Ciemnoniebieskie, prawie czarne, pokryte jasnobiałym nalotem, soczyste, słodko-kwaśne borówki są uwielbiane przez wielu, mają wiele przydatnych właściwości, które wpływają na pracę narządów wewnętrznych całego organizmu. To świeża jagoda, która zawiera najwięcej witamin i ważnych mikroelementów, doceniana przez dietetyków na całym świecie.
Jagody chronią serce i naczynia krwionośne, regulują pracę trzustki i jelit, znacznie spowalniają starzenie się komórek nerwowych, a co za tym idzie, kory mózgowej, przywracają wzrok, wzmacniają właściwości lecznicze leków, przyspieszają metabolizm i obniża poziom cukru we krwi.
Ponadto jagody mogą zmniejszać ryzyko promieniowania radioaktywnego, są przydatne przy nadciśnieniu, reumatyzmie, miażdżycy, są bogate w przeciwutleniacze, które mogą zmniejszać ryzyko zachorowania na raka, są w stanie wspierać i aktywować witalność nawet starszego organizmu. Nie tylko jagody są uważane za przydatne, ale także liście borówki. Ich bulion jest zalecany w przypadku chorób serca.
Nic dziwnego, że wielu dzisiaj chce zasadzić tę cudowną jagodę na swoich działkach. Niestety borówki leśnej nie da się udomowić, ale ogrodnicy mają dostęp do ogromnej różnorodności odmian krajowych, których sadzonki można kupić w sklepach i posadzić na ich terenie. Być może ogrodowe odmiany jagód nie są tak bogate w witaminy, jak ich leśni kuzyni, ale one dać więcej plonów, większe jagody i odporne na wiele rodzajów chorób i szkodników. Oczywiście nie oznacza to, że jagody nie wymagają pielęgnacji. Uprawa borówki nie jest dla leniwych, ich krzewy są kapryśne i wymagają odpowiedniego sadzenia oraz starannego, skrupulatnego nadzoru.
Zawartość
Zalety i różnice między odmianami ogrodowymi a dzikimi jagodami
Jak powiedzieliśmy, borówki ogrodowe zawierają mniej witamin niż dzikie jagody. Ale różnica między nimi jest minimalna, według badań porównujących różne odmiany tych jagód ich podstawowy skład chemiczny jest taki sam.- Oczywiście wszystkie odmiany ogrodowe mają duże, mięsiste jagody, które są niezwykle rzadkie w przyrodzie. Ponadto, w przeciwieństwie do dzikich krzewów, domki letnie dają znacznie większy plon, a ich łodygi są obficie pokryte bladoniebieskimi jagodami.
- Krzew borówki ogrodowej jest znacznie wyższy od dzikiego i może owocować już w drugim lub trzecim roku po posadzeniu w ziemi. W naturze jest to niemożliwe, ponieważ dzikie odmiany zaczynają owocować nie wcześniej niż w piętnastym roku po długim wzroście, wzmocnieniu i rozwoju.
Odmiany borówki ogrodowej
Do tej pory hodowcy wyhodowali ogromna różnorodność odmian borówkiróżniące się cechami i cechami. Rozważmy najpopularniejsze.
Bagno lub bagno
Dzikie jagody można spotkać w każdym regionie półkuli północnej, w Rosji najczęściej rośnie na Dalekim Wschodzie, Uralu i Syberii. Borówka bagienna jest bardzo bezpretensjonalna, lubi łagodny zimny klimat i rośnie w tundrze, na torfowiskach i bagnach, często w bagnistych lasach i wzdłuż potoków. Wysokość krzewów zwykle nie przekracza 30 cm, może owocować do 80-100 lat, ale pierwsze, rzadkie jagody dają dopiero w wieku 11-18 lat.
Wczesne odmiany
Możesz cieszyć się jagodami tych odmian już w środku lata.
