Отглеждане на броколи по безсемен начин: ефективен и прост метод

Специалната стойност на броколите е ниското му съдържание на калории, което го прави незаменим продукт за диетично хранене. Освен това този зеленчук е рекордьор по съдържание на протеини, витамини, микроелементи и други хранителни вещества. Много градинари получават ранна реколта от броколи чрез разсад, но тази култура може да се отглежда успешно и по разсад.

Характеристики на броколи

Броколите са едногодишно растение, което за разлика от другите си сродници, образува съцветия през първата година. Не се ядат листа и стъбла, а неотворени пъпки.

Броколите много приличат на най-близкия си роднина - карфиол, но в същото време го превъзхождат значително по вкус и съдържание на хранителни вещества. Броколите често се наричат ​​аспержи заради деликатния си вкус.

Младите, неотворени цветя на броколи имат вкус на аспержи

За да получите добра реколта от тази култура на личен парцел, трябва да запомните за някои от неговите характеристики:

• Подобно на други видове зеле, броколите са много влаголюбиви. Оптималната влажност на почвата е 70%.
• Културата расте най-добре при хладни условия (16–20 ° C).
• Възрастно растение лесно понася слана.
• За разлика от карфиола, главите на броколи не се нуждаят от засенчване.
• След отрязването на централната глава по стъблата растат нови странични издънки, които дават допълнителен добив.

Дати на сеитба

Броколите се засяват на открито или се засаждат с разсад, когато въздухът се затопли до +15 ° C. Невъзможно е семената да покълнат при температури под +8 ° C - в този случай растението ще се развива слабо. Когато определяте времето за засаждане, трябва да се съсредоточите върху времето и климата в региона. Обикновено броколите започват да се засяват в градината през април - май и продължават до средата на юни.

Възрастните броколи толерират краткосрочни спадове на температурата (до -5 ° C), но в горещите дни много бързо пускат цветни стрели

Можете да засадите зеле в оранжерията по-рано, вече през март. В този случай семената се засяват 35–40 дни преди засаждането на млади растения на открито.

Подготовка на почвата

Броколите могат да растат във всякаква почва, но ще нараняват по-често и ще се развиват по-зле на почви с висока киселинност. Неутралните и слабо алкални почви са подходящи за тази култура.

Районът, в който планирате да отглеждате броколи, трябва да бъде подготвен предварително. Много градинари го правят по този начин:

• През есента към почвата се добавят вар, пепел или доломитово брашно, след което леглото се изкопава.
  

  За да намалите киселинността на почвата, можете да използвате обикновена дървесна пепел.

• Те също така прилагат минерални торове или хумус върху почвата.
• Ако подготовката не е била извършена през есента, тогава почвата се варува през пролетта, месец преди сеитбата.
• Освен това, преди засаждането е необходимо да се оплоди почвата с компост в размер на 1 кофа на 1 m².
  

  Преди засаждането на зеле от броколи почвата се наторява с компост

Когато отглеждате разсад от броколи, използвайте неутрална или алкална почва. Можете сами да подготвите почвата за засаждане, като смесите торф, трева и пясък в съотношение 1: 1: 1. Готовата почвена смес се дезинфекцира, за да се предотврати развитието на болести. Правят го по следния начин:

1. Няколко седмици преди сеитбата трябва да загреете земята в микровълнова печка или на водна баня.
2. Непосредствено преди сеитбата на семена се препоръчва да се полива почвата с тъмнолилав разтвор на калиев перманганат за профилактика на болестта на черните крака.
   

   Преди сеитба на семена, почвената смес трябва да се полива с лилав разтвор на калиев перманганат

На дъното на контейнерите за разсад се поставя дренаж (експандирана глина или камъни).

Метод на отглеждане без семена

Засяването на броколи на открито дава възможност за допълнителни реколти на по-късна дата. Когато се отглежда по безсемен начин, обработката на почвата и семената се извършва по същия начин, както при отглеждане на разсад.

Подготовка на семената

За да получите добра реколта, първо трябва да подготвите посадъчния материал. Като правило за сеитба се избират най-големите семена. По-нататъшната им обработка се извършва на няколко етапа:

1. Семената се накисват за 20 минути в топла вода (около 50 ° C), след което се държат в студена вода още 1 минута.
2. Посадъчният материал се дезинфекцира в рамките на 5-8 часа. За да приготвите дезинфектант в 1 литър вода, трябва да разредете 0,5 g борна киселина, 1 g калиев перманганат или супена лъжица пепел. Можете също да добавите стимулатор на растежа към разтвора.
   

   Понякога градинарите използват сок от алое на закрито за накисване на семена.

3. След дезинфекция семената се измиват.
4. Поставят ги в най-топлото отделение на хладилника (например на рафта на вратата).
5. След един ден посадъчният материал се изважда и леко изсушава.

Поникналите по време на процеса на накисване семена трябва да се изхвърлят, тъй като са неподходящи за засаждане.

