Wiciokrzew nie jest jeszcze popularną kulturą wśród naszych ogrodników, ale na próżno. Wiele napisano o jego zaletach, dzięki bezpretensjonalności rośliny nie jest trudno wyhodować ten krzew w swoim ogrodzie. Jedną z najpopularniejszych odmian jadalnego wiciokrzewu jest olbrzym z Leningradu.
Zawartość
Z historii giganta Leningradu
Owoce wiciokrzewu są spożywane przez mieszkańców dalekiego wschodu i Syberii i od dawna są stosowane jako lekarstwo. Badając Kamczatkę i Primorye, badacze opisali ten krzew już w XVII-XVIII wieku. Później Michurin zajmował się hodowlą nowych odmian tego krzewu do uprawy w ogrodach.
Teraz krajowa szkoła selekcji tych jagód jest liderem na całym świecie. Stacja Doświadczalna im. N. Vavilov Pavlovsk, która znajduje się niedaleko Sankt Petersburga, wyhodowała doskonałe odmiany wiciokrzewu ogrodowego. Wśród nich jest gigant z Leningradu - jedna z najlepszych odmian pod wieloma względami.... Został wyhodowany przez hodowcę M. Plekhanova we współpracy z kolegami. Jako nasiona wyjściowe przyjęto nasiona dzikiego wiciokrzewu rosnącego na Kamczatce.
Poznaj giganta z Leningradu
Rezultatem pracy hodowców z Petersburga był jadalny olbrzym wiciokrzew Leningrad, którego owoce dojrzewają średnio w czasie. Dojrzałe jagody można zbierać od połowy czerwca do końca lipca, w zależności od miejsca uprawy i pogody.
Piękne, rozłożyste i wyprostowane krzewy w postaci bujnych kulek osiągają 1–2,5 m wysokości, w zależności od obszaru uprawy i pielęgnacji... Nie tylko zachwycą ogrodnika wspaniałymi owocami, ale także ozdobią miejsce, pomogą oddzielić jedną strefę od drugiej.
Owoce giganta z Leningradu są wydłużone i lekko guzowate. Jagody mogą mieć do 4 g wagi i do 3,5 cm długości. Jedną z zalet tej odmiany jest to, że owoce są zbierane na podobieństwo gron. Ich kompaktowe rozmieszczenie ułatwia zbiory. Skórka tego wiciokrzewu jest gęsta, ciemnoniebieska, pokryta średnio gęstym niebieskawym nalotem.
Deserowy smak giganta z Leningradu jest całkowicie pozbawiony goryczy charakterystycznej dla wielu innych odmian wiciokrzewu. Miąższ owoców jest słodki i aromatyczny, lekko włóknisty. Spożywa się je nie tylko na świeżo, ale wykorzystuje się je również do różnych zimowych przetworów - dżemów, dżemów itp., A także do celów leczniczych. Jagoda jest owocna, każdy krzew może dać od 3 do 5 kg owoców, ale pojawią się one w trzecim, a nawet czwartym roku po posadzeniu krzewu.
Ci, którzy już wychowują giganta Leningradu w swoim ogrodzie, zgłaszają najwyższą mrozoodporność tej odmiany - do -40 ° C. Nawet kwiaty tego wiciokrzewu tolerują temperatury do -8 ° C.Ponadto krzewy nie boją się różnych chorób i szkodników, a dojrzałe jagody prawie się nie kruszą i mogą pozostać na krzaku nawet przez tydzień. Uprawa nie boi się transportu, zachowując wszystkie jego cechy.
Wideo: jadalny gigant wiciokrzewu z Leningradu
Dbamy o giganta z Leningradu na naszej stronie
Ta odmiana wiciokrzewu uwielbia słoneczne miejsce, przestrzeń do wzrostu krzewu odpowiadającą wielkości rośliny, dlatego lepiej sadzić ją w odległości co najmniej 1,5–2 m od siebie. Podczas sadzenia olbrzyma Leningradu rzędy pozostawia się z nawami o szerokości do 3 m.
Przed posadzeniem wiciokrzewu leningradzkiego na swoim terenie sprawdź poziom kwasowości gleby w miejscu, w którym będzie rosnąć krzew. Najlepszy wskaźnik kwasowości dla tej rośliny to pH 6–7.
Procedura:
- Dla każdego krzewu wykopują dołek o wymiarach 0,4x0,4x0,4 m, napełniają go wodą i pozwalają wchłonąć wilgoć.
