicantumkan, anda perlu memeriksanya dengan teliti: semestinya ada tuberkel yang kelihatan di persimpangan scion dan batang bawah, jika tidak ada, anak benih itu berakar, anda tidak boleh membayar lebih untuknya:https://flowers.bigbadmole.com/ms/yagody/vinograd/kak-posadit-vinograd-vesnoy-sazhentsami.html
Video: Anggur alfa pada musim gugur, selepas fros
Menanam anggur Alpha
Tempat untuk variasi pertengahan musim di kawasan dengan musim panas pendek, pilih yang cerah: sebelah selatan pagar atau di rumah. Alpha tumbuh dengan baik di tempat teduh, tetapi pematangan diregangkan dengan kekurangan tenaga suria. Menanam anak pokok anggur - 1.5x2 m. Ukuran lubang penanaman bergantung pada kualiti tanah. Pada tanah liat dan tanah berpasir yang lemah, dimensinya 80x80 cm, di tanah hitam - 50x50 cm. Lapisan saliran hanya diletakkan di tanah liat yang tidak menyerap air dengan baik.
Isi lubang dengan sepertiga dengan humus, campurkan dengan 0.5 kg abu kayu. Di atas pad nutrien ini, tambahkan lapisan (5 cm) tanah biasa dari kawasan tersebut. Letakkan anak benih di tengah dan tutup akarnya dengan tanah yang dikeluarkan dari lapisan atas (30 cm) ketika menggali lubang. Untuk menanam Alpha dalam bentuk penutup, mendalamkan batang ke titik asal pucuk lateral bawah.
Cara penyiraman
Varieti Alpha tidak tahan kekeringan, ia memerlukan penyiraman. Tetapi jika anda tinggal di iklim Primorye yang lembap atau musim panas yang hujan, maka amalan pertanian ini dapat diabaikan. Terdapat dua cara utama untuk mengairi kebun anggur:
- melalui sistem pengairan titisan;
- dari baldi atau selang ke parit yang digali di sepanjang atau di sekitar semak.
Air 1-2 kali sebulan, tetapi banyak, sehingga membasahi lapisan tanah hingga kedalaman jisim akar utama (80-100 cm). Jaga tanah di bawah mulsa dengan ketebalan 6-8 cm. Hanya dalam keadaan ini bumi akan tetap lembap dan longgar dan tidak membentuk retakan.
Cara memberi makan
Alpha mula berbuah pada tahun ketiga setelah menanam, sejak itu, anda perlu membuat pembajaan tambahan setiap tahun. Komposisi mereka juga bergantung pada struktur tanah:
- Pada chernozems, varietas ini semakin pekat: ia membentuk banyak tunas sehingga boleh menuai hasil panen. Ini bermaksud bahawa baja nitrogen, yang bertanggung jawab untuk pertumbuhan jisim hijau, harus diterapkan secara minimum; menyerah infus kotoran, mullein, larutan urea dan amonium nitrat. Fokus pada campuran kompleks khas untuk anggur yang mengandungi kalium, fosforus dan unsur mikro (daun Chistaya, Florovit, Novofert, dll.). Anda boleh menggantinya dengan abu kayu (0,5 l untuk semak). Selama musim, cukup untuk membuat 2 pembalut: pada awal musim tumbuh dan sebelum berbunga. Sapukan bahan organik (baja, humus, kompos) sekali setiap 3-4 tahun, pada musim bunga atau akhir musim luruh (2 baldi di bawah semak).
- Tanah liat berpasir dan berpasir adalah nilai emas dari segi kesuburan. Pakaian berpakaian memerlukan 3-4:
- pada awal musim bunga atau akhir musim luruh - 1-2 baldi humus di bawah semak;
- sebelum berbunga - baja kompleks dengan unsur surih atau abu, pemberian makanan seperti itu dapat diulang ketika ovari terbentuk;
- pada musim gugur, setelah menuai - 1.5 sudu besar. l. di bawah semak superfosfat dan garam kalium tanpa klorin.
