Alle vet at stikkelsbær er et stikkende bær, og dette faktum er ofte hovedårsaken til at sommerboeren ikke planter det på nettstedet sitt. Men det viser seg at dette ikke er et problem: det er, selv om det er relativt sjeldent, varianter av stikkelsbær, praktisk talt blottet for torner, hvis bær ikke er vanskelige å plukke. En av representantene for slike stikkelsbærvarianter er Kolobok, kjent i mer enn førti år.
Innhold
Historien om avl, beskrivelse og egenskaper av stikkelsbærsorten Kolobok
Kolobok-stikkelsbærsorten ble født tilbake i 1977 ved Institute of Horticulture and Nursery. Dens "foreldre" var variantene Pink 2 og Smena, godt kjent for spesialister, hvis beste egenskaper ble gitt videre til avkommet. I 1988 tok sorten sin plass i Statens register over avlsprestasjoner i vårt land og anbefales for de sentrale, sentrale Black Earth og Volgo-Vyatka regionene. Faktisk ble det utbredt praktisk talt over hele Russlands territorium, inkludert de sibiriske territoriene og regionene.
Forfatteren av Kolobok IV Popova opprettet i tillegg til ham andre varianter av stikkelsbær (for eksempel Rodnik, Snezhana, Bitsevsky), og hver gang prøvde hun å avle store fruktede og sykdomsresistente varianter. Når det var mulig, viste de seg uten eller lavt torn, med frukt av dessert smak.
Det kan ikke sies at Kolobok er den beste av de beste, men populariteten i nesten et halvt århundre vitner allerede om suksessen som ble oppnådd i løpet av avlsarbeidet. Busken til dette stikkelsbæret er av middels høyde, men noen skudd når en og en halv meter lang. Medium spredning, fortykningsgraden er fra medium til over medium. Uten vanlig beskjæring vokser busken med mange tynne skudd av andre, tredje og påfølgende ordre, men heldigvis er tornene på dem enkle og små. Bladene er store, grønne, trefliker, litt blanke, på korte petioles. Blomster arrangeres en etter en eller i små grupper (2–4 eksemplarer hver).
Vinterhårdheten til sorten vurderes som middels: med normal toleranse for alvorlig frost lider buskene ofte av uventede tiner og deres konsekvenser. Det er sant at de etter en stund kommer seg på bekostning av reservenyrene. Pepperkakemannen er svært motstandsdyktig mot de vanligste sykdommene i denne kulturen - pulveraktig mugg og antraknose.
Sorten går tidlig inn i den første fruktingen, gir stabile avlinger i mange år. I henhold til bæremodningstiden regnes det som midt i sesongen, avkastningen, avhengig av nivået på jordbruksteknologi, varierer fra 4 til 10 (sjelden) kilo per busk. De fleste bærene er på en- og toårsgrener. Bærenes form er nær sfærisk, de er glatte og veier fra 4 til 8 g, og ligger på lange stilker. Farge - fra kirsebær til mørkerød, med en betydelig voksaktig blomst. Frø av vanlige størrelser.Den tette huden gjør at bærene kan transporteres over lange avstander uten å miste kvaliteten.
Bærsmaken er vurdert til 4,5 poeng: den er hyggelig, med litt syrlighet. Hensikten er universell: fra fersk forbruk til ulike typer behandling. Noen amatører vurderer smaken av bærene som middelmådige: tilsynelatende er det ingenting utestående i den, men du kan ikke lure profesjonelle smakere!
Funksjoner ved å plante og dyrke stikkelsbærvarianter Kolobok
Siden ordet "gjennomsnitt" stadig dukker opp når Kolobok-sorten beskrives, skiller dens landbruksteknologi seg lite fra den for de fleste andre kjente stikkelsbærvarianter. Som andre varianter kan den plantes både vår og høst, men høstplanting er mye mer pålitelig. Buskene plantet om våren har ikke tid til å slå seg ned på et nytt sted så lenge det varme været setter inn, og fører jorden til tørrhet.
