Cereja Chernokorka - um sucesso merecido de sua variedade folk favorita

A cereja é uma fruta amada por muitos. Portanto, muitas variedades dessa cultura são consideradas "folclóricas". Entre eles está o Blackcork. Ela goza de um respeito merecido entre os jardineiros. Frutos deliciosos, perfumados e grandes, facilidade de tratamento e boa resistência ao gelo são as vantagens graças às quais a variedade se popularizou.

História e descrição da cereja de Chernokork

A variedade apareceu na Ucrânia. Desde meados dos anos 70 do século XX, foi zoneado em quase todas as regiões do país. Na Rússia, Chernokorka cresce com sucesso na região de Rostov e no Território de Krasnodar.

Cherry Chernokorka é popular entre os jardineiros da região de Rostov e da região de Krasnodar

Blackcork é uma árvore espessa. O tamanho é médio, a altura máxima é de até 3m.A copa é achatada, com ramos ligeiramente inclinados. Folhagem média.

As bagas parecem muito atraentes por fora. São grandes, pesando de 4 a 5 g, de formato arredondado, pintados em cor vinho escuro, totalmente maduros - quase pretos. Pontos subcutâneos aparecem através da pele fina e brilhante. O pedúnculo é mais do que médio em comprimento, forte. Segura bem a fruta madura. Mas a separação das bagas está molhada. O caroço, que ocupa no máximo 7% da massa total da cereja, separa-se da polpa com bastante facilidade.

Chernokorka é uma cereja de frutos grandes, seus frutos pesam 4-5 g

A carne de Chernokorka é cor de vinho escura, densa, muito suculenta. Tem um sabor refrescante com predomínio da doçura. O suco é vermelho escuro. Avaliação dos provadores - 4,2 pontos em 5.

Características da variedade

1. Os frutos amadurecem no final de junho - início de julho, aqui o clima pode fazer seus próprios ajustes. Os frutos maduros não se desintegram.
2. A variedade tem maturidade média. A muda só será capaz de frutificar depois de 4 ou até 5 anos.
3. Chernokorka pode ser chamada de variedade de alto rendimento. Indicadores médios - 30 kg por árvore. Se a cereja for cultivada em condições favoráveis, o número de frutos dobra. Mas com a idade, os rendimentos podem diminuir. Além disso, há uma periodicidade na frutificação.
4. Nas regiões de cultivo para as quais a variedade é zoneada, a árvore apresenta alta robustez no inverno. Além disso, as cerejas podem lidar muito bem com a ausência de chuva e altas temperaturas.
5. Quanto à imunidade, existe uma susceptibilidade bastante elevada à coccomicose, que se manifesta especialmente durante um período de elevada humidade.
6. A floração da cerejeira de Chernokorka em médio prazo necessita de polinizadores, pois é uma variedade autofértil.

Em maio, você pode admirar a bela vista do florescente Chernokorka

Tabela: vantagens e desvantagens

Regras de pouso

Essas regras simples determinam como a cereja se formará no futuro. Se você cumprir todas as normas, o Blackcork se desenvolverá rapidamente em uma árvore saudável e frutificará na hora certa.

Seleção de mudas

Escolher a muda certa é um processo importante. A saúde e produtividade futuras da árvore dependem disso. Examine a árvore que você gosta com muito cuidado. Os principais critérios de avaliação devem ser reduzidos aos seguintes pontos:

1. Idade da muda. A melhor taxa de sobrevivência é mostrada por árvores de 1 a 2 anos de idade a 1 m de altura.
2. O tronco deve ser reto. A casca é íntegra, elástica, sem danos ou vestígios de doenças. O dossel ligeiramente arranhado irá expor madeira verde brilhante, o que indica a viabilidade do material de plantio.
3. Ramificação. Uma muda de 1 ano de idade não tem ramificações, mas os botões devem estar localizados na superfície do caule, a partir do qual os brotos se desenvolverão no futuro. Uma árvore de 2 anos tem pelo menos 3 galhos.
4. Um sistema radicular saudável e ramificado é a chave para a rápida sobrevivência da muda. A presença de áreas rasgadas, podres ou inchadas indica possível doença ou escavação descuidada, que danificou as raízes. Isso pode afetar negativamente a adaptação do material de plantio.

