Druiven Kishmish 342 (Hongaarse kishmish) - de trots van een tuinman met een nootmuskaataroma

Historici beweren dat de oude Egyptenaren meer dan 60 duizend jaar geleden genoten van voortreffelijke groene druiven. e. Ze beschouwden druiven met witte vruchten en een delicaat nootmuskaataroma, ideaal voor het maken van wijn en het maken van desserts. Om een ​​hoogwaardige oogst te verkrijgen en voor decoratieve doeleinden, telen veel tuinders de Kishmish 342 dessertdruivensoort, die als ideaal wordt beschouwd in de omstandigheden van een korte, onvoorspelbare zomer in centraal Rusland. De smaak van het pitloze fruit is een genot voor zelfs de meest veeleisende fijnproevers.

De geschiedenis van het fokken van variëteiten Kishmish 342

De hybride is het resultaat van het werk van kwekers uit Hongarije bij het kruisen van de Europese universele technische soort Villars Blanc en de vroeg rijpende Amerikaanse rozijnen Perlett Sidlis. Kishmish 342 heeft andere namen - GF 342 en Hongaars kishmish. Verse hybride bessen bevatten voldoende organische zuren, mineralen, vitamines, pectines en fytonciden.

Witte tafeldruiven zijn het resultaat van natuurlijke mutatie, ze verdragen de vorst zonder problemen, ze worden gekenmerkt door vroege rijping. Deze eigenschappen hebben de verspreiding van de Kishmish 342-hybride overal beïnvloed. Witfruitige en roodfruitige variëteiten van Hongaarse selectie zijn te vinden in veel delen van onze planeet, hoewel sommige tuinders ze te veeleisend en niet geschikt vinden voor de koude streken van ons land. Decennialang heeft de pitloze variëteit zich aangepast aan verschillende klimatologische omstandigheden en met succes gekweekt in de Republiek Wit-Rusland, in de Oeral, in Centraal-Rusland.

"Kish mish" in vertaling uit het Arabisch betekent "gedroogde druiven" of, naar onze mening, rozijnen, die gemaakt zijn van rozijnen.

Beschrijving van druiven Kishmish 342

De vroegrijpe variëteit heeft krachtige struiken en rijpt in 110-115 dagen vanaf het moment van eierstokvorming. Rijpe vruchten kunnen op verschillende tijdstippen worden verwacht:

• in de zuidelijke regio's van Rusland - dit is het eerste decennium van augustus;
• in de Central Black Earth Region - half augustus;
• in de Oeral en Transbaikalia - eind augustus - begin september.

Druivenbessen zijn van gemiddelde grootte, minder vaak - groot, 15 × 17 mm, met een gewicht tot 2-3 g.Vruchten worden geclassificeerd als pitloze klasse 2-3, er zijn bijna geen eerste beginselen in de pulp. De ervaring van tuinders leert: hoe groter de belasting van de wijnstok, hoe minder dichte beginselen in de bessen worden aangetroffen.

Druivenscheuten rijpen tweederde van de lengte van de wijnstok. Het rijpt beter en de vruchtbaarheid van de scheuten stijgt tot 80-85% als ze in 7-8 ogen worden gesneden (formaties in de bladoksels die de knoppen verenigen en zorgen voor een goede ontwikkeling) - dit is het zogenaamde medium snoeien. De aanbevolen lading voor druiven is 35-40 ogen.

Aanbevolen belasting voor druiven - 35-40 ogen

Planten groeien sterk, op takken met een grote voorraad meerjarig hout, indrukwekkende clusters met een gewicht van 500-600 g rijpen, de gemiddelde massa van cilindrische, matig dichte Kishmish 342-druiven is 300-400 g, ze blijven op één scheut 2-3. Soms, met gunstige weersomstandigheden en de juiste zorg, worden druiventrossen 1–1,5 kg zwaar.

Trossen van de variëteit Kishmish 342 zijn vrij dicht, conisch van vorm

De bladeren van de plant zijn groot, rond, met een lichte dissectie. Bloemen zijn biseksueel, verzameld in dichte bloeiwijzen van pluimen. Het vruchtvlees van de bessen is vlezig, sappig, stevig, zoet, met lichte nootmuskaattonen. De harmonieuze smaak van bessen met een uitgesproken zoetheid komt tot uiting in de vruchten van Kishmish 342-druiven, zelfs in een onrijpe vorm. De schil van de vrucht is delicaat en dun, op het moment van rijping is de kleur van de bessen groen-goud, volledig rijpe vruchten zijn lichtgeel, na verloop van tijd krijgen ze een roze tint, tot een bruinachtige "geelbruine kleur". Het suikergehalte van de hybride variëteit is 20%, de zuurgraad is 6–8 g / l.

