De Kesha-druivensoort is goed bekend bij de meeste tuinders. Zelfvruchtbaarheid en hoge opbrengst van Kesha worden gecombineerd met een uitstekende smaak van bessen, de variëteit wordt beschouwd als een van de beste tafelsoorten van de midden vroege rijpingsperiode. Vanwege de hoge vorstbestendigheid en pretentieloze groeiomstandigheden, wordt het zowel in de zuidelijke regio's als in de omstandigheden van centraal Rusland geplant.
Inhoud
Fokgeschiedenis, beschrijving en kenmerken van de Kesha-druivensoort
Kesha-druiven werden gekweekt in de Kuban, in de stad Novocherkassk, in de VNIIViV genoemd. IK EN. Potapenko, waar ze al zeven decennia druiven verbouwen. Het werk van het instituut is gericht op het verkrijgen van nieuwe hybride vormen die kunnen groeien in noordelijke regio's met een ruw klimaat. En aangezien er een groot aantal amateurwijnbouwers in de Kuban is, zijn er geen problemen met het testen van nieuwe rassen, hun uitgebreide studie komt niet aan de orde.
Kesha's ouders waren de populaire Moldavische variëteit Frumoasa Albe (White Beauty) en Delight, eerder gefokt in hetzelfde onderzoeksinstituut. In dit opzicht is de tweede naam van Keshi - Improved Delight, ze kennen hem ook onder zijn nummer: FV-6-5. Alle positieve eigenschappen van ouderlijke vormen komen ook tot uiting in Kesha.
De naam Kesha bleek zo populair dat hij is opgenomen in de namen van nog meer druivensoorten, waarmee vaak misverstanden bestaan, omdat ze, hoewel ze enigszins op elkaar lijken, nog steeds aanzienlijke verschillen hebben met Kesha. Dit zijn bijvoorbeeld Kesha-1, Kesha-2, Kesha rood, Kesha stralend ... Bovendien zijn een aantal van deze vormen afgeleid van Kesha en dragen op hun beurt nog een aantal namen. Kesha-1 wordt bijvoorbeeld ook wel Talisman of Super Kesha genoemd. Het heeft een aantal voordelen ten opzichte van de oorspronkelijke vorm, maar Kesha-1 heeft alleen vrouwelijke bloemen en heeft daarom bestuivers nodig. Kesha-2, verkregen door een kruising van Kesha-1 en Kishmish Radiant, wordt ook wel Tamerlane, Zlatogor of Kesha Muscat genoemd. Het rijpt eerder en heeft een sterk nootmuskaataroma. Maar in dit artikel hebben we het over een druif die simpelweg Kesha wordt genoemd, zonder extra cijfers of woorden.
Fotogalerij: druivensoorten met het woord Kesha in de titel
Kesha groeit in de vorm van een zeer grote struik en valt onder de categorie van de zogenaamde gazebo-druivensoorten. Scheuten groeien erg snel, in de zomer kunnen ze tot 5 meter hoog worden, goed rijpen, ongeveer 80% daarvan is vruchtbaar. Aangegeven vorstbestendigheid - tot -23 overC, resistentie tegen meeldauwziekte is hoog, tegen andere ziekten van de wijngaard is gemiddeld. Gemakkelijk vermeerderd door goed gewortelde verhoute stekken.
Kesha begint niet vroeg vruchten af te werpen: een gegarandeerde oogst vindt pas plaats in het vijfde jaar na het planten, maar individuele kleine trossen kunnen al in het derde jaar verschijnen.Dan groeit de oogst jaarlijks en is over het algemeen erg groot. De variëteit is zelfvruchtbaar, heeft geen bestuivers nodig, dus voor een gewoon gezin kun je maar één struik planten, en er zullen voldoende bessen zijn. Het ras wordt geclassificeerd als vroeg of middenvroeg, omdat de rijpingstijd van de bessen zowel afhankelijk is van het weer als van de zorg voor de struiken. Gemiddeld is het iets meer dan vier maanden vanaf het moment dat de eerste knoppen opengaan. Dus in de zuidelijke regio's worden de bessen eind augustus eetbaar in het midden en in de middelste rijstrook.
Over de vorm van de trossen is moeilijk met zekerheid te zeggen: op één struik zijn zowel conische als cilindro-conische exemplaren te vinden, of zelfs geheel vormloos. De kam is lang. De grootte van de trossen is stevig, maar niet gigantisch: het gemiddelde gewicht is ongeveer 800 g, sommige exemplaren kunnen 1,3 kg bereiken. Er wordt niet geschild: alle bessen zijn ongeveer even groot en worden stevig tegen elkaar gedrukt. De borstels verdragen goed transport. Bij het verzorgen van struiken wordt aanbevolen om per vruchtbare scheut niet meer dan twee trossen achter te laten.
