De langverwachte druif bevat bijna geen zaden, daarom wordt het ook wel een rozijnenras genoemd. Maar de langverwachte verschilt van traditionele rozijnen door zijn zeer grote vruchten. Deze druif, volledig in overeenstemming met zijn naam, is een echte vondst voor zowel professionals als gewone zomerbewoners in de meeste klimatologische regio's.
Inhoud
Fokgeschiedenis, beschrijving en kenmerken van de langverwachte druivensoort
De langverwachte druif is een jonge variëteit, in de huidige eeuw veredeld door een amateurkweker V.N. Krainov. Dit is een "privé" fokker die nooit in wetenschappelijke organisaties heeft gewerkt, maar op zijn site in Novocherkassk veel waardige druivensoorten heeft gecreëerd. Aan de oevers van de Tuzla-rivier was hij vanaf jonge leeftijd en halverwege de jaren tachtig bezig met wijnbouw. Ik begon mezelf te testen op de mogelijkheid om nieuwe variëteiten te krijgen, en het werkte!
Omdat er op de site niet erg gunstige omstandigheden waren voor druiven, onderscheiden de door hem gemaakte variëteiten (en er zijn er meer dan veertig) zich door een verhoogde weerstand tegen de grillen van het weer en de meeste ziekten. De eerste hybride, NiZina genaamd, werd in 1998 verkregen. Hij is nu voldoende vertegenwoordigd in veel wijngaarden van het land. Net als de eerste variëteit die door VN Krainov is gefokt, hebben al zijn ontwikkelingen, inclusief de langverwachte, zeer grote, soms gigantische bessen; zijn variëteiten krijgen alleen positieve eigenschappen van specialisten.
Veel druivensoorten worden gekweekt op basis van kruising met heerlijke bessen van Radiant Kishmish en Talisman. Van hen kwam de Langverwachte, die vroege volwassenheid en weerstand tegen ongunstige omstandigheden van de Talisman en van de Radiant Kishmish ontleende - een unieke nootmuskaatsmaak. Langverwacht - een tafelvariëteit, beroemd om zijn hoge opbrengsten van vroege rijping en het vermogen om te groeien in barre weersomstandigheden. Het is redelijk geschikt om te groeien in voorstedelijke gebieden.
De talisman wordt veel gebruikt in het fokwerk, hij bracht zijn positieve eigenschappen over op de langverwachte
Het ras heeft een relatief klein voedingsgebied nodig, hoewel het groeit in de vorm van een vrij grote struik. De struiken, geplant op afstanden van anderhalve meter van elkaar, zijn sterk verweven met wortelsystemen, maar interfereren tegelijkertijd niet met de normale groei en vruchtvorming van de gewrichten. Tegelijkertijd zijn twee struiken voor een klein gezin niet echt nodig. De opbrengst van de langverwachte is voldoende voor het gebruik van bessen voor een lange tijd, en hij heeft geen bestuivende variëteiten nodig: de bloemen van deze druif zijn biseksueel.
Het ras reageert normaal op het enten van zijn stekken op struiken van andere rassen. Aan de andere kant kan hij zelf als een goede voorraad fungeren. Daarom kunt u in kleine gebieden één struik druiven hebben, die vruchten van verschillende variëteiten draagt.De langverwachte plant reproduceert goed door te stekken, de struiken groeien goed, ongeacht of de stekken worden geënt op een andere variëteit of als uitgangsmateriaal dienen voor het kweken van een zaailing.
Zelfs in een klimaatzone die wordt gekenmerkt door een korte zomerperiode, slaagt de wijnstok erin om bijna 100% van zijn lengte te rijpen. Vorstbestendigheid is gebruikelijk bij de meeste moderne rassen: druiven kunnen zonder beschutting temperaturen tot -23 ° C weerstaan, het ras is slecht beschermd tegen oidium, tolerant voor andere ziekten en wordt niet aangetast door teken. Geeft normale opbrengsten in het derde jaar na het planten.
Het is niet helemaal duidelijk waarom, maar de bessen van de langverwachte raken de wespen nauwelijks.