Volledig rijpe druiven van de variëteit Kishmish 342 hebben een lichte karmozijnrode tint en zijn licht bedekt met een wasachtige coating

De zeer dunne schil van druiven Kishmish 342 wordt gemakkelijk beschadigd door zoetekauwwespen, daarom worden, om de bessen te bewaren tijdens de rijpingsperiode, netzakken op de tros gelegd.

Tabel: voor- en nadelen van de druivensoort Kishmish 342

Het is beter om druiven aan de zuidwest- of westkant te planten en deze te bedekken met het planten van gordijnplanten:https://flowers.bigbadmole.com/nl/yagody/vinograd/kak-posadit-vinograd.html

Kishmish-druiven 342 in vergelijking met vergelijkbare variëteiten

In vergelijking met andere verwante druivensoorten, onderscheidt Kishmish 342 zich in de volgende kenmerken:

• heeft geen specifieke aromatische tonen, zoals wordt gevoeld in de rozijnenvariëteit Ainset Sidlis met aardbeientonen en fruitige bessen Glenora;
• de bes is iets kleiner dan die van Kishmish Radiant, maar veel zoeter;
• bevat geen zaden, zoals het geval is bij Kishmish Black, en brokkelt niet zo overvloedig af als Rusbol;
• rijpt een week later dan Kishmish Jupiter en soortgelijke Nakhodka-druiven.
  

  Kleine, maar zeer zoete bessen van Kishmish 342 rijpen eind augustus en zijn niet onderdoen voor andere rozijnen

Kenmerken van druiven Kishmish 342

De pitloze druivensoort wint gestaag suiker en wordt met succes geteeld in die regio's waar wijnbouw als riskant wordt beschouwd en klimatologische omstandigheden extra aandacht vereisen in de winter en tijdens terugkerende vorst in de lente. Kishmish 342 wordt op een zonnig gebied met vruchtbare grond geplaatst. In het eerste levensjaar vereist de plant regelmatig water geven, losmaken en voeren, het verplichte knijpen van de scheuten drie maanden na het planten. De eerste bessenoogst wordt in het 2-3e jaar geoogst.

De hybride plant staat bekend om zijn uitstekende bestuivingseigenschappen, dus de wijnstok wordt geplant naast andere variëteiten die bestuiving nodig hebben om vrucht te dragen. Kishmish 342 wordt gekenmerkt door een sterke wijnstokgroei en is vatbaar voor overgroei, dus het heeft een stevige ondersteuning nodig van minimaal 2-3 m hoog en een groot voeroppervlak. De variëteit tolereert geen nabijheid en heeft regelmatig snoeien en normalisatie van scheuten nodig.Om een ​​klassieke tros Kishmish 342 te verkrijgen met een gewicht van ongeveer 500 g, moet de wijnstok worden vastgebonden, goed geventileerd en van alle kanten verlicht.

Bij afwezigheid van overmatige verdikking van het blad en het juiste ontwerp van het latwerk, is het mogelijk om waardige trossen van een vroegrijpe druivensoort Kishmish 342 te kweken

Vaak houden tuinders trossen Kishmish 342-druiven tot eind september, zodat de oogst het maximale suikergehalte bereikt, de bessen een delicate roze-bruine tint krijgen, die de volledige rijpheid van de vrucht kenmerkt. Ondanks de neiging tot uitslag, barsten de bessen van de hybride niet of rotten ze niet bij regenachtig, vochtig weer. De trossen verliezen hun presentatie niet lang en blijven langer dan een maand aan de tros hangen.

Een relatief kleine bes van trossen van gemiddelde dichtheid Kishmish 342 kan in de hitte van augustus in de struik veranderen in rozijnen, draai gewoon de bladstelen van de trossen een beetje en verwijder het dichte gebladerte dat de vruchten beschadigt.