De bessen zijn in het begin wit, geelachtig, groenachtig, en wanneer ze volledig rijp zijn, worden ze amberkleurig. In de volle zon kunnen ze een bruinachtige kleur krijgen. De vorm van de bessen is bijna rond: de ovaliteit is onbeduidend. Bessen van groot tot middelgroot: meestal hun massa in het bereik van 10 tot 12 g Er zitten 2 of 3 zaden in een bes. De huid is dik, maar hindert het eten niet. Het vruchtvlees is dicht, vlezig, doorschijnend. De smaak wordt als harmonieus beoordeeld, maar eerder zoet. Totaal suikergehalte van 21 tot 24%, zuurgraad van 6 tot 8 g / l. Meestal worden deze druiven vers gebruikt. Bewaart goed in de koelkast.
Bessen kunnen lang in de struiken blijven zonder dat de presentatie en smaak verslechteren. Bij sterke weersfluctuaties barsten ze niet.
Video: Kesha-druivenoogst in september
Kenmerken van het planten en kweken van druivenrassen Kesha
Zelfs beginnende zomerbewoners kunnen Keshu op hun site planten, omdat het verzorgen van deze druiven heel eenvoudig is. Noch de plantregels, noch de basisprincipes van zorg verschillen van die van andere tafelsoorten. Kesha is een klassieke druivensoort die in de winter lichte beschutting nodig heeft.
Zoals elke druif houdt Kesha van zonnige gebieden, beschut tegen koude wind. Het is wenselijk dat de struiken vanaf de noordkant worden beschermd door een huismuur of een hoge blinde omheining. Kesha plant zich heel gemakkelijk voort door middel van stekken, waarvan de overlevingskans erg hoog is. Daarom, als u een stengel krijgt, kunt u zelf een zaailing laten groeien. Bij het kiezen van een zaailing is het belangrijkste dat deze gezonde wortels heeft. Direct voor het planten moet de zaailing een dag in water worden gezet, waarbij de uiteinden van de wortels lichtjes worden afgesneden zodat deze verzadigd is met vocht. Je kunt druiven planten in de herfst, maar beter in de lente, in april.
Bovendien moet je in een paal rijden om shoots in het eerste jaar vast te maken (dan zal een sterk trellis de paal vervangen). Het is noodzakelijk om druiven diep te planten, zodat er niet meer dan twee knoppen op het oppervlak achterblijven. Als u de zaailing goed water geeft, moet u de grond eromheen mulchen.
De zorg voor Kesha is niet moeilijk: water geven, voeren, kousenbandsruiten, snoeien, preventieve behandelingen. Alles behalve trimmen vereist geen speciale kennis.Maar het snoeien van druiven is iets moeilijker, maar zonder goed snoeien is het onmogelijk: de oogst wordt elk jaar alleen maar erger.
Kesha is vrij resistent tegen meeldauwziekte, maar voor profylactische doeleinden zal sproeien in het vroege voorjaar met een oplossing van ferrosulfaat geen kwaad. Maar het heeft een gemiddelde weerstand tegen andere ziekten, vooral in regenachtige jaren, dus wanneer er 3-4 bladeren op de scheuten verschijnen, is het logisch om de wijngaard profylactisch te besproeien met Ridomil Gold. Op de groene kegel, dat wil zeggen, op het moment dat de bladeren uit de knoppen beginnen te steken, kun je sproeien met 1% Bordeaux-vloeistof.
In het vroege voorjaar, voordat de sapstroom begint, kunt u een kleine snoei van wijnstokken uitvoeren. Het is veel handiger om druiven in de late herfst te snoeien, voordat u de struiken beschut voor de winter. Maar het belangrijkste werk om de struik te normaliseren tegen onnodige scheuten, stiefkinderen en helaas trossen moet in de zomer worden gedaan, terwijl de afgebroken gebieden nog groen en klein zijn: volgens de regels mogen er niet meer dan twee trossen op elk blijven schiet op Kesha. Als je in de zomer hard werkt, zal het in de herfst veel gemakkelijker zijn. De totale belasting van de struik mag niet meer zijn dan 40 ogen.
