Uprawiając ziemniaki na naszych poletkach, dążymy do uzyskania wysokich plonów. Aby to zrobić, stosujemy nawozy, dbamy o nasadzenia, ale wynik często jest rozczarowujący. Dlatego wielu ogrodników woli uprawiać ziemniaki według jakiejś popularnej metody, która sprawdziła się przez lata. Na przykład dobrze znana holenderska technologia, która nie wymaga specjalnych kosztów, ale wykazuje doskonałe wyniki. Ale aby je osiągnąć, musisz przestrzegać zasad i znać cechy tej metody.
Zawartość
Podstawy holenderskiej technologii uprawy ziemniaków
Jak wiecie, Holandia to mały kraj z niewielką ilością gruntów ornych. Jednak Holendrom udało się stworzyć uprawę ziemniaków w taki sposób, że technologia szybko zyskała popularność w całej Europie.
Osobliwością rozważanej technologii jest to, że bulwy nasienne nie są sadzone w otworach, ale tworzą się nad nimi grzbiety. Jeśli ziemniaki są sadzone na głębokości większej niż 10 cm, mogą później nie otrzymywać wymaganej ilości tlenu i ciepła. Ponadto istnieje ryzyko zastoju wody w nawach bocznych, co spowoduje gnicie roślin okopowych. Stosując metodę holenderską, ziemniaki układa się w płytkiej bruździe i posypuje na wierzchu dobrze spulchnioną ziemią lub kompostem. Podczas gdy krzew rośnie, do grzbietu dodaje się ziemię. Dzięki temu nie ma przeszkód w cyrkulacji powietrza w gruncie, a nadmiar wilgoci nie zatrzymuje się.
Wysokie plony pomogą osiągnąć ścisłe przestrzeganie zasad techniki rolniczej na każdym etapie sezonu wegetacyjnego. Technologia opiera się na zapewnieniu glebie odpowiedniej ilości tlenu (napowietrzenie), prawidłowym płodozmianu oraz odpowiednim ułożeniu krzewów. W rezultacie z każdej rośliny można uzyskać 2-3 kg bulw. Sekwencja działań podczas implementacji metody jest następująca:
- Wybór materiału do sadzenia.
- Przygotowanie gleby z uwzględnieniem płodozmianu.
- Sadzenie bulw według określonego schematu.
- Pielęgnacja roślin: nawożenie, hilling, podlewanie.
- Żniwny.
Holenderska technologia została pierwotnie opracowana do przemysłowej uprawy ziemniaków
Plusy i minusy holenderskiej technologii
| Zalety | niedogodności |
| Szybki zbiór dzięki zastosowaniu średnio wczesnych odmian ziemniaka | Uprawa ziemniaków metodą holenderską wymaga od rolnika dużego wysiłku przez cały okres wegetacji, szczególną uwagę należy zwrócić na prace przygotowawcze. |
| Najintensywniejsze formowanie się bulw na każdym krzaku | Złożoność zgodności z obrotem upraw siewnych w małych domkach letniskowych |
| Właściwy kształt i bardziej atrakcyjny wygląd warzywa | Gęstsze dopasowanie ze względu na oszczędność miejsca zmniejsza skuteczność metody |
| Ogrodnik może popełnić błąd przy zakupie materiału do sadzenia - do zakupu elitarnej odmiany wymagane jest pewne doświadczenie | |
| Konsystencja cech smakowych podczas przechowywania | Brak zdolności mieszkańca lata do wyraźnego przestrzegania harmonogramu wszystkich niezbędnych manipulacji |
Polecane odmiany ziemniaków
Biorąc pod uwagę, że metoda holenderska została opracowana dla konkretnego regionu, bardzo ważne jest, aby jej stosowanie było zgodne z zaleceniami dotyczącymi wyboru odmian ziemniaków. W Holandii wyhodowano odmiany odporne na choroby i niekorzystne wpływy środowiska, najbardziej odpowiednie do wykorzystania jako nasiona. Spośród nich następujące stały się popularne w Rosji:
- Impala to odmiana wcześnie dojrzewająca, która plonuje 50 dni po posadzeniu. Dobrze rośnie zarówno na środkowym pasie, jak i na Syberii. W regionach południowych, biorąc pod uwagę łagodny ciepły klimat, można uzyskać dwa plony w sezonie letnim.