Сеитба и грижа за младите растения

Броколите не обичат засенчването, затова е препоръчително тя да избере спокойно, слънчево място. Предпочитана схема за засаждане: между семената - 35–40 cm, между редовете - 60 cm. Можете да посеете няколко семена в една дупка и да ги разредите след покълването.

След появата на издънки, удебелените насаждения трябва да се разреждат

Можете да използвате и друга схема: сейте семената два пъти по-често (с разстояние 20 см между тях), за да отстраните впоследствие слабите и болни разсад. Предимството на този метод е, че некачествените и непокълващи семена се изхвърлят, минус - често се появяват болести при удебелени насаждения, например черен крак.

Процесът на отглеждане на броколи от семена включва няколко етапа:

1. Преди сеитба поливайте добре почвата. Към кладенците могат да се добавят пепел и урея.
2. Семената се заравят на 1–1,5 см в почвата.
3. Растенията се поливат умерено, обикновено през ден. Основното е да се предотврати преовлажняване или пълно изсъхване на почвата. За да не се измият семената от почвата, поливането се извършва чрез поръсване или капково напояване преди поникването.
   

   Можете да използвате капково напояване за напояване на зелеви лехи.

4. Когато се появят 2-3 истински листа, удебелените насаждения трябва да се изтънят, така че между тях да има празнини от 40 см. Излишните растения могат да бъдат трансплантирани в празно пространство.
5. Също така, след появата на истински листа, се извършва допълнително хранене, ако растенията растат слабо... Можете да изберете една от следните хранителни смеси:
   • INзет, 20 г амониев нитрат, суперфосфат и калиев хлорид и разтворете всичко в 10 литра вода. Изсипете тази смес върху зелето в размер на 0,5 литра разтвор на растение.
   • Разтваря се в 10 литра вода 1,5 с.л. супени лъжици амониев нитрат и 2-3 g борна киселина; поливайте броколите по същия начин.
6. Когато се появи черен крак, болните растения веднага се отстраняват. Ако това не бъде направено навреме, болестта ще се разпространи и ще унищожи цялото легло броколи.
   

   Зелените разсад, засегнати от черен крак, трябва незабавно да бъдат извадени от градината

7. След отстраняване на болните проби от засаждане те се поливат с половин процент разтвор на калиев перманганат.Преди това можете внимателно да замените почвата над корените на здрави растения с пясък или пепел (слой 1,5–2 cm).
8. В бъдеще зелето също трябва да се полива с разтвор на бледорозов калиев перманганат. В допълнение, растенията могат да бъдат третирани с фитоспорин, течност от Бордо и други препарати с подобно действие.

Така че през лятото винаги има прясно зеле, семената се засяват 3-4 пъти с интервал от една и половина до две седмици.

Броколите са много рано узряваща култура, така че не е трудно да се отглежда добра реколта, когато се сее на открито. Отглежда се в разсад само с цел получаване на супер ранни продукти. Семената за разсад се засяват на разстояние най-малко 3 см едно от друго, на дълбочина 1 см. Младите растения се засаждат на постоянно място, когато се появят 5-6 истински листа.

Предшественици и съседи на броколи

Не пренебрегвайте правилата за сеитбообръщение и избора на съседи за броколи. „Правилните“ растения в съседните с броколи лехи ще допринесат за опрашването и ще отблъснат вредителите, а „неправилните“ ще доведат до развитие на болести. За да се развият добре броколите, се препоръчва да се засаждат на място, където преди са растяли други култури. Не засаждайте зеле след други растения от семейство Зелеви (Кръстоцветни).

Кръстоцветното семейство включва не само различни видове зеле, но и репички, хрян, репички

Най-добрите предшественици за броколи са:

• боб;
• грах;
• целина;
• тиква;
• домати;
• картофи;
• лък;
• морков.

Най-добри съседи за зеле:

• картофи;
• лук;
• морков;
• магданоз;
• салата;
• краставици;
• цвекло;
• целина;
• мъдрец.

Доматите, бобът и ягодите (ягодите) не трябва да растат близо до броколи.

Много вредители (например зелевата лъжичка) намират любимите си растения по миризма. Ако до зелевите лехи засадите ароматни билки със силна миризма, те ще объркат насекомите. Трябва обаче да се има предвид, че между съседните растения винаги има конкуренция. Тревите трябва да се засяват на редки „острови“ в редици броколи или по краищата на лехите, за да не заглуши зелето.

Фотогалерия: растения, които отблъскват вредителите

Отглеждането на зеле от броколи по безсемен начин е лесно. Основното нещо е да изберете правилното място за засаждане и да подготвите почвата. Можете да започнете да сеете семена в открит терен след появата на постоянна топлина. За да получите добра реколта, трябва внимателно да се грижите за разсад и да следвате всички препоръки.

Свързани записи:

Отглеждане на зеле от броколи: сортове, снимки

Всички видове зеле: описание, най-добрите сортове и производители на семена

Избор на сортове зеле броколи за добър резултат