Video: kennismaking met de hybride Kishmish 342

Kenmerken van het planten en telen van druiven Kishmish 342

Een ideale plek voor het planten van wijnstokken is een ruim gebied, omzoomd met fruitbomen en struiken rond de omtrek. De locatie is gekozen op een zachte zuidwestelijke of zuidelijke helling, volledig verlicht in de zomer en minder vatbaar voor koude wind in de winter. Kishmish 342 draagt ​​overvloedig fruit als het een betrouwbare ondersteuning heeft en vormt een krachtige vertakking op een hoge stam. Vaak wordt de wijnstok geplant aan de zuidkant van huizen, hekken en bijgebouwen, die beschermen tegen de wind en waardoor u extra warmte kunt krijgen van het verwarmde muuroppervlak. De struiken bevinden zich op een afstand van 1–1,5 m van de steun en 3–4 m van elkaar. Kishmish 342 met een hoge loop groeit beter op duurzame metalen of houten hekjes.

Het wordt beoefend om Kishmish 342-druiven vast te maken op een verticaal latwerk van metalen hoeken

De wijnstokken beginnen te binden nadat de dreiging van sterke voorjaarsvorst voorbij is, aan het begin van de sapstroom, maar voordat de knoppen opengaan:https://flowers.bigbadmole.com/nl/yagody/vinograd/kak-podvyazyvat-vinograd-vesnoy.html

Druiven planten

Als het warme weer begint in de lente, de grond opwarmt en uitdroogt, en de gemiddelde dagtemperatuur boven + 8-10 ° С zal zijn, beginnen ze de variëteit Kishmish 342 in de volle grond te planten. Eind april - begin mei worden zaailingen met een open wortelstelsel geplant; een gesloten wortelstelsel komt vaker voor bij vegetatieve jonge zaailingen, ze worden in de vroege zomer geplant.

Plantaardige zaailingen van druiven met een gesloten wortelstelsel worden in de vroege zomer geplant

Een belangrijk punt bij het planten van druiven in het voorjaar is dat de luchttemperatuur idealiter opwarmt tot + 15 ° C, maar het is noodzakelijk om ervoor te zorgen dat de slapende knoppen niet gaan groeien en de sapstroom niet begint.

Het verdient de voorkeur om een ​​perceel voor te bereiden voor het planten van druiven in de herfst: de onvruchtbare grond wordt verbeterd door de introductie van organisch materiaal en humus. Rijen druiven vormen zich over de helling van noord naar zuidwest of zuid. De afstand tussen rijen krachtige zaailingen Kishmish 342 is 2-2,5 m, tussen struiken - tot 4 m.

Een ideaal plantmateriaal is een eenjarige zaailing met meer dan 3 wortels van 10 cm lang en 2 mm dik. De wortels onder de laatste twee knooppunten en beschadigde knooppunten worden gesnoeid tot 15-20 cm en 10 minuten ondergedompeld in een oplossing van een groeistimulans (bijvoorbeeld natriumhumaat - 2 g per 5 l water) met toevoeging van 100 g hexachloraan voor dezelfde hoeveelheid vloeistof.

Zaailingen Kishmish 342 planten is als volgt:

1. Ze graven een gat van 1 × 1 m en een diepte van 90 cm.
2. Een laag geëxpandeerde klei, steenslag of steenslag (15–20 cm) wordt op de bodem van het gat gegoten, geëgaliseerd en goed aangedrukt. Aan de zuidkant van de put wordt een stuk plastic of ijzeren buis van 1 m lang en 5–8 cm in diameter gehamerd waardoor de plant water krijgt.
   

   Bij het planten van een druivenzaailing aan de zuidkant van de put, is een stuk plastic of ijzeren pijp verstopt om de plant water te geven

3. Superfosfaat (0,5 kg), houtas (0,5 kg) en humus (2-3 emmers) worden gemengd en in het gat gegoten (met een laag van ongeveer 30 cm).
4. Op de bevruchte, vruchtbare laag wordt een heuvel gevormd om de wortels van de zaailing gelijkmatig te verdelen wanneer deze in het plantgat wordt neergelaten, worden nog eens 2-3 emmers aarde die van de bovengrond zijn verwijderd, erop gegoten.
   

