Kers is een onmisbaar product in onze voeding. Welnu, welke zomer kan er zijn zonder een koude verfrissende compote? Op een winteravond genieten we graag van een geurige zoetzure cake. Om een behoorlijke oogst van smakelijke en gezonde bessen op uw site te krijgen, moet u op verantwoorde wijze een variëteit kiezen. Een van de beste is de variëteit Kharitonovskaya.
Inhoud
Beschrijving van de Kharitonovskaya-kers
Kharitonovskaya werd verkregen door de variëteiten Zhukovskaya en Almaz in 1988 te kruisen. De auteurs van de hybride zijn E. N. Kharitonova en I. S. Zhukov. De belangrijkste plaats van groei en zonering van de variëteit is de Central Black Earth Region.
Gemiddeld gewicht van een kersensoort Kharitonovskaya - 5 g
Kharitonovskaya behoort tot variëteiten in het middenseizoen. De kroon van de boom is middelmatig verdikt, rond. Scheuten zijn recht, roodbruin, bladeren zijn donkergroen, groot. De bloemen op de Kharitonovskaya-kers zijn groot en wit. De bessen zijn groot, sappig, donkerrood, rond, elk met een gewicht van gemiddeld 4-5 g Het vruchtvlees is zacht, oranje. Kharitonovskaya is gedeeltelijk zelfvruchtbaar. Kersensoorten Zhukovskaya en Vladimirskaya zijn uitstekende bestuivers. Begint vruchten af te werpen in het vijfde jaar, de scheiding van fruit is droog.
Kenmerken
De voordelen van de Kharitonovskaya-variëteit zijn resistentie tegen coccomycose en andere schimmelziekten, consistent hoge opbrengst, gedeeltelijke zelfvruchtbaarheid, pretentieloosheid, relatieve winterhardheid, grote en smakelijke vruchten met een uitstekende presentatie.
Het grootste nadeel is een groot bot in de vrucht.
Smaakkwaliteiten
Kersen hebben een zoetzure smaak. De vruchten worden rauw gegeten en zijn ook uitstekend geschikt voor het bereiden van diverse sterke dranken, sap, compote, gebak, desserts en jam. Proevers beoordelen de smaak van de Kharitonovskaya-variëteit met 4,7 punten.
Cherry Kharitonovskaya is geschikt voor consumptie in elke vorm
Opbrengst
Cherry Kharitonovskaya staat bekend om zijn hoge en regelmatige oogst. Een boom produceert jaarlijks 20-25 kg bessen.
Ziekteresistentie
Cherry Kharitonovskaya is resistent tegen schimmelziekten. Het ras heeft een bijzonder hoge resistentie tegen coccomycose en moniliose.
Kers Kharitonovskaya planten
Als je een zaailing met bladeren hebt gekocht, verwijder deze dan, anders kunnen ze de boom uitdrogen. Bevochtig na aankoop van een boom de wortels en wikkel ze in met een vochtige doek, en daar bovenop met een folie zodat ze niet uitdrogen.
Planttijd
In de zuidelijke en centrale regio's wortelen kersen goed tijdens het planten in de herfst (in oktober voor de eerste nachtvorst). In de middelste baan, om bevriezing van de boom te voorkomen, is het beter om zaailingen in het vroege voorjaar te planten, wanneer de vorst al achter is en de knoppen nog niet aan de bomen zijn verschenen.
Een plek kiezen en eten geven
Kersensoorten Kharitonovskaya worden op een verlichte plaats geplant. Vermijd planten in lage gebieden, waar water zich kan ophopen, wat schadelijk is voor de plant. Grondwater mag niet dichterbij zijn dan 1,5 m van het bodemoppervlak. Als ze dichtbij komen, maak dan een heuvel om te planten.Het is gepast om een boom bij de muren van een schuur of naast een hek te planten, zodat de kers ergens beschut tegen de wind staat.
Voordat de lente wordt geplant, wordt de grond voor het planten van planten in de herfst voorbereid. Voor de herfst - 14 dagen ervoor. Podzolic, laagvruchtbare bodems worden uitgegraven, waarna de grond wordt gemengd met meststoffen. Organische stof (verrotte mest, turf, compost) wordt aangebracht met een snelheid van 7 kg per 1 m2, voeg kaliumverbanden toe - 100 g, evenals mineraal - 200 g superfosfaat. Lichte zandige leemgronden worden samen met kalk gerooid (400 g per 1 m2), zware leem vereist 600 g limoen. Kers moet geschikte voeding organiseren, dus tijdens het planten worden ook meststoffen op het gat aangebracht, maar kalk- of stikstofhoudende verbanden zullen voor dit doel niet werken, ze kunnen wortelverbranding veroorzaken, waardoor de plant verzwakt. Voeg 10 kg organische mest, 200 g superfosfaat, 50 g kaliumsulfaat of 400-500 g as toe.
Superfosfaat is een belangrijke minerale meststof voor kersen
Landingstechniek
Gebruik bij het landen de volgende richtlijnen:
- Graaf een gat van 55-60 cm diep en 75-80 cm breed Vouw de bovenste en onderste aardlagen in verschillende richtingen. Houd er rekening mee dat bomen vrije ruimte nodig hebben, dus laat 2 à 3 m tussen de bomen vrij, zodat ze goed kunnen groeien en elkaar niet hinderen.
