Veel mensen houden van druiven, dus nemen ze het op zich om het op hun site te laten groeien. Wijnbouw is een fascinerend bedrijf, maar het heeft veel eigen regels en nuances. Men kan niet zonder bepaalde kennis. Een van de eerste vragen die een beginnende kweker kan stellen betreft de plaatsing van de struiken.
Inhoud
Hoe druiven op uw site te rangschikken
De volgende factoren hebben een grote invloed op de afstand tussen druivenstruiken op een rij en tussen rijen:
- Bodemvruchtbaarheid. Op vruchtbare grond zullen druiven intensiever groeien, dus je moet meer afstand laten tot de volgende struik.
- De omvang van de groeikracht van de struiken. Als er een krachtig ras wordt gekweekt, is het ook nodig om meer afstand tussen de struiken te laten.
- De aard van de vermeende vorming van druiven. De toekomstige vorm in horizontale richting (de grootte, het aantal armen en hun locatie) is een belangrijk punt bij het bepalen van de afstand tussen struiken.
- De noodzaak om de plant te beschermen voor de winter. Het bedekken van de wijnbouw vereist grote rijenafstanden.
- Trellis constructie. Voor opties met één rijstrook is minder rijafstand vereist dan voor opties met twee rijstroken.
Een trellis met twee rijstroken vereist meer rijafstand dan een enkele rijstrook
Uit het bovenstaande is het duidelijk dat het plaatsingsschema van de druiven wordt bepaald door twee parameters: de intervallen tussen de struiken en de rijafstand.
Er zijn algemene aanbevelingen van telers over de indeling van planten op de site. De plaatsing van rijen van noord naar zuid of van oost naar west wordt als optimaal beschouwd, maar in de praktijk wordt dit advies niet altijd opgevolgd, vaker komt het door de vorm van de site, de aanwezigheid van bebouwing en andere objecten erop.
Met betrekking tot het druivenarrangement zijn de aanbevelingen als volgt:
- De rijafstand moet groter zijn dan of tenminste gelijk zijn aan de afstand tussen planten op een rij.
- Voor een trellis met één vlak is een rijafstand van maximaal 2,5 m voldoende, maar niet minder dan 2 m.
- Bij gebruik van trellis met twee vlakken is de optimale afstand tussen de twee minimaal 2,5–3 m.
- Van de ene struik naar de andere in een rij, de afstand kan fluctueren binnen 1,5–4 m. Als richtlijn kun je het voeroppervlak nemen dat voor elke struik nodig is. Het moet minimaal 5-6 m zijn2.
Aanbevolen schema's voor het aanplanten van druiven
De telers die het meest nauwgezet zijn met het beplantingsschema, kunnen de bestaande methoden voor het berekenen van de parameters gebruiken voor productiedoeleinden. Op 10,1 m kunt u bijvoorbeeld 5 rijen druiven van elk 9,95 m lang plaatsen met een tussenruimte van 2,4 m.
Beplantingsschema aanbevolen door ervaren telers
In ieder geval moet worden begrepen dat alle theoretische aanbevelingen een skelet zijn waarop de spieren van de werkelijkheid kunnen worden gebouwd.Ze moeten worden aangepast aan specifieke omstandigheden: de eigenaardigheden van het microklimaat van de site, de samenstelling van de bodem, de druivensoort, de aard van de aanstaande vorming.
Bij het planten van een cultuur op uw site, mag men de belangen van buren niet vergeten.
Artikel 6.7. SNiP 30-02-97 *, goedgekeurd door de editie van 30 december 2010 nr. 849 "Planning en ontwikkeling van het grondgebied van tuinbouwverenigingen (zomerhuisjes) van burgers, gebouwen en constructies", stelt dat de minimale afstand tot het naburige site moet zijn voor de stammen van hoge bomen - 4 m, gemiddelde hoogte - 2 m, struiken - 1 m.
* SNiP - bouwvoorschriften en voorschriften.
Ongeacht regelgevende rechtshandelingen, mag het druivenrooster de planten buiten de grens geen schaduw geven. Bovendien kan de noodzaak om chemicaliën te gebruiken voor het verwerken van druiven conflicten uitlokken. Ervaren wijnliefhebbers adviseren om geen druiven te planten langs de noordgrens met buren in het algemeen, en met een andere opstelling van hekjes, trekt u zich ongeveer 3 meter diep terug in uw site. Als het latwerk loodrecht op de grens staat, mag de extreme struik alleen binnen zijn territorium worden gevormd. Met deze oplossing van het probleem zullen noch de wijnstokken, noch de wortels van de druiven het perceel van de buren binnendringen.
