Eksperci rozróżniają gruszki po kolorze, kształcie, rodzaju smaku, obecności kamienistych wtrąceń. Ta lista nie wyczerpuje wszystkich cech, ale pokazuje, jak różnorodne są kryteria oceny owoców. A wszystko dlatego, że wszystkie niuanse są ważne dla koneserów delikatnych soczystych gruszek. Poznaj gruszkę Chizhovskaya, bezpretensjonalnego i owocnego mieszkańca letnich domków na północy Rosji.
Zawartość
Historia pochodzenia odmiany Chizhovskaya
Około połowy ubiegłego wieku gruszka Chizhovskaya została uzyskana z odmian Olga i Lesnaya Krasavitsa w Akademii Timiryazev. Autorzy odmiany: S. T. Chizhov i S. P. Potapov są pracownikami Timiryazevki, a Sergey Tichonovich Chizhov był zaangażowany w selekcję w swoim letnim domku.
Siergiej Tichonowicz posadził drzewa bardzo odpornych, ale mało jadalnych odmian (Olga i Tema), tzw. „Lukaszowoków” pozyskanych na początku XX wieku na Dalekim Wschodzie przez A. dzika gruszka ussuri z południowymi odmianami ...
Tak więc na pierwszy rzut oka pozornie zwyczajne życie skromnego profesora nadzwyczajnego okazało się w rzeczywistości życiem w dwóch jasnych płomieniach: pierwsza powstała po ukończeniu studiów przez specjalistów w wyborze Akademii Timiryazeva, druga oświetliła stworzenie odmian gruszy niespotykanych w naszych ogrodach. Opisy tych odmian i licznych odmian Timiryazevka: Katedra, Moskwiczka, Otradnenskaya, Rogneda, Lipenskaya, Akademicheskaya itp., Bez pracy Siergieja Tichonowicza nigdy nie byłoby ...
Od 1993 r. Odmiana wpisana do rejestru państwowego i polecana do uprawy w regionach północno-zachodnim, środkowym, Wołgo-Wołga i Środkowej Wołgi. Najczęściej ta odmiana gruszki występuje w regionie moskiewskim..
Gruszka do zbiorów Chizhovskaya często występuje na obszarach regionu moskiewskiego
Opis i cechy odmiany gruszki Chizhovskaya
Drzewa typowe, średniej wielkości, o dobrze ulistnionej piramidalnej koronie. Gęstość korony jest średnia, gałęzie szkieletu są szare, pędy czerwono-brązowe. Liście średniej wielkości, wydłużone, owalne, zielone, bez pokwitania, z nierównościami ząbkowanymi wzdłuż krawędzi. Kwiaty są średniej wielkości, z białą koroną w kształcie miseczki, zebrane w kwiatostany od pięciu do siedmiu. Krawędzie płatków są solidne.
Kwiaty gruszy zbierane są w kwiatostany
Owoce średniej wielkości lub mniejsze, waga jednego owocu zwykle waha się od 100-120 g. W kształcie wydłużonej gruszki, o gładkiej, matowej, suchej powierzchni. Kolor skóry jest zielonkawożółty z widocznymi plamkami podskórnymi. Rumieniec jest nieobecny lub bardzo słaby. Miąższ jasnożółty, prawie biały, gęsty, soczysty, bez kamienistych wtrąceń. Aromat jest słaby. Smak przyjemny, słodki z kwaskowatością, półtłusty. Nasiona są brązowe, średniej wielkości. Liczba nasion w owocach to 5-10 sztuk.
Przeznaczenie owocu jest uniwersalne. Spożywane świeże, suszone i konserwowane. Szczególnie dobre są kompoty i konfitury: podczas gotowania aromat gruszki ujawnia się pełniej.Jak przyjemnie jest pić herbatę z dżemem w długie zimowe wieczory i wspominać kraj!
Gorące słońce i aromaty lata zamknięte są w dżemie gruszkowym
Gruszka Chizhovskaya jest w połowie sezonu. Dojrzewanie owoców następuje pod koniec lata. Odmiana samozapłodna.
Chizhovskaya może służyć jako dobry zapylacz dla odmian gruszek Lada, Rogneda.
Obfite kwitnienie gruszki Chizhovskaya obiecuje wspaniałe zbiory
Plon jest wysoki i stabilny. Z drzewa zbiera się średnio około 50 kg owoców. Aby zachować owoce Chizhovskaya, zbiera się je przed pełną dojrzałością. Według niektórych doniesień w niskich temperaturach gruszka może leżeć nawet do 120 dni. Przenośność jest średnia. Przy większych plonach rozmiar owocu jest mniejszy. Starzeją się również w wyniku starzenia się drzew, dlatego proponuje się wykonanie przeciwstarzeniowego przycinania gruszek.
