Tuinders die al enkele jaren met druiven te maken hebben, weten van zo'n beroemde amateurfokker als Viktor Nikolajevitsj Krainov. Ze kennen en groeien de hybride vormen die door hem zijn gemaakt. Veel rassen van de zogenaamde Krainov's drie hebben zich op de percelen gevestigd: Victor, Anniversary of Novocherkassk en Preobrazhenie. Ooit werd NiZina een legende. Bogatyanovsky-druiven werden ook gemaakt door deze getalenteerde maker. En je moet echt een zeer verfijnde wijnboer zijn om tekortkomingen in deze hybride vorm te vinden. Heel onbeduidend, maar ze zijn er nog steeds, maar ze zijn gemakkelijk aan te passen tijdens het groeien.
Inhoud
De geschiedenis van het telen van druiven Bogatyanovsky
Een aanvraag voor registratie van dit hybride formulier is in 2013 ingediend bij de staatscommissie van de Russische Federatie voor het testen en beschermen van fokprestaties. De aanvrager en opsteller is het All-Russian Research Institute of Viticulture and Winemaking, vernoemd naar V.I. Potapenko, gelegen in Novocherkassk. Het ras is twee jaar later, in 2015, in het Rijksregister opgenomen. Bogatyanovsky is echter veel eerder gemaakt en verspreid naar amateurtuinen. Op de forums vind je recensies en controverses over deze druif uit 2007. De exacte datum van het verschijnen van het ras is onbekend. Maar er is een interview met de auteur, V.N. Krainov, waarin hij zegt dat hij zijn eerste hybride vormen ontving in de periode 1998-2004, en in 2009 waren dat er al 45.
Fokkers Krainov V.N., Voronyuk I.N., Nevzorov V.V. op de jaarlijkse tentoonstelling van prestaties van wijnboeren in Novocherkassk
Krainov is een amateurwijnboer zonder academische titels. Hij ontwikkelde nieuwe variëteiten op zijn tuinperceel in Novocherkassk, aan de oevers van de rivier de Tuzlov. Op dezelfde plaats, als resultaat van kruisbestuiving van druiven Kishmish stralend en Talisman, werden zaailingen verkregen, waaruit de nationale fokker de hybride vorm Bogotyanovsky isoleerde.
In het rijksregister en op sommige sites die gewijd zijn aan wijnbouw, inclusief de werken van Krainov, wordt de variëteit geschreven met de letter "o", dat wil zeggen Bogotyanovsky. In het grootste deel van de internetruimte, waaronder talrijke fora van wijnbouwers, werd de spelling met de letter "a" echter opgelost.
Het belangrijkste kenmerk van Bogatyanovsky-druiven zijn zeer grote bessen
Tegenwoordig wordt deze variëteit actief gebruikt door moderne fokkers om nieuwe vormen te creëren. In februari 2010 stierf de maker ervan. Op de forums van wijnbouwers verschenen de onderwerpen "VN Krainov stierf", waarin condoleances werden geuit, evenals dankbaarheid voor zijn werk. Krainov-variëteiten worden verbouwd in boomgaarden en wijngaarden in Rusland, Oekraïne, Wit-Rusland, Kazachstan. Dus de hybride vorm Bogatyanovsky bleef bij ons en zal de eigenaren vele jaren verrukken en onblusbare geschillen veroorzaken over de voor- en nadelen ervan.
Belangrijkste kenmerken van de variëteit
De bessen van Bogatyanovsky hebben grote botten en om hen heen zijn er kleine holtes
Video: over de kenmerken van Bogatyanovsky-druiven
Bogatyanovsky is een witte tafeldruif met grote vruchten. De bessen zijn rondovaal van vorm en bereiken een diameter van 4 cm en wegen 12-18 g. Trossen kunnen tot 2,2 kg groot worden. In het rijksregister worden echter meer bescheiden maten aangegeven en in de praktijk vaak waargenomen: bessen tot 12 g, bosgewicht - 400-800 g.Veel hangt af van de vormingsmethode, de belasting van de struik, de weersomstandigheden, de aanwezigheid van bemesting en andere factoren. Een grote aanloop tussen de minimum- en maximumindicatoren suggereert dat er veel potentieel verborgen zit in Bogatyanovsky, en het is de moeite waard om een benadering van deze variëteit te zoeken.
