Door op onze percelen aardappelen te telen, streven we naar een hoge opbrengst. Hiervoor passen we meststoffen toe, verzorgen de aanplant, maar het resultaat valt vaak tegen. Daarom geven veel tuinders de voorkeur aan het telen van aardappelen volgens een populaire methode die zichzelf in de loop der jaren heeft bewezen. Bijvoorbeeld de bekende Nederlandse technologie, die geen speciale kosten vereist, maar uitstekende resultaten laat zien. Maar om ze te bereiken, moet u de regels volgen en de kenmerken van deze methode kennen.
Inhoud
Basisprincipes van de Nederlandse aardappelteelttechnologie
Zoals u weet is Nederland een klein land met weinig akkerland. De Nederlanders slaagden er echter in de aardappelteelt zo in te richten dat de technologie snel populair werd in heel Europa.
De eigenaardigheid van de beschouwde technologie is dat de zaadknollen niet in de gaten worden geplant, maar er ribbels boven worden gevormd. Als aardappelen dieper dan 10 cm worden geplant, krijgen ze mogelijk niet de benodigde hoeveelheid zuurstof en warmte. Daarnaast is er kans op waterstagnatie in de gangpaden, waardoor wortelgewassen gaan rotten. Bij de toepassing van de Nederlandse methode worden aardappelen in een ondiepe groef gelegd en daarop gestrooid met goed losgemaakte aarde of compost. Terwijl de struik groeit, wordt aarde aan de rand toegevoegd. Hierdoor zijn er geen obstakels voor de luchtcirculatie in de grond en stagneert overtollig vocht niet.
Hoge opbrengsten zullen helpen om in elke fase van het groeiseizoen strikte naleving van de regels van de landbouwtechnologie te bereiken. De technologie is gebaseerd op het voorzien van de bodem van voldoende zuurstof (beluchting), een juiste vruchtwisseling en een zekere opstelling van struiken. Het resultaat is dat u van elke plant 2-3 kg knollen kunt krijgen. De volgorde van acties bij het implementeren van de methode is als volgt:
- De keuze van plantmateriaal.
- Bodembewerking rekening houdend met vruchtwisseling.
- Knollen planten volgens een bepaald schema.
- Verzorging van planten: bemesting, harken, water geven.
- Oogsten.
Voors en tegens van Nederlandse technologie
Voordelen | nadelen |
Snelle oogst dankzij het gebruik van middelvroege aardappelrassen | Het telen van aardappelen volgens de Nederlandse methode vergt veel inspanning van de boer gedurende de vegetatieve periode, er moet speciale aandacht worden besteed aan voorbereidend werk. |
De meest intensieve knolvorming op elke struik | De complexiteit van het naleven van de omzet van het zaaien van gewassen in kleine zomerhuisjes |
Correcte vorm en aantrekkelijker uiterlijk van de groente | Een dichtere beplanting door ruimtebesparing vermindert de effectiviteit van de methode |
Een tuinman kan een fout maken bij het kopen van plantmateriaal - er is bepaalde ervaring nodig om een elite-variëteit te kopen | |
Consistentie van smaakkenmerken tijdens opslag | Het gebrek aan het vermogen van de zomerbewoner om zich duidelijk aan de timing van alle noodzakelijke manipulaties te houden |
Aanbevolen aardappelrassen
Aangezien de Nederlandse methode ontwikkeld is voor een specifieke regio, is het voor de toepassing van de methode van groot belang om de aanbevelingen voor de selectie van aardappelrassen te volgen. In Nederland zijn rassen veredeld die resistent zijn tegen ziekten en ongunstige omgevingsinvloeden, het meest geschikt voor gebruik als zaad. Hiervan zijn de volgende populair geworden in Rusland:
- Impala is een vroeg rijpende variëteit die 50 dagen na het planten een oogst oplevert. Het groeit zowel in de middelste baan als in Siberië goed. In de zuidelijke regio's kunt u, rekening houdend met het milde warme klimaat, in het zomerseizoen twee gewassen krijgen.
- Red Scarlett is een vroege variëteit. Een onderscheidend kenmerk is de rode kleur van de schil en het witte vruchtvlees, dat niet donker wordt bij beschadiging of verhitting.
- Prior is een vroeg rijpend ras. Verschilt in resistentie tegen virussen, Phytophthora en nematoden.