   Bij het planten van een druivenzaailing is het belangrijk om de wortels gelijkmatig in de pit te verdelen

5. Bevochtig de plantkuil met twee of drie emmers bezonken water.
6. De jonge wijnstok wordt in het plantgat neergelaten op het niveau van verdieping van de "wortelhiel" (de basis van de wijnstok), niet meer dan 0,5 m knoppen naar het noorden, wortels naar het zuiden. De wortelprocessen worden voorzichtig langs de heuvel rechtgetrokken. Druiven met een gesloten wortelstelsel worden geplant met een kluit aarde om de plant niet te beschadigen.
   

   Een zaailing met een gesloten wortelstelsel wordt geplant met een kluit aarde om de plant niet te beschadigen

7. De zaailing is bedekt met 15-20 cm aarde vermengd met zand en gras, zonder verdichting of persing nabij de wortelhals, en zorgvuldig mulch met naalden, zaagsel, oud gebladerte of stro (5-10 cm).
   

   Als de wijnstok Kishmish 342 werd geplant volgens het algemeen aanvaarde schema, wordt de zaailing binnen 2 weken geaccepteerd, jonge bladeren en scheuten zullen groeien

Op een jonge wijnstok wordt het snoeien gedaan met 2 ogen en tijdelijk in de schaduw. Voor het eerst wordt een steunpen op de zaailing geïnstalleerd en door een buis bewaterd - dit voorkomt de vorming van wortels aan het oppervlak, die in de winter vaak beschadigd raken. Tijdens de eerste zomer groeien de druiven 1,5–2 m en groeit de wijnstok.

Vaak worden vorstbestendige druiven Kishmish 342 in de herfst geplant. Tegelijkertijd is er echter een zeker deel van het risico om de wijnstok te verliezen tijdens strenge vorst, als de plant onvoldoende (onjuist) bedekt is voor de winter of er niet in slaagt wortel te schieten, sterker te worden en volwaardig te worden en zeer productief voor het begin van stabiele vorst. Afhankelijk van de klimaatzone waarin de tuinman leeft en wat het weer ontwikkelt aan het begin en aan het einde van het groeiseizoen, en de timing van het planten van druiven, wordt Kishmish 342 gekozen.

Druivenverzorging Kishmish 342

Om de eerste en volgende oogsten te krijgen, moet u goed voor de druiven zorgen. De zorg voor de variëteit Kishmish 342 wordt in verschillende fasen uitgevoerd:

• de kousenband van de hergroeide wijnstokken en het snoeien worden in mei uitgevoerd;
• in juni worden planten op 2 bladeren geknepen, scheuten worden verwijderd en gevoerd;
• knijp in juli de top van jonge eerstejaars druiven, herbemest (fosfor-kalium) en voer profylaxe uit tegen schimmelziekten en plagen;
• begin augustus - de tijd van fruitrijping, trossen en scheuten worden vastgebonden, scheuten worden verwijderd, behandeld met kalimeststoffen;
• eind augustus of begin september beginnen ze met oogsten, wordt het water geven en voeren gestopt.

Gedurende het groeiseizoen, eens in de 2-3 weken, moeten druiven de stamcirkel en onkruid losmaken. In het geval dat het oppervlak aan de voet van de wijnstok wordt gemulleerd, wordt de grond eenmaal per maand losgemaakt om de luchtstroom naar de wortels te verbeteren.

Water geven

Kishmish 342 is een vochtminnende plant, bij gebrek aan volwaardige irrigatie zullen de wortels van de plant groeien tot 2–2,5 m en dieper gaan, de wijnstok zal verdorren, de tros zal niet zwaarder worden en sappiger worden. Geef de wijnstok elke 3 weken water (met uitzondering van het seizoen van regen en onweersbuien), giet minimaal 40-50 liter water, bezonken en opgewarmd (bij voorkeur uit een vat), onder een een tweejarige plant. Kishmish 342 vereist ten minste 4 overvloedige watergift tijdens het groeiseizoen:

• bij het ontluiken,
• aan het einde van de bloei,
• wanneer rijpe bessen,
• voor de winter als vochtaanvulling om vocht in de grond te verzamelen.

De grond in de wijngaard wordt geïrrigeerd via een drainagebuis of langs de gegraven voren (30-40 cm diep op een afstand van 40 cm van de centrale stam), die na irrigatie met aarde worden besprenkeld en gemulleerd. Het wordt afgeraden om de druiven water te geven tijdens de actieve bloei en nooit koud water te gebruiken.