- Następnie można sadzić wiciokrzew, pogłębiając szyję krzewu o około 5 cm.
- Zagęszczona ziemia jest ponownie podlewana i mulczowana.
Gleba w okolicach krzewów wiciokrzewu powinna być stale luźna do głębokości 8 cm.
Terminowe podlewanie jest ważne dla młodych sadzonek - gleba nie powinna wysychać. Górny opatrunek wiciokrzewu przez pierwsze 2 lata przeprowadza się tylko wiosną roztworem mocznika lub azotanu amonu w wodzie, przygotowanym zgodnie z instrukcją. To rozwiązanie stosuje się na każdy krzak 10 litrów.
Wiciokrzew powyżej 2 lat karmi się trzy razy w sezonie nawozami mineralnymi, przygotowanymi według instrukcji dla nich:
- wiosną, gdy topnieje śnieg, - azot;
- po owocowaniu - złożone;
- jesienią (wrzesień) - fosfor-potas.
Niektórzy ogrodnicy stosują nawozy mineralne tylko na wiosnę, a na zimę pod każdym krzakiem w kole pnia zamykają wiadro próchnicy i litr puszki popiołu.
Do 15 roku życia wiciokrzew wymaga jedynie sanitarnego cięcia, jeśli jakieś gałęzie są uszkodzone, przesuszone lub niepotrzebnie zgrubiają koronę. Od 15 do 20 lat gałęzie szkieletowe są usuwane jesienią. Jeśli plon krzewu starszego niż 20 lat zmniejszył się, to przy cięciu jesiennym cały krzew usuwa się na wysokości 15–20 cm od ziemi. Taka roślina będzie nadal owocować przez 10 lat.
Gigant z Leningradu nie potrzebuje schronienia na zimę.
Wszystkie czynności związane z pielęgnacją wiciokrzewu i zbiorami należy wykonywać ostrożnie, ponieważ gałęzie tej rośliny są delikatne.
Doskonałymi sąsiadami wiciokrzewu są dereń, czarna porzeczka, berberys.
Często na dorosłych roślinach wiciokrzewu, w tym olbrzymie z Leningradu, odchodzą paski kory. To nie powinno przestraszyć hodowcy. Ten proces jest normalny dla tych roślin i nie jest niezwykłą chorobą.
Gigant z Leningradu jest samozapłodniony, dlatego zaleca się sadzenie obok niego krzewów wiciokrzewu innej odmiany, które będą służyć jako zapylacze. Najlepsze odmiany pod tym względem to:
- Niebieski ptak;
- Morena;
- Gzhelka;
- Malwina;
- Niebieskie wrzeciono.
Galeria zdjęć: odmiany wiciokrzewu, które służą jako zapylacze dla giganta z Leningradu
Porównaj Giant z innymi odmianami
Najlepszym sposobem na poznanie zalet i wad każdej kultury ogrodowej jest porównanie podobnych odmian. Przeprowadzimy również taką analizę, biorąc dla porównania z leningradzkim gigantem odmiany wiciokrzewu z tego samego okresu dojrzewania, wprowadzone przez Federalną Państwową Instytucję Budżetową „Państwową Komisję Hodowlaną” do Państwowego Rejestru Osiągnięć Hodowlanych zatwierdzonych do użytku.
Tabela: charakterystyka porównawcza odmian olbrzyma wiciokrzewu Leningradzkiego, Amfory i Gzhelki
Różnorodność | Gigant z Leningradu | Amfora | Gzhelka |
Okres dojrzewania | Środkowy | Środkowy | Środkowy |
Rozmiar krzewu | Średni do wysokiego | Średniego rozmiaru | Średniego rozmiaru |
Powołanie jagód | uniwersalny | uniwersalny | Deser |
Średnia waga jagód | 4 g | 1,1 g | 1,1 g |
Ocena smaku i aromatu | Słodka, bez goryczy wg informacji z sieci 4,8 pkt | Słodko-kwaśny, 4,6 punktu | Słodka, bez goryczy, 4,8 pkt |
Posypywanie jagód | Niska | Brak informacji | Słaby |
Wydajność | 3-5 kg na krzak | Do 3 kg na krzak | 2,1 kg na krzak |
Przenośność | Świetny | Dobrze | Brak informacji |
Zimotrwalosc | -40 ° C | Odporny na zamarzanie | Odporny na mróz |
Odporność na choroby i szkodniki | Sprężysty | Słabo atakowane przez mszyce | Brak informacji |
Z powyższych danych możemy wywnioskować, że gigant z Leningradu znacznie przewyższa swoich konkurentów pod względem wielkości jagód i nie ustępuje im pod względem wydajności. Nie boi się też silnych mrozów, chorób i szkodników.
