Pera Memória de Yakovlev: cultivamos uma variedade frutífera e resistente ao inverno

A pêra é uma das frutas favoritas da maioria dos russos. Mas, como costuma acontecer, devido à falta de espaço, é extremamente raro plantar várias variedades diferentes no jardim ao mesmo tempo. Portanto, a escolha da madeira deve ser tratada com grande responsabilidade. Isso é especialmente verdadeiro em regiões onde os jardineiros costumam cultivar uma pera termofílica, apesar das condições climáticas. Portanto, nossos cientistas estão desenvolvendo variedades resistentes ao inverno para jardineiros em todo o país. Um deles é o Yakovlev Memory Pear.

História da pêra em memória de Yakovlev

A história da pêra em memória de Yakovlev é muito interessante, porque a dinastia dos notáveis ​​cientistas Yakovlev - pai e filho - trabalhou em sua criação. A nova pêra foi obtida pelo cruzamento da antiga variedade francesa Olivier de Serre e da variedade doméstica Tyoma, já testada pelo tempo. A variedade Pamyati Yakovlev herdou muitas qualidades excelentes das formas parentais:

• robustez de inverno e resistência à crosta de Olivier de Serre;
• alto nível de resistência à queima e rendimento anual da Tema.

Tendo passado com sucesso nos testes de variedades, em 1985 a pêra na Memória de Yakovlev foi inscrita no Registro do Estado e zoneada para as regiões Central, Central da Terra Negra e Médio Volga. Em áreas de clima temperado continental, a variedade apresenta excelentes resultados.

Memory Pear de Yakovlev é muito popular não só entre os jardineiros. Os criadores costumam usá-lo como base para o cultivo de novas variedades devido à sua robustez no inverno, tamanho compacto e imunidade a doenças.

A variedade de pêra em Memória de Yakovlev é um excelente exemplo de seleção doméstica

Descrição da variedade em Memória de Yakovlev

A árvore está crescendo rapidamente, mas é pequena. A coroa é compacta, densa, arredondada. Os ramos principais estendem-se do tronco em ângulos quase retos. Com a idade, numerosos anéis ramificados são formados neles - crescimentos curtos, mas grossos, nos quais a pêra dá frutos. A casca que cobre o fuste e os ramos principais é escamosa, cinza. A Pera da Memória de Yakovlev é caracterizada pelo despertar dos rins elevados. A capacidade de formação de rebentos da variedade também é alta. Os rebentos são geniculados, de espessura média, frequentemente com espinhos. A casca deles é marrom claro, com uma pequena quantidade de lentilhas.

Memory Pear de Yakovlev é pequeno em tamanho, o que o torna atraente para pequenos jardins

Folhas em pecíolo comprido, tamanho médio, obovadas, verdes. A placa é ligeiramente curva, o ápice é torcido, as bordas são serrilhadas. A superfície da folha é semelhante a couro.A inflorescência consiste em 5-6 flores brancas em forma de pires coletadas juntas.

Os frutos são de tamanho médio, pesando 125 g, de formato bonito, largo em forma de pêra, por vezes com ligeiras nervuras. A casca é brilhante, amarelo claro, torna-se amarelo dourado no período de maturação do consumidor. Em uma pequena parte da fruta, há um leve rubor laranja. Existem poucos pontos subcutâneos. O pedúnculo é de espessura média, curvo, longo.

A polpa é semi-oleosa, suculenta, de tonalidade cremosa. O sabor é doce, com leve acidez, sem adstringência. O aroma é agradável. Uma ligeira granulação pode ser sentida no ninho da semente. Avaliação dos provadores - 4, 4 pontos.

As frutas de pêra em Memória de Yakovlev são saborosas e bonitas

Composição bioquímica de frutas - mesa

As peras da Memória de Yakovlev contêm uma grande quantidade de arbutina, por isso as frutas têm propriedades antimicrobianas pronunciadas que têm efeito direto no sistema do trato urinário.