Plante stikkelsbær
Vårplanting skal utføres så tidlig som mulig, helst helt i begynnelsen av april. Plantegropen skal selvfølgelig være klar om høsten, og røttene til den sovende frøplanten blir forbehandlet med en løsning av et hvilket som helst biostimulerende middel - for eksempel Epin, Zircon eller Kornevin. På våren plantes stikkelsbær skrått, omtrent 45Om i forhold til jordoverflaten, og denne funksjonen gjelder bare våren: om høsten plantes denne avlingen direkte. Plantens skråstilling vil gi den muligheten til raskt å bygge opp rotsystemet. Skudd forkortes sterkt under vårplanting, og etterlater bare 3-4 knopper på hver.
I tilfelle høstplanting av stikkelsbær er suksessen til dette arrangementet nesten garantert. Tidspunktet velges slik at det fortsatt er 15–20 dager igjen før de første virkelige frostene, ellers kan frost ta på seg de fibrøse røttene, det viktigste for buskens vekst. I tilfelle rettidig planting, før begynnelsen av ekte frost, har jorden tid til å komprimere og slå seg ordentlig. I løpet av denne tiden vokser røttene moderat, og om våren, når temperaturen er positiv, begynner de å vokse raskt.
Stikkelsbæret elsker sollys, så det er veldig uønsket å plassere det selv i delvis skygge. Den beste jorda for stikkelsbær er lett leire, men med tilstrekkelig gjødsling vokser den godt selv på sand. Syrespredningen er også stor, stikkelsbæret tåler også en pH på 5,5. Det er viktig å foredle stedet lenge før plantingen ved å grave det dypt med forsiktig fjerning av flerårig ugress og påføre vanlige doser gjødsel. Og bare nærmere høstens begynnelse graver de plantehull. Når du planter flere busker samtidig, må du holde en avstand på minst en og en halv meter mellom dem. Imidlertid er det ofte lettere å tilberede ikke engang individuelle groper, men en vanlig grøft av de nødvendige dimensjonene. Høstplantingsteknikken er som følger.
- 15–20 dager før planting forberedes en plantegrop, den skal være omtrent en halv meter dyp og bred. Som alltid fjernes det laveste, uproduktive laget, og det øvre, fruktbare laget blandes med gjødsel og returneres tilbake. Gjødsel er halvannen spann humus, 30-40 g kaliumsulfat og 150–200 g superfosfat. Hvis det er treaske, skader ikke en liter boks i det hele tatt. Hvis det er tørt, helles et par bøtter med vann i gropen.
- En god frøplante har 4–5 hovedrøtter (opptil 20 cm lange), som inneholder både fibrøse røtter, og 1–2 ytre skudd minst 30 cm lange. Før planting blir bare de skadede områdene avskåret, og røttene dyppet i et rot av leire og mullein.
- Den nødvendige mengden jordblanding fjernes fra gropen, slik at plantens røtter ligger fritt.En stikkelsbærplante plasseres i en grop uten å vippe, og senker rotkragen 5–7 cm under bakkenivå. Etter det blir røttene rettet, gradvis dekket med jord, litt komprimert.
- Etter å ha fylt røttene, helles en bøtte med vann i gropen. Etter at den er absorbert, helles jorden til toppen, det lages en rulle rundt frøplanten og noen flere liter vann helles forsiktig ut.
- Jorda rundt busken er mulket med humus eller i det minste tørr jord. Etter 3-5 dager, vann den igjen, hvorpå et lag med mulch tilsettes.
Pepperkakemann plantet i tide stikkelsbær vil normalt overvintre, og tidlig på våren vil den begynne å vokse.
Stikkelsbærpleie Pepperkakemann
Hvis teknikken for å plante stikkelsbær Kolobok generelt er standard og ikke skiller seg fra å plante andre varianter, har pleien noen funksjoner assosiert med tendensen til busken til å tykne. De viktigste agronomiske tiltakene er imidlertid de samme som for de fleste bærbusker. De inkluderer vanning, gjødsling, løsning, forebyggende sprøyting. Men siden Kolobok er et ekstremt upretensiøst utvalg, tar de fleste vanlige sommerboere ikke engang hensyn til forebygging, og de vanner det bare i veldig tørt vær.
