Anggur dari jenis yang ditunggu-tunggu hampir tidak mengandungi biji, oleh itu kadang-kadang disebut varieti kismis. Tetapi yang ditunggu-tunggu berbeza dengan kismis tradisional dengan buahnya yang sangat besar. Anggur ini, sesuai sepenuhnya dengan namanya, adalah penemuan yang benar untuk kedua-dua profesional dan penduduk musim panas biasa di kebanyakan kawasan iklim.
Kandungan
Sejarah pembiakan, perihalan dan ciri-ciri varieti anggur yang ditunggu-tunggu
Anggur yang ditunggu-tunggu adalah varietas muda yang dibiakkan pada abad semasa oleh pembiakan amatur, V.N.Krainov. Ini adalah pembiakan "swasta" yang tidak pernah bekerja di organisasi saintifik, tetapi telah mencipta banyak jenis anggur yang layak di laman webnya di Novocherkassk. Di tebing Sungai Tuzla, dia terlibat dalam bidang kebun anggur sejak usia muda, dan pada pertengahan 1980-an. Saya mula menguji kemungkinan memperoleh varieti baru, dan berjaya!
Oleh kerana tidak ada keadaan yang sangat baik untuk anggur di laman web ini, varietas yang diciptakan olehnya (dan terdapat lebih dari empat puluh daripadanya) dibezakan oleh peningkatan daya tahan terhadap kelainan cuaca dan kebanyakan penyakit. Hibrid pertama, bernama NiZina, diperoleh pada tahun 1998. Dia sekarang cukup diwakili di banyak kebun anggur di negara ini. Seperti varietas pertama yang dibiakkan oleh VN Krainov, semua perkembangannya, termasuk yang ditunggu-tunggu, mempunyai buah beri yang sangat besar dan kadang-kadang besar; varietasnya hanya mendapat ciri positif daripada pakar.
Banyak jenis anggur dibiakkan berdasarkan hibridisasi dengan beri Radiant Kishmish dan Talisman yang enak. Dari mereka datanglah Yang Telah Ditunggu-tunggu, yang mengambil kematangan awal dan menentang keadaan buruk dari Talisman, dan dari Radiant Kishmish - rasa buah pala yang unik. Telah lama dinantikan - pelbagai jenis meja, yang terkenal dengan hasil pematangan awal yang tinggi dan kemampuan tumbuh dalam keadaan cuaca yang teruk. Ia sangat sesuai untuk tumbuh di kawasan pinggir bandar.
Jimat ini banyak digunakan dalam pekerjaan pembiakan, dia menyampaikan sifat positifnya kepada yang ditunggu-tunggu
Varieti ini memerlukan kawasan pemakanan yang agak kecil, walaupun tumbuh dalam bentuk semak yang agak besar. Belukar, yang ditanam pada jarak satu setengah meter antara satu sama lain, sangat terkait dengan sistem akar, tetapi pada masa yang sama tidak mengganggu pertumbuhan normal dan pembuahan sendi. Pada masa yang sama, untuk keluarga kecil, dua semak tidak benar-benar diperlukan. Hasil yang ditunggu-tunggu cukup untuk penggunaan buah beri untuk waktu yang lama, dan dia tidak memerlukan jenis pendebungaan: bunga anggur ini biseksual.
Varieti ini bertindak balas secara normal untuk mencantumkan keratannya ke semak dari varietas lain. Sebaliknya, dia sendiri boleh bertindak sebagai stok yang baik. Oleh itu, di kawasan kecil, anda dapat memiliki satu belukar anggur, berbuah dari pelbagai jenis.Yang ditunggu-tunggu ditanam semula dengan baik dengan keratan, semak-semaknya tumbuh dengan baik, tidak kira sama ada keratan dicantumkan ke jenis lain atau bertindak sebagai bahan permulaan untuk menanam anak benih.
Walaupun di zon iklim yang dicirikan oleh musim panas yang pendek, pokok anggur berjaya mematangkan hampir 100% panjangnya. Ketahanan fros adalah biasa bagi kebanyakan jenis moden: anggur dapat menahan suhu hingga -23 ° C tanpa tempat tinggal. Varietas ini kurang terlindung dari oidium, tahan terhadap penyakit lain, dan tidak terkena kutu. Memberi hasil normal pada tahun ketiga setelah menanam.
