A Actinídia é uma planta bastante resistente a várias doenças, e insetos nocivos também pouco se interessam por ela, por isso o fruto é bastante popular entre os floricultores nacionais. Cultivar e cuidar dessa planta também não é muito difícil, e você vai entender isso se aprender mais sobre ela.
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Actinidia: características de pouso e descrição
A família dos actinídios possui aproximadamente 37 variedades, o habitat natural é Primorye, Extremo Oriente, Japão, China, Ilha Sakhalin... Nas condições de quintal para cultivo, quatro variedades são de interesse como planta ornamental e de bagas:
- Chinês;
- kolomikta;
- roxo;
- argumento.
Kiwi (um híbrido de kolomikta, chinês e roxo) também é considerado um dos tipos de actinídia. Hoje existem muitas variedades e variedades de actinidia kolomikta com muitos frutos silvestres.
Actinidia é uma poderosa liana semelhante a uma árvore, com galhos de cerca de 14-16 metros, diâmetro do tronco de 3-6 cm, enrolando em torno da estrutura no sentido anti-horário. A casca está descascando, os brotos são marrons, os novos brotos têm a forma de lentilhas clarascom o qual a planta é fixada à cerca.
Folhas e frutos
As folhas de Actinidia são bastante grandes, grossas, enrugadas, pubescentes e bastante atraentes, pois nas diferentes fases de desenvolvimento a videira muda de cor. Na primavera, quando novas folhas são formadas, sua parte superior é pintada de verde-bronze, à medida que germinam, adquirem uma cor verde brilhante, após a qual escurecem. Antes da floração - no início de julho, as pontas das folhas desta planta ficam brancas, e por vários dias cobrem quase toda a folha.
As flores são brancas, grandes em tamanho - até 2 centímetros de diâmetro, localizadas em longos caules, têm um odor bastante forte. O cheiro é semelhante ao do jasmim de jardim, intensifica-se ao entardecer e à chuva, atraindo borboletas e abelhas. A floração desta planta é bastante longa - até um mês. Polinizada por abelhas, boa planta mel. Quando florescem, as bordas branqueadas das folhas assumem uma tonalidade rosa e, em seguida, tornam-se uma cor carmesim brilhante, mas algumas folhas podem ser roxas prateadas. A variegação e elegância das partes pintadas do cipó dependem diretamente do grau de iluminação - a localização na sombra torna a cor menos pronunciada.
Com a chegada do outono, a planta se torna ainda mais atraente - em um arbusto aparecem imediatamente as cores framboesa, rosa, amarela, roxa, marrom brilhante.
Frutificação
Mas nossos cultivadores de flores cultivam esta planta magnífica não apenas para a bela folhagem. Os frutos de tamanho médio da actinídia também são muito valiosos - um depósito inteiro de vitaminas, especialmente a vitamina C, - sua quantidade é 4 vezes maior do que a das groselhas. Não é à toa que a actinídia também é chamada de limão do norte.... Os frutos desta planta são macios e oblongos, pesando 5–7 gramas, vários centímetros de comprimento, durante o amadurecimento eles mudam de cor para um tom verde brilhante, vermelho, rosa. Existem até 15 listras escuras ao longo dele. Existem muitas sementes pequenas - cerca de 100 unidades. na baga.
A frutificação ocorre 7–8 anos após o plantio desta planta em um local permanente (mas a floração às vezes ocorre logo aos 4 anos de idade), aproximadamente 7–9 kg de frutos saudáveis e saborosos podem ser obtidos de aproximadamente uma planta.
Produz frutos de forma estável por 32 a 37 anos, com os devidos cuidados e se o plantio foi realizado no local certo. Os frutos não amadurecem ao mesmo tempo - primeiro, aqueles que estão no sol. O amadurecimento continua, como a própria floração, até um mês. Em alguns ramos, os frutos maduros se esfarelam, por isso é aconselhável espalhar papel (ou tecido).
Cultivo de actinídia em casa
Para que o cultivo e o cuidado com os actinídios sejam adequadamente organizados, você precisa conhecer algumas características de sua germinação.
