Det er ikke så ofte mulig å møte peanøtter i forstadsområdene til innenlandske sommerboere. Denne årlige planten er ganske liten og produserer gule blomster under blomstringen. Oftest er dette medlemmet av belgfrukterfamilien funnet i Sør-Amerika, som er hjemlandet.
Peanøtter i prosessen danner en forgrenet stamme... Siden blomstene til denne planten bare lever en dag, dør de i noen tilfeller av polerte. Det er veldig viktig at blomsten etter pollinering faller ned i jorden, siden prosessen med fruktdannelse ikke vil begynne uten dette. Hvis blomstene ikke kunne komme i jorden, dør de over tid.
Peanøtter er en av de mest berømte plantene, hvis smak ikke bare nytes av barn, men også av voksne. Peanøtter kan spises rå eller bearbeides. I sistnevnte tilfelle brukes det som tilsetningsstoff til forskjellige retter. Ernæringsmessige og gunstige egenskaper gjør denne avlingen verdifull. Først og fremst er det verdt å være oppmerksom på denne grønnsaken for folk som prøver å opprettholde en slank figur, siden når det blir fortært, kommer det raskt en følelse av metthet.
Store plantasjer for dyrking av peanøtter er mest i tropiske land... Imidlertid kan denne planten høstes i vårt klima. Selv om mange av oss har hørt om peanøtter og smakt på det, tør ikke alle å dyrke det i sommerhuset.
Innhold
Funksjoner av peanøtter og deres varianter
Siden denne planten er innfødt i tropene, vokser den best ved temperaturer mellom 20 og 27 grader.
Mange har sannsynligvis hørt et annet navn på denne planten - peanøtt. Det oppstod fordi dette er hva peanøtter kalles i oversettelse fra andre språk.
Det er imidlertid en annen, mer logisk grunn til at peanøtter kalles slik. Navnet "peanøtt" indikerer trekk ved dyrking... La oss igjen minne om at blomstene etter pollinering skal være i bakken, hvor dannelsen av en lang prosess og dens forankring begynner. Det er under bakken frukten modner - peanøtten. Dette har ført til at peanøtter også kalles peanøtter, selv om de ikke er det.
Fordeler med peanøtter
Mange mennesker liker peanøtter ikke bare på grunn av deres behagelige smak, men også på grunn av deres gunstige egenskaper. Bønnene til denne planten proteiner, fett og karbohydrater er til stede, som menneskekroppen trenger så mye. Peanøttsmør er også et verdifullt produkt, da det er veldig rikt på linolsyre. Fordelene med dette stoffet for kroppen skyldes dets uttalte antisklerotiske effekt. Peanøttsmør inneholder også vitamin E og de fleste av B-vitaminene, og fordelene er kjent for mange.
Alternativene for å spise peanøtter er imidlertid ikke begrenset til nøtter og smør. Det er råmaterialet for å lage deilig peanøttsmør. Det er en utmerket erstatning for vanlig smør, som kan spres på brød. Det er mange oppskrifter der peanøttsmør er hovedingrediensen.Det er ofte inkludert i dietten av folk som lider av allergiske reaksjoner. Peanøttsmør inneholder like mange kalorier som kjøtt, men det har også mange helsemessige fordeler. Den inneholder folsyre, uten hvilken prosessen med regenerering av kroppens celler er umulig.
Peanøttvarianter
Peanøtter inkluderer mer enn 700 forskjellige varianterImidlertid er de fleste av dem ment å dyrkes bare i det varme klimaet i Sør-Amerika. Imidlertid er det varianter blant dem som kan dyrkes på tempererte breddegrader.
De vanligste variantene er Runner, Virginia, Spanish og Valencia. Fra bønner vokser stilkene, som kan ha en rekke former.
Det er også varianter som, når de vokser, danner skudd eller bunter. I det første tilfellet er buskene lengre. Peanøttbusker, som danner skudd under utvikling, er små i høyden og vanligvis krype på bakken.
- Spansk. Denne sorten er ment for dyrking i Sør- og delvis Nord-Amerika. Det skiller seg fra andre varianter ved at bønnene er veldig rik på olje. Innenfor rammen av denne sorten skilles også uavhengige underarter: Spanish2V, Dixie, Natal, etc.
- Løper. Denne sorten, oppdrettet for dyrking i Nord-Amerika, har høyt utbytte. Det produserer bønner som smaker godt og er enkle å tilberede. Derfor er det ikke overraskende at denne sorten har blitt utbredt som et råmateriale for produksjon av peanøttsmør som kommer inn på de amerikanske markedene. Innenfor denne varianten kan man skille mellom individuelle underarter: Runner56-15, Virginia Bunch67, Georgia Green, etc.
- Virginia. Buskene av denne sorten danner store frukter, som det er veldig etterspurt blant konditorer. De viktigste underartene av denne peanøttesorten er: Virginia-C92R, Wilson, Hull, etc.
- Valencia. Denne variasjonen skiller seg fra andre med store blader. Bønnene er også store nok. Denne sorten er ment for dyrking i USA og Mexico. Du kan spise fruktene av denne peanøtten bare etter bearbeiding - matlaging. En pod inneholder tre bønner som er ovale i form.
Dyrker peanøtter hjemme og i et drivhus
En av de vanligste metodene for dyrking av peanøtter er såing av frø.