Vóór het begin van de vorst (ongeveer eind oktober), moeten alle wijnstokken van de hekjes worden verwijderd, in bundels worden vastgemaakt die handig zijn om ze te hanteren en worden bedekt met geschikt materiaal op de grond. In niet al te harde streken zijn sparren of dennen sparren takken of droog gebladerte hiervoor geschikt, in de noordelijke streken proberen ze non-woven materialen of oude kleding te gebruiken. Het probleem is dat muizen zich onder zo'n schuilplaats goed voelen en de schors dicht bij de wortels eten. Als gevolg hiervan vergaat het hele bovengrondse deel van de struik. Daarom is het in het geval van een serieuze schuilplaats absoluut noodzakelijk om er pesticiden voor knaagdieren onder te leggen.
Voor- en nadelen van de variëteit
Na de beschrijving van de Kesha-druiven te hebben overwogen, zullen we proberen deze een algemene beschrijving te geven. Natuurlijk kun je om welke reden dan ook de beste en slechtste variëteiten vinden, maar als je het vergelijkt met de tafelvariëteiten van de middenvroege rijpingsperiode, is deze variëteit een van de beste. Kesha wordt beschouwd als een van de elite-druivensoorten. De onbetwistbare voordelen van Kesha zijn onder meer:
- hoge en stabiele opbrengst;
- goede commerciële kwaliteiten van trossen en hun transporteerbaarheid;
- geweldige smaak van bessen;
- geen kraken van bessen en goede veiligheid van het gewas op de struiken;
- snelle groei en goede rijping van scheuten;
- gemak van vermeerdering door stekken;
- hoge vorstbestendigheid;
- goede resistentie tegen meeldauwziekte;
- gemak van zorg.
Deskundigen-wijnbouwers houden rekening met de relatieve nadelen van het ras:
- gemiddelde mate van resistentie tegen belangrijke druivenziekten;
- de behoefte aan gekwalificeerde snoei en rantsoenering van het gewas, zonder welke de bessen sterk worden verminderd.
Video: eigenschappen van Kesha-druiven
Beoordelingen
Ja, de struik op straat gaf een toename van 50 cm en in de kas vijf meter. Keshe heeft het duidelijk koud in de buitenwijken
Kesha doorstond de regen met waardigheid en de erwten waren onbeduidend.
Ik heb Kesha. Krachtig. De rijpingsperiode is afhankelijk van de zomerse weersomstandigheden: 2008 - 5-10 sept., 2009- 25-30 sept. Winterhard genoeg en winterhard voor onze omstandigheden. Gedurende 4 jaar werden geen schimmelziekten waargenomen. Geplant in het najaar van 2005. Genormaliseerde, groene operaties worden uitgevoerd in het aantal knellende stiefzonen. Eerste bloei in 2008 - 18 bloeiwijzen. De tweede - 2009. 39 bloeiwijzen. Het gemiddelde bosgewicht was 600 gram. Uit ervaring draagt het vrucht op 3-5 scheuten. Voor 9 knoppen wordt praktisch gesnoeid. De smaak is eenvoudig met suiker, maar niet opdringerig. Als het rijp is, houdt het niet van wateroverlast, de bes verplettert zichzelf en barst, het wordt aangetast door grijze rot. Het gieten wordt uitgevoerd met een hoge standaard onder het schilddak.
Kesha's bush is 5 jaar oud. In 2012 rijpte de signalering op 15 augustus, in 2013 10 trossen, sommige meer dan een kilo - op 20 augustus (nu begrijpen we dat ze zwaar beladen waren), in 2014 maakten ze minerale bemesting en bewatering - ongeveer 10 trossen rijpen daarna 10 september. Dit jaar overwinterde de wijnstok slecht, aan het begin van de zomer voedden ze ze opnieuw met stikstofmeststoffen, met als resultaat - odium, ik moest het verwerken met Topaz, na verschillende keren met soda, Tiovit. De ziekte is gestopt, maar er is geen oogst, 3 borstels rijpen nog en we hebben een enorme, oncontroleerbare struik. Conclusie: Het ras is goed, vroeg, ik hou van de smaak, maar houdt niet van water geven en voeren. De afgelopen 4 jaar, met minimaal snoeien, zonder enige behandeling, deden niets pijn. Laten we vechten voor de bush.
De Kesha-druif is een klassiek voorbeeld van tafeldruivensoorten geworden en heeft verschillende generaties van zijn erfgenamen voortgebracht. De combinatie van de positieve eigenschappen van zowel de Kesha-bessen als de struiken van deze druif, bij afwezigheid van ernstige gebreken, maakte deze variëteit populair in de tuinen van zowel amateurs als professionele wijnbouwers.