- Red Scarlett to wczesna odmiana. Charakterystyczną cechą jest czerwony kolor skóry i biały miąższ, który nie ciemnieje po uszkodzeniu lub podgrzaniu.
- Prior to odmiana wcześnie dojrzewająca. Różni się odpornością na wirusy, zarazę i nicienie.
- Cleopatra to wczesna odmiana. Praktycznie mało wymagająca pod względem składu gleby (dobrze rośnie na glebach piaszczysto-gliniastych). Podatny na porażenie parchem.
- Jarla to odmiana wczesna. Jest tak bezpretensjonalny, że może rosnąć nawet w zubożonej glebie.
- Mona Lisa to odmiana średnio wczesna. Wysoka wydajność, odporność na różne choroby.
- Frisia to odmiana w połowie sezonu. Nie dotyczy chorób wirusowych.
- Eba to odmiana średnio późna. Bulwy są żółte. Odporność na choroby wirusowe.
- Asterix to odmiana średnio późna, bulwy są doskonale przechowywane do następnego sezonu.
Zastosowanie holenderskiej technologii, biorąc pod uwagę prawidłowy dobór odmiany, pomoże znacznie zwiększyć plony
Domowa hodowla oferuje również kilka odmian nadających się do uprawy według holenderskiej technologii.
- Nevsky to średnio wczesna odmiana o bardzo wysokim plonie, odporna na większość chorób. Zaleca się przechowywanie bulw w temperaturze około 0 ° C, ponieważ zaczynają kiełkować wcześnie pod wpływem ciepła.
- Zhukovsky wcześnie - odmiana wczesnego dojrzewania. Bulwy są bardzo smaczne, ale ze względu na niską zawartość skrobi nie wygotowują się. Wysoka wydajność i odporność na wszelkie choroby.
- Szczęście to odmiana wcześnie dojrzewająca. Miąższ jest biały, skórka żółta. Odporny nie tylko na wszystkie choroby, ale także na uszkodzenia mechaniczne.
- Peter's Riddle to średnio wczesna odmiana. Miąższ bulw jest kremowy, skórka różowa. Przechowuje się dobrze do następnego sezonu. Wydajność jest wysoka. Odmiana jest bardzo popularna w regionie północno-zachodnim.
- Zdabytak to odmiana późna. Różni się odpornością na różne choroby i wysoką zawartością skrobi w bulwach.
Kupuj nasiona tylko w specjalnych sklepach i gospodarstwach hodowlanych, które mogą wystawić ci certyfikat jakości. W przeciwnym razie możesz nie uzyskać oczekiwanych zbiorów, nawet przy pełnej zgodności z zasadami techniki rolniczej.
Uwaga! Koniecznie sprawdź cechy hodowlane sadzeniaków. Niektóre odmiany nadają się tylko do uprawy na dużą skalę na skalę przemysłową. Potrzebujesz uniwersalnych, które sprawdzą się w małych łóżkach.
Galeria zdjęć odmian ziemniaków polecanych do uprawy według technologii holenderskiej na naszych szerokościach geograficznych
-
- Holenderski średnio późny Asterix
-
- Wczesna odmiana Żukowskiego charakteryzuje się wysoką wydajnością i odpornością na wszystkie choroby
-
- Ziemniaki Zagadka Piotra domowej hodowli utrzymuje się przez długi czas
-
- Ziemniaki Zdabytak, pochodzące z Białorusi, należą do odmian późnych
-
- Impala to wczesna odmiana pochodząca z Holandii, z powodzeniem uprawiana nawet na Syberii
-
- Rosyjska odmiana ziemniaków Nevsky ma wysoką wydajność
-
- Odmiana holenderska Prior jest odporna na najczęstsze choroby ziemniaka
-
- Wczesna dojrzała odmiana ziemniaka Luck została wyhodowana przez krajowych hodowców
-
- Odmiana Red Scarlett od holenderskich hodowców różni się przyjemnym czerwonym kolorem skórki
-
- Jarla - wczesna odmiana z Holandii
Zasady i funkcje lądowania
Po podjęciu decyzji o wyborze odmiany przejdź do badania technologii rolniczej. W tej kwestii nie ma niepotrzebnych punktów: musisz ściśle przestrzegać każdego kroku.