- Først gjennomføres bløtlegging: frøene plasseres i en epinoppløsning. Hvis du gjør alt riktig, åpner bønnen litt om morgenen, og det vil være mulig å skille ryggraden.
- For å skape gunstige forhold for utvikling av peanøtter, er det nødvendig å tilberede en spesiell jordblanding, som humus og sand brukes i tillegg til hagejord. Peanøtter vokser best på løs jord der vann ikke stagnerer.
- Etter å ha ventet på at frøene skal spire, plantes de i tilberedte beholdere. Når plantene vokser opp litt, blir de transplantert til et fast sted.
- Det anbefales å bruke brede beholdere for dyrking av frøplanter. Det må tas hensyn til at skuddene ikke henger ned under veksten.
- Hvis du skaper gunstige forhold for vekst av peanøtter, trenger du ikke å vente lenge på at en blomst skal vises. Den vil ikke avvike i form fra andre belgfrukter, og den vanlige fargen er oransje.
- Når peanøttene har falmet, begynner frukten å danne seg. Over tid vil grenen med fruktene bli tung og synke til bakken. Etter det vil den unge bønnen komme inn i jorden, hvor den vil fortsette å modnes.
Hvis en trang beholder brukes til peanøtter, kan dette over tid føre til hans død.
Siden peanøtter er en årlig avling, med slutten av blomstringen, slutter busken å vokse. Fra dette øyeblikket bruker planten all sin energi på dannelsen av frukt. Peanøtter reagerer godt på tilstrekkelig mengde lys, så dette punktet må tas i betraktning når du velger et sted å plante det. Mangel på belysning fører til at veksten avtar, som et resultat vil blomstene bli iøynefallende, i noen tilfeller kan du ikke engang vente på fruktene.Utkast har en særlig negativ effekt på utviklingen. Når du dyrker peanøtter, må du sørge for regelmessig vanning.
Høsting... Hvis alle tegnene indikerer at den overjordiske delen av busken ikke lenger vokser, er fruktene sannsynligvis modne, og det er på tide å høste dem. For å gjøre dette må du grave en busk opp fra bakken og undersøke røttene godt. Vanligvis ligger et antall frukt rundt dem, med hver bønne dekket med et skall.
Å dyrke peanøtter i et drivhus er mindre arbeidskrevende. I dette tilfellet er de gunstigste forholdene skapt for frøene, men du må være oppmerksom på hvilke planter peanøttene vil eksistere sammen med. Det anbefales å plante den ved siden av tomater.
Det anbefales å plante peanøtter så nær glasset som mulig. Siden tomater er underdimensjonerte, vil de ikke skygge peanøttplantene. Belgfrukter i seg selv vil være til fordel for tomatene ved å levere dem ekstra nitrogen... Imidlertid anbefales det ikke å plassere tomatene for tett når du sår.
Hvis peanøttene vokser i drivhuset sammen med tomatene, trenger du ikke å kaste dem regelmessig. Du kan begrense deg til bare noen få operasjoner som må utføres i juli. Med begynnelsen av september kan du velge en dag for høsting.
Voksende peanøtter i hagen
Hvis du skal plante peanøtter i en hageseng, må du finne et passende sted for det. Peanøtter vokser best i et godt opplyst område. Du må også ta hensyn til jordens farge, da dette også påvirker fargen på bønnene.
For planting bruk bønner eller biter av den... Du kan bruke en av følgende metoder for å dyrke peanøtter i hagen din:
- Åpen. Såing av frø begynner de første ukene av våren når været er varmt. Det anbefales for planting å velge øyeblikket når lufttemperaturen holdes innenfor 12-15 grader. I hagen graves hull, forskjøvet, i flere rader. Samtidig er det nødvendig å opprettholde de nødvendige dimensjonene: dybden på hullene er 10 cm, avstanden mellom plantene er 50 cm. Under såingen må det settes tre bønner i hvert hull. Det er ikke nødvendig å fukte jorden etter plantingen. Du må vanligvis vente omtrent en måned på at peanøtter kommer opp. En voksen busk vokser opp til 25-75 cm i høyden;
- Å dyrke frøplanter og plante i bakken. Denne metoden vil kreve beholdere fylt med løs pottejord. Såing av frø i dem utføres tidlig i april. Fortsett å plante på vinduskarmen. Med ankomsten av sommeren, når de siste frostene har gått, blir voksne frøplanter transplantert til et permanent sted. Ved planting bør frøplanter ordnes i rader, og følger ordningen: avstanden mellom plantene er 15-20 cm, mellom radene - 60 cm.
Konklusjon
Peanøtter er en av de populære avlingene som nesten alle av oss er kjent med. Mange mennesker liker denne planten ikke bare som et uavhengig produkt, men også som en del av ulike produkterførst og fremst konfekt. På grunn av den store kjærligheten til ham, har fans ofte et ønske om å plante peanøtter på nettstedet deres. Dette er ikke en så vanskelig oppgave, for i dag er det mange varianter beregnet på tempererte breddegrader. Dette betyr imidlertid ikke at planten ikke trenger å bli passet på.
Du kan bare få en god høst underlagt jordbruksteknikker... Dette gjelder spesielt peanøtter, siden hjemlandet er subtropene, så du må være oppmerksom på å opprettholde den optimale temperaturen.
1 kommentar