Borówka amerykańska Książę (Duke) daje wysoki plon z bardzo dużymi pięknymi jasnoniebieskimi jagodami o średnicy do 17 mm. Ale jagody mają łagodny smak, który tylko nieznacznie poprawia się po schłodzeniu, złym transporcie i przechowywaniu. Odmiana nie toleruje bardzo wilgotnej gleby.- Stanley (Stanley) produkuje duże, jasnoniebieskie jagody, które nie pękają po dojrzewaniu i mają jasny smak, ale nie więcej niż 5 kg. z krzaka.
- Erliblu (Earliblue) ma wysoką wydajność, produkując do 7 kg. z krzaka, ale smak jagód nie jest wyraźny, a transport spowoduje wiele problemów z powodu złego przechowywania plonu.
Odmiany w połowie sezonu
Zachwycają ogrodników zbiorami do końca lipca.
- Elizabeth (Elizabeth) ta odmiana zapewni Ci doskonały plon (do 6 kg z krzewu), bardzo pachnące, smaczne i bardzo duże jagody (do 16 mm), ale owocuje dopiero od 1 sierpnia, dlatego owoce nie będą mieć czas na dojrzewanie w zimne, mokre lato.
- Patriota (Patriot) dostarczy ci duże (do 19 mm) jasnoniebieskie jagody od 21 lipca, ale nie smakują one wystarczająco dobrze.
- Blues (Modrosójka Błękitna). Doskonała odmiana bez wad. Potężny wysoki krzew od połowy lipca owocuje obficie o średniej, ale bardzo gęstej, nie pękającej jagodzie o przyjemnym smaku. Dodatkowy bonus - krzew ma wysoki plon (do 6 kg), a jagody są dobrze transportowane.
Późne odmiany borówki
Zachwycają ogrodników żniwami pod koniec sierpnia i na początku września.
Eliot (Elliot) małe i średnie jagody tej odmiany mają miękki, delikatny, przyjemny aromat, są wystarczająco mocne i dość obficie pokrywają krzew, ale sam krzew nie znosi dobrze zimy.- Ivanhoe (Ivanhoe) Potężny wysoki krzew, bardzo obficie porośnięty dużymi, gęstymi jagodami o dobrym aromacie i smaku. Ale ze względu na cechy swojej odmiany krzewy mogą produkować plony nieregularnie.
- Golf (Jersey) Zimotrwały krzew daje obfite zbiory (do 6 kg) z gęstych, bardzo smacznych jagód dobrej jakości, które ponadto nie są sprasowane, co zapewnia ich właścicielowi doskonałe warunki do przechowywania i transportu. Być może z minusów można tylko wymienić niewystarczająco duży rozmiar jagód, ale blednie to w porównaniu z ich zaletami.
Idealne odmiany borówki do sadzenia na różnych polach
Przed zakupem ulubionej odmiany borówki ogrodowej należy zapoznać się z jej zaletami i wadami, ponieważ różne odmiany nadają się do różnych cech klimatycznych danego obszaru. Istnieją odmiany borówki, które przynoszą dobre zbiory i są bezpretensjonalne dla atmosfery i środowiska uprawy, a są odmiany bardzo delikatne, które nie tolerują nagłych zmian temperatury.
Głównym czynnikiem przy wyborze konkretnej odmiany borówki powinien być cechy klimatyczne twojego regionu.
W surowym klimacie Syberii i Uralu wskazane jest sadzenie stabilnych, niskich odmian, które dzięki niewielkiemu wzrostowi łatwo przetrwają mrozy pod skorupą śnieżną. Wyższe krzewy należy zgiąć do ziemi i przykryć na zimę. W surowym klimacie północnym borówki Isakievskaya, Divnaya i Yurkovskaya dobrze się zakorzeniają i owocują.
Na ciepłych przedmieściach zaleca się sadzenie odmian amerykańskich, takich jak Bluecrop, Northland, Patriot. W tym klimacie kwitną wysokie krzewy z wczesnymi jagodami.