De langverwachte vrucht kan zelfs bij gebrek aan natuurlijk zonlicht met succes vruchten afwerpen, waardoor het wordt aanbevolen voor de teelt in de Noordwestelijke regio, waar korte dagen snel komen na witte nachten. Van het ontluiken tot de volledige rijping van de bessen duurt het 105 tot 120 dagen, dat wil zeggen dat de variëteit kan worden geclassificeerd als een van de super vroege druivensoorten. De eerste bessen in de middelste baan kunnen begin augustus worden geproefd en tegen het einde van de maand is de oogst volledig klaar. Het is niet erg hoog: van een volwassen struik kun je tot 10 kg bessen krijgen.
De trossen zijn kegelvormig, groot: gemiddeld wegen ze ongeveer 800 g, de recordhouders bereiken een massa van 1,5 kg. Al in het tweede vruchtjaar zijn ze volledig compleet, zowel qua grootte als kwaliteit van bessen, die niet erg strak verpakt zijn. De transporteerbaarheid van het gewas is erg goed.
De bessen zijn mooi, langwerpig tepelvormig, wit aan het begin van de rijping, maar worden dan transparant en bijna amberkleurig. Ze bereiken een lengte van 35 mm, wegen tot 12 g, zijn bedekt met een schil van gemiddelde dikte, die de verse oogst niet verstoort. Het vruchtvlees is zoetzuur, vlezig, het sap bevat tot 20% suiker en ongeveer 8 g / l van een mengsel van organische zuren. De smaak is aangenaam, maar zonder eigenaardigheden, met een lichte samentrekking. Zaden zijn alleen aanwezig in sommige soorten fruit, maar ze zijn, hoewel niet groot, niet meer dan 2 stuks per bes. Bovendien kunnen er in de samenstelling van elke bos bessen zijn, zowel zonder zaden als met hen, en het is onmogelijk om ze uiterlijk te onderscheiden.
De langverwachte trossen zijn slanke, mooie, gladde bessen
De vruchten blijven zowel op de struiken als in geoogste toestand goed, bij normaal weer barsten ze niet, maar bij een abnormaal hoge luchtvochtigheid is een lichte scheuring van de bessen mogelijk. Wanneer ze oververzadigd zijn met vocht, kunnen ze niet alleen barsten, maar ook rotten of van de trossen komen. De combinatie van indicatoren van suikergehalte, totale zuurgraad en aangename smaak stelt ons in staat om de langverwachte variëteit van universeel gebruik te overwegen.
Video: oogst van de langverwachte in de struiken
Kenmerken van het planten en telen van druivenrassen Langverwacht
De agrotechniek van de langverwachte is vrij gebruikelijk voor een overkoepelende variëteit van vroege tafeldruiven; het planten en telen ervan brengt geen verrassingen met zich mee. Het kan worden geënt in een stengel of kroon van de meeste andere variëteiten met een stek, of een zaailing kan worden gekweekt uit een houtachtige stek en vervolgens op de gebruikelijke manier worden geplant. Het is beter om dit te doen in het zonnigste gebied, beschut tegen de werking van doordringende winden, een speciale noordelijke richting. Tegelijkertijd kan het ras normaal groeien in halfschaduw, dus hoge fruitbomen zoals peren- of appelbomen kunnen worden gebruikt om tegen de wind te beschermen.
Op elke grondsoort, behalve de duidelijk moerassige, zal de langverwachte volle opbrengst geven, maar hij voelt het beste op lichte grond met een hoog gehalte aan voedingsstoffen. Het ras verdraagt gemakkelijk droogte en heeft alleen veel water nodig tijdens de periode van intensieve vruchtgroei. Integendeel, wateroverlast van de grond is pijnlijk.