Condições de germinação
Primeiro, você precisa escolher o local de pouso correto. Os brotos da planta são estendidos em direção ao sol, mas aqui o sistema radicular absolutamente não percebe a secagem do solo, por serem rasos - a parte principal fica a 35 cm de profundidade, portanto, o local de pouso deve ser escurecido em climas quentes, e a própria actinídia é mais parecida com um sombreamento parcial e leve.
O solo de Actinidia é mais leve (não argiloso ou arenoso), cuidadosamente solto, você pode adicionar solo decíduo à cova de plantio. isto a planta não tolera umidade forte, portanto, não deve ser localizado no local de pouso com uma localização elevada de água subterrânea. Também não é necessário plantar uma videira perto de corpos d'água - a planta morrerá rapidamente.
Impacto em outras árvores
Actinidia é um arbusto muito agressivo e inibe significativamente outras plantas em sua esfera de influência. Além disso, as raízes da liana divergem ativamente para os lados e violam o sistema de raízes das árvores próximas. Porque, plantar esta planta deve fornecer a ela aproximadamente 7 a 9 metros quadrados de espaço "pessoal" para alimentos, que devem ser vedados com placas escavadas de ardósia ou película espessa.
Deve haver pelo menos três metros de espaço para as árvores vizinhas. O melhor local de pouso é próximo à cerca da casa, em uma treliça próxima ao caminho, próximo ao arco. Isso tem várias vantagens:
- conveniente para a colheita;
- o cipó não vai interferir no resto das plantas;
- actinidia será uma ótima decoração individual.
O erro mais comum é que a maioria das pessoas pensa que a actinídia é uma flor dióica, como outras variedades de videiras deste grupo. Sim, as variedades selvagens que são cultivadas a partir de sementes são na verdade dióicas e você precisa plantar várias plantas nas proximidades. Plantar um arbusto macho é suficiente para 7-9 fêmeas... Mas os híbridos de jardim de hoje têm inflorescências bissexuais e plantar uma planta macho separadamente não é considerado opcional.
Como cultivar actinídios a partir de sementes?
É muito fácil fazer isso, mas ainda não é necessário, uma vez que não está claro antes da primeira frutificação quais inflorescências irão surgir - femininas ou masculinas. E você pode plantar até 10 anos, dos quais não haverá mais uso. Além disso, mesmo quando surgem frutos, os frutos acabam por ser insípidos e bastante pequenos. Porque é melhor escolher uma variedade híbrida - pode ser comprado em lojas de jardinagem ou multiplicado com suas próprias mãos - por brotos de uma planta-mãe de alta qualidade (enterre um galho na primavera e até o outono o broto criará raízes). Ou estacas - em uma pequena estufa.
Quando plantar actinídia?
A cova para o plantio deve ser bem grande - pelo menos 75x75x75 cm. A drenagem é colocada no fundo - aproximadamente 15 cm (cascalho, argila expandida, brita), então a cova é preenchida com solo da seguinte composição (em partes iguais ):
- húmus ou composto (você não pode adicionar esterco fresco);
- floresta ou terra de coníferas.
Se o solo for pesado, adicione uma camada de areia ao fundo do poço. No solo (para um buraco) adicione cerca de 1,2-1,6 kg de cinzas, 220 gr. superfosfato, 120 gr. potássio. Além de esterco fresco, é proibido usar cal e aditivos que contenham nitrogênio.
O desembarque da actinídia se dá da seguinte forma: no meio da depressão você precisa fazer um pequeno morro, encaixado nela muda, suas raízes devem ser pré-processadas - mergulhe em uma mistura de argila com um ativador de crescimento de raízes (fumar, humate, epin, charkor). Polvilhe o buraco até a metade, regue (um balde para uma planta), encha a terra e tampe. É necessário inserir a muda de forma que o colo da raiz fique 3 cm no solo. Em seguida, é necessário construir um suporte provisório e o local de plantio deve ser coberto por 6 cm com folhas secas ou grama.