Característica

1. Variedade no início do outono, a colheita amadurece no início de setembro.
2. Ele entra no período de frutificação rapidamente - 3 a 4 anos após o plantio.
3. O rendimento é alto, aumentando a cada ano. A partir de uma árvore de 7 anos já é possível colher 20 kg de frutos e, no período de plena frutificação, esse número sobe para 220 kg / ha.
4. A memória de Yakovlev é uma variedade autofértil. Esta qualidade é garantia de uma colheita independentemente das condições climatéricas e da presença de um polinizador. Mas para quem quer frutas de melhor qualidade, pode plantar uma pera Lada ou Augustovskaya nas proximidades.
5. Talvez a principal vantagem da variedade seja sua robustez invernal. Mesmo em regiões de extrema jardinagem, este número não excede 1,5 - 2 pontos. De acordo com alguns relatórios, a variedade pode suportar quedas de temperatura de -30 ° C a -38 ° C.
6. Das formas parentais de Memória, Yakovlev obteve excelente imunidade - nem frutas nem folhas são afetadas pela crosta.
7. No entanto, a resistência à seca pode ser considerada insuficiente. Somente com rega suficiente, as frutas conseguem mostrar seu melhor sabor e apresentação.
8. Os frutos da variedade têm um propósito universal. São deliciosos, frescos e um excelente produto para processamento - compotas, compotas.
9. Uma pêra madura não cai da árvore, é bem transportada.

Variedade de pêra em Memória de Yakovlev - vídeo

Vantagens e desvantagens de peras Memória de Yakovlev - mesa

Regras de plantio da variedade

Antes de plantar uma pêra, você precisa determinar um lugar onde a planta se sinta confortável. Para uma pêra em memória de Yakovlev, encontre um local plano em seu jardim que atenda aos seguintes requisitos:

• o local deve ser bem iluminado ao longo do dia. Isso é especialmente verdadeiro para uma muda, que precisa de uma quantidade suficiente de luz solar para o desenvolvimento normal. Além disso, as frutas que amadurecem no lado ensolarado são muito mais doces e maiores;
• procure um local de pouso seco. A água subterrânea não deve chegar a menos de 2 m da superfície do solo. Se o local de pouso estiver localizado em uma várzea ou for frequentemente inundado, a pera deve ser plantada em uma colina artificial de 50 cm de altura;
• o solo no local deve estar solto. Esta qualidade garantirá a troca gasosa normal nas raízes e não permitirá o acúmulo de excesso de umidade. Para a variedade, os loams são ideais, que são distribuídos na maior parte do território da Rússia central.

Para a pera memória de Yakovlev, você precisa de solo solto e de alta qualidade, por exemplo, argila

A pêra deve ser protegida de forma confiável do vento predominante no inverno. O fluxo de ar forte é especialmente perigoso durante o período em que baixas temperaturas são combinadas com baixa umidade. Em tal situação, a casca de uma árvore é capaz de muitas perdas de umidade, o que pode resultar em vários danos. Portanto, tente proteger a pêra do lado norte por um prédio ou uma cerca alta. Durante o resto do ano, é importante que uma leve brisa passe pela copa.

Preparação do site

A Pera Memória de Yakovlev prefere solos férteis. Portanto, se a terra em seu site estiver esgotada, comece a se preparar para o plantio com antecedência. Em primeiro lugar, limpe o local de plantio de vegetação, raízes perenes, pedras. Para aumentar o valor nutricional do solo, você pode ir de diferentes maneiras.

1. Em escavações profundas, adicione húmus (4 - 5 kg por 1 m²), fertilizantes minerais (10 g por 1 m²) e cinzas de madeira (300 g por 1 m²).
2. Ou semeie o local com sideratos (phacelia, trevo, alfafa). As leguminosas, por exemplo, saturam perfeitamente o solo com nitrogênio. As plantas semeadas no verão são enterradas no solo no final do outono, durante a escavação. Os siderados têm um duplo benefício. Em primeiro lugar, eles enchem o solo de elementos úteis e, em segundo lugar, aumentam sua frouxidão.

O húmus introduzido para escavação aumentará a fertilidade do solo

Ao preparar um local, você deve considerar cuidadosamente a acidez do solo. Uma pêra não cresce em solo ácido. Em alcalino, a clorose pode doer. Mas a reação neutra ou ligeiramente ácida do solo atrairá a árvore.

Seleção de mudas e datas de plantio

Uma muda saudável é a chave para uma colheita futura. Portanto, a compra de material de plantio deve ser assumida com responsabilidade. Ao escolher uma pêra jovem, preste atenção aos seguintes pontos.