Wymagania dotyczące serwisu, jego przygotowanie
Wybór odpowiedniego miejsca lądowania jest jednym z najważniejszych warunków holenderskiej technologii. Rzędy ziemniaków muszą znajdować się na równym terenie bez nachylenia, w przeciwnym razie reżim wodny zostanie naruszony... To z kolei spowoduje, że utworzone przez Ciebie grzbiety będą się ślizgać i zrzucać.
Aby uprawiać ziemniaki w technologii holenderskiej, musisz wybrać płaski obszar bez zauważalnych nachyleń
Równie ważny jest rodzaj gleby. Jego górna warstwa powinna zawierać co najmniej 2–2,5% humusu. Jeśli gleba jest uboga lub zubożona, należy ją poprawić, dodając nawozy organiczne: humus, krowie łajno, napar ziołowy.
Rozważ potrzebę płodozmianu. Ziemniaki uprawiane przez kilka lat z rzędu na tej samej działce zubażają ziemię, co prowadzi do zwiększonego ryzyka zakażenia bulw różnymi chorobami. Aby temu zapobiec, zaleca się zmianę uprawy: ziemniaki można zawrócić na ten obszar co najmniej 3 lata po poprzedniej uprawie. Wcześniej ziemia musi być obsiana zbożami, takimi jak żyto, pszenica czy owies.
Uprawa jesienią
Zaorać teren tak, aby głębokość orki wynosiła około 25 cm, lub wykopać ją ręcznie do wysokości bagnetu łopaty. Usuń wszystkie chwasty w tym samym czasie. Aby to zrobić, możesz użyć herbicydów, na przykład Roundup, z którego chwast umrze i rozłoży się w ciągu 3-4 tygodni.
Roundup może pomóc ci szybko uporać się z chwastami w okolicy z ziemniakami
Dodać do gleby częściowo zgniły obornik lub dojrzały kompost (5 kg substancji na 10 m²)... Przyda się również żywienie mineralne: 0,5 kg superfosfatu i 0,2 kg nawozów potasowych na każde 10 m² powierzchni.
Wiosenne traktowanie gleby
Do sadzenia w polu gleba jest zaorana za pomocą kultywatora.W przypadku działki ogrodowej należy poluzować glebę na głębokość nie większą niż 15 cm, najwygodniej jest to zrobić za pomocą widelców. W ten sposób komory powietrzne znajdujące się w głębokiej warstwie ziemi nie zostaną naruszone, co pozwoli na swobodny przepływ powietrza i wody do korzeni.
Lepiej poluzować glebę widłami, aby zapewnić lepszy dostęp powietrza i wilgoci do korzeni.
Nie zamykaj ani nie zagęszczaj rozluźnionej gleby: musi wyschnąć i dobrze się ogrzać.
Podczas poluzowywania przydatne będzie stosowanie nawozów azotowych.
Jak przygotować nasiona
Wybierz bulwy o średnicy około 5 cm, o wadze do 70 g, należące do kategorii „elite” lub „superelite”... Mniejsze nasiona nie dadzą dobrych, mocnych pędów. Większe bulwy mogą być używane tylko wtedy, gdy są nasionami z poprzedniej uprawy. Należy pamiętać, że sadzeniaki nie powinny być uszkodzone.
Aby zapewnić 100% kiełkowania, należy sadzić bulwy porośnięte, ponadto muszą mieć na sobie 5 lub więcej oczu. Jeśli ma być sadzony metodą zmechanizowaną, długość pędów nie może przekraczać 0,5 cm, w przeciwnym razie pękną. Przy wysiewie ręcznym kiełki powinny mieć 2-3 cm.
Do wysiewu ziemniaków należy dobrać odpowiednią wielkość, kształt i pędy o odpowiedniej długości
Należy pamiętać, że z biegiem czasu każda odmiana straci swoje walory hodowlane i handlowe. W uprawie przez kilka lat z rzędu spada plon i odporność na parch, gnicie i zarazę. Dlatego konieczna jest zmiana odmiany co najmniej co 5 lat, a najlepiej co 3-4 lata.