O melhor é plantar actinídios nessa época: em setembro (antes da chegada da geada, a planta criará raízes) ou em maio.
Cuidado de actinidia
Um sinal claro de que a planta enraizou é considerada uma germinação ativa de ramos no primeiro ano após o plantio de até 2 metros. Todos os cuidados consistem em regas regulares, principalmente na época da seca e ligeiras regas.
Característica principal! Os rebentos jovens desta videira gostam muito de morder gatos (tal como adoram a valeriana). Porque, napós o plantio, a muda deve ser protegida por vários anos - embrulhe com uma malha fina de metal ou plástico.
Quando a actinídia é plantada perto de uma cerca ou outra cerca, você só precisa deixá-la trançar sozinha. Ou você mesmo instalar suporte, mas não superior a 4 metros, pois a altura torna a manutenção muito mais difícil. O fio é preso por baixo a uma distância de cerca de meio metro acima do solo e, a seguir, a cada 80 centímetros.
As filas são criadas melhor de norte a sul - desta forma, a videira fica mais bem iluminada.
A criação de um arbusto é diferente - de acordo com o tipo de videira:
- uma formação em forma de leque de 6 a 7 mudas distribuídas uniformemente em toda a superfície, com não mais de 7 a 8 m de comprimento. Neste caso, no início de agosto, você precisa pinçar a planta até 60 a 80 cm. Essas mangas têm usado por não mais que 4 anos, e por 3 eles precisam ser preparados para substituição;
- formação de dois braços em duas direções, onde são criados tiros verticais. Essas mangas dão ótimos frutos por cerca de 20 anos e depois precisam ser renovadas.
Poda de actinídia
A poda é realizada no final do outono ou no início da primavera, antes do início do movimento do suco. Além disso, é necessário remover ramos densos, congelados ou danificados, bem como todos os ramos pequenos. Os topos também são cortados. O corte deve ser feito 3 cm acima do rim.
Isca
O cuidado correto certamente implica alimentação periódica - cerca de três vezes por temporada, caso contrário, o rendimento será muito menor. Para uma liana adulta de cada vez, você precisará de cerca de 120 gama nitroammophoska (na primavera), 160 gramas de sulfato de sódio (em julho) e cerca de 180 gramas de superfosfato (em setembro). Além disso, algumas vezes no verão, você pode diluir o estrume com água (cerca de 120 gramas por balde) e regá-lo na própria raiz.
Processamento de frutas
A prontidão das bagas é avaliada pela suavidade da fruta. Você precisa coletá-los a cada 4 dias. A frescura da fruta dura apenas alguns dias. Maduros - os mais saborosos, são processados da seguinte forma:
fazer geléia “crua” - transfira a fruta com um rolo de massa e misture com açúcar 1 a 2 (em local frio pode ser armazenado por até 4 anos);- preparar o vinho: transfira frutos de actinídios maduros e despeje água no mesmo volume (é impossível fazer suco de bagas). Para um quilo de fruta, você precisa adicionar 2 kg de açúcar e fermentar, então - de acordo com o método tradicional de fazer vinho de uvas;
- seque - retire os talos e seque a 60C por vários dias, os frutos secos parecem passas;
- Compotas de conserva: uma garrafa de 3 litros é enchida por um terço com frutas lavadas e enchida com xarope - 360 gramas de açúcar por litro de água, esterilizada em banho-maria por meia hora;
- faça compotas - proporções 1: 1, leve para ferver três vezes, coloque em garrafas quentes e enrole.
Actinidia é uma matéria-prima muito valiosa para refrigerantes e bebidas e extratos vitamínicos. Elementos medicinais de pectina encontrados em grandes doses em bagas de actinídia, ligam perfeitamente as toxinas e outros elementos tóxicos, como os depósitos de cobre, chumbo, sais de mercúrio, removem-nos do corpo, contribuem para o tratamento de pequenas lesões por radiação, que estão associadas à ingestão de isótopos nocivos para o corpo, a maioria dos quais sai apenas com elementos de pectina .