Een tros Bogatyanovsky-druiven kan tot 2 kg groot worden
Trossen zijn 125-135 dagen na het breken van de knop klaar om te oogsten. In de omstandigheden van het thuisland van de variëteit, Novocherkassk, waar het klimaat wordt gekenmerkt door overmatige hitte en gebrek aan vocht, rijpt Bogatyanovsky eind augustus en in de omstandigheden van Luhansk (Oost-Oekraïne), met een relatief vroege lente en frequent terugkeer vorst, half september.
Rijpe bessen krijgen een gele tint en in de zon - een bruine kleur. Het vruchtvlees is kraakbeenachtig, zonder smaken en aroma's. Trossen verliezen hun presentatie niet lang, ze verdragen goed transport. Bogatyanovsky wordt voor zichzelf en te koop verbouwd. Kopers worden aangetrokken en verrast door het grote formaat van de bessen, dus er zijn geen problemen bij de uitvoering.
De bessen van Bogatyanovsky worden bruin in de zon
Een krachtige zelfwortelende struik, beslaat ongeveer 6 m² op een perceel. Elke scheut is vruchtbaar, sommige zijn vastgebonden met twee trossen. Productiviteit in bekwame handen en in een gunstig klimaat - 35 kg. De weerstand tegen ziekten is gemiddeld, zonder preventieve behandelingen kan het ziek worden van meeldauw en echte meeldauw. Bogatyanovsky is bang voor vorst onder -23 ⁰C, daarom groeit hij niet op tuinhuisjes in een onbedekte vorm, zelfs niet in het zuiden.
Elke opname van Bogatyanovsky is vruchtbaar
Zaailingen planten
De variëteit is pretentieloos qua zorg, alle klassieke technieken voor druiven zijn erop van toepassing, inclusief planten. Alleen de opstelling van zaailingen kan individueel worden genoemd: 2 m op een rij en 3 m tussen rijen. De grootte van de plantkuil is afhankelijk van de bodemopbouw. Op arme, kleiachtige en zanderige exemplaren moet het groot zijn - 80x80 cm tot 1 m, op zwarte grond minder - 50x50 cm. Drainage naar de bodem wordt alleen gelegd op kleiachtige grond die water niet goed opneemt, op alle andere, vooral op zanderige, blijft het toch niet bij de wortels hangen.
Video: druiven planten
Vul de put voor een derde met organisch materiaal (humus, mest, compost, keukenafval, gras, etc.), voeg 40 g superfosfaat en 25 g kaliumsulfaat toe aan elke struik. Leg een laag aarde van de plek (5–7 cm) op zo'n kussen zodat de wortels de mest niet raken. U kunt druiven in het voorbereide gat planten.
Bogatyanovsky wordt in de herfst op de grond gelegd, dus verdiep de zaailing tot de eerste tak op de stam. Dan zijn de wijnstokken gemakkelijker te buigen. U kunt ze naar de kant kantelen waar u ze wilt neerleggen. In het jaar van aanplant kunnen de groeiende scheuten worden vastgemaakt aan hoge inzetten, maar tegen het volgende seizoen moet je een sterk latwerk bouwen.
Begraaf de zaailingen van Bogatyanovsky in de groene zijscheut, de wijnstok die er in de zomer uit is gegroeid, zal gemakkelijker op de grond kunnen worden gelegd
Bogatyanovsky-druivenverzorging
Water geven voor deze variëteit is standaard - eenmaal per maand, maar overvloedig - 5-6 emmers voor een vruchtdragende struik. Maar dit is een geschatte snelheid, houd rekening met het weer en bodemvocht. Als u water geeft, moet u de grond voor het grootste deel van de wortels nat maken tot een diepte van 80-90 cm. Het onderhoud van de wijngaard wordt aanzienlijk vergemakkelijkt: druppelirrigatie en mulch met een laag van minimaal 6-7 cm.
Een druppelirrigatiesysteem is aangesloten op de druiven, de grond is bedekt met mulch
Stop met water geven als de bessen hun grootte hebben bereikt. Tijdens de rijpingsperiode kunt u een bescherming tegen regen bouwen, bijvoorbeeld een luifel plaatsen of de grond onder de struiken bedekken met dakleer of leisteen met een helling vanaf de struik. Overmatig vocht tijdens deze periode kan leiden tot waterigheid van de vrucht, de concentratie van suikers daarin zal afnemen.
In de herfst, voordat u de wijnstokken op de grond legt, geeft u water met water. In het voorjaar geeft het wijnstokken de kracht om te ontluiken en bladeren te laten groeien. Als de aarde in de herfst al vochtig is van de regen, is er natuurlijk geen water nodig.