Tidak begitu jelas mengapa, tetapi buah beri yang ditunggu-tunggu hampir tidak menyentuh tawon.
Buah yang dinanti-nantikan dapat berjaya menghasilkan buah walaupun dengan kekurangan cahaya matahari alami, akibatnya dianjurkan untuk ditanam di wilayah Utara-Barat, di mana hari-hari yang pendek cepat muncul setelah malam-malam putih. Dari pematangan hingga pematangan buah beri sepenuhnya, diperlukan 105 hingga 120 hari, iaitu varietas dapat diklasifikasikan sebagai salah satu jenis anggur yang sangat awal. Buah beri pertama di lorong tengah dapat dirasakan pada awal bulan Ogos, dan pada akhir bulan panen sudah siap sepenuhnya. Ia tidak terlalu tinggi: dari satu belukar dewasa, anda dapat memperoleh sehingga 10 kg buah beri.
Tandan berbentuk kerucut, besar: rata-rata beratnya sekitar 800 g, pemegang rak mencapai jisim 1.5 kg. Sudah pada tahun kedua berbuah, buah-buahan ini lengkap sepenuhnya dari segi saiz dan kualiti buah beri, yang tidak dikemas dengan ketat. Kemudahan pengangkutan tanaman sangat baik.
Buah beri cantik, berbentuk puting panjang, berwarna putih pada awal pematangan, tetapi kemudian menjadi berwarna telus dan hampir kuning. Panjangnya, mereka mencapai 35 mm, berat hingga 12 g, ditutup dengan kulit dengan ketebalan sederhana, yang tidak mengganggu penuaian segar. Buburnya manis dan masam, berdaging, jusnya mengandungi hingga 20% gula dan kira-kira 8 g / l campuran asid organik. Rasanya menyenangkan, tetapi tanpa keanehan, dengan sedikit kepintaran. Benih hanya terdapat pada sebilangan buah, tetapi bijinya, walaupun tidak besar, tidak lebih dari 2 keping per buah. Lebih-lebih lagi, dalam komposisi setiap kumpulan boleh ada buah beri tanpa biji, dan dengan mereka, dan mustahil untuk membezakannya dari luar.
Tandan yang ditunggu-tunggu lebih langsing, cantik, buah beri sama rata
Buahnya diawet dengan baik di semak dan dalam keadaan dituai, jika cuaca normal tidak retak, tetapi sekiranya kelembapan udara yang tinggi tidak normal, mungkin sedikit keretakan buah beri. Apabila terlalu jenuh dengan kelembapan, mereka tidak hanya bisa retak, tetapi juga busuk atau keluar dari tandan. Gabungan penunjuk kandungan gula, keasidan total dan rasa yang menyenangkan membolehkan kita mempertimbangkan pelbagai penggunaan sejagat yang telah lama ditunggu-tunggu.
Video: penuaian yang ditunggu-tunggu di semak
Ciri penanaman dan penanaman varieti anggur yang ditunggu-tunggu
Agroteknik yang ditunggu-tunggu cukup biasa untuk merangkumi pelbagai jenis anggur meja awal; penanaman dan penanamannya tidak menunjukkan kejutan. Ia dapat dicantumkan menjadi batang atau mahkota dari kebanyakan jenis lain, atau ditanam dari keratan ligna dan kemudian ditanam dengan cara biasa. Lebih baik melakukan ini di kawasan yang paling cerah, terlindung dari tindakan angin menusuk, arah utara yang istimewa. Pada waktu yang sama, varietas dapat tumbuh secara normal di bawah naungan separa, sehingga pohon buah tinggi seperti pohon pir atau epal dapat digunakan untuk melindungi dari angin.
Di mana-mana jenis tanah, kecuali dengan paya yang jelas, tanah yang ditunggu-tunggu akan memberikan hasil penuh, tetapi terasa terbaik di tanah ringan dengan kandungan nutrien yang tinggi. Varietas ini mudah menahan kemarau dan memerlukan jumlah air yang tinggi hanya dalam tempoh pertumbuhan buah yang intensif. Sebaliknya, genangan air menyakitkan.
