Холандски технологии за отглеждане на картофи: основи, правила, предимства

Култивирайки картофи на нашите парцели, ние се стремим да получим висок добив. За целта прилагаме торове, грижим се за насажденията, но резултатът често е разочароващ. Затова много градинари предпочитат отглеждането на картофи по някакъв популярен метод, доказал се през годините. Например добре познатата нидерландска технология, която не изисква специални разходи, но показва отлични резултати. Но за да ги постигнете, трябва да следвате правилата и да знаете характеристиките на този метод.

Основи на холандската технология за отглеждане на картофи

Както знаете, Холандия е малка страна с малко обработваема земя. Холандците обаче успяха да установят отглеждането на картофи по такъв начин, че технологията бързо да придобие популярност в цяла Европа.

Особеността на разглежданата технология е, че семенните клубени не се засаждат в дупките, а над тях се образуват хребети. Ако картофите са засадени по-дълбоко от 10 см, впоследствие те може да не получат необходимото количество кислород и топлина. Освен това съществува риск от застой на вода в пътеките, което ще доведе до загниване на кореноплодни растения. При прилагането на холандския метод картофите се полагат в плитка бразда и се поръсват отгоре с добре разрошена почва или компост. Докато храстът расте, към билото се добавя земя. Благодарение на това няма пречки за циркулацията на въздуха в земята и излишната влага не застоява.

Високите добиви ще помогнат за постигане на стриктно спазване на правилата на земеделските технологии на всеки етап от вегетационния период. Технологията се основава на осигуряване на почвата с достатъчно количество кислород (аерация), правилно сеитбообръщение и специфична подредба на храстите. В резултат на това можете да получите 2-3 кг грудки от всяко растение. Последователността на действията при внедряване на метода е следната:

1. Изборът на посадъчен материал.
2. Подготовка на почвата, като се вземе предвид сеитбообръщение.
3. Засаждане на клубени по определена схема.
4. Грижи за растенията: торене, оросяване, поливане.
5. Прибиране на реколтата.

На пръв поглед може да изглежда, че холандската техника може да се използва само в индустриален мащаб. По принцип в това има известна истина: системата е разработена за големи селскостопански предприятия и първоначално е внедрена с помощта на автоматизирано обработване на земята.Но опитът показва, че тази технология може да се прилага в малки площи - зеленчукови градини, летни вили.

Холандската технология първоначално е разработена за индустриално отглеждане на картофи

Плюсове и минуси на холандската технология

Препоръчителни сортове картофи

Като се има предвид, че холандският метод е разработен за конкретен регион, е много важно за прилагането му да се следват препоръките за селекция на сортове картофи. В Холандия са отглеждани сортове, които са устойчиви на болести и неблагоприятни влияния на околната среда, най-подходящи за използване като семена. От тях следното стана популярно в Русия:

1. Импала е ранозреещ сорт, който дава реколта 50 дни след засаждането. Расте добре както в средната лента, така и в Сибир. В южните райони, като се вземе предвид мекият топъл климат, можете да получите две култури за летен сезон.
2. Червената Скарлет е ранен сорт. Отличителна черта е червеният цвят на кожата и бялата плът, която не потъмнява при повреда или нагряване.
3. Приор е ранозреещ сорт. Различава се по устойчивост на вируси, късна болест и нематода.
4. Клеопатра е ранен сорт. Практически неизискващ към състава на почвата (расте добре в песъчлива и глинеста почва). Податлив на заразяване с краста.
5. Jarla е ранен сорт. Толкова е непретенциозен, че може да расте дори в изтощена почва.
6. Мона Лиза е средно ранен сорт. Висок добив, устойчивост на различни болести.
7. Фризия е сорт в средния сезон. Не се влияе от вирусни заболявания.
8. Eba е средно късен сорт. Грудките са жълти. Устойчивост на вирусни заболявания.
9. Астерикс е средно късен сорт, грудките се съхраняват перфектно до следващия сезон.
   

   Използването на холандска технология, като се вземе предвид правилния подбор на сорта, ще ви помогне значително да увеличите добивите

Домашното отглеждане предлага и няколко сорта, подходящи за отглеждане по холандска технология.