Sadzenie i odejście
Przygotowanie gleby
Przede wszystkim do sadzenia borówek znajdź odpowiednie, słoneczne miejscebezpiecznie chronione przed wiatrem. Zwróć szczególną uwagę na oświetlenie: jeśli krzew jest sadzony w cieniu, twoje plony będą małe, bez smaku i nieliczne. Przeprowadź badanie gleby, aby poznać poziom jej kwasowości - jagody rosną tylko w kwaśnej glebie. Idealny wskaźnik kwasowości to pH 3,5-4,5. Ponadto działka, na której będziesz uprawiać borówki, musi być absolutnie świeża, nigdy wcześniej nie uprawiana. Przynajmniej ziemia przed sadzeniem powinna spędzić kilka lat „odłogiem”.
Pora roku na sadzenie
Sadzenie jagód w ziemi możliwe wiosną i jesienią, ale sadzonka sadzona wiosną staje się silniejsza w okresie letnim, więc łatwiej będzie jej znieść zimowanie.
Sadzenie wiosną
Konieczne jest sadzenie jagód w ziemi, zanim pąki zdążą puchnąć. Wybierając sadzonkę, preferuj te sprzedawane w doniczkach lub pojemnikach. Przed sadzeniem zanurz doniczkę w głębokim pojemniku z wodą na pół godziny, wyjmij sadzonkę i bardzo delikatnie spróbuj wyprostować korzenie i oczyść je z gleby magazynowej.
Do sadzenia sadzonek należy wykopać dołki w odpowiednim miejscu na głębokość pół metra w odległości pół metra od siebie (dla odmian nisko rosnących) lub metra (dla odmian wysokich). Poluzuj dno otworów i stwórz w nich kwaśne warunki, aby borówki mogły wygodnie rosnąć w glebie. Dla tego na dno położyć torf zmieszany z igłami sosnowymi, trociny i dodać 50 gr. siarkę, całość dokładnie wymieszać i ubić. Teraz umieść sadzonkę w dołku, delikatnie rozłóż na niej korzenie i przykryj ziemią, wodą i przykryj mieszanką trocin iglastych i torfu.
Po posadzeniu sadzonki podlewamy co 2 tygodnie, wzbogacając co 5 litrów wody 20 gramami. kwas cytrynowy lub ocet jabłkowy.
Jesienne lądowanie
Jesienne lądowanie całkowicie powtarza wszystkie czynności z poprzedniego akapitu. Ale po posadzeniu jednorocznej sadzonki konieczne jest usunięcie wszystkich słabych i słabych gałęzi za pomocą sekatora, a wszystkie mocne gałęzie należy skrócić na pół. Należy pamiętać, że przycinanie nie jest wykonywane na sadzonkach dwuletnich.
Pielęgnacja borówki ogrodowej
Wszelkie obce rośliny w pobliżu krzewu borówki zatykają mikropory w glebie, które zapewniają odżywianie systemu korzeniowego. Dlatego główną zasadą letniego mieszkańca decydującego się na rozpoczęcie hodowli borówek jest częste i regularne pielenie z usunięciem wszystkich chwastów. Ponadto konserwacja obejmuje kilkakrotne spulchnianie gleby w ciągu sezonu. Ponieważ główna część korzeni borówki rozwija się na głębokości 20 cm, poluzowanie przeprowadza się nie głębiej niż 10 cm.
Nawet w deszczową pogodę podlewanie odbywa się co 2 tygodnie, a w upale rano i wieczorem, gdy nie ma palących promieni słonecznych, krzew dodatkowo spryskuje się ciepłą wodą. Podlewanie odbywa się 2 razy dziennie - rano i wieczorem wiadro wody na krzak... Nie zaniedbuj tych obowiązków, bo od wody zależy szybkość rozwoju i wzrostu kultury.
Rozmnażanie borówki jest możliwe na trzy główne sposoby:
- Wysiew nasion to najdłuższy i najbardziej żmudny sposób, w którym pełnego zbioru można spodziewać się przez 10 lat
- Wegetatywny. Jedna z gałęzi jest wygięta do gleby i przykryta ziemią, tworząc system korzeniowy.