Penanaman anggur ini tidak mempunyai keanehan dan difahami dengan baik oleh penanam anggur. Lebih baik menanam anggur pada bulan April, kecuali di wilayah selatan, di mana pilihan Oktober juga mungkin.Oleh kerana akarnya akan cepat tersebar di jarak yang cukup jauh, perlu menggali sebidang sekurang-kurangnya 3 x 3 meter terlebih dahulu dengan baja, dan hanya setelah itu siapkan lubang penanaman. Ini mestilah ukuran biasa untuk anggur, kira-kira 80 cm dalam semua dimensi, dan mengandungi bahan saliran di bahagian bawah, kemudian campuran tanah dengan baja, dan di bahagian ketiga - tanah yang subur bersih.
Semasa menanam pada bulan April, kedua-dua tunas yang tersisa di permukaan disyorkan ditutup sementara dengan tanah. Belukar yang ditanam disiram dengan baik, dan jika bukan teralis, setidaknya tiang yang kuat disiapkan terlebih dahulu untuk garter tunas utama yang berkembang pesat pada tahun pertama kehidupan belukar yang akan datang. Selain itu, di daerah gersang dan jika terjadi tanah berat, disarankan untuk melengkapkan saluran pengairan terlebih dahulu dengan meletakkannya secara menegak sehingga dapat mencapai kedalaman akar benih di masa depan.
Melalui paip menegak, air pengairan akan mengalir ke destinasinya: ke zon akar
Penyiraman yang kerap diperlukan hanya pada tahun pertama, kemudian kekerapannya berkurang, dan semak berbuah disiram semasa pertumbuhan beri yang aktif, sebelum musim sejuk dan sekiranya terjadi kekeringan yang tidak normal. Orang yang ditunggu-tunggu bertindak balas dengan memberi makan, tetapi lebih baik membatasi diri dengan kompos dan abu kayu, menguburkannya di lubang cetek pada awal musim bunga dengan jumlah baldi dan satu liter, masing-masing. Sebelum berbunga dan segera selepas itu, pemakaian foliar dengan larutan baja kompleks yang dicairkan adalah wajar, mengikut arahan penyediaannya.
Acara yang paling penting adalah pemangkasan yang berkelayakan. Pada musim bunga, hanya pucuk tanpa musim sejuk yang dipotong, dan pemangkasan utama harus dilakukan setelah daun jatuh musim gugur. Tetapi, selain pemangkasan utama, sepanjang musim pertumbuhan, tunas muda yang lemah dan jelas berlebihan yang menebal semak harus pecah. Pada musim gugur, 7-10 tunas ditinggalkan di semak yang ditunggu-tunggu pada setiap pucuk, tetapi anda boleh memotongnya lebih pendek, bergantung pada kaedah yang dipilih untuk membentuk semak: ia dapat menahan beban total 20-25 tunas di pelbagai yang dipertimbangkan.
Juga perlu untuk menormalkan tanaman, tidak peduli betapa menyedihkannya untuk memotong tandan yang sudah mulai. Berat, besar, dan seluruh semak tidak meregang: sekurang-kurangnya buah beri mungkin tidak matang sepenuhnya, dan dalam keadaan terburuk, pucuknya mungkin pecah. Mereka mesti diikat secara berkala dengan teralis.
Mengubati tanaman anggur pada awal musim bunga dengan larutan ferus sulfat atau cecair Bordeaux hampir menyelesaikan masalah perlindungan terhadap penyakit kulat, tetapi sekiranya musim panas yang tidak menyenangkan, mungkin perlu menggunakan rawatan yang lebih teruk.
Pada separuh kedua musim luruh (tarikh tertentu bergantung pada wilayahnya), pokok anggur dikeluarkan dari teralis dan tempat perlindungan yang mudah diatur untuk musim sejuk. Tidak semestinya sangat serius, di kebanyakan daerah spunbond atau cemara cemara sudah cukup. Lebih-lebih lagi, sedikit pembekuan tunas tidak mengerikan bagi yang ditunggu-tunggu dan hanya boleh sedikit menunda pembungaan dan pematangan tanaman.