- Cleopatra is een vroege variëteit. Vrijwel niet veeleisend voor de samenstelling van de grond (groeit goed in zand- en kleiachtige grond). Gevoelig voor aantasting door schurft.
- Jarla is een vroege variëteit. Zo pretentieloos dat het zelfs in uitgeputte grond kan groeien.
- Mona Lisa is een middenvroeg ras. Hoge opbrengst, resistent tegen verschillende ziekten.
- Frisia is een middenseizoenras. Wordt niet beïnvloed door virale ziekten.
- Eba is een medium laat ras. De knollen zijn geel. Weerstand tegen virale ziekten.
- Asterix is een medium laat ras, knollen worden perfect bewaard tot volgend seizoen.
Binnenlandse veredeling biedt ook verschillende rassen die geschikt zijn voor teelt volgens Nederlandse technologie.
- Nevsky is een middelvroeg ras met een zeer hoge opbrengst, resistent tegen de meeste ziekten. Het wordt aanbevolen om de knollen te bewaren bij een temperatuur van ongeveer 0 ° C, omdat ze bij blootstelling aan hitte vroeg beginnen te ontkiemen.
- Zhukovsky vroeg - vroege rijpingsvariëteit. De knollen zijn erg lekker, maar door het lage zetmeelgehalte koken ze niet over. Hoogproductief en ziekteresistent.
- Geluk is een vroeg rijpende variëteit. Het vruchtvlees is wit, de schil is geel. Niet alleen bestand tegen alle ziekten, maar ook tegen mechanische schade.
- Peter's Riddle is een middenvroeg ras. Het vruchtvlees van de knollen is romig, de schil is roze. Bewaart goed tot volgend seizoen. De opbrengst is hoog. Het ras is erg populair in de regio Noordwest.
- Zdabytak is een laat ras. Verschilt in resistentie tegen verschillende ziekten en een hoog zetmeelgehalte in knollen.
Koop zaad alleen in speciale winkels en fokkerijen die u een kwaliteitscertificaat kunnen geven. Anders krijgt u misschien niet de verwachte oogst, zelfs niet als u volledig voldoet aan de regels van de landbouwtechnologie.
Notitie! Let goed op de kweekeigenschappen van pootaardappelen. Bepaalde rassen zijn alleen geschikt voor grootschalige teelt op industriële schaal. Je hebt veelzijdige exemplaren nodig die toepasbaar zijn op kleine bedden.
Fotogalerij van aardappelrassen die worden aanbevolen voor teelt volgens Nederlandse technologie op onze breedtegraden
Landingsregels en kenmerken
Nadat u een beslissing hebt genomen over de keuze van het ras, gaat u verder met de studie van landbouwtechnologie. Er zijn geen onnodige punten in deze kwestie: u moet elke stap strikt volgen.
Vereisten voor de site, de voorbereiding ervan
Het kiezen van een geschikte landingsplaats is een van de belangrijkste voorwaarden in de Nederlandse technologie. Aardappelrijen moeten op een vlakke ondergrond zonder helling worden geplaatst, anders wordt het waterregime geschondenDit zorgt er op zijn beurt voor dat de ruggen die je hebt gevormd, gaan schuiven en afstoten.
Bodemtype is even belangrijk. De bovenste laag moet minimaal 2 à 2,5% humus bevatten. Als de grond slecht of uitgeput is, moet deze worden verbeterd door organische bemesting toe te voegen: humus, koeienmest, kruideninfusie.
Overweeg de noodzaak van vruchtwisseling. Aardappelen die meerdere jaren achter elkaar op hetzelfde perceel worden geteeld, putten het land uit, wat leidt tot een verhoogd risico op besmetting van knollen met verschillende ziekten. Om dit op te heffen is een teeltwisseling aan te bevelen: aardappelen mogen minimaal 3 jaar na de vorige teelt terug naar dit gebied. Voordien moet het land worden ingezaaid met granen, zoals rogge, tarwe of haver.
Grondbewerking in de herfst
Ploeg het gebied zodat de ploegdiepte ongeveer 25 cm is, of graaf het met de hand tot de hoogte van de spadebajonet. Verwijder al het onkruid tegelijkertijd. Om dit te doen, kun je herbiciden gebruiken, bijvoorbeeld Roundup, waaruit de wiet binnen 3-4 weken zal afsterven en uiteenvallen.
