Lucerna to roślina lecznicza, jasny przedstawiciel rodziny roślin strączkowych. Trawa dziko rosnąca ma prostą łodygę, małe liście, rozmieszczone na całej długości łodygi, jak widać na zdjęciu. Miejsce narodzin lucerny to Azja Środkowa, ale można ją znaleźć na Bałkanach iw Centralnej Rosji.
Gatunki roślin różnią się kolorem kwiatów i kształtem owoców.
Żółta lucerna to roślina wieloletnia o silnym systemie korzeniowym. Pędy rośliny są liczne, rosnąco.
Lucerna podobna do chmielu - jednoroczne i dwuletnie zioło, które ma korzeń palowy, który może wnikać w ziemię na głębokość 40 centymetrów.
Dorosła roślina, jak widać na zdjęciu, to krzew z wieloma łodygami wystającymi z korzeni.
Jak uprawiać lucernę?
Możesz również wyhodować dziką roślinę w ogrodzie. Przed rozpoczęciem siewu trawy musisz wykonać prace przygotowawcze:
- Uwolnij obszar od chwastów.
- Poluzuj ziemię.
- Zastosuj nawóz do gleby.
- Nasiona wysiewać w osobnych rzędach lub razem z roślinami strączkowymi lub zbożami.
Zioło jest powszechnie uprawiane jako karma dla zwierząt domowych. Do celów leczniczych i gastronomicznych trawę można uprawiać bez gleby. Aby to zrobić, po prostu wykiełkuj kiełki. Smakują jak zielony groszek.
Kiełkowanie
Aby wykiełkować nasiona, potrzebujesz:
- Namocz worek nasion w filiżance zimnej wody na noc.
- Rano dokładnie wypłucz nasiona i przenieś do innego pojemnika.
- Daj pojemnikowi pozycję poziomą.
- Płucz nasiona co najmniej 3 razy dziennie.
Sadzonki pojawią się za 7 dni. Przed użyciem zmianę należy oddzielić od kiełków. Wypłucz kiełki i umieść je w ręczniku papierowym na górnej półce lodówki. Zdjęcie wyraźnie pokazuje, jak powinny wyglądać kiełki.
Zbierz naziemną część rośliny podczas kwitnienia... Bezlistne dolne partie nie powinny dostać się do surowca. Susz trawę w wentylowanym i ciepłym pomieszczeniu. Można suszyć na zewnątrz, ale zawsze w cieniu.
Lecznicze właściwości rośliny
Lecznicze właściwości lucerny znane są w medycynie chińskiej od bardzo dawna. Kwiat zawiera chlorofil, który doskonale usuwa toksyny i toksyny z organizmu człowieka, pomagając oczyścić organizm.
Kwiat ma właściwości przeczyszczające i moczopędne. Pomaga przy zaparciach i usuwaniu nadmiaru płynów.
Niezastąpiony przy zaburzeniach hormonalnych, wspomaga roślinę przebieg okresu klimakterycznego... Kwiat zawiera naturalne izoflawonoidy o właściwościach hormonalnych.
Wpływa korzystnie na układ krążenia. Zawiera witaminę K i żelazo.
Proszek z liści jest stosowany w medycynie ludowej do leczenia otwartych ran, skaleczeń oraz jako środek hemostatyczny.
Odwar z ziela lucerny pomaga przy zapaleniu jelita grubego Trichomonas. Używany do podmywania.
Przeciwwskazania
Roślina z indywidualną nietolerancją może zaszkodzić ludzkiemu ciału. Zabrania się używania lucerny na toczeń rumieniowaty. Kobiety w ciąży i dzieci poniżej 10 roku życia nie powinny używać oleju z nasion tej rośliny. Przeciwwskazaniem do stosowania olejku z lucerny jest kamica żółciowa i zapalenie trzustki.
Zastosowanie lucerny do gotowania
Podczas gotowania kwiat służy do ozdabiania świątecznych potraw. Kiełki roślin dodawane są do sałatek, zup i koktajli. Roślina doskonale zastępuje zielony groszek. Zawartość kalorii w roślinie na 100 gramów wynosi tylko 29 kilokalorii.
Lucerna świeża To pyszny i zdrowy napój. Podnosi napięcie, wzmacnia układ odpornościowy, chroni przed dolegliwościami:
oczyszcza jelita i wątrobę;- zmniejsza ryzyko zawału serca;
- usuwa zapach z ust i leczy dziąsła;
- zmniejsza bóle głowy;
- zapobiega zaostrzeniu zapalenia okrężnicy i żołądka;
- eliminuje obrzęki i infekcje układu moczowo-płciowego.
Rozprzestrzenianie się roślin
Lucerna rośnie wszędzie, ale gleba czarna jest dla niej optymalna. Poprzednikami lucerny na tym terenie mogą być ziemniaki, kukurydza, melony.
Obfity plon rośliny można uzyskać tylko przy głębokiej orce gleby. Żniwa zwiększają wprowadzanie molibdenu do gleby.
Ekstrakt z lucerny jest wskazany w przypadku następujących chorób:
- grypa, ból gardła, zapalenie gardła;
- skaza i alergie;
- jako profilaktyka raka;
- z chemioterapią;
- z chorobami aparatu podtrzymującego, otwartymi złamaniami kości;
- z chorobą dziąseł, zapaleniem jamy ustnej;
- niepłodność, gruczolak prostaty;
- na choroby tarczycy.
Roślina jest poszukiwana do leczenia serca. Buliony są używane w przypadku problemów z naczyniami. Zmiękczają gęste tętnice i normalizują nadciśnienie tętnicze.
Oni też to stosują do zapobiegania cukrzycy... Zioło zawiera mangan, który jest dobry do obniżania poziomu cukru we krwi. Poprawia się stan pacjentów z insulinoopornością.
Za pomocą tej zieleni można chronić organizm przed rozwojem wszelkiego rodzaju wirusów, m.in. i opryszczka.
Lucerna nazywana jest w większości krajów królową roślin paszowych. To prawda, ponieważ roślina przy odpowiedniej pielęgnacji i nawadnianiu daje w okresie wegetacji co najmniej 35 ton siana z hektara.