Tempat perlindungan yang menyeluruh Yang ditunggu-tunggu hanya diperlukan dalam iklim yang keras, tetapi pemilik yang baik melengkapkannya mengikut semua peraturan
Kelebihan dan kekurangan pelbagai berbanding dengan yang serupa
Sudah lama dinanti-nantikan, pasti salah satu anggur moden terbaik dalam kategorinya. Mungkin, rasa beri lebih rendah daripada buah beri, misalnya, Tasonu, dari segi pematangan walaupun Libya, tetapi varieti ini semestinya mempunyai biji, dan mereka hanya "bertemu" pada yang lama ditunggu-tunggu. Sudah tentu, varietasnya tidak ideal, tetapi mengikut jumlah indikator, ia dapat diklasifikasikan sebagai salah satu varieti awal terbaik dari anggur meja berbuah besar. Sekiranya anda menambah kelebihan dan kekurangannya, senarai pertama lebih panjang daripada yang kedua. Oleh itu, kelebihan jelas dari pelbagai ini dapat dipertimbangkan:
- pematangan yang sangat awal;
- tidak memerlukan kehadiran pendebunga;
- kelompok besar dan beri individu di dalamnya;
- penampilan tandan yang cantik;
- kemudahan pengangkutan dan jangka masa penyimpanan tanaman yang baik;
- ketiadaan biji hampir lengkap, akibatnya varietas ini sering dianggap sebagai kishmish;
- hasil yang baik;
- kerentanan yang lemah terhadap serangan tawon;
- rintangan fros yang baik;
- kematangan pucuk yang dijamin;
- keserasian dengan kebanyakan rootstocks dan scion.
Pada tahap tertentu, kelemahan variasi tersebut meliputi:
- ketahanan penyakit rata-rata;
- kemungkinan kerosakan tanaman sekiranya berlaku hujan yang berpanjangan;
- walaupun jarang, tetapi kehadiran benih yang tidak dijangka dalam buah beri individu.
Ulasan
Yang ditunggu-tunggu pada masa ini telah memperoleh keadaan seperti itu, yang merupakan salah satu yang terbaik di laman web saya (dan mungkin yang terbaik) baik dari segi rasa dan penampilan: kulit praktikalnya tidak terasa ketika makan, pengumpulan gula yang sangat tinggi dengan harmoni rasa, warna putih dengan sedikit kekuningan, daging rangup dan hampir tanpa biji (terdapat dalam beberapa buah beri).
Penuaian isyarat dari empat semak yang ditunggu-tunggu terkejut bukan sahaja dengan penampilannya, tetapi juga dengan rasanya yang sangat baik. Bubur kuat, manis, bebas asid sepenuhnya, tetapi tidak tersekat, kulitnya tidak terasa. Dari segi rasa, saya meletakkannya setara dengan Tason (walaupun saya suka muscat, tetapi kesan yang ditunggu-tunggu hanya super). Dan, apa yang tidak kurang menyenangkan di pasaran, 6 varieti pertama tidak dapat dijual, bahkan sebelum Victor.
Yang ditunggu-tunggu pada awalnya diedarkan seperti kismis. Dalam katalog kami masih terdapat di bahagian "varieti tanpa biji", tetapi dengan tanda "biji lembut", walaupun pada kenyataannya ada tahun-tahun ketika orang yang ditunggu-tunggu mempunyai biji yang hampir penuh. Mengapa ia berlaku - kerana kebiasaan umum tanaman, jenis buah - mereka sama seperti pada kismis sebenar.
Yang ditunggu-tunggu dan tahun ini "senang" - ada buah beri dalam kumpulan dengan biji (besar) dan tanpa biji, dan ternyata loteri - anda tidak pernah tahu sama ada anda akan mendapat biji dalam buah beri atau tidak, kerana dalam penampilan , beri dengan biji dan tanpa berbeza antara satu sama lain. Dalam kumpulan masih ada buah beri, 20 peratus, mereka sangat kecil dan tanpa biji (seperti Korinka).
Kami mengambil kismis yang ditunggu-tunggu. 9 tandan telah meningkat tahun ini. Rasanya sangat enak, beri renyah, semua orang sangat menyukainya. Mereka mahu membiarkannya menggantung, tetapi tawon merosakkan semuanya. Oleh itu, kenangan tentang dia tetap sedih.
Video: Ditunggu-tunggu di kebun anggur industri
Anggur yang ditunggu-tunggu mempunyai banyak kualiti positif sehingga sebilangan penanam percaya bahawa ia adalah antara sepuluh jenis meja moden teratas. Mungkin demikian, kerana penampilan dan rasa beri yang sangat baik, serta kesederhanaan keadaan tumbuh, menjadikannya salah satu varieti yang paling dicari di pasaran. Kedua-dua penduduk musim panas biasa dan penanam besar berusaha menanamnya.