Via de afvoerpijp kunt u zowel regelmatige als druppelirrigatie van druiven organiseren

Topdressing

Het is wenselijk om 2 keer per zomer minerale meststoffen toe te passen - juni en eind juli. Voor Kishmish 342-druiven is voeding belangrijk, wat een krachtige plant geeft om een ​​sterke wijnstok en middelhoge trossen te laten groeien. De voedingsprocedure is als volgt:

1. In het vroege voorjaar, zodra de sapstroom begint, wordt de struik afgeworpen met vloeibare worteldressing. Meststof wordt bereid met een snelheid van 5 g kalium, 5 g ammoniumnitraat en 50 g superfosfaat per 10 liter water bij kamertemperatuur - deze hoeveelheid wordt per plant berekend. Kalium versterkt de wijnstok, terwijl fosfor het bloeiproces versnelt.
   

   Kalium versterkt de wijnstok

2. Na 2-3 weken, wanneer de struiken uit hun winterverblijf zijn bevrijd, worden groeven van 30-40 cm diep gemaakt in de buurt van de stamcirkel en worden er drijfmest of verzachte kippenuitwerpselen in geplaatst met een snelheid van 1 kg per 1 m² (de norm voor wijnstokken van twee jaar en ouder).
   

   Drijfmest werkt goed als springdressing voor druiven.

3. Half mei, wanneer de bloei begint, wordt een tweede worteldressing uitgevoerd, gebruik hiervoor een oplossing van ureum (80 g), kaliumsulfaat (80 g), fosfor (30 g), bereid in 25-30 liter water . De bereide minerale meststof wordt ook in de wortelgroef aangebracht (15-20 liter per plant).
4. Direct na de bloei worden ze besproeid met micronutriëntenmeststoffen die mangaan, zink, ijzer en kalium bevatten. In de tweede helft van de zomer zijn stikstofhoudende meststoffen uitgesloten.

Ik kan de ervaring observeren van het kweken van de dessertvariëteit Kishmish 342 op een aangrenzende site. Vrij groot, met een dichte bladdekking, druiven zijn kieskeurig over water geven op onze zandgronden. Tijdens het groeiseizoen geeft de eigenaar van de wijngaard de Kishmish 342-wijnstok 3-4 keer water aan de wortel met een roddel van 2-3 kg kippenmest, doordrenkt met kruidenoogst. Hij brouwt speciaal "therapeutische en profylactische thee" voor de wijnstok op brandnetels, alsem, kamille, duizendblad, paardebloem, klis en staat erop voor een dag. Warme ‘thee’ (3 liter) wordt in een emmer gegoten en er wordt uitwerpselen aan toegevoegd, waarna een halve liter houtas wordt gemengd. De oplossing wordt een dag lang aangedrukt en verdund met een snelheid van 3 liter per emmer water bij kamertemperatuur - dit is genoeg voor één druivenstruik.
Van alle minerale meststoffen respecteert de eigenaar van de wijngaard kaliumfosfaatmeststoffen, die hij begin juni introduceert, en kalium (kaliumzout) - hij strooit ze begin juli op de bladeren 'voor de zoetheid van de vrucht'. Druiven worden in een aangrenzend gebied uitsluitend bij de wortel in een groef van een halve meter diep bewaterd, omdat de plant niet van beregening houdt.

Video: druiven voeren Kishmish 342

Trimmen en knijpen

In het eerste jaar worden de druiven niet gesnoeid en mogen ze een sterke wijnstok vormen voor toekomstige oogsten. In de volgende jaren, bij het snoeien, worden verzwakte scheuten verwijderd en wordt een struik gevormd, waardoor er tot 8-10 wijnstokken overblijven op een plant van 1,5 meter. Om het wortelstelsel te versterken, wordt catarovka uitgevoerd (verwijdering van wortelspruiten boven de grond). Als de knoppen bloeien, zorg er dan voor dat er geen twee scheuten uit één oog groeien, de kleinere wordt verwijderd, de resterende terwijl deze groeit (tot 20-25 cm) wordt aan een latwerk vastgemaakt.

Het snoeien van druiven gebeurt met een schone snoeischaar, waarbij aan één kant van de huls gladde en ronde sneden achterblijven (een tak die een groot aantal vruchtdragende wijnstokken brengt) om de stroom van voedingsstoffen en mineralen te verbeteren. Op fruitscheuten (jonge scheuten met trossen) worden de sneden schuin gemaakt zodat ze niet gevoelloos worden.

