Atrakcyjny orzech liściasty rośnie w wielu krajach Europy i Azji Mniejszej, w południowym Kirgistanie i północnych Chinach. Aby uzyskać dojrzałe owoce, w Rosji do niedawna ta ciepłolubna roślina była hodowana tylko na szerokościach geograficznych Woroneża. Ale dzięki pracy hodowców stało się możliwe uprawianie niektórych odmian drzew na Południowym Uralu iw regionie centralnym. Wyróżnia je wysoka produktywność, zimotrwalosc, doskonała jakość owoców, odporność na choroby i szkodniki.
Zawartość
Orzech: opis, odmiany ze zdjęciami
Wysokie drzewo z rozłożystą koroną dorasta do 30 metrów... Prosty pień drzewa o jasnoszarej korze osiąga dwa metry średnicy. Liście złożone, ząbkowane w górnej części, o długości 4-7 cm, składają się z 5-9 liści wydłużonych.
Orzech kwitnie małymi zielonymi kwiatami. Na rocznych wierzchołkach drzewa tworzą się kwiatostany 2-3 żeńskich kwiatów. Męskie, wielkokwiatowe, grube kolczyki znajdują się w kątach liści. Kwitnie na przełomie kwietnia i maja. Bardzo spektakularny rozkwit orzecha włoskiego utrzymuje się przez 15 dni.
W 8-12 lat po posadzeniu roślina wchodzi w owocowanie... Jej owoce o twardej i grubej skórce zawierają pojedyncze czteropłatkowe nasiono. Dojrzewają na przełomie sierpnia i września. Wielkość i waga owocu zależy od miejsca wzrostu i rodzaju drzewa. Kształt orzechów może być jajowaty, owalny lub okrągły. Najmniejszy owoc waży zaledwie 8 gramów, największy może ważyć ponad 12 gramów.
Najbogatsze plony przynosi orzech włoski w wieku około pięćdziesięciu lat. Ta długa wątroba na działkach ogrodowych może rosnąć i owocować nawet przez dwieście lat lub dłużej.
Popularne odmiany - zdjęcie
Dziś w naszym kraju rośnie ponad 20 odmian orzechów włoskich... Wszystkie są odporne na lekkie mrozy, dają doskonałe zbiory i wyróżniają się przyjemnym smakiem. Najpopularniejsze odmiany wśród ogrodników:
Orzech "Obfity" - drzewo dorasta do 5 metrów i zaczyna owocować już w czwartym roku po posadzeniu. Owoce są formowane w pęczki, z których każda może składać się z ośmiu lub więcej orzechów. W sezonie roślina może wyprodukować do 30 kg dość dużych owoców o doskonałym smaku. Odmiana Izobilny źle znosi ujemne temperatury. Odporny na brązowe plamy.- Odmiana Urozhainy ma szeroko owalną koronę i dorasta do 6 metrów. Owoce o wspaniałym smaku mają masę 9-11 gramów. To odmiana w połowie sezonu, na której orzechy dojrzewają do końca września. Roślina jest mrozoodporna i słabo podatna na choroby.
- Odmiana „Graceful” to potężne drzewo o dobrze ulistnionej koronie. Roślina dorasta do pięciu metrów, owocuje w piątym roku po posadzeniu, owocuje pod koniec września. Odmiana jest mrozoodporna, odporna na suszę, posiada naturalną odporność na różne szkodniki i choroby. Tylko silne mrozy mogą uszkodzić pąki kwiatowe i drewno.W sprzyjających warunkach wzrostu z jednego drzewa można wydać ponad 20 kg owoców o wadze 11 g każdy.
- Odmiana Dessertny to średniej wielkości drzewo dorastające tylko do 3 metrów. Wyróżnia się rozłożystą koroną i dużymi owocami w mocnej skorupie. Zaczyna owocować w czwartym roku po posadzeniu. W połowie września z każdej rośliny można zebrać do 25 kg orzechów. Odmiana jest odporna na suszę, ale nie lubi silnych mrozów, w które wpływają korę i pąki kwiatowe.
- Odmiana Ideal to szybko rosnące drzewo, które zaczyna owocować w trzecim - piątym roku życia. Jedna dorosła roślina w wieku co najmniej 12 lat może wyprodukować do 120 kg owoców. Masa każdego ziarna sięga 10-12 g. Odmiana Ideal uwielbia miejsca dobrze oświetlone i gleby gliniaste, umiarkowanie wilgotne. Powinien być sadzony z dala od budynków, ponieważ system korzeniowy drzewa jest bardzo silny.
- Odmiana orzecha czarnego dorasta do 50 mi wyróżnia się owocami o gęstej, grubej, czarnej skórce. W dziesiątym roku na roślinie zaczynają dojrzewać ciemne orzechy z licznymi rowkami, które są większe niż tradycyjne. Skórka tej odmiany jest bardzo bogata w witaminy. Ich rdzeń zawiera oleje, węglowodany, białka. Drzewo dobrze znosi mróz i nadmierną wilgoć. Polecana do sadzenia w dobrze oświetlonych miejscach. Młode rośliny okrywają się na zimę w pierwszych kilku latach.
- Orzech włoski "Memory of Minova" to doskonała odmiana wcześnie dojrzewająca i bardzo popularna w naszym kraju. Potężne drzewo o szybkim wzroście i średniej gęstości korony. W szóstym roku po posadzeniu orzechy zaczynają dojrzewać na wierzchołkowych gałęziach, których waga może wynosić od 15 do 18,5 grama. Owoce lekko spłaszczone mają cienką skorupkę o lekko srebrzystym odcieniu.