Luifel van polycarbonaat beschermt druiven tegen regen en hagel
Zoals elke druif, zal Bogatyanovsky genereuzer zijn in de oogst als hij extra voeding krijgt. Op leem- en zandleembodems, gemiddeld in vruchtbaarheid, is het voldoende om driemaal te voeden:
- Gebruik in het vroege voorjaar stikstofmeststof: ureum, ammoniumnitraat (1 eetlepel per 10 liter water) of organisch materiaal (aftreksels van toorts, mest, onkruid).
- Voor de bloei heeft u bemesting nodig met sporenelementen. Deze worden in winkels verkocht. Kies speciale voor druiven of fruit- en bessengewassen onder bekende merken: Fertika, Clean sheet, Agricola, etc.
- In de herfst na het oogsten 15 cm diepe groeven rond of langs de struiken maken, 1,5 eetl. Gelijkmatig over de struiken verdelen. l. superfosfaat en dezelfde hoeveelheid kaliumsulfaat per plant. Geef de groeven water en waterpas. Strooi 1 à 2 emmers humus onder elke struik en meng met de bovengrond.
Op arme klei- en zandgronden in het voorjaar twee stikstofmeststoffen maken met tussenpozen van 2 weken. En op chernozems moet humus niet elke herfst worden aangebracht, maar eens in de 3-4 jaar.
Video: meststoffen voor druiven
Speciale aandacht verdient de vorming en rantsoenering van het gewas. Wijnbouwers zijn altijd geïnteresseerd in hoe de struik zal reageren op een bepaald aantal scheuten en trossen erop. Algemene aanbevelingen voor Bogatyanovsky zijn als volgt:
- het aantal ogen op de struik - 30-35;
- laat scheuten - 20-22;
- snijd de wijnstokken in 8-10 knoppen.
Getoond is een van de mouwen van druiven (fruitlink); groene scheuten die verticaal naar boven groeien, zijn vruchtbaar, ze zullen clusters hebben
Verschillende gebieden en elke klimaatzone hebben echter hun eigen nuances. Als de zomer gunstig is, kun je de struik harder laden, zodat er 2 trossen overblijven voor de opname. Maar hoe minder trossen, hoe groter en sneller ze rijpen. Denk aan de waarschuwingen van de telers dat de bessen van Bogatyanovsky in de hitte worden gebakken, beschadigde trossen groeien of rijpen niet. Dat wil zeggen, u verliest dat deel van het gewas dat onder de brandende stralen viel. Schaduw daarom de kwasten die niet met bladeren bedekt zijn door er bijvoorbeeld gaasvodjes overheen te hangen.
Video: de clusters van Bogatyanovsky zijn bedekt met lappen witte stof
Om ziekten te voorkomen, moet u aan het begin van het seizoen twee behandelingen met fungiciden uitvoeren. Ze hebben zichzelf goed bewezen: HOM, Topaz, Bordeaux liquid, Skor, Ridomil, Arcerid. Verander de preparaten, spray bijvoorbeeld de eerste keer met Skor, na 10-14 dagen met Ridomil. Wat betreft de methode van onderdak, deze hangt, zoals veel in de zorg, af van het klimaat in uw regio, namelijk: wat voor soort winters zijn:
- ijzig en besneeuwd - leg de wijnstokken gewoon op de grond, sneeuw zal als schuilplaats dienen;
- ijzig en weinig sneeuw - bedek met rietmatten, jute, stro, sparren takken, besprenkel met aarde;
- vorst wordt afgewisseld met dooi en regen - bedek de wijnstokken, zoals in de vorige versie, en bouw een schijn van een dak van waterdicht materiaal erop.
De meest betrouwbare schuilplaats, het zal beschermen tegen vorst, regen en dooi
Verzameling en benoeming van Bogatyanovsky-druiven
Het wordt niet aanbevolen om de bessen van deze variëteit aan de wijnstokken te overbelichten. Wespen kunnen het gewas gedeeltelijk beschadigen. Oogst druiven voor de markt of opslag in de ochtend, wanneer de dauw is opgedroogd, maar de bessen nog niet zijn opgewarmd in de zon. Snijd de trossen af, houd de stengels vast, probeer het oppervlak van de vrucht niet meer aan te raken, om de waslaag niet te beschadigen. Het beschermt de huid tegen schimmels en de ontwikkeling van rot. Snijd de druiven voor lokale consumptie wanneer en hoe u maar wilt.
