Het starten van een eigen bedrijf kan voor iedereen een goed extra inkomen zijn, maar in welke branche zijn er de minste concurrenten en wat kun je het beste doen? Het telen van blauwe bessen is een geweldige oplossing om uw bedrijf te laten groeien met minimale investeringen. Blauwe bessen zijn een van de duurste bessen, die in grote hoeveelheden worden ingekocht door zoetwaren en farmaceutische bedrijven. Verrassend genoeg blijft de marktvraag ondanks de constante groei van de productie van deze bes nog steeds onbevredigd.
Bosbessen kunnen worden gebruikt voor meer dan alleen een bedrijfsvoertuig. Mensen verbouwen het alleen voor zichzelf als voedingsproduct of als bereiding van traditionele medicijnen.
Inhoud
Blueberry-functies
Bosbessen hebben enkele van de kenmerken die ze zo zeldzaam maken op de markt. Je kunt deze plant laten groeien alleen op zure bodems, die een reactie hebben van pH 3,5 - 5,0. Bovendien kan het wortelstelsel meer dan 30 cm lang zijn.
Dergelijke kenmerken leiden ertoe dat het vrij moeilijk is om bessen op uw eigen grond te laten groeien, zelfs als u een bepaald type grond in een moerassig of bosgebied aantreft. De belangrijkste reden voor de dood van bosbessen wanneer ze op gewone grond worden geplant, is de afwezigheid van de saprofytische schimmel, het hoofdbestanddeel van de voeding van de bes. Als je de grond uit een bos of moerassig gebied overbrengt, blijven alle paddenstoelen op hun geboorteplaats als de grond valt. Als gevolg hiervan kun je alleen maar teleurstelling krijgen door bosbessen te planten op een onvoorbereide plek, waar geen saprofytische paddenstoelen zijn.
Een uitweg uit deze situatie kan worden gevonden door speciale soorten bessen aan te schaffen die kunnen ontkiemen in tuinpercelen. Speciale soorten blauwe bessen worden verkregen door moderne veredeling in kwekerijen. Groeien in dergelijke gebouwen helpt om te verkrijgen tweejarige zaailingen van uitstekende kwaliteit en aangepast om te groeien in tuingrond. Het is belangrijk op te merken dat de zaailingen direct worden verkocht met een klomp aarde op het wortelsysteem zodat de plant sneller wortel schiet op een nieuwe plek.
Rassen en kenmerken van bosbessen
Bij het kiezen van bosbessensoorten voor de teelt in de tuin moet eerst rekening worden gehouden met de klimatologische omstandigheden. Veel soorten kunnen eenvoudigweg geen wortel schieten in de noordelijke regio's, en sommige laatrijpe variëteiten schieten zelfs niet in de regio Moskou. Over het algemeen zijn er ongeveer 20 soorten bosbessen die geschikt zijn om in tuinpercelen te kweken, maar ze zijn niet allemaal geschikt voor het klimaat in de regio Moskou. Onder de geschikte exemplaren met betrekking tot vroege en middenseizoen variëteitenkunnen we onderscheiden zoals:
- blauwpeper;
- Blue Ray;
- erley blauw;
- spartaans;
- hertog;
- Darrow;
- rancocas.
Bluecrop-variëteit
Een van de variëteiten van bosbessensoorten is Bluecrop, die tot de middenseizoen-soort behoort.Dit type bes is tegenwoordig een van de meest waardevolle vanwege de standaardkenmerken voor deze plant. De struik heeft een hoogte wanneer deze volledig rijp is niet meer dan 1,9 malle scheuten zijn naar boven gericht en de vorm krijgt meestal een vrij uiterlijk zonder te snoeien.
De bessen kunnen ongeveer 16 mm groot worden, hebben een afgeplatte vorm, maar het belangrijkste kenmerk is een heldere en rijke smaak. Bovendien zijn de vruchten vrij gemakkelijk te plukken doordat alle bessen in een borstel worden verzameld. Deze variëteit is zeer goed bestand tegen een veranderlijk klimaat, dat zich vaak manifesteert in de regio Moskou.
Spartaanse variëteit
Kenmerken van de Spartaanse variëteit zijn de structuur van de struik, die een rechte vorm heeft. De bessen zijn overwegend rond van vorm met een grootte van maximaal 20 mm. De vruchten zijn aangenaam van smaak en hebben een sterk aroma. De opbrengst van één struik kan 6 kg bedragen, maar op drassige bodems is het aantal bessen aanzienlijk verminderd.