Se você estiver comprando uma muda com raízes fechadas, examine também cuidadosamente o fuste, a casca e os galhos. Para avaliar a condição do sistema radicular, incline o vaso e inspecione as raízes que saem dos orifícios de drenagem. Devem ser elásticos, leves no corte. Se a planta for retirada do recipiente, o torrão de terra não deve se decompor.

Compre apenas material de plantio zoneado. Isso pode ser feito em viveiros especiais ou de fornecedores confiáveis.

A melhor época para comprar uma muda é o outono. Durante este período, a mais rica seleção de árvores e um preço razoável.

É melhor comprar mudas no outono e de vendedores confiáveis

Quando pousar

Termos ideais:

• no outono: nas regiões do sul, o plantio é feito de outubro a meados de novembro. Em um clima continental temperado, as datas são alteradas para o final de setembro - início de outubro;
• na primavera: assim que a neve derreter e o solo aquecer o suficiente. Isso acontece em abril - no início ou no meio, dependendo da região. Mas você definitivamente precisa chegar a tempo enquanto os botões da muda estão descansando.

Se você comprou uma muda no outono, mas não conseguiu plantar, não se preocupe. Até a primavera, a árvore pode ser perfeitamente preservada em estado enterrado. Para fazer isso, encontre um canto isolado no jardim, protegido do vento gelado. Cave uma vala com 40-50 cm de profundidade e coloque uma muda em um ângulo de 45^{cerca de}... O topo da árvore deve estar voltado para o sul. Cubra o tronco e as bases dos galhos do esqueleto com terra, tampe levemente e água. No inverno, para que as geadas não prejudiquem as raízes, você pode aquecer um grande monte de neve. E se o inverno for sem neve, as raízes podem ser cobertas com uma camada adicional de terra.

É melhor plantar mudas de Blackcork no outono.

Escolhendo um lugar para as cerejas

Devido à antipatia de Chernokorka por transplantes, o local para a colocação permanente das cerejas deve ser escolhido corretamente. Em primeiro lugar, você precisa levar em consideração os requisitos da árvore:

1. Em primeiro lugar, é uma abundância de luz solar. As cerejas que crescem à sombra dão frutos pequenos e azedos. E amadurecido ao sol - muito mais doce e maior.
2. Em segundo lugar, as cerejas são termofílicas. Apesar da capacidade declarada de tolerar bem o período de frio, a planta não gosta de áreas muito ventiladas. O vento frio do inverno pode secar o tecido da madeira e causar queimaduras pelo frio. Portanto, o local para as cerejas deve ser fechado no lado norte por uma cerca ou prédio. Não é necessário plantar a planta em fossos e baixadas.O ar frio que se acumula ali pode prejudicar as flores e assustar as abelhas.
3. Em terceiro lugar, a cereja adora espaço. No ambiente próximo de outras árvores, a muda experimentará uma deficiência de umidade e nutrientes, o que afetará negativamente o seu desenvolvimento e, posteriormente, a qualidade da colheita.

Antes do plantio, a acidez do solo deve ser determinada com antecedência. As cerejas machucam em áreas acidificadas, portanto, farinha de calcário ou dolomita deve ser adicionada ao solo para a escavação. Em terras com alta acidez, esse procedimento deverá ser realizado regularmente.

A cereja apresenta os seguintes requisitos para o solo - estrutura leve, nutritiva e solta, capaz de passar umidade e ar facilmente. Nas regiões onde Chernokorka cresce, os solos pretos típicos atendem a esses requisitos. Também vai crescer bem em argila e arenosa.

O solo argiloso pesado impede o crescimento das cerejas. É frio e sujeito ao acúmulo de umidade. Esses fatores afetam adversamente a condição geral da árvore.

Para que as raízes não sofram com a umidade estagnada, o nível do lençol freático não deve ultrapassar 1,5 m até a superfície do solo.

Em uma área com alto nível de água subterrânea, canais de drenagem devem ser cavados antes do plantio de uma muda

Preparação do local para o plantio

Você precisa preparar um local antes de plantar as cerejas com antecedência. A área selecionada está limpa de restos de plantas, raízes perenes e pedras. É uma boa ideia semear o local com adubo verde um ano antes do plantio e, em seguida, embuti-los no solo ao cavar.

