Już w piątym tysiącleciu pne starożytni rolnicy z Ameryki Północnej i Południowej zajmowali się selekcją pomidorów. Ziarna egzotycznych kultur dotarły do Europy w okresie rozwoju żeglarstwa w XVI - XVII wieku.
Pierwsze owoce, które pojawiły się w Europie, miały żółte owoce. Dlatego nazwano je poetycko - „jabłkami miłości”. Początkowo pomidory były uprawiane jako rośliny ozdobne lub lecznicze, później jako uprawa warzyw.
Ze względu na zawartość błonnika pokarmowego, pektyny, dużą ilość witamin i minerałów pomidory zajmują znaczące miejsce w żywieniu człowieka. Przeciwutleniacze w swoim składzie służą profilaktyce w profilaktyce chorób nowotworowych, sercowo-naczyniowych, sercowych.
Amatorscy ogrodnicy uprawiają na swoich działkach różnorodne odmiany, hodowane z uwzględnieniem specyfiki klimatu regionu Leningradu.
Zawartość
Warunki klimatyczne regionu Leningradu
Klimat regionu Leningradu charakteryzuje się:
nadmierna wilgoć - więcej opadów spada niż paruje;- duże zachmurzenie - jest tylko około 30 słonecznych dni w roku;
- początek wiosny jest opóźniony z powodu hipotermii zimowej rozległych zbiorników wodnych;
- przymrozki w maju i na początku czerwca.
Korzystne warunki do uprawy pomidorów
- Skład gleby - gleby powinny być średnio żyzne, luźne, przepuszczalne, o lekkiej i średniej teksturze, o niskiej kwasowości. W regionie Leningradu przeważają bielicowe, ubogie w próchnicę i charakteryzujące się nadmierną kwasowością. Uprawa będzie wymagała sztucznej poprawy gleby.
- Oświetlenie - pomimo tego, że pomidor jest rośliną kochającą słońce, może rosnąć i owocować przy braku światła. Szybkość formowania się plonu zależy od stopnia oświetlenia. Okres od kwitnienia do otrzymania pierwszych owoców może wydłużyć się o 15 dni przy długiej niesprzyjającej pogodzie.
- Temperatura tryb - kiełkowanie nasion następuje, gdy gleba ogrzewa się do + 15–16 ˚C. Temperatury są niebezpieczne dla kwitnienia - dolna granica to -12˚C, a górna + 30˚C, co może prowadzić do obumierania kwiatów, spowalniając rozwój rośliny. Szklarnie i siedliska chronią rośliny przed porannymi przymrozkami.
Wilgoć - Przed kwitnieniem gleby nie wolno nadmiernie nawilżać. Wysoka wilgotność powietrza i gleby - odpowiednio do 70 i 80%, będą potrzebować tylko na etapie owocowania. Należy zadbać o równomierne dostarczanie wody do roślin i ciągłe dostarczanie składników odżywczych do korzeni.- Powietrze - obfitość ciepłego, suchego powietrza swobodnie krążącego między roślinami sprzyja optymalnemu wzrostowi. Nadmierna wilgoć utrudnia prawidłowe zapylenie, prowadząc do pojawienia się szkodników i chorób. Usunięcie liści w okolicy korzenia w warstwie gruntowej sprzyja wymianie powietrza.
- Nawóz - nadmiar nawozu nie przyniesie korzyści roślinie. Więcej azotu do rozwoju organów wegetatywnych jest potrzebne na etapie wzrostu sadzonek i po posadzeniu w gruncie. Podczas kwitnienia i rozwoju owoców potrzebne są potas i fosfor.Optymalna zawartość składników mineralnych w karmie zwiększa odporność pomidorów na choroby.
Do przygotowania gleby nie wolno używać świeżego obornika. Wąskie łóżka i grzbiety w warunkach regionu Leningradu są lepiej rozgrzane i wentylowane.
Optymalne miejsce do sadzenia jest dobrze oświetlone i ogrzane słońcem.
Nie wolno nam zapominać o poprzednich roślinach. Najlepsze z nich to cukinia, dynia, kapusta, fasola, groszek, warzywa korzeniowe. Na miejscu, w którym rosły przedstawiciele rodziny psiankowatych (bakłażany, papryka, ziemniaki), należy powstrzymać się od uprawy przez 3-4 lata, aby uniknąć powszechnych chorób.
Najlepsze odmiany pomidorów na północny zachód
Różnią się rodzajem rozwoju krzewu, zdolnością do wznowienia ich wzrostu i kwitnienia.
Wyznacznik
Pomidory przestają rosnąć po utworzeniu 4–5 gron, dobrze rosną na otwartym terenie lub w nieogrzewanych szklarniach. Marynowanie w warunkach regionu Leningradu jest konieczne, aby uzyskać jednolite dojrzewanie owoców.
Zorza polarna - wczesna, rośnie na otwartym terenie iw szklarniach. Łodyga dorasta do 90 cm, wymaga uszczypnięcia i podwiązania. Owoce do 90 g.
Serca wołowe to średnio późna wysokowydajna sałatka. Owoce przybierają na wadze do 500 g. Stosuje się je na zewnątrz oraz w szklarniach.
