Założenie własnej firmy może być dobrym dodatkowym dochodem dla każdego, ale która branża ma najmniej konkurentów i co jest najlepsze do zrobienia? Uprawa borówek to świetne rozwiązanie, aby rozwinąć firmę przy minimalnych nakładach inwestycyjnych. Jagody to jedne z najdroższych jagód, które w dużych ilościach kupują firmy cukiernicze i farmaceutyczne. Zaskakujące jest, że nawet przy stałym wzroście produkcji tej jagody popyt rynkowy nadal pozostaje niezaspokojony.
Jagody mogą być wykorzystywane nie tylko do budowania biznesu. Ludzie uprawiają go tylko dla siebie jako produkt spożywczy lub jako preparat tradycyjnej medycyny.
Zawartość
Cechy borówki
Jagody mają pewne cechy, które sprawiają, że są tak rzadkie na rynku. Możesz wyhodować tę roślinę tylko na glebach kwaśnych, które mają odczyn pH 3,5 - 5,0. Ponadto system korzeniowy może mieć ponad 30 cm długości.
Takie cechy prowadzą do tego, że uprawa jagód na własnej glebie jest dość trudna, nawet jeśli znajdziesz pewien rodzaj gleby na terenie bagnistym lub leśnym. Głównym powodem śmierci borówek sadzonych na zwykłej glebie jest brak grzyba saprofitycznego, który jest głównym składnikiem odżywiania jagód. Jeśli przenosisz glebę z lasu lub obszaru bagiennego, to gdy gleba spadnie, wszystkie grzyby pozostaną w swoim rodzinnym miejscu. W rezultacie rozczarowanie można spotkać jedynie sadząc borówki w nieprzygotowanym miejscu, gdzie nie ma grzybów saprofitycznych.
Wyjście z tej sytuacji można znaleźć, kupując specjalne odmiany jagód, które mogą kiełkować na działkach ogrodowych. Specjalne odmiany borówki są uzyskiwane dzięki nowoczesnej hodowli w szkółkach. Uprawa w takich pomieszczeniach pomaga uzyskać sadzonki dwuletnie o doskonałej jakości i przystosowany do uprawy w glebie ogrodowej. Ważne jest, aby pamiętać, że sadzonki są sprzedawane bezpośrednio z grudką gleby na systemie korzeniowym, dzięki czemu roślina szybko zakorzeni się w nowym miejscu.
Odmiany i cechy borówki amerykańskiej
Wybierając odmiany borówki do uprawy w ogrodzie, należy przede wszystkim wziąć pod uwagę warunki klimatyczne. Wiele gatunków po prostu nie może zakorzenić się w regionach północnych, a niektóre odmiany późno dojrzewające nie zakorzeniają się nawet w regionie moskiewskim. Ogólnie istnieje około 20 odmian borówek, które nadają się do uprawy na działkach ogrodowych, ale nie wszystkie z nich są odpowiednie dla klimatu w regionie moskiewskim. Wśród odpowiednich okazów związanych z odmiany wczesne i średniemożemy wyróżnić takie jak:
bluecrop;- Blue Ray;
- niebieski erley;
- spartański;
- książę;
- kochanie;
- rancocas.
Odmiana Bluecrop
Jedną z odmian borówki jest Bluecrop, czyli gatunek w połowie sezonu.Ten rodzaj jagód jest obecnie jednym z najcenniejszych ze względu na swoje standardowe cechy dla tej rośliny. W pełni dojrzały krzew osiąga wysokość nie więcej niż 1,9 mwszystkie pędy są skierowane w górę, a forma zwykle uzyskuje swobodny wygląd bez przycinania.
Jagody osiągają wielkość około 16 mm, mają spłaszczony kształt, ale główną cechą jest jasny i bogaty smak. Ponadto owoce są dość łatwe do zerwania, ponieważ wszystkie jagody są zbierane w pędzelku. Ta odmiana jest bardzo odporna na zmienny klimat, co dość często objawia się w rejonie Moskwy.
Odmiana spartańska
Cechą odmiany Spartan jest budowa krzewu o prostym kształcie. Jagody mają przeważnie okrągły kształt i wielkość nieprzekraczającą 20 mm. Owoce są przyjemne w smaku i mają mocny aromat. Plon z jednego krzewu może osiągnąć 6 kg, ale na glebach podmokłych liczba jagód jest znacznie zmniejszona.
Odmiana Blue Ray
Krzewy Blue Ray mają mocny i prosty kształt... Jagody przekraczają 20 mm. Owoce tej odmiany słyną z posmaku i silnego aromatu, który jest szczególnie popularny w przemyśle cukierniczym. Ten rodzaj krzewu jest najbardziej odporny na zimne klimaty i dlatego doskonale nadaje się do uprawy w rejonie Moskwy.