- Rozmnażanie przez sadzonki. Z reguły sadzonki to gałęzie pozostawione po planowanym przycięciu krzewu.
Top dressing
Jagody są bardzo bezpretensjonalne i wybredne, ale na karmienie reagują z wdzięcznością. Nawozy należy wprowadzać na początku wiosny, kiedy pąki zaczynają puchnąć i uruchamia się ruch soków. Opatrunek wierzchni przeprowadza się tylko z nawozami mineralnymi o odczynie kwaśnym, materia organiczna dla jagód jest niszcząca. Najlepsze nawozy mineralne, które przyswajane są przez borówki i przyczyniają się do ich wzrostu i rozwoju - superfosfat, siarczan amonu, siarczan cynku, siarczan potasu, siarczan magnezu.Wszystkie nawozy azotowe (siarczan amonu) są wprowadzane w 3 fazach: w okresie pęcznienia gleby, na początku maja i na początku czerwca. Im starszy krzew, tym więcej potrzebuje nawozu.
Borówki podpowiedzą, jakiego rodzaju karmienia potrzebują. Jeśli więc wiosną jej liście czerwienieją, potrzebuje fosforanów, a jeśli liście stały się płytkie i wyblakłe, krzew jest nawożony azotem, czernienie górnych liści wskazuje na brak potasu w glebie, a żółknięcie wskazuje brak boru.
Przycinanie i przygotowanie do zimy
Aby co roku ucztować delikatnymi soczystymi jagodami, wiosną, jeszcze przed pęcznieniem pąków, krzew należy odciąć. Jednak podejrzane i chore gałęzie można i należy ciąć zarówno latem, jak i jesienią. Usuń kwiaty z krzewów pierwszego roku. Aby młode krzewy podczas owocowania nie łamały się pod ciężarem ich bogatych zbiorów, w krzewach w wieku 2-4 lat gałęzie są koniecznie cięte wiosną, w ten sposób można uzyskać trwały i mocny szkielet rośliny. W krzewach w wieku powyżej czterech lat usuwa się wszystkie gałęzie starsze niż pięć lat.
Uprawa borówek w regionie moskiewskim
Wybierając odmianę na daczy w pobliżu Moskwy, zwróć uwagę na wysokie gatunki, które łatwo rosną w niesprzyjających warunkach i dają obfite, obfite zbiory słodkich i gęstych jagód. Amerykańskie odmiany borówki ogrodowej są optymalne dla klimatu w pobliżu Moskwy. Jeśli w pobliżu daczy znajduje się pasieka z pszczołami, preferuj niehybrydowe gatunki amerykańskich odmian borówki - po zapyleniu dają bogatsze i większe zbiory.
Zaletą tych odmian jest również to, że po dojrzewaniu jagód są w stanie zachować dojrzałość na gałęziach nawet przez trzy tygodnie.
Na korzyść tych odmian w klimacie regionu moskiewskiego świadczy również fakt, że są one w stanie wytrzymać niskie temperatury pod pokrywą śnieżną. Oczywiście przed nadejściem chłodów gałęzie należy opuścić na ziemię i przykryć.
Recenzje na temat uprawy jagód ogrodowych w regionie moskiewskim
Odmianę Blue kupiliśmy w szkółce, podczas sadzenia wlewali do dołów mieszankę torfową (specjalnie przywieźli ją z lasu). W zeszłym roku zebrano pierwsze zbiory - jagody z monetą 5 rubli, nierealistycznie smaczne.
Jagody pod Moskwą są prawdziwe !!! Posadziłam 5 różnych odmian, jagody wyszły mięsiste, bardzo słodkie, każda odmiana ma swój własny smak. Nie da się go porównać z jagodami, dużo smaczniejsze. Ważne - BEZ materii organicznej, roślina w kwaśnej glebie.
Posadziłem tylko jeden krzak i bardzo mi przykro, bo to za mało. W przyszłym roku denerwuję jeszcze 2 krzaki.