Samtidig har det å holde jorden rundt busken i ugressfri og løs tilstand en positiv effekt på mengden og kvaliteten på avlingen, og lukking og løsning er mye lettere på moderat fuktig jord. Derfor, i tilfelle av et langt fravær av regn, blir Kolobok vannet. Dette er spesielt viktig under intensiv bærvekst.
Vanning er mulig ved bruk av vann med hvilken som helst temperatur, bortsett fra klart is, men det anbefales å helle det ved roten.
Toppdressing begynner tre år etter planting. Den optimale ordningen inkluderer tre dressinger per sesong. Tidlig på våren, til og med på tint frossen jord, eller til og med på snøen som ikke har smeltet, er noen nitrogengjødsel (salpeter, eller bedre - urea) spredt rundt buskene og bruker en håndfull på en voksen busk. Ved smelting trekkes urea i jorden, inn i rotlaget. Hvis øyeblikket er savnet, bør urea på et senere tidspunkt være litt innebygd i jorden med en hakke. Samtidig kan du legge til kompost eller humus - opp til en bøtte på en busk, også veldig lett å jobbe med en hakke.
Hvis fjærdressingen påføres riktig, brukes bare kalium- og fosforgjødsel. Under blomstring er treaske (omtrent en liters krukke) og 30-40 g superfosfat innebygd under busken. Hvis det viser seg at skuddene på dette tidspunktet knapt har vokst, kan du tilsette litt urea (halvparten av vårhastigheten). I stedet for all denne blandingen kan du bruke en kompleks gjødsel, for eksempel Azofoska, i henhold til instruksjonene på pakken.
Høstfôring (i september) gjentar praktisk talt sommeren og består av kalium- og fosforpreparater. På senhøsten, etter løvfallet, kan du spre en bøtte humus rundt busken. Behovet for ytterligere gjødsling kan bare oppstå når buskens tilstand er åpenbart utilfredsstillende.
Riktig beskjæring av stikkelsbær Kolobok er en garanti for buskens levetid og rikelig innhøsting. Beskjæring er rettet mot å gi bedre belysning og stimulere veksten av unge grener: når alt kommer til alt er det på dem som mesteparten av bærene vokser. Det er med riktig bruk av beskjæreren fra Kolobok-busken at du kan få 8 eller til og med 10 kg bær. Og siden de nesten ikke smuldrer, vil det ikke være et problem å samle dem fra en ugillet busk. Beskjæring kan gjøres tidlig på våren, men tryggere om høsten.
Skuddene kuttes slik at de ender med knopper som vokser inne i busken, dette skyldes sortens egenart: i utgangspunktet prøver Koloboks skudd å vokse til sidene.Slik beskjæring (på den oppoverorienterte knoppen) utføres allerede på den første våren, og stimulerer den korrekte dannelsen av busken. I vår kuttes grenene til omtrent halvparten av lengden. Etter et år kan bushen allerede være en veldig forgrenet plante. Hvis mer enn åtte skudd har klart å danne, blir de ekstra fjernet, og de gjenværende blir igjen forkortet med halvparten.
Innen det tredje leveåret er bildet klart, det er allerede skudd som vokser tydelig ut av sted, krysser og rett og slett svake. Først og fremst er akkurat slike kuttet ut. Skudd av andre orden beholder om mulig alt, men vokser vertikalt forkorter litt. Ved det fjerde leveåret er bushen allerede dannet, og ytterligere beskjæring består i å fjerne syke, svake, ødelagte eller overlappende skudd. Hvert år blir alt som tykner busken kuttet ut, og de årlige skuddene som er igjen blir forkortet slik at 5-6 knopper blir igjen på dem.
En voksen Kolobok-busk skal bestå av 20–25 nullskudd i forskjellige aldre, moderat forgrenet. De eldste skuddene, hvor forgreningen er liten og trinnene er ubetydelige, blir kuttet på bakkenivå.