Knijpen is een verplichte procedure waarbij 5 druivenbladeren achterblijven na de tweede tros en de punt van de scheut achter de antennes wordt afgesneden. De lengte van de wijnstok wordt op 2–2,5 m gehouden, zodat de vruchten voldoende voedingsstoffen kunnen opnemen en suikergehalte en fructose krijgen. Zorg ervoor dat u de overtollige groene groei en snorharen tijdens alle drie de zomermaanden afknijpt. Deze behandelingen verhogen de opbrengst en zorgen voor een gezonde ontwikkeling van de wijnstok.

Het knijpen en knijpen van druiven wordt de hele zomer uitgevoerd

Deskundigen adviseren om kleine en zwakke trossen te verwijderen - de normalisatie van de tros heeft invloed op de opbrengst en smaak van Kishmish 342-druiven.

In de herfst worden druiven gesnoeid voor vruchtlichamen en het verwijderen van vette (dikke) en korte internodiën (dunne) scheuten, waardoor goed gerijpte wijnstokken van gemiddelde lengte overblijven. Dit reguleert de groei van de plant; ze laten de meest ontwikkelde, vorstbestendige ogen achter en vormen een struik.

Voorbereiding op overwintering

In augustus, als de trossen van Kishmish 342 groeien, worden de scheuten vastgebonden of wordt er extra steun geplaatst, de trossen worden in gaaszakken geplaatst zodat ongedierte de vruchten met een dunne schil niet beschadigt. Ze proberen op tijd rijpe trossen te oogsten, zodat de druiven niet uitdrogen en rozijnen worden.

Voor de winter wordt de wijnstok voorzichtig van de steunen verwijderd, gedraaid en losjes op de grond gedrukt, vastgezet met een metalen draad. Van bovenaf zijn de druiven bedekt met aarde met een laag van 20-30 cm en geïsoleerd met stro, sparren takken, naalden, indien mogelijk - dakbedekkingsmateriaal en niet-geweven materialen (als de regio strenge, ijzige winters heeft).

Druiven mulchen met stro voor de winter helpt bij het overleven van strenge vorst

Reproductie van druivenrassen Kishmish 342

De bekendste manieren om een ​​dessertvariëteit te kweken, zijn vermeerdering door stekken en rooten van dochterscheuten:

• de eerste methode omvat het oogsten van stekken in de herfst en het planten in de volle grond in de lente;
• de tweede methode produceert van juni tot augustus jonge zaailingen van Kishmish 342 druiven.

Voortplanting door stekken

Deze methode omvat de volgende stappen:

1. In de herfst worden verhoute stekken geoogst - twijgen (40-50 cm), gesneden in een hoek van 45 °.
   

   In de herfst worden verhoute druivenstekken geoogst, waarbij de takken onder een hoek van 45 ° worden afgesneden

2. Ze worden verwerkt met ijzer (koper) vitriool en opgeslagen in een kelder bij een temperatuur van + 5-10 ° C.
   

   In de kelder kunnen druivenstekken worden opgeslagen in zand of zaagsel

3. In het voorjaar wordt geschikt plantmateriaal (met een groene snede en hele ogen) gedrenkt in een mangaanoplossing (1 g per 5 l water).
4. Vervolgens worden de stekken in water met honing geplaatst (3 eetlepels per 3 liter warm water) en bedekt met polyethyleen.
5. Scheuten worden een dag of twee geweekt en worden geplant in voorbereide containers met aarde (humus plus zand, geëxpandeerde kleidrainage naar de bodem).
   

   Stekken die een of twee dagen zijn geweekt, worden geplant in voorbereide containers, waarin humus plus zand wordt gelegd, en geëxpandeerde kleidrainage op de bodem

6. Tijdens het groeiproces, vóór het planten, worden de zaailingen bewaterd terwijl het aarden coma opdroogt, loskomt en de bloeiwijzen die verschijnen, worden verwijderd. Voordat ze in de volle grond worden geplant, worden de stekken getemperd door ze in de open lucht te brengen.
   