Recenzje giganta z Leningradu
Jeśli chcesz naprawdę nie gorzkiego, ale smacznego, a nawet słodkiego - poszukaj odmian Nymph, Morena, Leningrad giant, Cinderella, Blue wrzeciono. I nie patrz na wielkość jagód - nie zawsze jest to wyznacznikiem ich przyjemnego smaku.
Ponownie, wielkość, plon, a zwłaszcza smak zależą od gleby i warunków klimatycznych. Dlatego nawet w różnych latach, różne gusta, to nie jest nowość. Z 10 odmian (dzięki „Batkiv Garden”), Yugan jest jednym z trzech najsmaczniejszych do tej pory. Ale jest pyszny, deser (1 - dżem indygo, 2 - yugan, 3 - olbrzym z Leningradu). Na przykład gigant z Leningradu jest słodszy, bardziej aromatyczny, ale pod względem harmonii smaku, jak dla mnie, przegrywa. Delight w tym roku dobrze zyskał cukier, ale tam, delikatnie mówiąc, kwas oddzielnie - cukier osobno, ale rozmiar jest dwa razy większy niż Yugan. Nie próbowałem Aurora (jeszcze nie dojrzała). Smak i konsystencja wiciokrzewu w dużym stopniu zależy od wilgotności. Wiciokrzew jest rośliną dość odporną na suszę, więc jeśli podlewasz, staraj się podlewać mniej przez ostatnie 15 dni przed zbiorem. Co więcej, o tej porze roku w glebie jest zwykle wystarczająca ilość wilgoci. Tylko nie suszyć młodych krzewów.
W przypadku Kopciuszka najlepsze odmiany zapylające to Amfora, Kamczadalka, Leningrad Giant, In Memory of Gidzyuk, Parabelskaya, Roxana, Titmouse, Tomichka.
W tym samym czasie, zarówno Leningradowie, Michurinianie, jak i inni VNIISP również poczynili ostatnio duże postępy w hodowli nowych odmian wiciokrzewu o dobrych plonach i dużej jagodzie o deserowym smaku, bez jesiennego kwitnienia. Odmiany z lekką goryczką, takie jak Amfora, są dobrym zapylaczem, co jest ważne, gdy na stanowisku jest niewiele krzewów różnych odmian. Jednocześnie preparat daje dużo przewagi przysmakom do smaku. Z przedstawionej listy na MO są całkiem dobre recenzje, które zapamiętane są jako bardziej niezawodne odmiany bez przebudzenia jesiennego: 1. Leningradzki gigant. 2. Malwina. 3. Nimfa. 4. Amfora.
Ostrzegam Cię tylko przed elementarnymi błędami: nie sadzić wiciokrzewu jednej odmiany, najlepiej co najmniej 3 odmian, jest samozapylająca, wymaga zapylenia krzyżowego, wystarczy posadzić tylko jedną tablicę, zdobyć tylko nowe odmiany (to jest jak gigant Bakchar daje jagody do 4 cm długości! 1,5 cm szerokości i wadze do 2,5 g - punkt operacyjny - wieś Bakchar, obwód tomski). Wiciokrzew jest światłolubny, więc posadź go w odległości co najmniej 1,5 metra między krzewami, zobacz odmianą i rozłożystością, nie śmierdzą ziemią i nie patrz, że krzaki są z początku malutkie (mam krzew ponad 2 m w średnicy). Początkowo wiciokrzew rośnie powoli przez pierwsze 2-3 lata i najpierw buduje system korzeniowy, następnie wysokość i objętość krzewu zależy od odmiany, dlatego w pierwszej kolejności konieczne jest podlewanie i spulchnianie oraz ściółkowanie pod krzakami. Wiciokrzew należy sadzić wczesną jesienią, jak wszystkie krzewy, kwitnie wczesną wiosną i rośnie. Wiciokrzew występuje w odmianach o różnym okresie dojrzewania i linienia, wskazane jest wybranie innych, aby przedłużyć owocowanie.Wszystko o technologii rolniczej i rozmnażaniu znajduje się w literaturze.
Uprawa wiciokrzewu Gigant z Leningradu nie sprawi większych problemów nawet niedoświadczonemu ogrodnikowi, ale ozdobi miejsce i uzupełni rodzinną dietę smacznymi i zdrowymi jagodami zarówno latem, jak i zimą.