1. Невски е средно ранен сорт с много висок добив, устойчив на повечето болести. Препоръчва се клубените да се съхраняват при температура около 0 ° C, тъй като започват да покълват рано, когато са изложени на топлина.
2. Жуковски ранен - ​​ранозреещ сорт. Грудките са много вкусни, но поради ниското съдържание на нишесте не преваряват. Високодобивен и устойчив на всякакви болести.
3. Късметът е ранно узряващ сорт. Месото е бяло, кората е жълта. Устойчив не само на всички болести, но и на механични повреди.
4. Загадката на Питър е средно ранен сорт. Месото на клубените е кремообразно, кожата е розова. Съхранява се добре до следващия сезон. Добивът е висок. Сортът е много популярен в Северозападния регион.
5. Zdabytak е късен сорт. Различава се по устойчивост на различни заболявания и високо съдържание на нишесте в клубените.

Разбира се, всеки градинар сам ще избере сорт, въз основа на собствения си опит.Но ако просто ще започнете да използвате холандската система за отглеждане на вашия сайт, за да не бъдете разочаровани от резултата, помислете за този съвет: изберете сорт, като вземете предвид региона, в който живеете. Сортовете, отглеждани от холандците, са чудесни за южните райони, но на север добивът и имунитетът им срещу болести могат да бъдат значително намалени.... За северните региони е по-добре да изберете местни сортове, които се отглеждат, като се вземат предвид особеностите на нестабилния климат. Също така бих препоръчал едновременно отглеждане на ранни и късни картофи.

Купувайте семена само в специални магазини и ферми за разплод, които могат да ви предоставят сертификат за качество. В противен случай може да не получите очакваната реколта дори при пълно спазване на правилата на селскостопанската технология.

Забележка! Не забравяйте да проверите характеристиките за разплод на картофите за посев. Някои сортове са подходящи само за широкомащабно отглеждане в индустриален мащаб. Имате нужда от универсални такива, които са приложими за малки легла.

Фотогалерия от сортове картофи, препоръчани за отглеждане по холандска технология в нашите географски ширини

Правила и характеристики за кацане

След като решите избора на сорта, преминете към изучаването на селскостопанската технология. По този въпрос няма излишни точки: трябва стриктно да следвате всяка стъпка.

Изисквания към сайта, неговата подготовка

Изборът на подходящо място за кацане е едно от най-важните условия в холандските технологии. Картофените редове трябва да бъдат разположени на равна земя без наклон, в противен случай водният режим ще бъде нарушен... Това от своя страна ще накара хребетите, които сте образували, да се плъзгат и да се хвърлят.

За да отглеждате картофи по холандска технология, трябва да изберете равна площ без забележими наклони

Типът на почвата е също толкова важен. Горният му слой трябва да съдържа най-малко 2–2,5% хумус. Ако почвата е бедна или изчерпана, тя трябва да се подобри чрез добавяне на органично торене: хумус, кравешки тор, билкова инфузия.

Помислете за необходимостта от сеитбообръщение. Картофите, отглеждани няколко години подред на един и същ парцел, изчерпват земята, което води до повишен риск от замърсяване на клубените с различни заболявания. За да се елиминира това, се препоръчва смяна на културата: картофите могат да бъдат върнати в тази област най-малко 3 години след предишното отглеждане. Преди това земята трябва да бъде засята със зърнени култури, като ръж, пшеница или овес.

Обработка на почвата през есента

Разорете района, така че дълбочината на оран да е около 25 см, или го изкопайте на ръка до височината на щика на лопатата. Премахнете всички плевели едновременно. За да направите това, можете да използвате хербициди, например Roundup, от който плевелът ще умре и ще се разложи за 3-4 седмици.

Обзорът може да ви помогне бързо да се справите с плевелите в района с картофи

Добавете полуизгнил оборски тор или зрял компост (5 кг вещество на 10 m²) в почвата... Минералното подхранване също ще бъде полезно: 0,5 кг суперфосфат и 0,2 кг калиеви торове на всеки 10 м² площ.

Пролетно третиране на почвата

За засаждане на полето почвата се разорава с помощта на фреза за култиватор.За парцел от градински тип трябва да разхлабите почвата на дълбочина не повече от 15 см. Най-удобно е да направите това с вили. По този начин въздушните камери, разположени в дълбокия слой на земята, няма да бъдат нарушени, което ще позволи на въздуха и водата да текат свободно към корените.

По-добре е да разхлабите почвата с вили, за да осигурите по-добър достъп на въздух и влага до корените.

Не затваряйте и не уплътнявайте разхлабената почва: тя трябва да изсъхне и да се загрее добре.