1. Idade. Mudas de até 3 anos apresentam a melhor taxa de sobrevivência. Quanto mais velhas as árvores, mais a raiz é danificada durante a escavação. Um sistema de raiz fechado é ideal. Essas árvores podem ser plantadas em uma idade mais avançada.
2. O sistema radicular é ramificado e poderoso, os principais processos radiculares são cobertos por raízes absorventes. Não deve haver áreas quebradas, secas ou inchaço nas raízes.
3. O tronco é liso, coberto por uma casca elástica sem danos visíveis.
4. Certifique-se de que as vacinas estejam presentes.

Escolha uma muda, não esqueça de ter certeza de ter a vacina

Para não ficar desapontado com a sua escolha, adquira mudas apenas em viveiros ou de vendedores de confiança.

Você pode discutir o quanto quiser sobre o momento da aterrissagem. Cada período tem seus próprios pontos fortes e fracos. Só posso dizer uma coisa - você deve seguir o conselho de jardineiros experientes, e eles geralmente recomendam exatamente o plantio de outono. Além disso, a pêra memória Yakovlev é aprovada para o plantio em regiões com condições climáticas favoráveis ​​à jardinagem. Normalmente, a pêra é plantada de meados de setembro a meados de outubro. Nas regiões mais ao sul, o trabalho continua até o final de outubro. O principal é que a muda tem 3 semanas antes do início da geada. Durante este período, a planta jovem terá tempo suficiente para criar raízes e na primavera poderá começar a crescer rapidamente.

Se por algum motivo você não conseguiu plantar a pêra no outono, o procedimento pode ser concluído na primavera. E para que a muda hiberne com sucesso, você pode armazená-la em uma trincheira. Para fazer isso, selecione um recanto e cave uma trincheira rasa (50 cm). Coloque a árvore com o topo voltado para o sul, em um ângulo de 45 °. Cubra as raízes e parte do tronco com terra antes dos galhos. Regue com bastante água.

Como fazer um buraco para uma muda corretamente - vídeo

Poço de pouso

Prepare o buraco de pouso cuidadosamente. Afinal, uma pêra crescerá neste lugar por mais de uma dúzia de anos. O tamanho da depressão depende do tamanho do sistema radicular e do tipo de solo.

1. Na superfície do solo, use uma pá para delinear o diâmetro do buraco - é de 1 m. A profundidade é de 70 cm. Se o solo for pesado, contendo muita argila, o buraco deve ser mais espaçoso.
2. Reserve solo fértil imediatamente. O resto pode ser espalhado uniformemente na horta ou na horta.Adicione 2 - 3 baldes de húmus podre, 1 copo de superfosfato e 3 colheres de sopa ao solo depositado. eu. sulfato de potássio. Misture bem o solo com fertilizante e coloque-o na cava. Despeje 2 baldes de água para estruturar o solo.
3. Sempre prepare o fosso de pouso com antecedência. Antes do plantio, pelo menos 3 semanas devem se passar para que o solo tenha tempo de se assentar e os nutrientes nele sejam distribuídos uniformemente. Se você planeja plantar uma pêra na primavera, prepare o caroço no outono. Você pode cravar imediatamente uma estaca comprida no fundo do recesso, que a princípio servirá como guia e, posteriormente, se tornará um suporte para a muda.

Uma estaca cravada no fundo do poço servirá como um guia

Processo de plantio

Se a muda tiver um sistema radicular aberto, imediatamente antes do plantio, mergulhe as raízes em um purê de argila, ao qual você pode adicionar heteroauxina. Isso aumentará a taxa de sobrevivência da pêra.

Raízes tratadas criam raízes melhor

1. Remova a sujeira do orifício previamente preparado para que o sistema radicular fique sem vincos.
2. Recolher o restante da mistura de solo no fundo em forma de cone, sobre o qual colocar a muda. Espalhe as raízes.
   

   As raízes da muda devem caber em um buraco sem vincos

3. Enquanto segura a muda com uma das mãos, use uma pá para carregar o solo escavado de volta na cova. No processo, você pode sacudir levemente a árvore pelo tronco para que o solo preencha todos os vazios nas raízes.
4. Limpe um pouco o plantio e faça um círculo de irrigação a 50 cm do tronco. Amarre a muda a um suporte.
   

   Amarre a muda a um suporte para aumentar a estabilidade

5. Despeje 2 a 3 baldes de água no círculo de rega. Espere até que seja completamente absorvido e cubra a área com turfa ou solo seco.
   

