Ik hoorde vaak van vrienden dat ze dille apart telen: in sommige bedden - voor groen, en in andere - voor parasols. En dat verbaasde me enorm, want ik gebruik altijd een andere plantmethode die tijd en ruimte bespaart.
Toen ik net begon met boeren, maakte ik ook veel fouten bij het kweken van dille, maar toen ik de methode leerde die ik wil delen, heb ik mijn leven veel gemakkelijker gemaakt.
Mijn methode kan "twee in een" worden genoemd, omdat de dille eerst in struiken groeit en dan, net op tijd voor het beitseizoen, zal worden gebruikt voor paraplu's. En het belangrijkste hierbij is dat de bladeren van de plant altijd sappig, aromatisch en zacht blijven. Alleen de stengels zullen bij de val dieper zijn, net als de paraplu's nodig zijn voor het inblikken.
Je zou kunnen denken dat ik alleen een speciale zaadvariëteit gebruik, maar dit is niet het geval. Vele jaren geleden heb ik verschillende soorten geprobeerd, maar uiteindelijk kwam ik toch tot de conclusie dat ze er niet echt toe doen. U hoeft alleen maar te weten hoe u de plant correct plant.
Enkele jaren geleden vertelde mijn grootmoeder me over een speciale manier om dit gewas te planten, die ik sindsdien gebruik. Het belangrijkste bij deze methode is om de plant in trossen te zaaien, niet in rijen, zoals meestal gebeurt. Eerst graaf ik een gat van ongeveer 10-15 centimeter groot. Daarna leg ik de zaden erin, begraaf ze en geef ze water met water.
Juist omdat de zaden in het gat in een bos zitten, groeien de scheuten in een donzige struik en zullen de greens altijd sappig en zacht zijn. De hele zomer gebruik ik de oogst om te koken. Omdat het erg sappig is, voeg ik het toe aan bijna alle gerechten. De ingrediënten voor het beitsen beginnen zich dichter bij de inmaakperiode te vormen, waarna u ze kunt gaan gebruiken.
Deze methode kan voor veel huisvrouwen handig zijn, omdat er de hele zomer heerlijke en geurige dille op tafel ligt. En de plant zelf zal blijven groeien en niet bloeien. En ook tegen de herfst krijg je parasols om groenten in te maken.
Met mijn methode hoef je niet langer te proberen verschillende soorten dille te planten. Ik ben mijn grootmoeder erg dankbaar dat ze het een keer met me heeft gedeeld, omdat het me onnodig gedoe heeft bespaard en nu doe ik helemaal geen extra moeite om deze plant te kweken.