- Odmiana Kalashiksky jest popularna ze względu na doskonały smak owoców. Drzewo o zaokrąglonej koronie i pręcikowych kwiatach kwitnie dość wcześnie. Duże orzechy o masie do dziewiętnastu gramów mają lekko żebrowany, okrągły kształt. Mają płaską podstawę, zaokrągloną górę i gęstą skorupę.
Orzech: sadzenie na zewnątrz
Roślina jest lekka, dlatego bardzo lubi oświetlone obszary... Odległość między sadzonkami powinna wynosić co najmniej pięć metrów, ponieważ dojrzałe drzewa mają silny system korzeniowy.
Orzech nie lubi gleb zbitych i silnie podmokłych. Dobrze rośnie na umiarkowanie wilgotnych glinach. Podczas sadzenia roślin obornik zmieszany z popiołem należy dodać do gleby.
Pole do sadzenia powinno mieć wymiary 40x40 cm Sadzonki należy sadzić bardzo ostrożnie. Podczas sadzenia ich korzenie układa się w pozycji poziomej i przykrywa ziemią. Nie zaleca się głębokiego pogłębiania młodej rośliny. Górne korzenie powinny być na głębokości zaledwie 6-7 cm.
Cechy pielęgnacji orzecha włoskiego
We wczesnych latach młode rośliny wymagają starannej pielęgnacji.
Podlewanie
Wiosną i latem młode drzewka potrzebują regularnych, obfite podlewanie... Jeden metr kwadratowy gleby wymaga około trzech wiader wody. Sadzonki podlewamy dwa razy w miesiącu. Drzewa dorastające do czterech metrów można rzadziej podlewać. Jednak w suche lato należy monitorować wilgotność gleby.
Top dressing
W okresie aktywnego wzrostu orzechy należy nawozić. Wiosną karmione są nawozami azotowymi, a jesienią - fosforowymi. Jednocześnie nawożenie nawozami azotowymi przeprowadza się dopiero dwa lata po posadzeniu. Wprowadzane są ostrożnie, ponieważ azot sprzyja rozwojowi bakterii szkodliwych dla rośliny.
Drzewo, które osiągnęło wiek 20 lat karmione nawozami, który zawiera:
- około 10 kg superfosfatu;
- 2 kg soli potasowej;
- 7 kg azotanu amonu.
Przycinanie
Orzech nie musi tworzyć korony. Jednak martwe i niepotrzebne gałęzie należy ciąć corocznie. Nie zaleca się tego na wiosnę, ponieważ roślina straci dużo soku i nie będzie się dobrze rozwijać.
Niepotrzebne gałęzie przycięte w dwóch krokach i tylko latem:
- W pierwszym roku gałąź jest przycinana tak, aby gałązka miała około 7 cm długości.
- W drugim roku lata gałązka jest całkowicie usuwana z drzewa.
Punkty cięcia należy pokryć lakierem ogrodowym.
Zbieranie owoców
Zaczynają zbierać orzechy dopiero wtedy, gdy owocnia zmieni kolor na zielony i zacznie pękać. Zebrane owoce można przechowywać w piwnicy przez około tydzień. W takim przypadku łatwo będzie je oczyścić z poczerniałej i zmiękczonej owocni. Następnie orzechy należy umyć i wysuszyć na słońcu.
Zaleca się obrać owoce gumowymi rękawiczkami, w przeciwnym razie dłonie mogą poczernieć od jodu zawartego w owocni.
Rozmnażanie orzecha włoskiego
Istnieją dwa sposoby rozmnażania rośliny:
- Posiew.
- Szczepionka.
Rozmnażanie nasion
Do sadzenia wybiera się lokalne odmiany orzechów. Powinny być duże, z lekko popękaną skórką zewnętrzną i bez uszkodzeń. Zebrane nasiona należy wysuszyć w temperaturze pokojowej.
Sadzenie gleby wykopany jesienią... Orzechy sadzi się w południowych regionach na początku kwietnia, a na Uralu iw środkowym pasie kraju w połowie kwietnia.
Odległość między rzędami, w których będzie wykonywany siew, powinna wynosić co najmniej 50 cm, a odległość między samymi owocami powinna wynosić 15 cm.
Przed siewem zaleca się rozwarstwienie nasion. W takim przypadku będą lepiej kiełkować. W tym celu owoce o cienkiej i średniej skorupie są przechowywane w temperaturze + 18 ° C przez półtora miesiąca, a orzechy o grubej skorupie w temperaturze nie wyższej niż + 7 ° C są rozwarstwione przez około sto dni.
Orzechy włoskie kiełkują powoli. Sadzonki nadają się do sadzenia dopiero po 5-7 latach od wysiania nasion.
Rozmnażanie przez szczepienie
Aby zachować pozytywne właściwości drzewa matki, orzecha włoskiego rozmnażane przez szczepienie... W tym celu wybiera się sadzonki dwuletnie, które sadzi się w doniczkach o średnicy ok. 12 cm W grudniu sadzonki podkładek przenoszone są do pomieszczenia, gdzie do czasu szczepienia rosną i dają dobre pędy.
Po szczepieniu, które przeprowadza się w lutym, rośliny przechowuje się w temperaturze 24-26C. W połowie maja szczepione młode drzewka można sadzić na otwartym terenie.
Po posadzeniu orzecha włoskiego na swojej stronie możesz cieszyć się jego kwitnieniem wiosną i owocami jesienią. Przynosi nie tylko obfite plony, ale także symbolizuje dobrobyt i bogactwo... W Mołdawii i na Kaukazie od dawna zachowała się tradycja posagu sadzenia orzecha włoskiego na twoim obszarze po urodzeniu dziecka.