Cechy uprawy borówek
Nawet do uprawy borówki ogrodowej musisz przygotować miejsce. Wszystkie zalecenia podyktowane są głównie potrzebami tej rośliny. Problem w tym, że nawet znając wszystkie podstawowe cechy uprawy, jest to dość trudne na małej działce. Ponadto konieczne będzie również przygotowanie specjalnego podłoża, które będzie podstawą zwykłej gleby ogrodowej lub warzywnej i stanie się głównym składnikiem pokarmowym dla krzewów.
Podstawy wyboru miejsca
Najważniejsze przy uprawie borówek jest zrozumienie na samym początku, że roślina jest bezpretensjonalna pod względem swoich właściwości, ale ta zasada nie dotyczy wyboru gleby. Wybór odpowiedniego miejsca jest najważniejsza zasada, co ostatecznie zadecyduje o ostatecznym wyniku.
Przy wyborze gleby należy zwrócić uwagę na jej kwasowość, która powinna wynosić 3,5 - 5,0. Roślina jest w stanie normalnie się rozwijać przy pH 5,5. Wyższe wartości kwasowości gleby spowodują spowolnienie wzrostu borówek i ich dalszą śmierć.- System korzeniowy krzewów borówki znajduje się na powierzchni gleby, więc gleba musi koniecznie mieć dobrą przepuszczalność powietrza i wilgoci. Najlepszą przepuszczalnością są kwaśne gleby torfowe, niektóre odmiany piasku, a także gliny piaszczyste i gleby z borów sosnowych. Gleby gliniaste i gliniaste zbyt gęste dla korzystnego wzrostu korzeni. W takim środowisku sadzonki borówki po prostu umrą.
- Aby uzyskać wysokiej jakości dojrzewanie jagód i korzystny wzrost krzewu, potrzebujesz wystarczającej ilości światła słonecznego.
- Wybierając miejsce do sadzenia należy wziąć pod uwagę wysokość krzewów, która może dochodzić do 2 m, co oznacza, że podczas mroźnych wiatrów roślina obumrze lub odniesie znaczne uszkodzenia. Miejsce wybierane jest na bezwietrznym terenie lub należy zbudować rodzaj ogrodzenia ochronnego.
- Wilgotna gleba jest jednym z głównych wymagań dla wysokiej jakości wzrostu krzewów. Jagody rosną na bagnach, więc są przyzwyczajone do dużej wilgoci. Podlewanie należy wykonywać co najmniej 2 razy dziennie, ale system korzeniowy nie lubi stagnacji cieczy. Dlatego ważne jest, aby znaleźć glebę o dużej przepuszczalności wilgoci.
Sadzenie krzewów borówki
Sadzenie borówek ma wiele cech. Zabrania się stosowania metod odpowiednich do sadzenia innych rodzajów roślin owocowych lub jagód. W takim przypadku samo wykopanie dziury, posadzenie rośliny i przykrywanie jej ziemią nie zadziała. Na jagody musisz wcześniej przygotować kwaśną glebęa także postępuj zgodnie z zaleceniami dotyczącymi tworzenia specjalnych warunków.
Jeśli gleba ma kwaśny skład i wysoką przepuszczalność wilgoci, możesz rozpocząć sadzenie. Na obszarach, na których wody gruntowe występują na głębokości 60–80 cm, odpowiedni jest rodzaj nasadzeń, co wiąże się z tworzeniem specjalnych studni lub rowów.
Przygotowane rowy wypełnia się kwaśną glebą i dopiero potem sadzi się borówki, ale ta metoda nie jest odpowiednia w przypadkach, gdy gleba ma strukturę gliny. Chodzi o to, że woda w glebie gliniastej będzie po prostu utrzymywać się przez długi czas, co oznacza, że system korzeniowy nie będzie w stanie zakorzenić się w takich warunkach. W takim przypadku odpowiednia jest metoda sadzenia, w której trzeba tworzyć wysokie grzbiety lub łóżka.
Podczas sadzenia borówek należy zwrócić uwagę na odległość między roślinami. Zwykle między krzakami pozostaw odległość 1 m, a między rzędami 1,5 m. Takie parametry dobrano zgodnie z kształtem samych krzewów, które mogą rosnąć do dużych rozmiarów, a gałęzie przeważnie leżą na powierzchni gleby.
Sadzenie jagód w specjalnych studniach
Przygotowanie studni rozpoczyna się wykopaniem dołka lub rowu, który powinien mieć głębokość nie większą niż 40 cm i szerokość od 0,6 do 1,5 m. Szerokość dobiera się w zależności od struktury gleby.