   A rega é realizada em um círculo tronco decorado

6. Após o plantio, o colo da raiz deve estar 5 - 7 cm acima do nível do solo.Com o tempo, o centro da cova vai ceder levemente e o colo da raiz ficará nivelado com o solo.
7. É mais conveniente pousar juntos. Isso evitará possível distorção da muda.

Características de cuidado ao cultivar peras em Memória de Yakovlev

Apesar de todas as peras pertencerem ao mesmo gênero, cada variedade possui um determinado conjunto de características. Portanto, sempre há algumas nuances no processo de saída.

Rega

Memory Pear de Yakovlev é uma variedade que adora umidade, mas isso não significa de forma alguma que as raízes devam constantemente azedar na água. A árvore pode morrer devido ao alagamento. O solo seco demais ameaça o fracasso da safra e o crescimento deficiente.

A muda deve ser umedecida semanalmente. A rega é feita em ranhuras cavadas à volta do tronco a uma distância de 30 a 50 cm (quanto mais velha a muda, maior a distância). Despeje 2 baldes de água de uma vez. É desejável dividir esta norma em 2 recepções - de manhã e à noite. É melhor regar com água aquecida ao sol.

Até a muda criar raízes, ela é regada semanalmente

Uma pêra adulta não é umedecida com tanta frequência, mas com uma grande quantidade de água, que é despejada em 3 a 4 ranhuras anulares. A rega é efectuada 1 - 2 vezes por mês, utilizando até 3 baldes de humidade por 1 m². A frequência do procedimento deve ser regulada pela quantidade de precipitação. Se o verão for chuvoso, regue apenas quando necessário. Mas, mais frequentemente na Rússia central, o período de verão não permite chuvas, por isso é importante regar a pêra nos seguintes períodos:

• antes da floração;
• após a floração, quando o ovário está formado.

Há uma mais rega obrigatória - rega de inverno. Mas só é produzido se o outono for seco. A irrigação com alta umidade deve ser abundante - para cada ano de vida da pêra, deve haver 10 litros de água.

Para uma pêra adulta, a irrigação é considerada o melhor método por aspersão, que ajuda a umidade a ser absorvida uniformemente no solo sem lavar as raízes.

Depois de regar, certifique-se de afrouxar o solo no círculo do tronco. Isso restaura o acesso do oxigênio às raízes e evita o crescimento de ervas daninhas. Use cobertura morta para manter os níveis normais de umidade no solo.

Mulch ajuda a manter a umidade normal

Quais fertilizantes usar

Para alimentar peras em Memória de Yakovlev, são usados ​​fertilizantes minerais e matéria orgânica. A cobertura começa 2 anos após o plantio, desde que todos os fertilizantes adequados tenham sido adicionados à cova de plantio.

Alimentação de raiz - mesa

Alternativamente, você pode aplicar produtos orgânicos. É trazido 1 vez em 2 - 3 anos para cavar. Você pode usar estrume bem podre ou húmus - 10 kg é o suficiente para 1 m².

O curativo foliar é realizado no verão. Seu objetivo é eliminar as deficiências de micronutrientes e prevenir doenças. Para isso, use uma solução de ureia 60 g por balde de água ou Kemiru - 10 g para a mesma quantidade de água.

O curativo foliar é melhor feito à noite.

Como determinar quais microelementos estão faltando em uma mesa de pera

A própria pêra irá dizer-lhe que oligoelementos lhe faltam, por exemplo, com falta de ferro, a folhagem perde a sua cor verde natural

Corte e modelagem

Apesar de seu pequeno tamanho, a pêra memória Yakovlev deve ser submetida ao procedimento de modelagem. É realizado na primavera após o plantio.

1. O condutor central é cortado a uma altura de 60 cm da superfície do solo.
2. A partir dos brotos que se desenvolveram no ano seguinte, a primeira camada é formada. Para fazer isso, escolha 2 a 3 ramos desenvolvidos e encurte-os em um terço. O condutor central é reduzido a um quarto. O resto dos brotos são removidos.
3. O procedimento é repetido no próximo ano.

Poda jovem de pera - vídeo

Os rebentos são encurtados sobre o botão, que cresce para o exterior. As seções são cobertas com gramado.