Video: ung stikkelsbærbuske Kolobok
Fordeler og ulemper ved sorten sammenlignet med lignende
Stikkelsbær Gingerbread man, som alle hageplanter, er ikke blottet for noen ulemper, men de viktigste forbrukeregenskapene er åpenbare fordeler. Fordelene inkluderer:
- høy tilpasningsevne til vekstforhold;
- svært få små pigger;
- høy produktivitet;
- enkel omsorg;
- god smak av bær;
- transportabilitet og langsiktig bevaring av avlingen;
- høy sykdomsresistens;
- frost- og tørkebestandighet.
Frostbestandighet er imidlertid et begrep som ikke er identisk med vinterhardhet, og Kolobok er redd for vintertining, eller rettere sagt frost som følger etter dem. Ulempene med sorten er:
- ustabilitet til svingninger i vinterværet (temperatur og fuktighet);
- tendensen til å tykke busken, og krever dyktig beskjæring.
Siden beskjæring er en av de nødvendige omsorgstrinnene, viser det seg at det bare er en betydelig ulempe: frykten for svingninger i vinterværet, som dessverre ofte finnes i noen regioner, spesielt i Moskva-regionen. Men Kolobok føles bra i frostige områder der tining er sjelden, for eksempel i Øst-Sibir. Smaken av bær er heller ikke enestående, men dette er ikke for alle ...
Hva kan du sammenligne Kolobok med? Hvis vi snakker om tornløse varianter, skjer ideelt sett ikke tornless, selvfølgelig, ingen stikkelsbær har torner. Så den afrikanske sorten er litt lik Kolobok. Bærene antas å være bedre, men sorten blir ofte påvirket av antraknose. Stikkelsbærbrannene i Krasnodar er veldig bra, men de smakfulle bærene er litt mindre. Mange amatører setter Chernomor-sorten høyere enn Kolobok: den har høyere busker, den er ikke så kresen ved beskjæring, men Chernomor-bærene, nesten svarte i fargen og med gjennomsnittlig smak, er halvannen ganger mindre.
Når det gjelder kombinasjonen av positive egenskaper, står Kolobok, kjent i mange år, heller på toppen av "turneringsbordet": det er en stikkelsbær som dyrkes i mange regioner, og det er fullt mulig å anbefale det selv til en nybegynner sommerboer.
Anmeldelser
Pepperkakebær av riktig sfærisk form. Smaken tilsvarer 4,5 poeng, men den største ulempen er spredningen av busken. Av denne grunn er det absolutt ikke egnet for industrielle plantinger. Selv på en personlig tomt uten støtter i form av en bøyle eller trestativ, er det vanskelig å dyrke den.
Pepperkakemannen min vokser i skyggen av et furu, fryser i andre år til snøpunktet. Frukting veldig rikelig, fargen blir stadig sterkere, men bæren er sur etter min smak, tilsynelatende på grunn av skyggen.
Vi samlet alle variantene samme dag 17. august, kanskje noen varianter fortsatt måtte henge, få sukker, men "Kolobok" begynte å smuldre og bestemte oss for å samle. Kolobok har den største bæren, i gjennomsnitt 5–6 gram, noen opptil 9 gram.
Vi dyrker Kolobok-sorten. Jeg må si at jeg ikke la merke til noen spesiell forskjell i smaken av bær fra andre varianter. Hell kokende vann over buskene om våren, vi utfører ingen andre tiltak for å bekjempe sykdommer. Innhøstingen er stabil.
Video: høsting av stikkelsbær Kolobok
Stikkelsbærsorten Kolobok er en god representant for de såkalte tornløse sortene, som bærer vakre røde bær og gir årlig høy avling. På grunn av sine høye tilpasningsevner har variasjonen fått popularitet i forskjellige regioner, inkludert de med et tøft klima. Helt århundre historie av sorten indikerer at Kolobok er en av varianter æret av gartnere.