Voeg halfrotte mest of rijpe compost (5 kg stof per 10 m²) toe aan de grondMinerale voeding is ook nuttig: 0,5 kg superfosfaat en 0,2 kg kalimeststoffen voor elke 10 m² van het gebied.
Bodembehandeling in het voorjaar
Voor het planten in het veld wordt de grond omgeploegd met een cultivator cutter.Voor een tuintype perceel moet u de grond losmaken tot een diepte van niet meer dan 15 cm. Dit is het handigst om dit te doen met een hooivork. Zo worden de luchtkamers in de diepe laag van de aarde niet verstoord, waardoor lucht en water vrij naar de wortels kunnen stromen.
De losgemaakte grond niet afsluiten of verdichten: deze moet uitdrogen en goed opwarmen.
Bij het losmaken is het handig om stikstofmeststoffen toe te passen.
Hoe zaad te bereiden
Kies knollen met een diameter van ongeveer 5 cm, met een gewicht tot 70 g, behorend tot de categorie "elite" of "superelite"Kleinere zaden geven geen goede, sterke scheuten. Grotere knollen kunnen alleen worden gebruikt als het zaden zijn van uw vorige oogst. Houd er rekening mee dat er geen schade mag optreden aan de pootaardappelen.
Om 100% kieming te garanderen, moet u gekiemde knollen planten, bovendien moeten ze 5 of meer ogen op zich hebben. Als het volgens een gemechaniseerde methode moet worden geplant, mag de lengte van de scheuten niet meer zijn dan 0,5 cm, anders breken ze. Bij handmatig zaaien moeten de spruiten 2-3 cm groot zijn.
Er moet aan worden herinnerd dat elke variëteit na verloop van tijd zijn veredelings- en commerciële kwaliteiten zal verliezen. Wanneer ze meerdere jaren achter elkaar worden gekweekt, neemt de opbrengst en de weerstand tegen schurft, rot en Phytophthora af. Daarom is het noodzakelijk om de variëteit minstens om de 5 jaar te veranderen, en idealiter om de 3-4 jaar.
Wanneer aardappelen te planten
Meestal wordt de timing van het planten bepaald door de kenmerken van het klimaat in een bepaalde regio. In het geval van de Nederlandse technologie is het belangrijkste om te overwegen hoe klaar de grond is. Het moet warm en droog genoeg zijn. U kunt het eenvoudig zelf controleren. Neem een kluit aarde en gooi deze vanaf een hoogte van ongeveer 1 m. Als hij afbrokkelt, dan is dit een teken dat de grond al rijp is voor het planten van aardappelen.
In de zuidelijke regio's begint deze periode dichter bij half maart, hoe verder naar het noorden uw regio - hoe later. Rekening houdend met het feit dat aardappelen van warmte houden en het niet wordt aanbevolen om ze in slecht verwarmde grond te planten, is het soms beter om te wachten tot eind april of begin mei. Uitdroging van de aarde mag echter ook niet worden toegestaan: het leidt tot een schending van het beluchtings- en ontwateringsregime. Daarom moet de grondbewerking onmiddellijk voor het planten worden uitgevoerd.
Landingsschema
Wanneer u voor het eerst aardappelen gaat planten volgens de Nederlandse methode, denkt u misschien dat er te veel ruimte leeg blijft, aangezien er slechts 6-8 knollen per m² worden gebruikt.In feite, met deze verdeling van zaad, worden de struiken groot, verspreiden ze zich, ontwikkelt hun wortelsysteem zich veel beter dan met de gebruikelijke plantmethode, en als gevolg daarvan wordt de opbrengst veel hoger.
- Maak de grond los met een schop, hark of cultivator. Plaats de rijen zo dat ze van noord naar zuid gericht zijn. De tussenruimte moet 65-75 cm zijn; de vereiste diepte van de groef is 4–8 cm De bodem van de groef kan worden gelegd met een laagje uienkaf: zo bescherm je de aanplant tegen slakken en draadwormlarven. Verdeel de knollen met een tussenruimte van 30 cm en bestrooi elke aardappel met een handvol verse compost of houtas.
- Sluit de voren door ze te vullen met ruggen van aarde van 10 cm hoog en 35 cm breed.Na verloop van tijd moet je aarde toevoegen.
- 4 weken na het opkomen moeten de voren vergroot worden tot 25 cm hoog en 75 cm breed.