In gebieden waar het toegestaan is om gewassen te verbouwen zonder beschutting voor de winter, worden struiken vaak geplant langs de muren van gebouwen, in de buurt van tuinhuisjes, bogen, pergola's. Deze landing heeft zijn eigen nuances.
De wijngaard moet overdag tegen de meest verlichte muur van het gebouw worden geplaatst.
Bij het planten van druiven in de buurt van de muur van een gebouw of structuur, wordt deze op een afstand van 1–1,5 m van de fundering geplaatst, zodat de wortels van de plant deze niet vernietigen en de muren niet vochtig worden tijdens het besproeien. De cultuur wordt met behulp van een hellend latwerk naar de muur gebracht. Tegelijkertijd moet men niet vergeten dat dit een zonminnende plant is, daarom moet hij bij de muur van het gebouw worden geplaatst die overdag het meest verlicht is.
Voor wijnstruiken bij een tuinhuisje, bogen, pergola's zijn de volgende zaken belangrijk:
- de afwezigheid van nabijgelegen concurrerende planten - struiken en bomen;
- locatie van druiven buiten de schaduw van gebouwen en economische voorzieningen.
Als aan deze voorwaarden is voldaan, zullen de druiven niet alleen groeien en zich succesvol ontwikkelen, maar ook een goede oogst aan bessen geven.
Video: schema's voor het planten van druiven
Tafel: afstand tussen druiven en objecten op de site
| Een voorwerp | Afstand tot druiven (m) |
| Fundering van een gebouw of constructie | 1–1,5 |
| Mezha | 1–4 |
|
|
| Tuinstruiken - frambozen, kruisbessen, krenten en anderen | Niet minder dan 2 |
Plantschema afhankelijk van de variëteit
Een van de doorslaggevende factoren die het druivenaanplantschema bepalen, is de groeikracht van een bepaald ras:
- krachtig;
- middelgroot;
- ondermaats.
Voor krachtige druiven, waarvan de scheuten groter zijn dan 2 m, is een groter voeroppervlak vereist - tot 5-6 m2Uitgaande hiervan, evenals van de methode voor verdere vorming van de struik, wordt de afstand tot de naburige bepaald. Dus, bij het vormen in één hoes met een rijafstand van 2 m, is een afstand in een rij van 2,5-3 m voldoende voor krachtige druiven. Bij tweearmige wijnstokkenvorming, wanneer de schouders van twee aangrenzende struiken naar elkaar toe gaan anders moet de afstand tussen hen minimaal 5-6 m zijn.
Een grove schending van de teeltomstandigheden die nodig zijn voor druiven leidt niet alleen tot een afname van de opbrengst, maar ook tot een verlies van fruitkwaliteit.
Tabel: voedingsgebieden voor verschillende druivenrassen
| Druivensoorten | Jaarlijkse groei (m) | Struikvoedergebied (m2) |
| Krachtig (Delight, Original, Codryanka en dergelijke) | Meer dan 2 | 5–6 |
| Middelgroot (nieuw, Timur, Donetsk-parels en andere) | 1,5–2 | 3–4 |
| Zwak (Victoria, Bulgarije, Elegant, Early Gourmet en anderen) | Maximaal 1 | 1–2 |
Kas druiven
In veel regio's met koude klimaten en korte zomers worden druiven in kassen verbouwd. In een dergelijke wijnbouw is al een solide ervaring opgedaan.Maar deze methode wordt ook gebruikt in de regio's van traditionele wijnbouw in het open veld, omdat de kas de plant beschermt tegen vele tegenslagen - de grillen van het weer, wespen en ander ongedierte, ziekten.
Druivenstruiken in de kas worden op een afstand van 2,5-3 m van elkaar geplaatst
In een kas, zoals blijkt uit de praktijk van de wijnbouw, is het zelfs mogelijk met zijn kleine oppervlakte van 6 m2 plant 3 wijnstokken. In dit geval is het plantschema niet langer zo belangrijk als de eigenaardigheden van het plaatsen van druiven. Om te voorkomen dat de plant zonnebrand krijgt, wordt in contact met de muren of het dak van de kas een plantgat of een geul voor het planten van meerdere wijnstokken gemaakt op een afstand van een halve meter van de muur, en de bovendraad van het latwerk moet minimaal 0,4 m van het kasdek verwijderd zijn. Verschillende struiken met druiven in de kas worden op een afstand van 2,5-3 m van elkaar geplaatst.
