Vinprodusenter er godt klar over sorten Arcadia - en fantastisk borddrue med store gulhvite frukter med en dessertsmak. Imidlertid er det også en rosa Arcadia, som ikke bare skiller seg i bærfargen, men også i noen andre egenskaper. Denne sorten bærer det offisielle navnet Helios og er også ganske populær, både blant amatører og i profesjonelle samfunn.
Innhold
Avlshistorie, beskrivelse og kjennetegn ved druen Helios
Helios-druen ble inkludert i statsregisteret i 2015, og den ble oppnådd ved å krysse Arcadia med Nakhodka-rosin-sorten. Dette er en rekke av den berømte russiske amatøravlen V.N.Krainov... Alle varianter skapt av ham i byen Novocherkassk, og det er mer enn førti av dem, kjennetegnes av god motstand mot ugunstige klimatiske forhold og de fleste sykdommer. Nesten alle varianter av V.N. Krainov bærer frukt med store bær og får ekstremt positive anmeldelser fra vinprodusenter.
Arcadia er et utmerket bordssortiment som er kjent for de fleste vinprodusenter.
Helios er super tidlige modningsvarianter, de første modne haugene kan kuttes allerede i begynnelsen av august. Over tid får bærene imidlertid mer sukker og når full modenhet nærmere september: de trenger 110-115 dager for å være fullstekt. Offisielt anbefales Helios for regioner med mildt klima, men i en dekkende kultur dyrkes den vellykket i det sentrale Russland.
Busker av middels størrelse, med store blader av vanlig form for smaragdfarge. Modningsgraden for unge skudd i normale år er nær 100%. Reproduksjon er problemfri: både graden av rotering av stiklinger og deres suksess med poding på de fleste av de kjente grunnstammene er høy. Blomster er bifil: pollinatorer av andre varianter er ikke påkrevd for Helios. Den årlige avkastningen er høy.
Buskene til Helios er ikke veldig store, men de tåler en solid belastning
Frostbestandighet på nivået med de fleste moderne druesorter: uten ly kan vintreet tåle kalde snaps ned til -23 OmFRA... Imidlertid bemerkes den svake motstanden mot tilbakevendende vårfrost: ofte blomstrer druer på dette tidspunktet, noe som fører til en betydelig reduksjon i utbyttet. Sykdomsresistens er gjennomsnittlig. En ekstra positiv kvalitet kan betraktes som en svak skade på bær av veps og horneter.
Sorten kan ikke betraktes som ikke-lunefull: den krever ikke noe spesielt fra eieren, men forsiktigheten må være fullstendig. Uten tilstrekkelig mengde gjødsel vokser Helios dårlig og bærer dårlig frukt, og krever kvalifisert formativ beskjæring.
Buntene er store, koniske i form, med en vekt på et halvt kilo og over. Med god pleie finnes flere eksemplarer som veier fra 1 til 1,5 kg nødvendigvis på busken. Pakking av bær i bunter er middels tørr. Mengden "erter" i bunter er minimal. Avlingens transportabilitet kan ikke betraktes som utmerket, men den lagres godt i kjøleskapet.
Bær er rosa, ovale, veldig store, ca 3,5 cm lange og veier opptil 15 g... Imidlertid er saften, hvis mengde er ganske stor, helt ufarget. Innholdet av både sukker og syre i saften er lavt: henholdsvis 15% og 5,5 g / l. Massen er kjøttfull, veldig velsmakende, med en svak muskataroma. Frø (1–2 per bær) er middels store, huden er fast.
Selvfølgelig er den rosa fargen ikke for alle, men bærene ser appetittvekkende ut
Helios regnes som en bordvariant, men den er også egnet for forskjellige typer bearbeiding. Det lager gode kompotter, syltetøy, deilig juice. Variasjonen kan imidlertid ikke betraktes som optimal for vinfremstilling: selv om amatører lager viner av den, er de ikke av veldig høy kvalitet, noe som faktisk er typisk for den hvite sorten i Arcadia.
Funksjoner ved planting og dyrking av Helios druesort
Agroteknikk av Helios-druer har ingen signifikante egenskaper, men alle nødvendige tiltak for å ta vare på den må utføres nøyaktig og uten unntak. Som enhver annen drue, liker den godt opplyste områder beskyttet mot kald vind. Det er ønskelig at den fra nordsiden er beskyttet av en husvegg eller et høyt tomt gjerde. Du kan enten kjøpe en Arcadia-rosa frøplante, eller dyrke den selv fra en skjæring: sorten tar lett rot.