   Voor het planten moeten de druivenstekken een goed gevormd wortelstelsel hebben

Druivenstekken voorbereiden voor opplant. Hoe te bereiden en onder welke omstandigheden te bewaren:https://flowers.bigbadmole.com/nl/yagody/vinograd/cherenki-vinograda-prorashhivanie-vesnoy.html

Voortplanting door scheuten te rooten

Een andere methode om druiven te vermeerderen is rooten. Hiervoor wordt naast de moederstruik een greppel van 40 cm diep voorbereid, de onderste eenjarige takken worden erin gebogen, de bovenkant verlaten met een paar bladeren en groeipunten en besprenkeld met aarde. Geef het overvloedig water en bedek het met vuren takken of stro om het bodemvocht te behouden. Onder gunstige omstandigheden en regelmatig water geven, zullen besprenkelde scheuten hun eigen wortels ontwikkelen. Deze methode van vermeerdering van druiven wordt meestal uitgevoerd in de lente en zomer.

Reproductie van druiven door het rooten van scheuten wordt meestal uitgevoerd in de lente en de zomer.

Mijn buren fokken Kishmish 342 door in de zomer enten te splitsen. Een wig wordt gesneden op de moederrank en een geschikte vers gesneden scheut wordt in de splitsing gestoken. Het enten wordt gefixeerd met een doek, die constant wordt bevochtigd, en een film. Tijdens de zomer wortelt de telg op de moederstam. Hoge kwaliteit enting zal gegarandeerd 98% toenemen met behoud van vocht. Deze methode van vermeerdering van druiven vereist echter nauwgezetheid en dagelijkse aandacht.

Bestrijding van plagen en ziekten

Ondanks de sterke immuniteit van de vroegrijpe variëteit, stelt een tijdige preventieve behandeling u in staat om de oogst en de wijnstok te behouden. In het voorjaar wordt Kishmish 342 besproeid met speciale profylactische geneesmiddelen (bijvoorbeeld Topaz of Radomil) of Bordeaux-vloeistof (volgens de instructies)​Wespen worden behandeld met honing en jam-aas besprenkeld met boorzuur, evenals suikervallen waaraan chlorofos is toegevoegd.

De belangrijkste plagen van de plant zijn de larven van de meikever (kever) en bladwormen. De volgende beheersmaatregelen worden tegen hen gebruikt:

• behandeld met insecticiden (Fufanon, Fundazol, colloïdale zwavel en andere) - stelt u in staat de schade veroorzaakt door ongedierte te verminderen;
• de wijngaard ontsmetten;
• aangezien de larven van de meikever in de buurt van de stamcirkel leven en de wortels beschadigen, de druiven onder de wortel water geven met kaliumpermanganaat (5 g per 10 l water) of insecticiden (Karbofos en Decis volgens de instructies). De grond wordt in de vroege zomer behandeld met krachtige giftige preparaten, voordat de oogst rijpt.

Bestrijdingsmethoden zijn effectief in de vroege zomer, in augustus worden de larven van de meikever begraven in de onderste lagen van de grond, verwerking geeft geen effect.

Het is noodzakelijk om de grond onder de druiven aan het begin van de zomer te behandelen met insecticiden tegen de larven van de meikever, en ze beginnen de wijnstok zelfs in de winter te verwerken van de bladworm

Met verdikking van aanplant en onregelmatige verwijdering van onkruid, kan Kishmish 342 worden beschadigd door meeldauw (valse meeldauw) en echte meeldauw (hoewel dit zeldzaam is in vergelijking met andere variëteiten).

Meeldauw is te herkennen aan beschimmelde afzettingen en gele vlekken op de bladeren. De ziekte vordert bij nat weer.

Meeldauw op druiven is te herkennen aan beschimmelde bloei en gele vlekken op de bladeren.

Met oidium worden de bladeren bedekt met een grijze coating en de bessen barsten en verslechteren, waarbij ze de geur van rottende vis krijgen. Deze ziekte kan zowel stengels als scheuten overwinnen bij warm, vochtig weer.

Bij oidium zijn de bladeren van de wingrad bedekt met een grijze bloei

De meest effectieve en efficiënte manier om echte meeldauwvariëteiten te bestrijden, wordt beschouwd als het besproeien van de wijnstok met producten die kresoxim-methyl- en koperbevattende preparaten bevatten. De verwerking wordt tweemaal uitgevoerd met een interval van 2 weken.