- Plaats een paal in het midden van het gat.
- Giet topdressing, bovenop - vruchtbare grond (de bovenste grond verwijderd bij het graven van een kuil) met een laag van 6-7 cm zodat de zaailing niet in contact komt met meststoffen en geen brandwonden oploopt.
- Plaats een boom zo in het gat dat de wortelhals 4–5 cm boven de grond komt, na meerdere gietbeurten zal hij tot op het maaiveld zakken (zou moeten zijn). De wortelhals bedekt met aarde zal rotten, de boom zal beginnen te verslechteren. Je kunt de wortels ook niet onbedekt laten, ze zullen uitdrogen en de kers zal afsterven.
- Vul het gat met de resterende aarde, spreid de wortels uit en klop de grond eronder, om de vorming van holtes te vermijden. Druk de aarde een beetje in, vooral aan de randen.
- Vorm een gat rond de geplante boom. Maak een kant langs de randen, voor het begin van de winter, vergeet deze niet te verwijderen om waterophoping te voorkomen.
- Giet 20 liter water in het gat en besprenkel met droge aarde, turf of humus.
- Bind de boom aan de pin vast met een "cijfer acht" zodat het touw niet in de stam snijdt. De paal moet lager zijn dan de eerste skeletachtige tak, zodat wanneer de boom door de wind wordt bewogen, de takken er niet tegenaan schuren en niet worden beschadigd.
- Snijd de geleider zo af dat deze 20 cm hoger is dan de uiteinden van de bovenste takken en laat 5-7 skeletachtige takken in een laag.
Plaats eerst de paal en plant vervolgens de kers - door na het planten in de pin te rijden, worden de wortels van de boom beschadigd
Kersenverzorging Kharitonovskaya
De grond in de buurt van de stamcirkel moet eens per maand worden losgemaakt. Na water geven en zware regenval vormt zich een korst op de grond - deze wordt gebroken met een hark. In de herfst graven ze de aarde in het gat op, maar niet dieper dan 10 cm bij de stam, om de wortels niet te verwonden. Onkruid wordt verwijderd - ze halen voedingsstoffen uit de boom, omdat de wortels van de kers zich dicht bij het aardoppervlak bevinden. Door onkruid groeit de boom slecht, geeft minder scheuten, vormt minder eierstokken. Overgroei moet ook worden verwijderd.
Water geven
Het wordt aanbevolen om de kersen 4 keer per seizoen water te geven:
- na de bloei;
- tijdens actieve groei van takken;
- tijdens het rijpen van fruit;
- bij het winterklaar maken van de boom (begin oktober).
Bij overmatig water geven barsten de bessen.
Als de boom jong is, zijn 2 emmers water per keer voldoende. Als de boom meer dan drie jaar oud is, wordt hij bewaterd met 5-7 emmers water. Water wordt in de gaten geserveerd, maar het is beter om de kersen in de ringgroeven te gieten. Ze zijn gemaakt langs de omtrek van de kroon 20-25 cm diep. Water geven in twee voren zal nog effectiever zijn. Dichter bij de stam op een afstand van 45-50 cm van de eerste groef wordt een tweede groef gegraven met een diepte van 10 cm.
Hoe Kharitonovskaya-kers te bemesten
In het tweede jaar na het planten heeft de kers voeding nodig.Gebrek aan voedingsstoffen veroorzaakt groeiachterstand, roodachtige of paarse vlekken op de bladeren en snelle veroudering van de boom.
Oververzadig kersen niet met meststoffen - planten die een teveel aan bemesting hebben gekregen, hebben een grote kans op bevriezing in de winter.
Meststoffen in droge vorm, aangebracht op de grond, worden onmiddellijk overvloedig bewaterd
Een benaderend schema voor het introduceren van dressings voor kersen van de variëteit Kharitonovskaya ziet er als volgt uit:
- het volgende jaar na het planten van de zaailing, in maart, wordt 70-100 g carbamide (ureum) onder het graven gegoten. Als het land vruchtbaar is, worden meststoffen aangebracht vanaf het derde jaar na het planten van de plant;
- in het derde jaar in het vroege voorjaar, als de dreiging van vorst voorbij is, worden stikstofhoudende meststoffen opgelost in water in de ringgroeven gegoten. Dit kan 20 g carbamide zijn verdund in 10 liter water - gebruik de helft van de oplossing per boom. Als er in het tweede jaar geen meststoffen zijn gebruikt, voeg dan 100 g ureum toe;
- in het vierde jaar, in het vroege voorjaar, wordt 180-200 g carbamide aan de uitgegraven grond toegevoegd. In augustus of september - 300 g dubbel superfosfaat en 100 g kaliumsulfaat. Midden in de herfst wordt de grond uitgegraven met de introductie van 20 kg organische mest;
- voor de komende twee jaar worden de ringvormige groeven gevuld met ammofosfaat verdund in 10 liter water (35 g);
- in het zevende jaar, in het vroege voorjaar, wordt 300 g carbamide in de uitgegraven grond gegoten. In de herfst wordt gegraven met de introductie van 350 g superfosfaat en 150 g kaliumsulfaat. In dezelfde tijd van het jaar wordt 40 kg verrotte paardenmest in de ringgroeven gestort.