- W przypadku gleb piaszczystych i innych o dużej przepuszczalności odpowiednia jest szerokość wykopu 0,6–0,8 m.
- Na glebach gliniastych ciężkich i innych o podobnej strukturze szerokość powinna wynosić 1,2–1,5 m.
Do przygotowanych dołów zasnąć na wcześniej przygotowanym podłożu... Odpowiedni może być torf torfowy, mały piasek rzeczny, trociny iglaste lub igły. W niektórych przypadkach do wykopu dodaje się nawet próchnicę iglastą, szyszki, torf przejściowy lub mech torfowiec ziemny. Należy pamiętać, że zabrania się dodawania do gleby nawozów, które są używane przy uprawie innych roślin. Kompost, popiół i obornik negatywnie wpływają na system korzeni borówki.
Następnym krokiem jest namoczenie systemu korzeniowego wraz z grudą. Sadzonki pozostawiamy w wodzie na 30 minut, a następnie sadzimy do dołków. Po zakopaniu sadzonek gleba wokół łodygi jest zagęszczana i ponownie podlewana.
Sadzenie jagód na grzebieniu
Aby utworzyć kalenicę, należy wykopać glebę na głębokość 10 cm i użyć jej do wykonania zaimprowizowanego rowu na powierzchni gleby. W środku wykopu dodaj specjalne podłożejak w przypadku sadzenia borówek w studniach. Sadzonki sadzi się na samym szczycie grzbietu.
Opieka i zbiory
Korzystny wzrost borówek polega na odpowiedniej pielęgnacji oraz dobrym i terminowym podlewaniu. Szczególnie ważne jest monitorowanie podlewania w okresie, gdy zaczyna się tworzenie pąków i owocowanie. Wierzchnia warstwa gleby sięgająca 20 cm powinna być zawsze wilgotna, chociaż same borówki nie potrzebują tyle wilgoci, co buraki czy marchewki.
Aby zapewnić dobre wchłanianie wilgoci do gleby, należy najpierw ściółkować ją sianem lub igłami. Ta metoda pomoże nie tylko zachować wystarczającą ilość wilgoci, ale także obniżyć temperaturę w okresach suszy... Karmienie borówek odbywa się za pomocą nawozów mineralnych lub organicznych w postaci próchnicy iglastej, igieł i trocin. Używanie obornika lub kompostu jest surowo zabronione.
Jagody dojrzewają w 2-3 miesiące. Musisz zbierać owoce, gdy dojrzewają, podczas gdy jagody mogą pozostawać na krzakach nie dłużej niż 10 dni, a potem po prostu odpadają. Zbiór przeprowadza się 3-6 razy w sezonie, w zależności od odmiany rośliny.
Zwalczanie chorób
Nawet najlepsze i najbardziej odporne odmiany borówki są podatne na choroby. Na krzewy mogą wpływać choroby grzybowe, bakteryjne, a nawet wirusowe. Najczęstsze choroby to:
szara zgnilizna;- więdnięcie phomopsis;
- rak łodygi;
- zaraza późna;
- oparzenie monilialne.
Zwalczać choroby zwykle używają fungicydów... Zaleca się rozpocząć opryskiwanie lekami natychmiast po przycięciu wiosennym, aby zapobiec powstawaniu chorób.
Nie ma sensu traktować krzewów przed szkodnikami. Tylko niektóre gatunki owadów mogą jeść borówki, które można łatwo zebrać ręcznie bez użycia środków chemicznych.
Cięcie krzewów wiosną
Pierwsze przycinanie borówki odbywa się dopiero po założeniu rośliny osiągnie wiek 2-4 lat... Pierwsze przycinanie odbywa się w celu utworzenia mocnego szkieletu krzewu, dlatego wszystkie gałęzie, które mają pąki owocowe, muszą zostać usunięte.
Drugie przycinanie następuje, gdy roślina ma 5-6 lat. W tym czasie odcina się stare i chore gałęzie, a także gałęzie leżące na ziemi.
Cięcie najlepiej rozpocząć wczesną wiosną, kiedy na krzewach nie pojawiły się jeszcze pierwsze pąki. Jesienią przycinanie jest wymagane z rzadkimi wyjątkamijeśli po okresie letnim na krzewach pojawiła się duża liczba suchych gałęzi.
Wniosek
Najlepsze odmiany borówki dla regionu moskiewskiego można znaleźć u prawie każdego doświadczonego hodowcy, ale to nadal nie wystarczy. Tylko prawidłowe nasadzenie, wybór lokalizacji, pielęgnacja krzewów przyczyni się do korzystnego wzrostu rośliny. Aby uzyskać wysokiej jakości owoce jagodowe, konieczne jest przestrzeganie wszystkich zasad i zaleceń.