Para um plantio de outono na primavera, desenterre o local selecionado na baioneta de uma pá, tendo previamente espalhado fertilizantes orgânicos e minerais sobre a superfície da terra. 1 m² área que você precisa adicionar:

• 10 kg de estrume bem podre;
• 100 g de fertilizantes de fósforo e potássio.

Se o local tiver muita argila, a aplicação de uma grande quantidade de areia grossa ajudará a dar ao solo a soltura necessária e aumentar a aeração. Uma cova de plantio em solos argilosos e pedregosos é cavada maior (20% do padrão) para que o sistema radicular tenha espaço suficiente para o desenvolvimento normal.

A turfa aplicada em solo arenoso ajudará a reter a umidade em solo muito seco. Além disso, o arenito requer um pouco mais de fertilização do que deveria.

A siderata semeada durante a preparação do local ajudará a melhorar a fertilidade do solo

Poço de pouso

Um mês antes do plantio, no outono, cave um buraco que corresponda ao tamanho do sistema radicular da muda. Volume padrão: diâmetro - 70 cm, profundidade - 60 cm.

1. Espalhe a terra do poço em dois lados. Em um - solo fértil da camada superior, no outro - levantado da área inferior.
2. Adicione um balde de húmus e 1 litro de cinzas ao solo fértil. Se o trabalho preparatório no local não foi realizado, aplique fertilizantes de potássio e fósforo. Mexa bem a mistura.
3. Insira uma estaca de 1,5 m de altura no fundo sólido do poço.
4. Retorne a mistura de solo preparada de volta para a cova.
5. Umedeça o solo para obter a densidade necessária.

Para o plantio da primavera, a cova deve ser preparada no outono, em outubro.

A cova de plantio é preenchida com uma mistura de solo fértil e fertilizante

Processo de plantio passo a passo

1. Antes do plantio, as raízes da muda podem ser mergulhadas em um balde d'água por várias horas.
2. Durante esse tempo, remova parte do solo da cova e arrume o restante em forma de escorregador.
3. Coloque a árvore no centro do monte. Espalhe as raízes de modo que fiquem voltadas para baixo e fiquem sem dobras e dobras.
4. Retorne parte do solo removido da cova. Nesse caso, a muda pode ser levemente agitada para ajudar a mistura de solo a preencher quaisquer lacunas nas raízes.
5. Após o plantio, compacte levemente o solo ao redor do tronco e na área da raiz.
6. Amarre a haste ao suporte.
7. Forme a borda do círculo de irrigação a partir do solo. Despeje 2 baldes de água nele.
8. Depois que a umidade for absorvida, avalie o ajuste. O colar da raiz deve subir 3-6 cm acima da superfície.Se for muito alto, complete o solo até o nível desejado.

Polinizadores

Ao se preparar para o plantio do Blackbird, certifique-se de emparelhar com seus vizinhos florescendo ao mesmo tempo. Isso é necessário para melhorar a qualidade e a quantidade da colheita. A cereja Lyubskaya dará conta dessa tarefa perfeitamente. Além dela, inúmeras variedades de cerejas podem participar do processo de polinização - Aelita, Yaroslavna, Donchanka, Lesya, Annushka, Early pink, Drogana yellow, Donskaya beauty.

Cherry Lyubskaya é um bom polinizador para Chernokorka

Vídeo: plantando cerejas e cuidando delas

Requisitos de cuidados

A despretensiosa cereja de Chernokorka, como outras árvores frutíferas, precisa de cuidados adequados.

Rega

Chernokorka nasceu na Ucrânia, onde o tempo seco prevalece na maioria das regiões no verão. Portanto, em nível genético, a variedade tolera bem a seca. Mas você não pode deixar a cereja completamente sem regar, isso pode resultar na perda da colheita. A rega é especialmente importante durante os seguintes períodos:

• quando a floração termina e o ovário começa a se formar;
• durante o período de frutificação, em simultâneo com o lançamento dos rebentos da colheita do ano seguinte.

A rega adequada é muito importante para a árvore. A regra principal é umedecer profundamente o solo, até 40-50 cm. Isso exigirá 4 a 5 baldes de água.