Drzewo zaczyna owocować wcześnie, w trzecim lub czwartym roku po posadzeniu.
Odmiana charakteryzuje się wysoką zimotrwałością i parchem. Niekorzystne warunki atmosferyczne, upał i brak wilgoci nie mają dużego wpływu na plon.
Zalety odmiany: stabilny wysoki plon, zimotrwalosc, odporność na parch i bezpretensjonalność, wady: kurczenie się owoców wraz ze starzeniem się drzew, słaby aromat.
Sadzenie gruszki Chizhovskaya
Ta odmiana gruszki jest sadzona na glebach lekko kwaśnych, z dala od występowania wód gruntowych. Wybierz słoneczną stronę miejsca, ale lekki półcień nie wpłynie na wzrost sadzonki. Zwykle zaleca się sadzenie na działce dwóch sadzonek różnych odmian, ale gruszka Chizhovskaya jest samozapłodna, możesz zadowolić się jednym drzewem.
Do lądowania:
- Kopią dziurę o głębokości 50–60 cm i średnicy 100 cm.
Wielkość otworu do sadzenia zapewnia swobodne ułożenie korzeni sadzonki gruszy
- Na dno wylewa się kopiec pożywnej gleby, składający się z równych części próchnicy, piasku i własnej gleby.
Na dno wykopu wylewa się humus, piasek i ziemię
- Po stronie południowej na kopcu umieszcza się słupek do sadzenia, a za nim sadzonkę, tak aby korzenie leżały swobodnie na ziemi.
Lądownik znajduje się po południowej stronie
- Resztę mieszanki gleby wylewa się, dobrze zdeptuje, tworząc dziurę. Podlewaj obficie.
Podlewane obficie
- Krąg pnia jest ściółkowany.
Chochoł z humusem
Sadzonki należy kupować od zaufanych dostawców, aby mieć pewność co do różnorodności i jakości materiału sadzeniowego. Jeśli drzewa są sprzedawane w pojemnikach z zamkniętym systemem korzeniowym, to samo sadzenie jest znacznie łatwiejsze. Najważniejsze jest, aby kołnierz korzeniowy sadzonki znajdował się od pięciu do sześciu cm nad poziomem gleby. Wtedy ziemia się uspokoi i wszystko się ułoży.
Kołnierz korzeniowy znajduje się nieco powyżej poziomu gleby
Najlepszą porą na sadzenie gruszki Chizhovskaya jest wiosna lub wczesna jesień.
Cechy uprawy i pielęgnacji gruszek odmiany Chizhovskaya
Wiosną, gdy ziemia wokół pnia wysycha, należy poluzować glebę wokół pnia, zapewniając korzeniom tlen i zapobiegając rozwojowi chwastów. Nie musisz kopać głęboko, aby nie uszkodzić korzeni, wystarczy pracować motyką lub płaskim frezem Fokin.
Ważne jest, aby zapewnić drzewom ciężkie irygujące wodę. W takim przypadku z powodu braku wilgoci jajnik nie odpadnie.Po dodaniu wody krąg pnia jest ściółkowany humusem, zapewniając stały dopływ nawozów organicznych. Ponadto ściółka zwalcza chwasty i zapobiega parowaniu wilgoci. Przeciwnie, w gorące, suche dni chroni korzenie znajdujące się powierzchownie przed przegrzaniem.
W sezonie, w przypadku braku deszczu, drzewa należy dobrze zrzucać co najmniej cztery razy przed kwitnieniem, podczas kwitnienia i tworzenia się jajników oraz bezpośrednio po zbiorach. Przed nadejściem chłodów, około miesiąca, musisz ponownie dobrze podlać każde drzewo.
Aby drzewa mogły bezpiecznie zimować, przeprowadzają jesienne wybielanie pni i głównych gałęzi szkieletowych.
Wideo: agronom Piotr Savelievich Sharkov o prawidłowym przycinaniu gruszek
Wczesną wiosną należy sprawdzić stan gałęzi, usunąć połamane, suche i zamarznięte gałęzie. Nie pozostawiaj koron rosnących do wewnątrz, opadających, krzyżujących się i ocierających pędy. To jest sanitarne przycinanie drzew.
Aby utworzyć koronę:
- Młode sadzonki przycina się na wysokość 75–85 cm.
- Wszystkie słabe pędy i przebudzone pąki na wysokości do 50 cm są usuwane, pozostawiając 3-4 wielokierunkowe pędy.