Kiedy sadzić ziemniaki
Najczęściej o czasie sadzenia decydują cechy klimatu w danym regionie. W przypadku technologii holenderskiej najważniejszą rzeczą do rozważenia jest to, jak gotowa jest gleba. Powinien być wystarczająco ciepły i suchy. Możesz to łatwo sprawdzić samodzielnie. Weź grudkę ziemi i zrzuć ją z wysokości około 1 m. Jeśli się rozpadnie, oznacza to, że gleba jest już dojrzała do sadzenia ziemniaków.
Ziemia przed sadzeniem ziemniaków musi być sucha i dobrze rozgrzana.
W regionach południowych okres ten zaczyna się bliżej połowy marca, im dalej na północ region - tym później. Biorąc pod uwagę, że ziemniaki uwielbiają ciepło i nie zaleca się sadzenia ich na słabo ogrzanej glebie, czasami lepiej poczekać do końca kwietnia lub początku maja. Jednak nie wolno również dopuścić do wysychania ziemi: prowadzi to do naruszenia reżimu napowietrzania i odwadniania. Dlatego przygotowanie gleby należy przeprowadzić bezpośrednio przed sadzeniem.
Zgodnie ze starym omenem, gdy pąki kwitną na brzozach, można bezpiecznie orać ziemię pod sadzenie ziemniaków
Schemat lądowania
Kiedy zaczynasz sadzić ziemniaki metodą holenderską, możesz pomyśleć, że pozostanie zbyt dużo miejsca, ponieważ na 1 m² zużywa się tylko 6-8 bulw... W rzeczywistości przy takim rozmieszczeniu nasion krzewy rosną duże, rozprzestrzeniają się, ich system korzeniowy rozwija się znacznie lepiej niż przy zwykłej metodzie sadzenia, w wyniku czego plon staje się znacznie wyższy.
- Poluzuj glebę za pomocą łopaty, grabi lub kultywatora. Umieść rzędy tak, aby były skierowane z północy na południe. Szczeliny między nimi powinny wynosić 65–75 cm; wymagana głębokość bruzdy wynosi 4–8 cm. Dno bruzdy można ułożyć niewielką warstwą łupin cebuli: w ten sposób chronisz sadzonki przed ślimakami i larwami drutowców. Rozłóż bulwy, zachowując 30 cm odstęp. Każdy ziemniak posyp garścią świeżego kompostu lub popiołu drzewnego.
Ziemniaki należy układać w płytkich bruzdach w pewnej odległości od siebie
- Zamknij bruzdy, wypełniając je bruzdami gleby o wysokości 10 cm i szerokości 35 cm.Z biegiem czasu będziesz musiał dodać ziemię.
- Po 4 tygodniach od wschodu bruzdy należy zwiększyć do 25 cm wysokości i 75 cm szerokości.
Młode pędy należy ponownie unieść, aby podnieść wysokość grzbietu
- Wyhodowane krzewy będą wymagały regularnego spulchniania gleby, przycinania kruszących się wałów, jeśli to konieczne, oraz leczenia przed rosnącymi chwastami i szkodnikami.
Dorosłe krzewy ziemniaczane wymagają terminowego poluzowania gleby
Tak duże odstępy między redlinami w rozważanym schemacie sadzenia mają kilka zalet.
- Hillingowe rzędy zabierają ziemię z naw. W ten sposób bulwy są zawsze na dość wysokim poziomie, a grzbiety są zawsze dobrze rozgrzane przez słońce, a korzenie są zaopatrywane w tlen.
- Powierzchnia przekroju wylewanej kalenicy wynosi od 1200 do 1500 cm². To wystarczy, aby krzew otrzymał pożywienie.
- Przy długotrwałych deszczach wilgoć spływa do odstępów między rzędami, więc krzewy i korzenie nie zamokną.
- W kalenicy gromadzi się wystarczająca ilość wody, dzięki czemu nawet przy długotrwałej suszy roślina nie odczuwa braku wilgoci.
Cechy opieki nad sadzonymi ziemniakami
Stosując holenderską technologię uprawy, pielęgnację roślin należy prowadzić konsekwentnie.