De aanplant van deze druif heeft geen eigenaardigheden en wordt door elke wijnboer goed begrepen. Het is beter om druiven in april te planten, behalve in de zuidelijke regio's, waar de optie oktober ook mogelijk is.Omdat de wortels zich snel over een aanzienlijke afstand verspreiden, is het noodzakelijk om vooraf een perceel van minimaal 3 x 3 meter op te graven met meststoffen en pas daarna het plantgat voor te bereiden. Het moet de gebruikelijke maat zijn voor druiven, ongeveer 80 cm in alle afmetingen, en onderaan drainagemateriaal bevatten, dan een mengsel van grond met meststoffen en in het bovenste derde deel - schone, vruchtbare grond.
Bij het planten in april wordt aanbevolen om zelfs die twee knoppen die aan de oppervlakte blijven, tijdelijk met aarde te bedekken. De geplante struik is goed bewaterd, en zo niet een latwerk, dan wordt van tevoren tenminste een sterke paal voorbereid voor een kousenband van een snelgroeiende hoofdscheut in het eerste levensjaar van de toekomstige struik. Bovendien is het in droge gebieden en in het geval van zware grond raadzaam om de irrigatiepijp van tevoren uit te rusten door deze verticaal te plaatsen, zodat deze de diepte van de toekomstige wortels van de zaailing bereikt.
Via een verticale leiding stroomt het gietwater naar zijn bestemming: naar de wortelzone
Regelmatig water geven is alleen nodig in het eerste jaar, daarna neemt hun frequentie af en worden vruchtdragende struiken bewaterd tijdens de actieve groei van bessen, vóór de winter en in geval van abnormale droogte. De langverwachte reageert met goedkeuring op het voeren, maar het is beter om je te beperken tot compost en houtas en ze in het vroege voorjaar in ondiepe gaten te begraven in de hoeveelheid van respectievelijk een emmer en een liter. Voor de bloei en onmiddellijk daarna is bladdressing met verdunde oplossingen van complexe meststoffen wenselijk, strikt volgens de instructies voor de bereiding.
De belangrijkste gebeurtenis is gekwalificeerd snoeien. In het voorjaar worden alleen niet-overwinterde scheuten uitgesneden en moet het belangrijkste snoeien worden gedaan na het vallen van het herfstblad. Maar naast het belangrijkste snoeiwerk moeten gedurende het groeiseizoen zwakke, duidelijk overbodige jonge scheuten die de struik verdikken, worden uitgebroken. In de herfst blijven 7-10 knoppen achter op de langverwachte struiken bij elke scheut, maar je kunt deze korter knippen, afhankelijk van de gekozen methode om de struik te vormen: hij is bestand tegen een totale belasting van 20-25 scheuten in de variëteit in overweging.
Het is ook nodig om het gewas te normaliseren, hoe jammer het ook is om de reeds beginnende trossen af te snijden. Ze zijn zwaar, groot en de hele struik strekt zich niet uit: de bessen kunnen tenminste niet volledig rijpen, en in het ergste geval kunnen de scheuten zelfs breken. Ze moeten periodiek stevig aan de hekjes worden vastgemaakt.
Door de wijnstokken in het vroege voorjaar te behandelen met een oplossing van ferrosulfaat of Bordeaux-vloeistof, wordt het probleem van bescherming tegen schimmelziekten bijna opgelost, maar in het geval van een ongunstige zomer kan het nodig zijn om zwaardere behandelingen toe te passen.
In de tweede helft van de herfst (specifieke data zijn afhankelijk van de regio), worden de wijnstokken van de hekjes verwijderd en wordt er een gemakkelijke schuilplaats voor de winter geregeld. Het hoeft niet erg ernstig te zijn, in de meeste gebieden is spingebonden sparren of dennenhout voldoende. Bovendien is een lichte bevriezing van de toppen niet erg voor de langverwachte en kan het de bloei en rijping van het gewas slechts enigszins vertragen.
