Картофи

Картофът е зеленчук, който активно и интензивно консумира всички хранителни вещества от почвата. Това се дължи на слабото развитие на кореновата система на растението и неговите доста обемни грудки. Освен това, след прибиране на реколтата, почвата обеднява и вече няма необходимото количество хранителни вещества. Те трябва да се върнат отново в почвата, когато засаждат отново, в противен случай следващата реколта ще бъде много по-лоша. Торенето е ефективен метод за увеличаване на добивите. Но грешката на много начинаещи градинари е въвеждането на подхранване по време на цъфтежа на картофите или вегетационния му период, въпреки че през този период ценните хранителни вещества и минерали няма да бъдат усвоени от растението. По-важно е да изберете правилния тор за картофи, когато засаждате в дупка, тъй като добивът и неговото качество пряко зависят от това. Най-жизнеспособните и продуктивни картофени сортове в Русия са признати като Кардинал, Десница, Бежицки, Лира, Жуковски. В днешно време можете лесно да закупите различни видове торове във фабрични опаковки, но някои градинари смятат, че е еднакво ефективно и икономично да се храни, което се приготвя у дома.

Всички знаят името на картофа, който е основната храна в момента. Но в същото време малко хора се замислят върху факта, че дори картофените клубени могат да бъдат различни по вкус. Има например сладък картоф - това също е сладък картоф. Принадлежи към семейството на вятъра. Името "batat" се появи на руски от други езици. Доказано е, че тази дума е взаимствана от езика Аравак.