- De volwassen struiken moeten regelmatig van de grond worden losgemaakt, afbrokkelende schachten moeten indien nodig worden bijgesneden en moeten worden behandeld tegen groeiend onkruid en ongedierte.
Dergelijke grote intervallen tussen ruggen in het beschouwde beplantingsschema hebben verschillende voordelen.
- Hilling-rijen, je neemt het land uit de gangpaden. Zo staan de knollen altijd op een vrij hoog niveau, worden de ruggen altijd goed opgewarmd door de zon en worden de wortels voorzien van zuurstof.
- De dwarsdoorsnede van de nok is van 1200 tot 1500 cm². Dit is voldoende om de struik van voedsel te voorzien.
- Bij langdurige regenval stroomt vocht naar beneden in de rijen, zodat de struiken en wortels niet nat worden.
- Er hoopt zich voldoende water op in de nok zodat de plant zelfs bij langdurige droogte geen gebrek aan vocht ervaart.
Kenmerken van de zorg voor geplante aardappelen
Met behulp van Nederlandse teelttechnologie moet de plantverzorging consequent worden uitgevoerd.
- Na 2 weken verschijnt er merkbaar onkruid in de gangpaden. Verwijder ze en voeg onmiddellijk aarde toe aan de ruggen. Losse grond stimuleert de groei van de struik, omdat de lucht gemakkelijker de wortels kan bereiken en overtollig vocht de grond in zal gaan.
- Om verdere kieming van onkruid te voorkomen, behandelt u de gangpaden met herbiciden. Ook moet je de struiken besproeien met middelen tegen ziekten en plagen. Omdat het effect van de medicijnen ongeveer twee weken aanhoudt, zijn er gedurende het groeiseizoen ongeveer zes van dergelijke behandelingen nodig.
- Water alleen tijdens de vastgestelde perioden volgens het schema: de eerste - voordat volwaardige knoppen aan de struiken beginnen te binden, de tweede - 10 dagen na het afstoten van de bloemen, de derde (laatste) - na nog eens 3 weken.
Notitie! Chemicaliën voor het beschermend sproeien van aardappelstruiken kunnen alleen worden gebruikt voordat de ontluikende periode begint. Na het begin van de bloei is een dergelijke verwerking ten strengste verboden.
Hoe planten te behandelen tegen onkruid, ziekten en plagen
Wanneer de aardappelplantages ontkiemen, kunnen alleen selectieve herbiciden worden gebruikt voor hun behandeling, die selectief werken, onkruid in groei en ontwikkeling remmen en zonder het hoofdgewas te beïnvloeden. Van deze medicijnen hebben zichzelf bewezen:
- Titus;
- Zellek is super;
- Centurion;
- Lapis lazuli.
Volg strikt de instructies van de fabrikant om de concentratie niet te overschrijden. Onthoud dat herbiciden giftig zijn, dus behandel met bescherming: bril, gasmasker, rubberen handschoenen en zware kleding, waar je een plastic regenjas overheen kunt gooien.
De meest voorkomende aardappelplagen zijn coloradokevers en draadwormlarven. Er zijn complexe voorbereidingen nodig om ze te vernietigen. Bijvoorbeeld, onder de knollen vlak voor het planten, wordt aanbevolen om het medicijn "Tabu" toe te passen, en onmiddellijk na het opkomen van zaailingen, besproei je ze met middelen zoals "Zhukoed" of "Fitoverm".
Om besmetting van aardappelen met ziekten te voorkomen, moet u ze elke twee weken verwerken met preparaten zoals "Revus" of "Ordan".
In het geval van gelijktijdige schade aan de bedden door ziekten en insecten, mag u de aardappelen niet verwerken met een mengsel van verschillende gifstoffen. Het zou juister zijn om een complexe insecten-schimmelstimulator te gebruiken, bijvoorbeeld de Aardappelredder. Het is een set van drie ampullen, die respectievelijk bevatten:
- insectoacaricide;
- breedwerkende fungicide;
- groeiregulator.
De inhoud van alle ampullen wordt opgelost in 1 emmer water. De resulterende oplossing wordt gebruikt om de beplanting te verwerken met een snelheid van 10 liter per honderd vierkante meter oppervlakte.
Naleving van het bewateringsregime
De ophoping van vocht bij het wortelstelsel kan nadelig zijn voor de aardappelstruik. Daarom mag het gewas niet vaak worden bewaterd en moet het strikt overeenkomen met de groeiseizoenen. Tijdens de eerste watergift krijgt de plant vocht om de toppen en bloemen volledig te vormen; de tweede zorgt voor het leggen van knollen nadat de plant is vervaagd; de derde voedt de wortels terwijl ze groeien.