Para que a pêra não doa e dê frutos bem, após a formação definitiva da copa, são realizados outros tipos de podas:

• a higiene é realizada conforme necessário. Se a pêra adoecer, os ramos que não respondem ao tratamento são cortados. Brotos congelados ou quebrados são removidos no início da primavera;
• o desbaste é feito na primavera. Sua tarefa é libertar a copa engrossada de brotos internos não frutíferos, fracos ou em crescimento. Com isso, a iluminação e a ventilação da copa aumentam, o que melhora a qualidade da colheita.

O desbaste da coroa de uma pêra é realizado no início da primavera, antes do início do fluxo de seiva

Se preparando para o inverno

A variedade Pamyati Yakovlev é capaz de resistir a fortes geadas, portanto, uma árvore saudável e bem cuidada não precisa de abrigo adicional. No inverno, você só precisa isolar o círculo do tronco, coletando muita neve nele.

Mudas são outra questão. Árvores frágeis precisam de proteção adicional. O sistema radicular deve ser coberto com uma camada de 20 cm de cobertura morta, e o tronco e ramos do esqueleto devem ser envolvidos com qualquer material respirável.

Os roedores são especialmente perigosos para as peras no inverno. Uma rede especial, que é fixada ao redor do tronco, ajudará a escapar deles.

Ao contrário de uma pêra adulta, a muda precisa ser isolada

Doenças e pragas

Variedade Pamyati Yakovleva tem boa imunidade, especialmente contra sarna. A prevenção oportuna de doenças e pragas aumentará a resistência da planta. O processamento é realizado no início da primavera, antes do início da floração dos botões, e no outono, após a queda das folhas. Entre os remédios mais populares estão o Bordeaux líquido e o vitríolo de ferro. Junto com essas medidas, a imunidade da pêra ajudará a manter a tecnologia agrícola adequada e o cumprimento das normas sanitárias:

• os troncos devem ser limpos da casca velha e caiados a tempo;
• folhagens e frutos infectados são removidos do círculo do tronco e queimados;
• o solo sob a árvore foi escavado no outono após a queda das folhas;
• mesmo pequenas feridas no tronco e ramos são tratadas com verniz de jardim.

Mas às vezes acontece que uma doença ou pragas ainda afetam a pêra. Nesse momento, é importante detectar o problema a tempo para tomar medidas para combatê-lo.

Como lidar com doenças e pragas - tabela

Do que doenças e pragas ameaçam a pera - galeria de fotos

Críticas sobre a pêra em memória de Yakovlev

Tenho a Memória de Yakovlev aos 18 anos, desde os três dá frutos regularmente, ao contrário das 19 variedades testadas.

A memória de Yakovlev - este ano, sem queixas, suportou o inverno normalmente. As frutas eram um pouco verdadeiras, apenas meio balde, mas as frutas eram maiores do que o normal. Grushe de 10 anos - e nunca houve problemas com isso.

A variedade Pamyati Yakovlev deu frutos por 2 anos. 1 ano - colhe uma pêra, enorme e deliciosa 2 anos - muitas peras pequenas, não muito saborosas (como se consegue doces sem sol). As vespas são loucas por ela. Quem vai comer à frente. Eu estava muito doente com sarna neste verão chuvoso.

Outras vantagens da Memória de Yakovlev são sua baixa estatura, raízes fibrosas (podem ser plantadas em um alto nível de água subterrânea), arranjo horizontal de ramos esqueléticos, autofertilidade, imunidade de crostas, início precoce de frutificação e muito mais útil. Para mim, ela é a melhor pêra.

Eu experimentei esta pêra. Além disso, eu tinha. Removido. A principal desvantagem são as células rochosas que estragam tudo. O muito pequeno e o sabor, digamos, não muito.

Provavelmente meu sabor favorito. Ele tem uma "farmácia", como os criadores apelidaram de smack - não vi esse sabor em nenhum outro osrt. Mas é por causa dele que muitas pessoas não gostam dele. A polpa com granulação, num ano mau, muito forte, o que leva a uma perda de sabor. Frutas que pesam de 90 a 150 gramas, mas são raras. Outono nas condições de Michurinsk - filmamos em meados de setembro, há três semanas sem geladeira completamente. suculento. dá frutos todos os anos, alternando entre rendimentos fortes e moderados.

A Pera da Memória de Yakovlev não é caprichosa nem particularmente caprichosa. Os principais trunfos da variedade são a resistência à geada, a autofertilidade e a frutificação anual. Na primavera, a pêra será a verdadeira decoração do jardim, e no outono dará uma boa colheita.

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