Recursos de irrigação:

• o processo é melhor dividido em 2 fases - manhã e noite, colocando metade da norma da água em cada uma;
• para que o líquido não se espalhe na superfície, mas concentre-se na zona da raiz, formando um círculo de irrigação;
• a água deve ser vertida lentamente para que tenha tempo de ser absorvida;
• 2 semanas antes da colheita, a umidificação é interrompida;
• se o outono não favorece a precipitação, as cerejas devem ser regadas abundantemente. Assim, o sistema radicular fica saturado de umidade, que entrará no tecido da árvore. Isso ajudará a cereja a enfrentar o gelo sem danificar a madeira.

O modo de rega da muda é diferente. Para que as raízes de uma cereja jovem se desenvolvam rapidamente, é necessária uma hidratação frequente.... A rega é realizada semanalmente. Basta colocar 1 balde de água debaixo da árvore. Mas você deve levar em conta a precipitação. A umidade excessiva do solo não beneficiará as cerejas. Depois de regar, certifique-se de cobrir o círculo do tronco da árvore com cobertura morta. Isso não só ajudará a conservar a umidade no solo, mas também impedirá o crescimento de ervas daninhas.

Para evitar que a água se espalhe por uma grande área, organize um círculo de irrigação perto do tronco da árvore

Poda

As cerejas semelhantes a arbustos precisam de poda não menos do que outras. O fato é que esse tipo de árvore frutifica apenas na brotação do ano passado. Nesse sentido, há um deslocamento anual da zona de frutificação para a periferia, e a parte interna do arbusto se assemelha mais a uma bola de galhos nus entrelaçados. Portanto, a poda de desbaste é a principal operação no processo de formação de copas.

Regras para poda de cerejas do tipo arbusto:

1. Uma coroa desse tipo deve consistir em mais galhos esqueléticos do que em um galho de árvore. Portanto, durante o processo de formação, você deve deixar pelo menos 5 ramos.
2. Com os devidos cuidados nos primeiros anos de frutificação, não é necessário retirar os brotos.
3. No futuro, o crescimento dos rebentos fica mais lento, aparecem muitos ramos longos e nus, que não dão uma colheita, apenas retiram nutrientes. Nesse caso, os brotos são encurtados em 1/3 ou metade do comprimento. Isso inicia o mecanismo de ramificação.
4. Os rebentos longos que crescem no fundo da coroa são cortados em anel.
5. Não vale a pena trabalhar com ramos esqueléticos e semi-esqueléticos em um ano. Corte-os um a um, ao fim de um ano, para não diminuir o rendimento.
6. No outono e na primavera, higienize a poda conforme necessário, removendo galhos quebrados ou doentes.

A poda de desbaste é a principal operação no processo de formação da copa da cerejeira

Top curativo

A introdução de nutrientes na fase preparatória alivia a necessidade de fertilizar as cerejas dentro de 2 anos após o plantio. A partir do 3º ano de vida, a matéria orgânica e os fertilizantes minerais devem ser aplicados regularmente, principalmente após a entrada de Chernokorka no período de frutificação.

Jardineiros experientes sabem que o tempero sazonal de cerejas é mais eficaz, o que permite adicionar nutrientes exatamente quando são realmente necessários.

1. Primavera. A alimentação de cerejas na primavera é a etapa mais importante do cuidado. Se os fertilizantes contendo nitrogênio não forem aplicados a tempo, é difícil contar com uma aparência saudável e uma boa colheita. Em março, nitrato de amônio ou ureia é introduzido na taxa de 60-70 g por 1 árvore adulta. Isso é feito cavando, borrifando a quantidade prescrita de fertilizante no círculo do tronco. Se a neve ainda não derreteu, não importa. O revestimento de cobertura espalhado sobre a neve será usado assim que a neve começar a derreter. Em vez de fertilizantes minerais, você pode usar estrume orgânico, em particular, de galinha. 1 parte de fertilizante é misturada com 1 parte de água e infundida por até 4 dias. Em seguida, é filtrado e diluído 1:10. É necessário usar essa solução somente após a rega, para não queimar as raízes.
2. Verão. Depois de examinar cuidadosamente a árvore, você pode determinar por sua aparência quais microelementos estão faltando no solo:
   • o amarelecimento das folhas novas significa falta de ferro e manganês;
   • se as folhas velhas ficarem amarelas, há deficiência de magnésio, zinco, potássio e nitrogênio no solo;
   • estiramento das folhas ou perda de cor pode indicar falta de nitrogênio;
   • o fraco crescimento das raízes, a rigidez e a fragilidade dos rebentos e as folhas atrofiadas irão informá-lo de que a cereja precisa de fósforo. Todos esses oligoelementos podem ser administrados na forma de alimentação foliar, que deve ser realizada apenas à noite ou de manhã cedo.
3. Outono. Nesse período, a cereja já deu frutos, não precisa gastar energia para crescer. Pelo contrário, a árvore deve se preparar para o inverno. O superfosfato (80 g), as cinzas (1 l) e o potássio (30 g), introduzidos sob a coroa, ajudarão nisso.