Når du kjøper en frøplante, må du nøye se etter at den har sunne røtter. Før plantingen blir plantet dynket i vann i en dag. Du kan plante druer om høsten, men mer pålitelig - om våren, i slutten av april. For vårplanting forberedes en grop på høsten, som tidligere har gravd opp en tomt på flere kvadratmeter med gjødsel, samtidig som flerårig ugress fjernes. Gropen er klargjort stor, til tross for at Helios-buskene er av middels høyde. Minste dimensjoner er 80 cm i diameter og dybde.
Drenering i bunnen av gropen (et lag med grus eller knust murstein) er nødvendig på hvilken som helst jord. På toppen av dreneringen skal det legges et lag gjødsel blandet med jorden fjernet fra gropen, og i dette laget, som opptar litt mer enn halvparten av gropen, bør det være mer organisk gjødsel (kompost, humus) enn jord. I tillegg til humus tilsettes et par liter treaske og 300–400 g nitrofosfat. Og i den øvre delen av gropen, der de unge røttene vil være plassert, plasseres bare ren fruktbar jord.
På hvilken som helst jord, unntatt sand, må et stykke tykt rør trekkes til bunnen av gropen. Gjennom det blir plantens røtter vannet de første 2-3 årene. I tillegg bør du umiddelbart bygge minst en sterk innsats for å binde opp skudd det første året, og det er bedre å umiddelbart lage en trellis. Når du planter om våren, blir frøplanten gravd dypt, og etterlater bare to knopper på overflaten. Vann frøplanten grundig, mulch jorden rundt den.
Bare en knopp kan bringes til overflaten: uansett, det første året er det nødvendig å bevare og dyrke en enkelt skudd
Omsorg for druer inkluderer vanning, fôring, beskjæring, forebyggende behandlinger, ly for vinteren. Alt unntatt beskjæring er veldig enkelt, men kunsten å beskjære kan og bør læres. Vanning utføres moderat; hyppig og rikelig er bare nødvendig i de tørreste regionene. Behovet for vann er spesielt stort under bærveksten, men fra midten av sommeren bør vanning stoppes: bærene skal få sukker og få en ekte smak: tross alt anslår mange smakere det til 9 poeng! I tillegg er det nødvendig med vanning under vinteren, spesielt på tørr høst.
Helios mates for det meste med aske og fyller minst en to-liters krukke under hver busk hver vår. Etter et år tilsettes halvannen til to spann humus eller kompost i asken. Det er nødvendig å utføre bladdressing ved å spraye bladene. Umiddelbart før blomstringen begynner og når den er fullført, brukes svake løsninger av mineralgjødsel, og etter ytterligere to uker er nitrogenkomponenten ekskludert.
Helios har gjennomsnittlig immunitet mot de fleste sykdommer, og derfor er to ganger forebyggende behandling nødvendig... Etter den tidlige våråpningen av buskene sprøytes vintreet med en løsning av jernholdig sulfat, og for øyeblikket knoppene begynner å blomstre, brukes Bordeaux væske. Hvis det vises tegn på sykdom, må du bruke mer alvorlige medisiner, for eksempel Strobi og Topaz. Normene og teknikkene for tilberedning og bruk av løsninger må overholdes nøye: alt dette er foreskrevet på emballasjen til preparatene.
Tidlig på våren, før starten av saftstrømning, utføres kosmetisk beskjæring. På dette tidspunktet fjernes bare tydelig døde skudd. Det er mye tryggere å beskjære Helios på senhøsten etter at bladene har falt av. Det mest intense beskjæringsarbeidet utføres om sommeren når de blir undersøkt for hvert unødvendig grønt skudd ved hvert besøk i buskene. De fjernes mens de er veldig unge. I tillegg er det nødvendig å rasjonere innhøstingen, fjerne overflødige klynger umiddelbart etter blomstring og spiring av bær. På hver skyting må ikke mer enn to eller tre bunter være igjen, selv om busken prøver å "strekke" mer. I den siste høstbeskjæringen er det bare 6-8 knopper igjen på skuddene. Den totale belastningen på busken bør ikke være mer enn 35–40 øyne.
Tidsgrønne operasjoner forhindrer bushen i å kaste bort næringsstoffer og letter høstbeskjæring
Før frosten begynner (nærmere begynnelsen av november), må alle vinstokker fjernes fra trellene, lett legges ut på bakken og dekkes med passende materialer. I midtfeltet er tørt løvverk av trær nok til dette, og bedre - gran eller furugran.