Blue Ray-variëteit
Blue Ray-struiken hebben krachtige en rechte vormBessen zijn groter dan 20 mm. De vruchten van deze variëteit staan bekend om hun afdronk en sterke geur, die vooral populair is in de zoetwarenindustrie. Dit type struik is het meest bestand tegen koude klimaten en daarom uitstekend geschikt voor de teelt in de regio Moskou.
Kenmerken van groeiende bosbessen
Zelfs voor het kweken van bosbessen in de tuin, moet je de site voorbereiden. Alle aanbevelingen worden voornamelijk gedicteerd door de behoeften van deze plant. Het probleem is dat, zelfs als je alle basiskenmerken van het kweken kent, het vrij moeilijk is om dit op een klein perceel te doen. Bovendien zal het ook nodig zijn om een speciaal substraat te bereiden, dat de basis zal zijn voor gewone tuin- of groentegrond en het belangrijkste voedselelement voor struiken zal worden.
Basisprincipes van stoelkeuze
Het belangrijkste bij het kweken van bosbessen is om vanaf het begin te begrijpen dat de plant pretentieloos is in termen van zijn eigenschappen, maar deze regel is niet van toepassing op de keuze van de grond. Een geschikte plek kiezen is de belangrijkste regel, die uiteindelijk het eindresultaat zullen bepalen.
- Bij het kiezen van een bodem moet u letten op de zuurgraad, die pH 3,5 - 5,0 moet zijn. De plant kan normaal gedijen bij een pH van 5,5. Een hogere zuurgraad in de bodem zal leiden tot een langzame groei van blauwe bessen en hun verdere dood.
- Het wortelsysteem van bosbessenstruiken bevindt zich op het oppervlak van de grond, dus de grond moet noodzakelijkerwijs een goede lucht- en vochtdoorlatendheid hebben. Zure veenbodems, sommige soorten zand, maar ook zandige leem en gronden uit dennenbossen hebben de beste doorlaatbaarheid. Leem- en kleigronden te dicht voor een gunstige wortelgroei. In zo'n omgeving gaan bosbessenzaailingen gewoon dood.
- Voor een hoogwaardige rijping van bessen en een gunstige groei van de struik heeft u voldoende zonlicht nodig.
- Bij het kiezen van een plaats om te planten, moet rekening worden gehouden met de hoogte van de struiken, die 2 m kan bereiken, wat betekent dat de plant tijdens ijzige wind zal afsterven of aanzienlijke schade zal oplopen. De plaats wordt gekozen op een windstille site of er moet een soort beschermende haag worden aangelegd.
- Vochtige grond is een van de belangrijkste vereisten voor een hoogwaardige struikgroei. Bosbessen groeien in moerassen, waardoor ze veel vocht gewend zijn. Water moet minstens 2 keer per dag worden gedaan, maar het wortelsysteem houdt niet van vloeibare stagnatie. Daarom is het belangrijk om een bodem te vinden met een hoge vochtdoorlatendheid.
Bosbessenstruiken planten
Het planten van bosbessen heeft veel eigenschappen. Het is verboden methoden te gebruiken die geschikt zijn voor het planten van andere soorten fruitgewassen of bessen. In dit geval zal alleen het graven van een gat, het planten van een plant en het bedekken met aarde niet werken. Voor bosbessen je moet de zure grond van tevoren voorbereidenen volg ook de aanbevelingen voor het creëren van speciale voorwaarden.
Als de grond een zure samenstelling en een hoge vochtdoorlatendheid heeft, kun je beginnen met planten. Voor een gebied waar grondwater op een diepte van 60-80 cm voorkomt, is het type beplanting geschikt, dat wordt geassocieerd met het creëren van speciale putten of sleuven.
Geprepareerde sleuven worden gevuld met zure grond en pas daarna worden bosbessen geplant, maar deze methode is niet geschikt in gevallen waarin de grond een kleistructuur heeft. Het punt is dat water in kleigrond gewoon lang zal blijven hangen, wat betekent dat het wortelsysteem onder dergelijke omstandigheden geen wortel kan schieten. In dit geval is de plantmethode geschikt, waarbij u hoge ruggen of bedden moet maken.
Bij het planten van blauwe bessen is het belangrijk om te letten op de afstand tussen de planten. Tussen de struiken meestal laat een afstand van 1 m, en tussen rijen 1,5 m. Dergelijke parameters werden gekozen in overeenstemming met de vorm van de struiken zelf, die tot grote afmetingen kunnen uitgroeien, en de takken liggen meestal op het grondoppervlak.
Bosbessen planten in speciale putten
De voorbereiding van een put begint met het graven van een gat of greppel, die een diepte mag hebben van niet meer dan 40 cm en een breedte van 0,6 tot 1,5 m. De breedte wordt gekozen afhankelijk van de structuur van de grond.