- Tanah liat dan tanah berpasir yang lemah perlu disenyawakan lebih kerap:
- segera setelah daunnya mekar, beri makan nitrogen dengan infus mullein (1:10), kotoran burung (1:20) atau larutan urea (1 sudu per 10 liter air);
- selepas 10-14 hari, ulangi persenyawaan nitrogen;
- sebelum berbunga dan pada awal pertumbuhan ovari, gunakan campuran kompleks dengan unsur surih;
- pada musim gugur, sapukan baja fosforus-kalium dan mulsa dengan humus.
Pembentukan dan penipisan semak
Banyak masa ketika menanam Alpha dihabiskan untuk membentuk semak dan menghilangkan anak tiri. Di kawasan pertanian berisiko, semak dibentuk dengan dua lengan, tanaman merambat dipotong menjadi 8-10 tunas, tunas berbuah diikat secara menegak ke teralis. Untuk selatan, bentuk pucuk adalah ciri, ketika anggur berpusing bebas di sepanjang penyokong, dan pucuk dengan tandan tergantung. Pemangkasan dalam kes ini terdiri daripada membuang kayu kering.
Memangkas anggur pada musim gugur. Arahan dengan gambar rajah dan gambar untuk pemula:https://flowers.bigbadmole.com/ms/uhod-za-rasteniyami/obrezka-vinograda-osenyu.html
Video: Bagaimana Pemangkasan Alpha Mempengaruhi Masa Mematangan
Pemangkasan utama dilakukan pada musim luruh atau awal musim bunga, namun, dan pada musim panas, apabila ditanam pada teralis, variasi ini tidak akan membiarkan anda duduk diam:
- Apabila tunas mulai muncul, lepaskan semua pucuk yang tidak diletakkan, tentu saja, pengecualian adalah simpul pengganti. Biarkan 1-2 tandan untuk setiap pucuk yang membuahkan hasil.
- Lepaskan atau cubit semua anak tangga ke atas helaian kedua. Alpha harus anak tiri 3-4 kali sepanjang musim panas.
- Tanggalkan juga tunas dan kelompok yang terbentuk di anak tangga. Mereka tidak akan mempunyai masa untuk matang.
- Pada pucuk yang membuahkan hasil, hitung 10-12 daun dari tandan dan cubit bahagian atasnya.
Pencegahan dan perlindungan penyakit untuk musim sejuk
Alpha mempunyai imuniti yang baik terhadap penyakit. Walau bagaimanapun, jika anda merawat jenis dan tanaman lain dengan racun kulat, maka jangan memotong anggur ini. Kulat tidak boleh membahayakan tanaman merambat dan daun, tetapi ia terdapat di atasnya dan, dalam keadaan yang baik, akan menetap di tanaman yang berdekatan dan kurang tahan. Untuk pencegahan, kebun anggur biasanya disembur dua kali: setelah keluar dan sekali lagi selepas 10-14 hari. Gunakan ubat: Ridomil, Skor, HOM, campuran Bordeaux, dll.
Rawatan musim bunga pertama dari anggur: https://flowers.bigbadmole.com/ms/yagody/vinograd/chem-obrabotat-vinograd-vesnoy-posle-otkryitiya.html
Video: percubaan yang tidak berjaya untuk menumbuhkan Alpha dalam bentuk yang tidak ditemui (Yekaterinburg)
Sementara itu, untuk menyelamatkan Alpha daripada membeku, cukup untuk melepaskan pucuknya dari penyokong dan meletakkannya di tanah. Di bawah lapisan salji setebal 30 cm, mereka musim sejuk dengan baik tanpa tempat perlindungan tambahan. Di kawasan dengan sedikit salji, tetapi musim sejuk yang teruk, anggur yang diletakkan di tanah harus ditutup dengan jerami, dahan cemara, goni, agrofibre, dan di atasnya - dengan bahan kalis air.
Menuai dan menggunakan tanaman
Beri alfa masak pada bulan September. Sekiranya masih masam, ia boleh dibiarkan sehingga beku. Tetapi lebih baik tidak teragak-agak dengan koleksi buah-buahan manis yang sudah masak. Jika tidak, tawon menetap di tanaman anda. Anggur ini boleh dimakan segar, tetapi tidak semua orang menyukai rasanya. Sebahagian besar hasil panen dibuat untuk membuat kompot, jus dan wain. Kandungan gula dari pelbagai adalah 15-18%, keasidan adalah 10-13 g / l.