Talalikhin 186 - niewymiarowy (do 60 cm), wczesne dojrzewanie. Rośnie na otwartym terenie, pod plastikiem iw doniczkach. Niska odporność na zarazę.
Jeździec Brązowy to wczesna odmiana o długim okresie owocowania zarówno na gruncie otwartym, jak i zamkniętym. Odporny na zarazę. Owoce można przechowywać do dwóch miesięcy.
Kometa - wcześnie dojrzewająca, kochająca ciepło, przeznaczona do pielęgnacji szklarni.
Grzyb mielony - przysadzisty krzew, odporny na mróz, choroby. Słabo toleruje wysoką wilgotność. Odnosi się do wczesnego dojrzewania.
Zoren jest wcześnie dojrzały, owocny. Dobrze znosi zimno na zewnątrz.
Syberyjskie wczesne dojrzewanie - niewymiarowy krzew, wysoka wydajność. Dobrze rośnie bez schronienia. Odporny na choroby.
Gwarant - wczesna dojrzała odmiana do pielęgnacji szklarni.
Carskie Sioło - wczesne dojrzewanie, wysokie (do 95 cm). Rośnie zarówno w terenie otwartym, jak i pod filmem.
Lyana jest bardzo wczesna, plony są przyjazne. Odporny na choroby.
Czerwona strzałka - łodyga dorasta do 1,5 metra, wcześnie dojrzewa. Uprawiane w szklarniach. Toleruje mróz i brak oświetlenia.
Arlekin - doskonały smak, wysokowydajny. Odporny na zmiany temperatury i choroby.
Blagovest - odmiana przeznaczona do szklarni, wcześnie dojrzewająca, plenna, mało podatna na wahania temperatury.
Znaczek
Charakteryzują się mocną, przysadzistą łodygą. Usunięcie pasierbów i wiązanie nie jest wymagane.
Olya - wczesne dojrzewanie, dobrze znosi mróz, nie jest podatna na choroby. Owoce dorastają do 90 g.
Różowy lider - owocuje różowymi owocami o wadze do 150 g. Przystosowana do warunków klimatycznych regionu Leningradu, wczesne dojrzewanie.
Cicha sympatia - produkuje średnio duże pomarańczowe owoce, wcześnie dojrzewające. Dobrze rośnie na otwartym polu
Północne dziecko - bardzo wcześnie, z małymi pomidorami (30–35 lat). Uprawiany w otwartym polu. Odporny na choroby.
Newski - wczesne dojrzewanie, rośnie na otwartym terenie, nie boi się zimna i zarazy.
bałtycki - niewymiarowe, bardzo wcześnie dojrzewające, wysokowydajne. Rośnie na otwartym terenie, nie boi się zagęszczonego sadzenia.
Północ - ze względu na wczesną dojrzałość nie boi się zarazy. Wysoka wydajność.
Rocznicowy VIR - odmiana wczesna dojrzewająca jest uprawiana na otwartym polu oraz w szklarniach foliowych. Wydajność jest wysoka.
Jagoda - odporne na zimno, wcześnie dojrzewające, wysokowydajne. Dobrze znosi brak światła słonecznego.
Ranetochka - na otwartym polu jeden krzew jest w stanie wydać nawet setki owoców ważących 30–40 lat.
Koliber - wczesne dojrzewanie, uprawiane na działkach ogrodowych i doniczkach. Owoce o masie do 20g. nadaje się do konserw jako całości.
Antoshka - niewymiarowy krzew daje pierwsze żółte owoce po 90 dniach od rozpoczęcia kiełkowania.
Daleka północ - wczesne dojrzewanie, owocujące, odporne na chłód i brak światła.
Nieokreślony
Pomidory charakteryzują się ciągłym wzrostem łodygi. W warunkach regionu Leningradu są polecane do szklarni, w których mogą rosnąć i owocować przez ponad rok. Potrzebują szczególnie starannego kształtowania i wiązania bata.
Słodka Wiśnia - bardzo wcześnie dojrzewające, słodkie, nie boi się mrozów i chorób. Łodyga dorasta do pięciu metrów.
Alyona - odporna na zimno, dobrze rośnie przy braku światła, polecana do uprawy w szklarniach.
Szybki - w szklarniach wysokie łodygi wymagają wentylacji. Niedostateczne oświetlenie dobrze znosi.
Rianto - wysokowydajne, wcześnie dojrzewające, odporne na choroby.
Pół-determinant
To są odmiany hybrydowe. Są w stanie nagle przestać rosnąć. Nie wyróżniają się wysoką wczesną dojrzałością.
Express - bardzo wcześnie, ma zwarty krzew, rośnie w otwartym terenie.
Mniszek lekarski - produkuje pomarańczowe owoce. Jest dobrze uprawiany w otwartym terenie i szklarniach. Potrzebuje szczypania i zawiązywania.
Ostrożny ogrodnik gromadzi kilka odmian pomidorów o różnych właściwościach biologicznych na wypadek śmierci kiełków w niekorzystnych warunkach.