Bij het telen van druiven in een kas is de keuze van het ras van bijzonder belang. De plant mag niet krachtig zijn, vatbaar voor de vorming van een groot aantal stiefkinderen, terwijl het in koude streken belangrijk is dat de rijpingstijd niet erg lang is. In de regio Moskou worden bijvoorbeeld de volgende variëteiten aanbevolen voor kassen:
- Michurinsky;
- Russische corinka;
- Moskou duurzaam;
- Noordelijk vroeg.
In de Oeral en in het noorden moet de voorkeur worden gegeven aan druiven:
- Delight is perfect;
- Zwart Hamburg;
- Bulgarije is stabiel;
- Foster is wit.
Kenmerken van het planten van druiven in verschillende regio's
Hoe aantrekkelijk de glastuinbouw ook is, liefhebbers van het telen van wijnstokken in het open veld blijven in verschillende regio's, ongeacht het klimaat. Tegelijkertijd ondergaan het schema en het proces van het planten van druiven de kleinste veranderingen.
Oeral en Siberië
In de Oeral en Siberië zijn de zomers kort en de winters lang en koud. In het open veld groeien druiven langzaam, dus er zijn aanbevelingen om het de eerste twee jaar niet te snoeien, zodat de wijnstok groeit. De rassen zijn geselecteerd op winterhard en met een minimale of gemiddelde rijpingstijd. Aanbevolen vroege vorstbestendige rassen:
- Li-4;
- Alyoshenkin;
- Vroeg paars;
- Ter nagedachtenis aan Golikov.
De plantdichtheid van struiken verandert ook - elk krijgt ongeveer 1 m voor voeding2, maar de diepte van de plantkuil neemt toe tot 1 m. In de sleuf worden de struiken op een afstand van 1 m van elkaar geplaatst. Natuurlijk worden in deze regio's druiven voor de winter geoogst.
In de Oeral en Siberië moeten druiven overwinterd worden
Middelste zone van Rusland
Op deze plaatsen begon de wijnbouw zich relatief recent te ontwikkelen dankzij de opkomst van nieuwe rassen die door veredelaars werden gekweekt. Dergelijke druiven hebben een korte periode van fruitrijping en hebben tijd om in een korte zomer een oogst op te leveren. Hier wordt het aanbevolen om variëteiten te planten:
- Augustine;
- Don Agaat;
- Alyoshenkin;
- Alexander;
- Ter nagedachtenis aan Dombkovskaya;
- Rusevn;
- Eerstgeborene van Kuibyshev;
- Ilya Muromets;
- Lucille.
Ze gebruiken het volgende plantschema: in een rij tussen struiken 1-3 m, tussen rijen - 2-3 m. Plantdiepte - niet meer dan 0,4 m.
Moskou buitenwijken
Deze regio is een springplank geworden voor de verplaatsing van druiven naar het noorden. Ze groeien hier ultra-, super- en eenvoudig vroege variëteiten, anders hebben ze geen tijd om te rijpen en zijn ze vorstbestendig tot -35 ° C. De diepte van de plantkuil, afhankelijk van de dichtheid van de grond, kan van 0,2 tot 0,5 m zijn, het wordt aanbevolen om 2 m tussen de struiken en 3 m tussen de rijen te laten.
Voor veel regio's
Roze tafeldruiven van de Russische Early-variëteit kunnen worden aanbevolen voor de teelt van Oekraïne tot de Oeral, Siberië en het Verre Oosten. Het winters goed bij vorst van -23 ° C, dat wil zeggen, in de meer zuidelijke streken kan het zonder beschutting worden gekweekt, en in meer noordelijke streken - onder zorgvuldige beschutting. Het wordt geplant in plantkuilen van 80x80 cm, er blijft 2 m tussen de struiken.
Amursky, een van de oudste en meest noordelijke druivensoorten, is pretentieloos, vorstbestendig en past zich perfect aan de groeiomstandigheden aan. Het kan in elk natuurlijk gebied worden gekweekt. Het kan als een technische worden gekweekt, en bij het planten tussen zaailingen vertrekken ze van 0,8 tot 1 m.Om tafeldruiven te verkrijgen, wordt deze afstand vergroot tot 1,5 m. De afstand tussen de rijen is 2–2,5 m.
Het juiste druivenplantschema, gecorreleerd met alle andere parameters van de wijnbouw, kan de sleutel worden tot een succesvolle wijnbouw, onder voorbehoud van verdere regelmatige verzorging van de planten in overeenstemming met alle regels van de landbouwtechnologie.