При разхлабване ще бъде полезно да се прилагат азотни торове.

Как да приготвим семена

Изберете грудки с диаметър около 5 см, с тегло до 70 г, принадлежащи към категорията "елит" или "суперелит"... По-малките семена няма да дадат добри, силни издънки. По-големите грудки могат да се използват само ако са семена от предишната ви реколта. Моля, обърнете внимание, че не трябва да има увреждане на семенните картофи.

За да осигурите 100% кълняемост, трябва да засадите покълнали клубени, освен това те трябва да имат 5 или повече очи върху тях. Ако се предполага, че се засажда по механизиран метод, дължината на леторастите може да бъде не повече от 0,5 см, в противен случай те ще се счупят. При ръчно засяване кълновете трябва да са 2-3 см.

Важно е да се подбират за засяване картофи с подходящ размер, правилна форма и кълнове с правилната дължина

Трябва да се помни, че с течение на времето всеки сорт ще загуби своите развъдни и търговски качества. Когато се отглеждат няколко години подред, добивът и устойчивостта на струпясване, гниене, късна болест намаляват. Следователно е необходимо сортът да се сменя поне на всеки 5 години, а в идеалния случай на всеки 3-4 години.

Кога да засаждате картофи

Най-често времето на засаждане се ръководи от характеристиките на климата в определен регион. В случая с холандската технология основното, което трябва да се вземе предвид, е доколко почвата е готова. Трябва да е достатъчно топло и сухо. Можете лесно да го проверите сами. Вземете буца пръст и я пуснете от височина около 1 м. Ако се разпадне, това е знак, че почвата вече е узряла за засаждане на картофи.

Почвата преди засаждането на картофи трябва да е суха и добре затоплена.

В южните райони този период започва по-близо до средата на март, колкото по-на север е вашият регион - толкова по-късно. Като се има предвид, че картофите обичат топлината и не се препоръчва да ги засаждате в слабо загрята почва, понякога е по-добре да изчакате до края на април или началото на май. Изсъхването на земята обаче също не трябва да се допуска: това води до нарушаване на режима на аерация и отводняване. Следователно подготовката на почвата трябва да се извърши непосредствено преди засаждането.

Има едно интересно поверие, което нашите предци са използвали: можете да разоравате земята и да засаждате картофи от момента, в който листата започват да цъфтят по брезите.

Според старата поличба, когато пъпки цъфтят на брези, можете спокойно да орете земята за засаждане на картофи

Схема за кацане

Когато за първи път започнете да засаждате картофи по холандския метод, може да си помислите, че твърде много място ще остане празно, тъй като се използват само 6-8 грудки на 1 m²... Всъщност при такова разпределение на семената храстите растат големи, разпростиращи се, кореновата им система се развива много по-добре, отколкото при обичайния метод на засаждане, и в резултат добивът става много по-висок.

1. Разхлабете почвата с лопата, гребла или култиватор. Поставете редовете така, че да са насочени от север на юг. Пропуските между тях трябва да бъдат 65–75 cm; необходимата дълбочина на браздата е 4-8 см. Дъното на браздата може да бъде положено с малък слой лукови люспи: по този начин предпазвате насаждението от охлюви и ларви на телени червеи. Разстелете клубените, като запазите празнина от 30 см. Поръсете всеки картоф с шепа пресен компост или дървесна пепел.
   

   Картофите трябва да се поставят в плитки бразди на разстояние една от друга

2. Затворете браздите, като ги запълните с хребети от почва с височина 10 см и ширина 35 см.С течение на времето ще трябва да добавите земя.
3. 4 седмици след поникването, браздите трябва да бъдат увеличени до 25 см височина и 75 см ширина.
   

   Младите издънки трябва отново да се хвърлят, за да се повиши височината на билото

4. Отглежданите храсти ще се нуждаят от редовно разрохкване на почвата, подрязване на рушащи се шахти, ако е необходимо и обработка от растящи плевели и вредители.
   

   Възрастните картофени храсти се нуждаят от своевременно разрохкване на почвата

Такива големи интервали между хребетите в разглежданата схема за засаждане имат няколко предимства.