Snijd de trossen af met een schaar
Bogatyanovskiy - een variëteit voor tafelgebruik, bevat: suikers - 20%, organische zuren - 7-8%. Het wordt voornamelijk vers geconsumeerd. Om de trossen tot het nieuwe jaar te bewaren, worden ze in met papier beklede dozen gedaan en naar een kamer gebracht waar de temperatuur tussen 0… + 4 ⁰C wordt gehouden. Kan hangend worden opgeborgen, terwijl de clusters elkaar niet mogen raken.
Voor- en nadelen van de variëteit (tafel)
| Voordelen | nadelen |
| Zeer grote bessen | Gemiddelde rijpingstijd, in sommige streken rijpt hij in de herfst |
| Fatsoenlijke productiviteit | Bessen missen zoetheid en aroma's |
| Groeit goed met standaard verzorging | De trossen hebben schaduw nodig |
| De bloem is biseksueel, er zijn geen andere bestuivende soorten nodig | Grote botten en holtes om hen heen |
| Niet vatbaar voor erwten | Kan niet onbedekt worden gekweekt |
| Bessen barsten niet na regen | Vereist preventief spuiten voor ziekten |
| Draagt jaarlijks gestaag vruchten af | |
| Op elke scheut worden 1-2 trossen gelegd, er zijn geen problemen met de belasting van de struik |
Wijnbouwers beoordelingen
Naar mijn mening Bogatyanovsky uit de regio "de gevangenis is sterk, maar de duivel is er blij mee". In onze omstandigheden gebeurt het als volgt: de bessen zijn erg groot, zoals die niet worden geïrrigeerd in de Talisman, eerder geëgaliseerd, maar het vruchtvlees is erg vloeibaar, waardoor de schil uitpuilt, de smaakeigenschappen zijn erg middelmatig, rijpt zeker een week later dan de Talisman, ook oidium is aangetast, winterhardheid is erger dan bij de Talisman. Bessen hebben soms zo'n roestige kleur, zoals Rapture. Ja, ongeveer 12 g of meer bessen. Onder volledige normale belasting (niet de eerste vruchtvorming, maar de huidige), is het gemiddelde bessengewicht 10,9 g, en de trossen zijn niet erg groot - 480-550 g, terwijl ze niet groter waren, maar vanwege zeer grote bessen lijkt het mooi. Maar de smaak laat veel te wensen over, veel beter Mijn mening is persoonlijk.
Mijn bessen "Bogatyanovsky" worden in de zon gebakken voordat ze rijpen, schaduw. Een rijpe bos van de zon is niet bang, er verschijnt een lichte kleur. En toch is constant water nodig, anders wordt de bes niet groter en kan hij tijdens het rijpen blijven plakken. Deze variëteit heeft een onderscheidend kenmerk - een vrij lange kam.
Ik heb twee struiken Bogatyanovsky gf, gekweekt uit mijn eigen vegetatieve zaailingen. Meteen merk ik op dat de groeikracht van mijn eigen gewortelde struiken gemiddeld is. Waarschijnlijk zou deze gf beter ontwikkeld zijn op een krachtige onderstam (die dergelijke ervaring heeft, deel ) In het seizoen 2012. daar was de eerste kleine oogst. De lading werd gerantsoeneerd, maar de bes rijpte eind september laat, gelijktijdig met de gf Luchezarny (Krainova). De bes is lekker, hoewel niet erg zoet.Er waren geen grote trossen - er waren tot 400-600 g (aangegeven tot 2,5 kg). De bessen zijn ook middelgroot - misschien wel de eerste vrucht. Er was geen kabeljauw van bessen, wespen beschadigden individuele bessen aan het einde van rijping. Schimmelziekten (drie behandelingen) waren niet. De bladeren waren licht aangetast door een viltmijt (jeuk). De wijnstok is uitgegroeid tot 6-8 knoppen, waarschijnlijk was er nog een lichte overbelasting. Ik ben tevreden met de resultaten van de eerste vrucht dragen, zal ik verder kijken.
Druivensoort Bogatyanovskiy! Zeer vruchtbaar, smakelijk, zou je kunnen zeggen, stabiele marktvariëteit met een grote bes.
Bogatyanovsky-druiven worden geteeld volgens standaardtechnologie, er zijn geen nuances die de zorg ingewikkelder maken. Tegelijkertijd worden de bessen erg groot, barsten ze niet, proeven ze zonder franjes, maar veel mensen vinden het lekker. Zo'n variëteit kan een van de belangrijkste variëteiten in een professionele wijngaard worden. Een beginner kan er gemakkelijk een benadering voor vinden.