- Po 2 tygodniach w nawach bocznych pojawią się zauważalne chwasty. Usuń je i natychmiast dodaj ziemię do grzbietów. Luźna gleba będzie sprzyjać rozwojowi krzewu, ponieważ powietrze będzie łatwiej dotrzeć do korzeni, a nadmiar wilgoci dostanie się do ziemi.
- Aby zapobiec dalszemu kiełkowaniu chwastów, nawy należy traktować herbicydami. Trzeba też spryskać krzaki środkami przeciw chorobom i szkodnikom. Ponieważ działanie leków utrzymuje się około dwóch tygodni, około sześciu takich zabiegów będzie potrzebnych w ciągu całego sezonu wegetacyjnego.
- Podlewaj tylko w ustalonych okresach zgodnie ze schematem: pierwszy - zanim pełnoprawne pąki zaczną wiązać się na krzakach, drugi - 10 dni po zrzuceniu kwiatów, trzeci (ostatni) - po kolejnych 3 tygodniach.
Uwaga! Możesz użyć środków chemicznych do ochronnego oprysku krzewów ziemniaka tylko przed rozpoczęciem okresu pączkowania. Po rozpoczęciu kwitnienia takie przetwarzanie jest surowo zabronione.
Od początku kwitnienia ziemniaków nie można traktować chemikaliami.
Jak leczyć rośliny przed chwastami, chorobami i szkodnikami
Kiedy sadzonki ziemniaków kiełkują, do ich zaprawiania można stosować tylko selektywne herbicydy, które działają wybiórczo, hamując wzrost i rozwój chwastów bez wpływu na główną uprawę. Spośród tych leków sprawdziły się:
- Titus;
- Zellek jest super;
- Centurion;
- Lapis lazuli.
Ściśle przestrzegaj instrukcji producenta, aby nie przekraczać stężenia. Pamiętaj, że herbicydy są toksyczne, dlatego należy stosować środki ochronne: okulary ochronne, respirator, gumowe rękawice i obcisłą odzież, na którą można narzucić plastikowy płaszcz przeciwdeszczowy.
Zwykła miotła pomoże ci pozbyć się ziemniaków chorób i szkodników.
Najczęstszymi szkodnikami ziemniaka są stonki ziemniaczane i larwy wireworm. Do ich zniszczenia potrzebne są złożone preparaty. Np. Pod bulwy tuż przed sadzeniem zaleca się zaaplikować lek „Tabu”, a zaraz po wzejściu sadzonek spryskać je środkami typu „Zhukoed” lub „Fitoverm”.
Aby uniknąć zakażenia ziemniaków chorobami, należy je przetwarzać co dwa tygodnie przy użyciu preparatów typu „Revus” lub „Ordan”.
W przypadku jednoczesnego uszkodzenia legowisk przez choroby i owady nie należy przetwarzać ziemniaków mieszanką różnych trucizn. Bardziej poprawne byłoby użycie złożonego stymulatora owadów i grzybów, na przykład Ratownika Ziemniaka. Jest to zestaw trzech ampułek, które zawierają odpowiednio:
- insektoakarycyd;
- fungicyd o szerokim działaniu;
- regulator wzrostu.
Ratownik Ziemniaczany pomoże Ci jednocześnie poradzić sobie z chorobami i szkodnikami
Zawartość wszystkich ampułek rozpuszcza się w 1 wiadrze wody. Powstałe rozwiązanie przetwarza sadzenie w ilości 10 litrów na sto metrów kwadratowych powierzchni.
Zgodność z systemem nawadniania
Nagromadzenie wilgoci w systemie korzeniowym może być szkodliwe dla krzewu ziemniaczanego. Dlatego podlewanie uprawy powinno być rzadkie i ściśle odpowiadać sezonom wegetacyjnym. Podczas pierwszego podlewania roślina otrzymuje wilgoć, aby w pełni uformować wierzchołki i kwiaty; druga zapewnia układanie bulw po wyblaknięciu rośliny; trzecia karmi korzenie, gdy rosną.
Ponieważ podstawą holenderskiej technologii jest tworzenie wysokich grzbietów, tradycyjne nawadnianie bezpośrednie może znacznie je zdeformować. Najlepszym rozwiązaniem może być ułożenie wzdłuż grzbietów instalacji wodno-kanalizacyjnej. Dzięki niemu gleba będzie równomiernie mokra bez kruszenia.