Kelebihan dan kekurangan pelbagai - jadual
Kebaikan | keburukan |
Matang di hampir semua wilayah di Persekutuan Rusia | Tandan dan beri di dalamnya kecil |
Beri mempunyai rasa dan aroma yang enak, yang dihargai dalam pembuatan anggur | Rasa lebih rendah daripada hampir semua jenis meja |
Memberi hasil panen yang kaya | Tanpa penipisan yang teliti, semak-semak ditumbuhi dengan pucuk yang tidak perlu, hasilnya jatuh |
Kerana kekuatan pertumbuhannya yang luar biasa, digunakan untuk landskap | Toleransi kemarau yang lemah |
Berfungsi sebagai stok yang baik untuk varieti lain | Hanya matang menjelang akhir musim |
Tidak memerlukan kehadiran jenis lain yang berdekatan untuk pendebungaan | |
Memiliki ketahanan musim sejuk yang tinggi | |
Tidak terkena penyakit walaupun dalam keadaan kelembapan yang tinggi |
Ulasan penanam anggur
Ia tumbuh di kampung selama kira-kira 15 tahun, anggur dan kompotnya sangat baik. Tahun ini, saya menanam anak benih varieti ini di halaman. Kritikan tidak wajar, ini adalah jenis teknikal, ia tidak sesuai untuk makanan Tandan dan beri tidak bersinar dalam ukuran, tetapi tahan fros, tahan terhadap penyakit, cukup berbuah, anggur yang dibuat daripadanya enak. Setelah memperhatikannya hanya sekali semasa menanam, anda tidak dapat melakukan apa-apa lagi, tetapi hanya datang pada musim gugur dan menuai, tetapi jika anda memberi perhatian lebih banyak, maka dia akan berterima kasih dengan hasil panen berkualiti tinggi dan baik. Pelbagai untuk penduduk musim panas.
Ia tumbuh ditumbuhi anak tiri dan pucuk kuat sehingga tidak ada yang dapat dilakukan, tidak akan berfungsi jika ditanam di sebelah semak yang lain.Ya dan techie tulen, rasanya sedemikian rupa sehingga tidak ada pencuri yang menginginkannya.
Kekeliruan dengan nama "Isabella" di wilayah Moscow disebabkan oleh fakta bahawa terdapat varietas rasa, warna beri sangat mirip dengan Isabella. Di wilayah Moscow, ini adalah Alpha. Isabella boleh dan boleh tumbuh di rantau Moscow, tetapi tidak masak. Dan Alpha benar-benar terbuka, tahan fros - untuk gazebo - itu sahaja.
Musim bunga dan musim panas saya ternyata sukar (tidak hanya dan tidak begitu banyak dari segi cuaca), jadi segala yang terdapat di laman web ini, seperti tidak pernah terjadi sebelumnya, diabaikan. Kerana musim kemarau, beri Alpha juga sedikit, seperti tidak pernah terjadi sebelumnya, walaupun dia sedikit menyiramnya. Jiran-jirannya lebih kecil, kerana mereka mula menyiram hanya setelah saya menyarankan agar hujan yang kerap ini tidak membasahi bumi, tetapi hanya rumput, yang hanya menyebar busuk. Permulaan pembentukan dan pertumbuhan beri mereka berlaku dalam keadaan kekurangan kelembapan, dan penyiraman berikutnya tidak lagi dapat mengubah keadaan.
Anggur alfa, tentu saja, tidak akan menggembirakan orang selatan. Di laman web mereka, varietas dengan beri besar dan berair tumbuh dengan baik. Tetapi bagi penduduk kawasan dengan musim panas yang sejuk dan musim sejuk yang sejuk, bentuk kacukan ini adalah peluang sebenar untuk menanam dan merasai anggur mereka. Varietasnya tidak memerlukan perhatian lebih dari tanaman kebun apa pun, tetapi makanannya terasa bertambah dengan selera baru.