- Tworzą rzadką koronę, co roku układają gałęzie nowego poziomu.
- Po ułożeniu głównych gałęzi szkieletu środkowy przewodnik jest przycinany do gałęzi bocznej.
Po uformowaniu taklowej korony pozostaje ją corocznie przerzedzać, aby usunąć górne pędy, ponieważ gruszka ma potężną zdolność tworzenia pędów. Musimy starać się nie biegać po drzewach. Późniejsze intensywne przycinanie powoduje u nich duży stres.
Każdego roku ostrożnie formują koronę gruszki, usuwając wszystkie nadmiarowe pędy
Chociaż Chizhovskaya jest odporna na choroby, letnicy z doświadczeniem w uprawie gruszek bardzo dokładnie monitorują stan sprzętu wiejskiego, dezynfekując sekatory i noże ogrodowe, aby nie przenosić infekcji bakteryjnych na drzewa.
Dbanie o drzewa daje wymierne efekty w postaci doskonałych owoców
Dbanie o gruszkę Chizhovskaya jest proste. Ważne jest, aby być konsekwentnym i cierpliwym, a drzewo wynagrodzi Cię hojnymi zbiorami soczystych, delikatnych owoców.
Recenzje na temat odmiany Chizhovskaya
Re: Chizhovskaya Cytat: Wysłany przez Rostovchanka: Zbiory z drzewa do 50 kg
Oczywiście mówimy o średniej. Jedno drzewo daje około 50 kg, inne około 100, rzadko lat mniej. W Ogrodzie Michurinsky'ego TSKHA pokazali mi drzewo, z którego zebrali 200 kg owoców. Na mój gust jak dotąd nie widzę konkurentów Chizhevskaya pod względem sumy znaków w regionie moskiewskim. Korona ma skłonność do zgrubienia. Terminowe przycinanie może zwiększyć wielkość owoców i plon. Drzewa mają 20 lat. Z poważaniem, Victor.
W tym roku z jakiegoś powodu owoce Chizhevskaya są dwa razy mniejsze niż w zeszłym roku. I jest wiele os. Zdejmujesz gruszkę z drzewa z przegryzioną dziurą, a osy zaczynają się z niej czołgać „smukłymi rzędami”. Czasami jest 5 kawałków gruszki.
Re: Chizhovskaya
Wiadomość od Victora 55: w ogrodzie Michurinsky'ego TSKHA pokazali mi drzewo, z którego zebrali 200 kg owoców.
Na mój gust jak dotąd nie widzę konkurentów Chizhevskaya pod względem sumy znaków w regionie moskiewskim.
Ponad 10 lat temu kupiłem sadzonki tej odmiany w tym samym miejscu. W tym sezonie szczepienie w koronie dało bardzo duże zbiory (nie pierwsze). Dla mieszkańców Ukrainy odmiana nie jest interesująca, ponieważ Odporność na mróz, którą wytrzymuje w regionie moskiewskim, nie jest tu nikomu potrzebna, a wszystkie inne cechy są na poziomie dzikich form. W związku z tym nie jest tu potrzebny ogromny plon tej odmiany. W tym roku w rejonie Połtawy dojrzewa w trzeciej dekadzie lipca. Teraz 1 sierpnia 2017 roku w koronie pozostało kilka owoców. Informacje te nie mają na celu umniejszenia znaczenia odmiany, ale fakt, że należy ją dobierać z uwzględnieniem regionu uprawy, a dla całej Ukrainy nie jest cenna.
Tegoroczne zbiory w Chizhovskaya zapowiadają się fantastycznie icon_eek.gif. Zwłaszcza biorąc pod uwagę jego niesamowity rozmiar ...
... Potrzebujemy kilkudziesięciu owoców.Biorąc pod uwagę wielkość plonu, a nawet to, że wszystko dojrzewa prawie jednocześnie, a owoce nie leżą dłużej niż tydzień, pojawiają się problemy. sml20.gif A więc tak, bardzo smaczne i bezproblemowe.
Gruszka Chizhovskaya zaczęła owocować przez 2 lata po posadzeniu sadzonki, owocuje co roku. Toleruje mróz zimą i suszę bez widocznych konsekwencji.
Niektórzy mieszkańcy lata nazywają tę gruszkę Chizhevskaya. Ale Chizhevsky jest autorem żyrandola jonizującego, a twórcą tej odmiany jest Siergiej Tichonowicz Czyżow, dzięki którego staraniom gruszka stała się stałym towarzyszem letnich mieszkańców nawet w zimnym klimacie.