1. Хълмисти редове, вие вземате земята от пътеките. По този начин клубените са винаги на доста високо ниво, докато хребетите винаги са добре затоплени от слънцето, а корените са снабдени с кислород.
2. Площта на напречното сечение на излятия хребет е от 1200 до 1500 cm². Това е достатъчно, за да може храстът да бъде снабден с храна.
3. При продължителни дъждове влагата се стича надолу в междуредията, така че храстите и корените не се намокрят.
4. В билото се натрупва достатъчно количество вода, така че дори при продължителна суша, растението да не изпитва липса на влага.

Особености на грижата за засадени картофи

Използвайки холандска технология за отглеждане, грижите за растенията трябва да се извършват последователно.

1. След 2 седмици в пътеките ще се появят забележими плевели. Отстранете ги и веднага добавете пръст към хребетите. Разхлабената почва ще насърчи растежа на храста, тъй като въздухът ще бъде по-лесен за достигане до корените и излишната влага ще отиде в земята.
2. За да предотвратите по-нататъшно покълване на плевели, третирайте пътеките с хербициди. Също така трябва да напръскате храстите с агенти срещу болести и вредители. Тъй като ефектът от лекарствата продължава около две седмици, ще са необходими около шест такива лечения през целия вегетационен период.
3. Поливайте само през установените периоди според схемата: първата - преди пълноценните пъпки да започнат да се връзват на храстите, втората - 10 дни след опадането на цветята, третата (последната) - след още 3 седмици.

Забележка! Можете да използвате химикали за защитно пръскане на картофени храсти само преди началото на периода на бутонизация. След началото на цъфтежа подобна обработка е строго забранена.

От началото на цъфтежа картофите не могат да бъдат третирани с химикали.

Как да третираме растенията от плевели, болести и вредители

Когато картофените насаждения покълнат, за тяхното третиране могат да се използват само селективни хербициди, които действат селективно, потискайки плевелите в растежа и развитието и без да засягат основната култура. От тези лекарства са се доказали:

• Тит;
• Зелек е супер;
• Центурион;
• Лазурит.

Спазвайте стриктно инструкциите на производителя, за да не превишите концентрацията. Не забравяйте, че хербицидите са токсични, затова третирайте със защита: очила, респиратор, гумени ръкавици и тесни дрехи, върху които можете да хвърлите пластмасов дъждобран.

Най-удобно е да се извършва обработка с помощта на автоматизирана пръскачка. Но ако не е на ваше разположение, можете да се справите с импровизирани средства. Например с обикновена метла, с която бабите ни метеха подовете в къщата и често се обръщаме към нея дори в модерни апартаменти. Просто трябва да се потопи в лекарствения разтвор и да се разклати върху картофените храсти. Вярно, тук са необходими умения, така че обработката да е еднородна: разклащането трябва да бъде точно, често, но с малка амплитуда.

Редовната метла ще ви помогне да изчистите картофите от болести и вредители.

Най-често срещаните картофени вредители са колорадските бръмбари и ларвите на телени червеи. За унищожаването им са необходими сложни препарати. Например, под клубените непосредствено преди засаждането се препоръчва да се приложи лекарството "Tabu" и веднага след появата на разсад ги напръскайте със средства като "Zhukoed" или "Fitoverm".

За да избегнете замърсяване на картофите с болести, обработвайте ги на всеки две седмици, като използвате препарати като "Revus" или "Ordan".

В случай на едновременно увреждане на леглата от болести и насекоми, не трябва да обработвате картофите със смес от различни отрови. По-правилно би било да се използва сложен инсекто-фунгостимулатор, например картофеният спасител. Това е набор от три ампули, които съответно съдържат:

• инсектоакарицид;
• широкодействащ фунгицид;
• регулатор на растежа.

Картофеният спасител ще ви помогне да се справите едновременно с болести и вредители от насекоми

Съдържанието на всички ампули се разтваря в 1 кофа вода. Полученият разтвор обработва засаждането в размер на 10 литра на сто квадратни метра площ.

Спазване на режима на поливане

Натрупването на влага в кореновата система може да навреди на картофения храст. Следователно поливането на реколтата трябва да е рядко и да отговаря стриктно на вегетационните сезони. По време на първото поливане растението получава влага, за да оформи напълно върховете и цветята; втората осигурява полагането на клубени, след като растението избледнее; третата храни корените, докато растат.

Тъй като основата на холандската технология е създаването на високи хребети, традиционното директно напояване може да ги деформира значително. Най-доброто решение може да бъде полагането по хребетите на водопроводната система за капково напояване. Благодарение на него почвата ще се намокри равномерно, без да се рони.