Når du skjuler busker, bør det legges ut giftig agn for gnagere, som er veldig glad i å spise bark om vinteren, i nærheten.
Video: belastning på Helios-busken
Fordeler og ulemper ved sorten sammenlignet med lignende
Hvis vi sammenligner Helios med "moren" hans - vanlig Arcadia, viser det seg at de er like i de fleste av deres egenskaper. Det er sant at noen drueelskere ikke liker fargen på bærene med utydelige rosa toner. Tilsynelatende bør vi være enige om at den klassiske hvite fargen ser strengere ut. Men Helios modner mye tidligere, selv om den når full modenhet omtrent på samme tid som Arcadia. Men sett fra synspunktet om at druene er klare til å konsumere på en rekord tidlig dato, har det de siste årene kommet mange andre varianter, inkludert de med vakrere bær.
Likevel, når vi prøver å lage lister over fordeler og ulemper med sorten, må vi innrømme at det bare er en åpenbar ulempe: denne sorten er ekstremt krevende for nøye overholdelse av alle reglene for landbruksteknologi, ellers vil det skade og bære dårlig frukt... Kan dette betraktes som en ulempe? Tilsynelatende ja, på grunn av dette er variasjonen vanskelig å anbefale til nybegynnere sommerboere.
De utvilsomme fordelene inkluderer følgende positive egenskaper:
- god smak av bær;
- tidlig, om enn langvarig, modning;
- stabile høye utbytter;
- minimalt angrep av veps;
- mangel på "erter" i haugene;
- høy kommersiell kvalitet på avlingen;
- god immunitet mot de fleste druesykdommer;
- enkel reproduksjon.
I henhold til de gitte egenskapene kan Helios-druen klassifiseres som en av de beste borddruesorter av tidlig modning.
Video: ekspertuttalelse om Helios-druen
Vinodlere anmeldelser
Jeg hadde de første Helios-bærene i vaksinen. Bærens størrelse og form overrasket meg bare. Bærene er tette, knasende, selv om det ennå ikke er funnet noen muskatnøtter.
Vepsen berører ikke Helios, knekker ikke, børstene er vakre opp til 2 kg. Jeg trakk ut lasten, mer enn de andre. Jeg har ikke spist en eneste børste, jeg er ikke så god til det.Jeg kommer ikke til å rydde opp i det, folk liker smaken, og det dekorerer utstillingsvinduet, til og med noen mennesker som kom spesielt for det. Det er ingen kamerater for smak og farge.
Helios vår er en veldig kraftig busk. Gruppene var først ubeskrivelig. De var på scenen med "grønne erter" i veldig lang tid, og allerede nærmere midten av august begynte de plutselig å helle bær og innhentet Krainovs trojka i utseende! Den første fruktingen, trakk umiddelbart en god belastning, jeg husker ikke nøyaktig, men det var fem store bunter ... Stabiliteten er utmerket, absolutt ikke et problemvariant! Veldig vakker - lyse rosa store bær vekker umiddelbart oppmerksomhet. Men ... Kanskje jeg allerede er "bortskjemt", men min smak er ikke noe spesielt ... Og huden, som for meg, er ganske tett ... IMHO Denne gjengen veide 3765, en gang en passet i en eske, den ble kjøpt uten å prøve, og bekreftet at mange “Kjøp med øynene”!
Signaler fra Helios modnet for meg samtidig med Arcadia. Riktignok ga han dem i det tredje året med å plante grøntområder (som Aladdin). Han etterlot seg to børster, ett kilo hver. Han trakk perfekt ut, kjørte ut kraftige vinstokker, modnet godt. Bærene er store, vakre, god smak.
Jeg har Helios første frukting. Da hun plantet, ga de ikke råd. Men jeg ble positivt overrasket. Ingen sykdommer, kraftig, etterlot tre børster. De vokste med store sprang. Nå slike søte små boller. Bæret er stort, rent, uten erter. Det er sant at det ennå ikke har farget, men allerede søtt. Jeg tenkte å pode igjen, la den nå vokse.
Drue Helios (Arcadia rosea), underlagt nøye overholdelse av dyrkningsreglene, gir høye utbytter av bær av utmerket kvalitet, som vellykket brukes av profesjonelle produsenter som dyrker bær til salgs. Imidlertid tillater noe lunefullhet av sorten oss ikke å si at den kan plantes i hvilken som helst hytte: for nybegynnere er det mange andre varianter som er lettere å ta vare på.