Idealne rozwiązanie do podlewania ziemniaków - specjalny system nawadniania
Aby zrozumieć, czy podlewanie jest wystarczające, spójrz na glebę: powinna zmoczyć się do wysokości grzbietu, a woda z ziemią nie powinna spływać. Ponadto nawadnianie kroplowe znacznie zmniejsza zużycie wody: wilgoć przedostaje się bezpośrednio do korzeni i nie jest skoncentrowana między redlinami.
Jak zbierać
Wskazane jest, aby ustawić czas zbiorów w zależności od celu, do którego potrzebne są ziemniaki. Na przykład w przypadku nasion musisz je zebrać na początku sierpnia. Do tego czasu większość bulw dojrzewa już w stopniu niezbędnym do kiełkowania w następnym sezonie. Po miesiącu możesz zebrać główną uprawę.
Wysuszyć bulwy przed wykopaniem, około 2 tygodnie wcześniej. Tak nazywa się opryskiwanie preparatami osuszającymi blaty. Możesz wykorzystać fundusze:
- Reglon;
- Wspaniały;
- Basta.
W pozostałym czasie bulwy dojrzewają szybciej, ich skórka będzie gęstsza, co znacznie zwiększy bezpieczeństwo uprawy i zmniejszy prawdopodobieństwo uszkodzeń mechanicznych podczas zbioru i transportu bulw.
Jak poprawnie zastosować holenderską metodę na swojej stronie
Aby rozważany system mógł znaleźć zastosowanie w naszych ogrodach warzywnych i przynosić oczekiwane rezultaty, należy go dostosować. Przede wszystkim musisz wziąć pod uwagę główne błędy popełniane przez ogrodników.
- Płodozmian nie jest przestrzegany. Zapobiega to spoczynkowi gleby, co zwiększa ryzyko chorób.
- Używane są nasiona niskiej jakości. Jeśli bulwy zostaną niewłaściwie wyselekcjonowane lub przygotowane, nie dadzą wysokiego plonu.
- Ogrodnicy celowo zmniejszają odstępy między rzędami. Zagęszczenie nasadzeń znacznie obniża poziom nagrzania gleby.
Aby dostosować się do udanej uprawy w kraju, można zmienić sposób przetwarzania i używane do tego narzędzia, ale nie zmieniać zasad. Oznacza to, że do spulchniania gleby można użyć nie kultywatora przemysłowego, ale motykę, płaskiego noża Fokin, ramy lub kołowych ręcznych kultywatorów.
Możesz kiełkować bulwy w dowolny wygodny sposób. Ponieważ sadzenie będzie wykonywane ręcznie, możesz wyhodować pędy o długości do 2 cm bez obawy, że zostaną zerwane. Gdy krzaki wyrosną, wypełnij grzbiet, aby ukryć młody wzrost. Ich rozwój zostanie znacznie przyspieszony z powodu nasycenia gleby tlenem. Następny hilling wykonaj po dwóch tygodniach. Będzie to ostateczne ukształtowanie szybu, którego wysokość osiągnie już 25–30 cm, szerokość podstawy 60–75 cm, a górna 15 cm.
Glebę poluzuj, gdy pojawią się pierwsze kiełki ziemniaków i po każdym deszczu. W tym celu lepiej jest użyć grabi, aby uniknąć uszkodzenia młodych pędów. Najpierw wykonaj obróbkę wierzchołka kalenicy, a następnie zgarnij rozpadające się ściany szybu, aby przywrócić jego kształt.
Wideo: wykorzystanie holenderskiej technologii sadzenia ziemniaków na środkowym pasie
Holenderska technologia jest uznawana za uniwersalną, ponieważ doskonale sprawdza się w dużych gospodarstwach i ogrodnikach. Pomimo znacznych kosztów pracy, z zastrzeżeniem technologii rolniczej, pozwoli Ci uzyskać niespotykane zbiory dużych ziemniaków wysokiej jakości. Mamy nadzieję, że nasze wskazówki pomogą Ci zrozumieć wszystkie zalety i wady tej metody.
