A alfafa é uma planta medicinal, brilhante representante da família das leguminosas. A grama selvagem possui haste reta, folhas pequenas, localizadas ao longo de toda a extensão da haste, conforme pode ser visto na foto. A terra natal da alfafa é a Ásia Central, mas ela pode ser encontrada nos Bálcãs e na Rússia Central.
As espécies de plantas diferem na cor das flores e na forma dos frutos.
A alfafa amarela é uma planta perene com um poderoso sistema de raízes. Os caules da planta são numerosos, ascendentes.
Alfafa tipo lúpulo - uma erva anual e bienal que tem uma raiz principal que pode penetrar no solo a uma profundidade de 40 centímetros.
Uma planta adulta, como você pode ver na foto, é um arbusto com muitos caules saindo das raízes.
Como cultivar alfafa?
Você também pode cultivar uma planta selvagem no jardim. Antes de semear grama, você precisa realizar um trabalho preparatório:
- Liberte a área de ervas daninhas.
- Afrouxe o chão.
- Aplique fertilizante no solo.
- Semeie as sementes em linhas separadas ou junto com legumes ou cereais.
A erva é comumente cultivada como alimento para animais de estimação. Para fins medicinais e gastronômicos, a grama pode ser cultivada sem solo. Para fazer isso, basta brotar brotos. Eles têm gosto de ervilhas verdes.
Germinação
Para germinar sementes, você precisa:
- Mergulhe um saco de sementes em um copo de água fria durante a noite.
- Lave bem as sementes pela manhã e transfira para outro recipiente.
- Dê ao recipiente uma posição horizontal.
- Enxágue as sementes pelo menos 3 vezes ao dia.
As mudas aparecerão em 7 dias. Antes de usar, a mudança deve ser separada dos rebentos. Lave os brotos e guarde em uma toalha de papel na prateleira de cima da geladeira. A foto mostra claramente como os brotos devem ser.
Colha a parte do solo da planta durante a floração... As partes inferiores sem folhas não devem cair na matéria-prima. Seque a grama em uma sala ventilada e quente. Você pode secar ao ar livre, mas sempre na sombra.
As propriedades curativas da planta
As propriedades medicinais da alfafa são conhecidas na medicina chinesa há muito tempo. A flor contém clorofila, que elimina perfeitamente as toxinas e toxinas do corpo humano, ajudando na limpeza do corpo.
A flor tem propriedades laxantes e diuréticas. Ajuda na constipação e na remoção de líquidos em excesso.
É indispensável para distúrbios hormonais, facilita a planta o curso do período climatérico... A flor contém isoflavonóides naturais com propriedades hormonais.
Tem um efeito benéfico no sistema circulatório. Contém vitamina K e ferro.
O pó da folha é usado na medicina popular para curar feridas abertas, cortes e como agente hemostático.
Uma decocção de erva de alfafa ajuda no tratamento da colite por Trichomonas. Usado para ducha.
Contra-indicações
Uma planta com intolerância individual pode prejudicar o corpo humano. É proibido usar alfafa para o lúpus eritematoso. Mulheres grávidas e crianças menores de 10 anos não devem usar o óleo das sementes desta planta. As contra-indicações ao uso de óleo de alfafa são colelitíase e pancreatite.
O uso de alfafa na culinária
Na culinária, a flor é usada para decorar pratos festivos. Brotos de plantas são adicionados a saladas, sopas e coquetéis. A planta pode substituir perfeitamente as ervilhas verdes. O conteúdo calórico de uma planta por 100 gramas é de apenas 29 quilocalorias.
Alfafa fresca É uma bebida saborosa e saudável. Aumenta o tônus, fortalece o sistema imunológico, protege contra doenças:
limpa os intestinos e o fígado;- reduz o risco de ataques cardíacos;
- remove o odor da boca e cura as gengivas;
- reduz dores de cabeça;
- previne a exacerbação da colite e gastrite;
- elimina edema e infecções geniturinárias.
Propagação de planta
A alfafa cresce em toda parte, mas o solo preto é o solo ideal para isso. Os antecessores da alfafa no local podem ser batatas, milho, melões.
Uma colheita abundante de uma planta só pode ser obtida com uma lavoura profunda do solo. A colheita aumenta a introdução de molibdênio no solo.
O extrato de alfafa é indicado para as seguintes doenças:
- gripe, dor de garganta, faringite;
- diátese e alergias;
- como prevenção do câncer;
- com quimioterapia;
- com doenças do aparelho de suporte, fraturas ósseas expostas;
- com doença gengival, estomatite;
- infertilidade, adenoma da próstata;
- para doenças na glândula tireóide.
A planta é muito procurada para o tratamento do coração. As decocções são usadas para problemas com vasos. Eles amolecem artérias densas e normalizam a hipertensão arterial.
Eles também o aplicam para a prevenção de diabetes... A erva contém manganês, que é bom para reduzir os níveis de açúcar no sangue. A condição dos pacientes com resistência à insulina está melhorando.
Você pode proteger o corpo com a ajuda desta vegetação do desenvolvimento de todos os tipos de vírus, incl. e herpes.
A alfafa é chamada de rainha das lavouras forrageiras na maioria dos países. Isso é verdade, porque a planta, com os devidos cuidados e irrigação, dá pelo menos 35 toneladas de feno por hectare durante o período de cultivo.