Na het aanbrengen van onverdunde meststoffen wordt de grond grondig bewaterd.
Kersen van 8 jaar en ouder worden elke 2 jaar bemest met mineralen en elke 4 jaar met organische stof. De verhoudingen zijn dezelfde als bij een zeven jaar oude plant. De grond wordt elke 5 jaar gekalkt. De hoeveelheid kalk wordt bepaald door de zuurgraad van de grond.
Breng geen kalk met stikstof en organische mest tegelijkertijd aan. Dit mengsel wordt onbruikbaar voor de plant. Het krijgt niet de nodige voedingsstoffen binnen, waardoor de opbrengst afneemt.
Kalk de grond waar kersen groeien, dat moet je om de 5 jaar doen
Snoeien
Kersen worden eenmaal per jaar gesneden, in het voorjaar - voordat de sapstroom begint. Als de plant bevroren lijkt te zijn, snoei hem dan later. Naarmate de toppen groeien, zullen bevroren takken opvallen. Begin op dit moment met snoeien door door vorst beschadigde scheuten af te snijden.
Kersen worden eenmaal per jaar gesneden, in de lente - voordat het sap stroomt
Kroonvorming begint tijdens het planten en in de komende 5-6 jaar. Omhooggaande takken worden “in een ring” geknipt. Verlaat degenen die naar de omtrek van de kroon zijn gericht. Met een lengte van skeletachtige takken van 0,5 m of meer, worden ze met ongeveer een derde afgesneden. De stengel - het onderste deel van de stam tot aan de eerste skeletachtige tak - wordt 40-45 cm hoog gelaten.
Video: kersen snoeien in het voorjaar
Bescherming tegen vorst
De boom moet worden voorbereid op het begin van de winter. In een jaar met hevige regenval moeten fosfor-kaliummeststoffen aan het einde van de zomer worden geïntroduceerd. In droge tijden begin oktober wordt overvloedig water gegeven (10-15 emmers water per boom), waardoor de plant tijdens vorst niet uitdroogt.
Als er tijdens de bloeiperiode vorst dreigt, wordt de kers 's avonds bewaterd met 5 emmers water en wordt de kroon ook besproeid met water. Het dunne ijs dat op de takken wordt gevormd, zal de boom beschermen tegen bevriezing.
Bescherm de stam tegen vorst en knaagdieren door de stam te bedekken met takken van coniferen, jute en van bovenaf met een metalen gaas.
Als de kers bevroren is, verwijder dan voorzichtig de dode schors met een mes. Behandel het blootgestelde gebied met kopersulfaat (300 g) verdund in 10 liter water en dek af met verf op basis van natuurlijke drogende olie of tuinvernis.
Video: tips voor het verzorgen van kersen
Tuinmannen beoordelingen
Kharitonovskaya is niet te prijzen - smakelijk, groot, hoewel het bot te groot is, lijdt niet aan moniliose of coccomycose, in tegenstelling tot anderen met dezelfde zorg. Ik behandel ze allemaal twee keer per seizoen met fungiciden. Vandaag ga ik nog een paar zaailingen kopen van Kharitonovskaya in de kwekerij.
Vandaag namen ze de vruchten van de kersenvariëteit Kharitonovskaya. In onze regio is dit een van de rassen met de grootste vruchten. De variëteit met de grootste vruchten in mijn tuin dit jaar. Het gemiddelde vruchtgewicht is 5,7 g. Het sap is gekleurd, de afscheiding is halfdroog, de steen is groot en weegt 0,5 g. De steen scheidt goed van het vruchtvlees. De smaak is erg goed, maar het ras is qua smaak inferieur aan de rassen Assol en Lebedyanskaya. Planten van de Kharitonovskaya-variëteit hebben een verhoogde weerstand tegen moniliose en coccomycose. … De boom van Kharitonovskaya is 6 jaar oud. Ik heb het niet onder de vorst gekregen, dus ik kan geen betrouwbare informatie geven, maar de oogst is jaarlijks en groeit. Aan de onderkant van de kroon wordt meer fruit vastgebonden. Dit jaar waren de eerste vruchten 6,5 gram.
Zhukovskaya en Kharitonovskaya groeien bij mij op. Zhukovskaya is niet zelfvruchtbaar, de rest van de kenmerken zijn goed, Kharitonovskaya is zelfvruchtbaar, interbestuift met Zhukovskaya, gemiddelde vorstbestendigheid en dus een goede kersensoort.
Cherry Kharitonovskaya zal aan al zijn positieve eigenschappen voldoen als het de juiste zorg krijgt. Over het algemeen is dit ras niet grillig, vooral vanwege zijn hoge resistentie tegen schimmelziekten. Volg de eenvoudige regels voor het verzorgen van kersen, en een rijke oogst van grote sappige bessen laat je niet wachten.