- Voor zandige leem of andere bodems met een hoge doorlatendheid is een sleufbreedte van 0,6–0,8 m geschikt.
- Voor zware klei en andere bodems met een vergelijkbare structuur, moet de breedte 1,2 - 1,5 m zijn.
In voorbereide putten in slaap vallen een vooraf bereid substraatSphagnumveen, wat rivierzand, naaldzaagsel of naalden kunnen hier geschikt zijn. In sommige gevallen worden zelfs naaldhumus, kegels, overgangsveen of gemalen veenmos aan de greppel toegevoegd. Het is belangrijk om te onthouden dat het verboden is om meststoffen toe te voegen die gebruikelijk zijn voor het kweken van andere planten aan de grond. Compost, as en mest hebben een negatieve invloed op het wortelsysteem van bosbessen.
De volgende stap is om het wortelsysteem samen met de kluit te laten weken. De zaailingen worden 30 minuten in water gelaten en daarna worden ze in gaten geplant. Nadat de zaailingen zijn begraven, wordt de grond rond de stengel verdicht en opnieuw bewaterd.
Bosbessen op een kam planten
Om een richel te maken, moet je grond 10 cm diep uitgraven en deze gebruiken om een geïmproviseerde greppel op het grondoppervlak te maken. In het midden van de greppel voeg een speciaal substraat toezoals bij het planten van bosbessen in putten. Jonge boompjes worden helemaal bovenaan de rand geplant.
Zorg en oogst
De gunstige groei van bosbessen gaat over goede verzorging en goed en tijdig water geven. Het is vooral belangrijk om de watergift in de gaten te houden in de periode dat knopvorming en vruchtvorming beginnen. De bovenste laag aarde, die 20 cm bereikt, moet altijd vochtig zijn, hoewel de bosbessen zelf niet zoveel vocht nodig hebben als bieten of wortelen.
Om goed vocht in de grond te laten komen, moet u het eerst mulchen met hooi of naalden. Deze methode helpt niet alleen om voldoende vocht vast te houden, maar ook verlaag de temperatuur tijdens droge periodesHet voeren van bosbessen wordt uitgevoerd met behulp van minerale of organische meststoffen in de vorm van naaldhumus, naalden en zaagsel. Het gebruik van mest of compost is ten strengste verboden.
Bosbessen rijpen binnen 2 à 3 maanden. Je moet de vruchten verzamelen terwijl ze rijpen, terwijl de bessen niet langer dan 10 dagen in de struiken kunnen blijven en dan vallen ze er gewoon af. Afhankelijk van de plantensoort wordt er 3-6 keer per seizoen geoogst.
Ziekte bestrijden
Zelfs de beste en meest resistente blauwe bessenrassen zijn vatbaar voor ziekten. Heesters kunnen worden aangetast door schimmel-, bacteriële en zelfs virale ziekten. De meest voorkomende ziekten zijn:
- grijze rot;
- phomopsis verwelking;
- stam kanker;
- Phytophthora;
- moniliale brandwond.
Om ziekten te bestrijden gebruiken meestal fungicidenHet wordt aanbevolen om direct na het snoeien in de lente met medicijnen te gaan spuiten om ziektes te voorkomen.
Het heeft geen zin om struiken tegen ongedierte te behandelen. Slechts enkele soorten insecten kunnen bosbessen eten, die gemakkelijk met de hand kunnen worden verzameld zonder chemicaliën te gebruiken.
Heesters snoeien in het voorjaar
De eerste bosbessensnoei wordt pas gedaan als de plant zal 2-4 jaar oud wordenDe eerste snoei wordt uitgevoerd om een sterk skelet van de struik te vormen, dus alle takken met fruitknoppen moeten worden verwijderd.
De tweede snoei vindt plaats wanneer de plant 5-6 jaar oud is. Op dit moment worden oude en zieke takken afgesneden, evenals takken die op de grond liggen.
Het is het beste om in het vroege voorjaar te beginnen met snoeien, wanneer de eerste knoppen nog niet aan de struiken zijn verschenen. In de herfst snoeien is vereist met zeldzame uitzonderingenals er na de zomerperiode een groot aantal droge takken aan de struiken verschenen.
Gevolgtrekking
De beste blauwe bessenrassen voor de regio Moskou zijn te vinden bij bijna elke ervaren veredelaar, maar dit zal nog niet genoeg zijn. Alleen de juiste aanplant, locatiekeuze en verzorging van struiken zullen bijdragen aan de gunstige groei van de plant. Om bessen van hoge kwaliteit te verkrijgen, is het noodzakelijk om alle regels en aanbevelingen te volgen.