Grondige beschutting De langverwachte is alleen nodig in een ruw klimaat, maar een goede eigenaar rust hem uit volgens alle regels
Voor- en nadelen van de variëteit in vergelijking met vergelijkbaar
De langverwachte, ongetwijfeld een van de beste moderne druiven in zijn categorie. Waarschijnlijk is het qua smaak inferieur aan bessen, bijvoorbeeld Tasonu, in termen van rijping, zelfs in Libië, maar deze variëteiten hebben noodzakelijkerwijs zaden en ze "ontmoeten" alleen in de langverwachte. Natuurlijk is de variëteit niet ideaal, maar volgens het geheel van indicatoren kan het worden geclassificeerd als een van de beste vroege variëteiten van tafeldruiven met grote vruchten. Als je de verdiensten en relatieve minpunten bij elkaar optelt, is de eerste lijst veel langer dan de tweede. De voor de hand liggende voordelen van de variëteit kunnen dus worden overwogen:
- zeer vroege rijping;
- niet veeleisend voor de aanwezigheid van bestuivers;
- grote trossen en individuele bessen erin;
- mooie uitstraling van trossen;
- goede transporteerbaarheid en opslagduur van het gewas;
- bijna volledige afwezigheid van zaden, waardoor de variëteit vaak als kishmish wordt beschouwd;
- goede opbrengst;
- zwakke gevoeligheid voor wespenaanvallen;
- goede vorstbestendigheid;
- gegarandeerde rijpheid van scheuten;
- compatibiliteit met de meeste onderstammen en telgen.
Tot op zekere hoogte zijn de nadelen van de variëteit:
- gemiddelde ziekteresistentie;
- de mogelijkheid van gewasschade in geval van langdurige regenval;
- hoewel zeldzaam, maar onverwachte aanwezigheid van zaden in individuele bessen.
Beoordelingen
De langverwachte op dit moment heeft dergelijke omstandigheden gekregen, wat een van de beste op mijn site is (en misschien wel de beste) zowel qua smaak als qua uiterlijk: de huid wordt praktisch niet gevoeld tijdens het eten, zeer hoge suikerophoping met harmonie van smaak, witte kleur met een lichte geelheid, knapperig vruchtvlees en praktisch zonder zaden (verkrijgbaar in sommige bessen).
De signaaloogst van vier struiken van de langverwachte was niet alleen aangenaam verrast door zijn uiterlijk, maar ook door zijn uitstekende smaak. Stevig, zoet vruchtvlees, volledig zuurvrij, maar niet miezerig, de korst is niet voelbaar. Qua smaak zet ik het op één lijn met Tason (hoewel ik van muscat hou, maar de langverwachte indruk is gewoon super). En, wat niet minder prettig is op de markt, de eerste van 6 variëteiten ging uit de handel, nog vóór Victor.
De langverwachte werd oorspronkelijk als rozijnen uitgedeeld. In onze catalogus staat het nog steeds in de rubriek "pitloze rassen", maar met het merkteken "soft-seeded", hoewel er in werkelijkheid jaren zijn dat de langverwachte bijna volwaardige zaden heeft. Waarom is het gebeurd - vanwege de algemene gewoonte van de plant, het soort vruchtlichamen - ze zijn hetzelfde als bij echte rozijnen.
De langverwachte en dit jaar "tevreden" - er zijn bessen in het bos met zaden (groot) en zonder zaden, en het blijkt een loterij - je weet nooit of je zaden in een bes krijgt of niet, want qua uiterlijk , bessen met zaden en zonder verschillen niet van elkaar. In het bos zitten nog erwtenbessen, 20 procent, ze zijn erg klein en pitloos (zoals Korinka).
We namen de langverwachte rozijnen. 9 bossen zijn dit jaar gerijpt. De smaak is erg goed, de bes is knapperig, iedereen vond het erg lekker. Ze wilden hem laten hangen, maar de wespen hebben alles verpest. Daarom bleven de herinneringen aan hem triest.
Video: Langverwacht in een industriële wijngaard
De langverwachte druif heeft zoveel positieve eigenschappen dat sommige telers denken dat hij tot de top tien van moderne tafelsoorten behoort. Misschien is dit zo, aangezien het uitstekende uiterlijk en de smaak van de bessen, evenals de eenvoud van de groeiomstandigheden, het een van de meest gewilde variëteiten op de markt maakten. Zowel gewone zomerbewoners als grote telers proberen het te planten.