Идеално решение за поливане на картофи - специална напоителна система

За да разберете дали поливането е достатъчно, погледнете почвата: тя трябва да се намокри до височината на билото и водата със земята не трябва да тече надолу. В допълнение, капковото напояване значително спестява консумация на вода: влагата преминава директно към корените и не е концентрирана между хребетите.

Как се бере реколтата

Препоръчително е да зададете времето за прибиране на реколтата в зависимост от целта, за която са необходими картофи. Например за семена трябва да ги съберете в началото на август. По това време повечето клубени вече са узрели до степен, необходима за покълване през следващия сезон. След месец можете да приберете основната реколта.

Изсушете, преди да изкопаете клубените, около 2 седмици предварително. Това е името на пръскането с препарати, които изсушават върховете. Можете да използвате средства:

• Reglon;
• Супер;
• Баста.

През останалото време клубените ще узреят по-бързо, кожата им ще бъде по-плътна, което значително ще повиши безопасността на реколтата и ще намали вероятността от механични повреди по време на събирането и транспортирането на клубените.

Между другото, сушителите ще ви помогнат да спасите реколтата, ако въпреки това картофите са били засегнати от късната болест по време на растежа. Това се дължи на факта, че фунгицидните свойства на лекарството директно унищожават живата тъкан. Зелената част на растението, която е над повърхността на почвата, изсъхва, заедно с това болестта се унищожава, без да има време да се премести в кореноплодни растения.

Как правилно да приложите холандския метод на вашия сайт

За да може разглежданата система да бъде приложима в нашите зеленчукови градини и да даде очакваните резултати, тя трябва да бъде адаптирана. На първо място, трябва да вземете предвид основните грешки, допуснати от градинарите.

1. Сеитбообращението не се зачита. Това предотвратява почивката на почвата, което увеличава риска от заболявания.
2. Използват се некачествени семена. Ако клубените са неправилно подбрани или подготвени, те няма да дадат висок добив.
3. Градинарите умишлено намаляват разстоянието между редовете. Удебеляването на насажденията значително намалява нивото на нагряване на почвата.

За да се приспособим за успешно отглеждане в страната, е позволено да се променя методът на обработка и използваните инструменти за това, но не и да се променят принципите. Тоест, за разхлабване на почвата можете да използвате не индустриален култиватор, а мотика, плоска фреза на Фокин, рамка или ръчни фрези на колела.

Можете да покълнете клубени по всеки удобен начин. Тъй като засаждането ще се извършва на ръка, можете да отглеждате издънки с дължина до 2 см, без да се страхувате, че ще бъдат счупени. След като храстите изникнат, попълнете гребен, за да скриете младия растеж. Тяхното развитие ще бъде значително ускорено поради насищането на почвата с кислород. Извършете следващото хелинг след две седмици. Това ще бъде окончателното образуване на шахтата, чиято височина вече ще достигне 25–30 cm, ширината на основата ще бъде 60–75 cm, а горната 15 cm.

Разрохквайте почвата, когато се появят първите кълнове от картофи и след всеки дъжд. За това е по-добре да използвате гребло, за да избегнете увреждане на младите издънки. Първо, обработете върха на билото, след това загребете рушащите се стени на шахтата, за да възстановите формата му.

Когато използвате холандския метод на вашия сайт, не е нужно да убивате плевелите с хербициди. Достатъчно е да издърпате тревата с ръце или да я съборите с мотика и да я оставите между шахтите, за да мулчирате пространството. Основното нещо е да го извадите от корените, да се отърсите добре от почвата и е препоръчително да направите това в горещо сухо време. Този устойчив метод също значително ще забави развитието на нови плевели. Преди прибиране на реколтата също не е необходимо да използвате сушители. Достатъчно е само да косите тревата и да изкопаете картофите 10-12 дни по-късно.

Видео: използването на холандската технология за засаждане на картофи в Средната лента

Холандската технология е призната за универсална, тъй като е подходяща за големи ферми и градинари. Въпреки значителните разходи за труд, в зависимост от селскостопанската технология, това ще ви позволи да получите безпрецедентна реколта от големи висококачествени картофи. Надяваме се, че нашите съвети ще ви помогнат да разберете всички плюсове и минуси на този метод.

Свързани записи:

Картофи със семена: как да отглеждате супер-елитна култура

Картофи Романо - описание на сорта

Тор за картофи при засаждане