Omdat de basis van de Nederlandse technologie het creëren van hoge ruggen is, kan traditionele directe irrigatie deze sterk vervormen. De beste oplossing kan zijn om langs de richels van het sanitair druppelirrigatiesysteem te leggen. Dankzij haar wordt de grond gelijkmatig nat zonder af te brokkelen.
Om te begrijpen of water geven voldoende is, kijkt u naar de grond: deze moet nat worden tot de hoogte van de rand en het water met de grond mag niet naar beneden stromen. Bovendien bespaart druppelirrigatie aanzienlijk op het waterverbruik: vocht gaat rechtstreeks naar de wortels en wordt niet geconcentreerd tussen de ruggen.
Hoe te oogsten
Het is raadzaam om de oogsttijd in te stellen afhankelijk van het doel waarvoor aardappelen nodig zijn. Voor zaad moet u het bijvoorbeeld begin augustus verzamelen. Tegen die tijd zijn de meeste knollen al gerijpt tot de mate die nodig is voor ontkieming in het volgende seizoen. Na een maand kunt u het hoofdgewas oogsten.
Ongeveer 2 weken van tevoren drogen voordat u de knollen uitgraaft. Dit is de naam van sproeien met preparaten die de toppen drogen. U kunt het geld gebruiken:
- Reglon;
- Super;
- Basta.
Gedurende de resterende tijd rijpen de knollen sneller, wordt hun schil dikker, wat de veiligheid van het gewas aanzienlijk verhoogt en de kans op mechanische schade tijdens het verzamelen en transporteren van knollen verkleint.
Hoe u de Nederlandse methode correct toepast op uw site
Om het betreffende systeem toepasbaar te maken in onze moestuinen en om de verwachte resultaten te geven, moet het worden aangepast. Allereerst moet u rekening houden met de belangrijkste fouten van tuinders.
- De vruchtwisseling wordt niet gerespecteerd. Dit voorkomt dat de grond rust, wat de kans op ziektes vergroot.
- Er wordt zaad van slechte kwaliteit gebruikt. Als knollen niet goed worden geselecteerd of voorbereid, zullen ze geen hoge opbrengst opleveren.
- Tuinders verminderen opzettelijk de afstand tussen rijen. Het verdikken van aanplant vermindert het niveau van bodemopwarming aanzienlijk.
Om aan te passen voor een succesvolle teelt in het land, is het toegestaan om de verwerkingsmethode en de tools die hiervoor worden gebruikt te wijzigen, maar niet om de principes te veranderen. Dat wil zeggen, voor het losmaken van de aarde kunt u geen industriële cultivator gebruiken, maar een schoffel, de platte frees van Fokin, het frame of de handfrezen op wielen.
U kunt knollen op elke gemakkelijke manier ontkiemen. Omdat het planten handmatig gebeurt, kun je de scheuten tot 2 cm lang laten groeien zonder bang te hoeven zijn dat ze kapot gaan. Zodra de struiken zijn ontstaan, voegt u een rand toe om de jonge groei te verbergen. Hun ontwikkeling zal aanzienlijk worden versneld door de verzadiging van de bodem met zuurstof. Voer de volgende hilling na twee weken uit. Dit is de laatste formatie van de schacht, waarvan de hoogte al 25-30 cm zal bedragen, de breedte van de basis 60-75 cm en de bovenkant 15 cm.
Maak de grond los als de eerste spruitjes aardappelen verschijnen en na elke regenbui. Om dit te doen, is het beter om een hark te gebruiken, zodat u jonge scheuten niet beschadigt. Bewerk eerst de bovenkant van de rand en schep vervolgens de afbrokkelende schachtwanden op om de vorm te herstellen.
Video: de toepassing van Nederlandse aardappelpoottechnologie in de Middle Lane
Nederlandse technologie wordt erkend als universeel, omdat ze goed geschikt is voor grote boerderijen en tuinders. Ondanks de aanzienlijke arbeidskosten, kunt u, afhankelijk van de landbouwtechnologie, een ongekende oogst van grote aardappelen van hoge kwaliteit krijgen. We hopen dat onze tips u zullen helpen alle voor- en nadelen van deze methode te begrijpen.