Als profylaxe worden complexe preparaten Oxyhom en Actellik gebruikt vóór de bloei van de wijnstok en nadat de vruchten zijn uitgehard, worden ze behandeld met contact-systemische fungiciden Acrobat en Thanos. In het geval van ernstige schade aan druivenstruiken, raden tuinders aan om te behandelen met voorbereidingen voor contact en systemische werking van Quadris en Strobi. Fungiciden moeten worden afgewisseld zodat de schimmel er niet aan went. Moderne medicijnen, met tijdige verwerking, werken effectief op ongedierte en veilig op wijnstokken.

Beoordelingen

Kishmish 342 kwam per ongeluk bij me in plaats van Rusbol, en misschien is dit een van de drie Hongaarse variëteiten (verwijderd door Esther, in kwestie Crystal), waaraan ik gewend raakte. Vorig jaar was ik in onze zone tevreden met een zeer vroege rijpingsperiode - 90-95 dagen, volledig gerijpt 5.08, onder gelijke omstandigheden, 5-7 dagen eerder dan Delight en de super-vroege Elegance. Ik was niet onder de indruk van de smaak, maar te oordelen naar de manier waarop de zaailingen uit elkaar worden gehaald, vinden veel mensen het lekker.

Kishmish 342 is een halve wijngaard. De man houdt erg van hem, en als hij de vrije hand krijgt, plant hij de hele wijngaard bij hen. Kishmish 342, pluspunten: hier rijpt het de allereerste, op 10 augustus. Er is ook zuurheid, maar het stoort niet. De bovenkant van de trossen begint nog eerder over te slaan. Bestand tegen ziekten. Verwerking - Quadris, Ridomil Gold en Horus. De hele wijngaard, voor de bloei en twee weken erna. Van de volgende. jaren besloot Horus het niet meer te gebruiken. De wijnstok rijpt vroeg. Vrij goed bestand tegen vorst en late herfstvorst. Dit jaar met Pasen hadden we –7 ° С. Pleven was zwaar beschadigd, de Talisman, zelfs de frambozen waren bevroren. En KM 342 heeft het overleefd. Nadelen: eenvoudige smaak, maar als het rijp is, zo zoet dat ik het wegspoel met water. De bos en bes zijn te klein.Ik heb trossen gemiddeld van 300 tot 500 g.

Kishmish 342 is een zeer vroeg rijpende variëteit. Ik heb een rijpe 8 augustus, maar vanaf begin augustus plukken. De struik is krachtig. Ik dek de winter af (ik heb het niet getest op winterhardheid). Om meeldauw is het vrij stabiel, ik doe 2-3 behandelingen. Oidium zag het niet. Bessen 2-3 g, rond, goudkleurig. Er zijn geen botten, soms zijn er zachte beginselen (klasse II van pitloosheid). Sappige, zoete, dunne schil. Ik zette wespenzakken op. Het stel is klein. De grootste die ik had was 720 g Maar dit heeft een pluspunt - het vereist geen normalisatie in trossen. 8 knopknippen in 4 mouwen. Hoe ouder hout, hoe groter de trossen. De trossen hangen prachtig aan de struik. Soms vind ik tijdens het snoeien in november kleine clusters die verloren zijn gegaan. Bessen worden vaak geregend. Geschikt om te drogen.

De vroegrijpe variëteit Kishmish 342 heeft zijn rechtmatige plaats ingenomen in de wijngaarden van Russische tuinders en wordt gewaardeerd om zijn nootmuskaattonen, het behoud van kwaliteit en weerstand tegen de meeste ziekten van de wijnstok. Aangename smaak en aroma van pitloze bessen Kishmish 342, rijk aan vitamine C en licht verteerbare glucose, is geschikt voor het maken van desserts, compotes en wijnen. De bessen worden gedroogd, ingevroren en gebruikt in gebakken goederen. Na kennis te hebben gemaakt met de eigenaardigheden van het kweken van witfruitige druiven, zal zelfs een beginnende tuinman een warmteminnende wijnstok laten groeien en zeker een stabiele opbrengst behalen.

Gerelateerde items:

Laura of Flora: een populaire tafeldruivensoort, de nuances van gewasverzorging

Kenmerken van de technologie van het telen van druiven in Siberië voor beginners

Het correct planten van druiven is de sleutel tot een goede oogst