Os fertilizantes contendo nitrogênio que causam brotos não estão envolvidos na alimentação de outono.

Trabalho de outono e preparação para o inverno

A jardinagem de outono ajudará a cereja a entrar em um período de dormência e sobreviver a ele com segurança. Folhas caindo de uma árvore devem servir como um sinal para começar a trabalhar:

• limpe o círculo do tronco da árvore das folhas caídas. Se as cerejas forem saudáveis, elas podem ser enviadas para a pilha de compostagem. As folhas de uma árvore doente devem ser queimadas, pois escondem os patógenos em si mesmas;
• se os frutos mumificados permanecerem na cereja, devem ser recolhidos e também queimados;
• limpe os caules de líquenes, casca esfoliada. Trate as áreas problemáticas com uma solução de sulfato de cobre e sele as feridas com verniz de jardim. Não se esqueça de caiar os baús;
• é aconselhável realizar podas sanitárias antes do início das geadas, para que a árvore tenha tempo suficiente para cicatrizar as feridas;
• se o outono for muito seco, regue bem a árvore. Uma planta desidratada pode secar devido à geada e ao vento. Isso é especialmente verdadeiro para incrementos anuais;
• borrife a coroa da cereja e o círculo do tronco com líquido bordalês ou sulfato de cobre. Esta é uma excelente prevenção de doenças e pragas.

Enrole as hastes e ramos esqueléticos do jovem Blackcork com material de cobertura. De qualquer forma, o principal é que não interfira na penetração do ar na casca. Certifique-se de isolar a zona das raízes com esterco. Mas isso deve ser feito apenas quando os processos de fluxo de seiva forem interrompidos na árvore, caso contrário, os nutrientes podem provocar o crescimento desnecessário de brotos.

Blackcork adulto tolera bem a geada. Ao contrário de uma árvore jovem, ela não precisa isolar o tronco. Mas as raízes devem ser cobertas, especialmente ao redor do perímetro, onde as raízes de sucção estão localizadas.

Doenças e pragas

O ponto fraco de Chernokorka é sua suscetibilidade a infecções fúngicas.Isso se refere principalmente a árvores às quais foi aplicada a técnica agrícola errada. Cerejas enfraquecidas também são vulneráveis ​​a pragas.

Tabela: possíveis doenças e pragas

Galeria de fotos: como reconhecer doenças e pragas

Como colher e preservar safras

Você precisa começar a colher as cerejas pelo lado mais claro. É aqui que as bagas amadurecem mais cedo. A colheita só deve ser feita em tempo seco pela manhã ou à noite. Se choveu na véspera, é melhor esperar, deixando os bagos secarem. Frutas molhadas estragam muito rapidamente. O Blackcork maduro não se desintegra, portanto você não precisa se preocupar em perder sua colheita.

Esta cereja tem uma lágrima molhada, o que pode dificultar um pouco a colheita.Se você arrancar uma baga sem cauda, ​​ela se deteriorará muito rapidamente, então esse método só é adequado para comer cerejas suculentas ou processá-las com urgência. Para que a cereja permaneça na geladeira por vários dias sem danos, ela deve ser arrancada com uma cauda. Você pode usar uma tesoura para cortar metade da haste. Assim, tanto os ramos quanto as frutas permanecerão intactos. As cerejas inteiras colhidas são imediatamente colocadas em pequenos recipientes com orifícios de ventilação para evitar bolor.

As cerejas precisam ser colhidas apenas em tempo seco, as bagas molhadas deterioram-se rapidamente

A cereja Chernokorka é uma baga universal. Com ele, você pode fazer muitas delícias: geleia deliciosa e aromática, geleia espessa, cerejas no próprio suco, compota. Embalado em sacos de celofane e frutas congeladas podem ser armazenadas por muito tempo.

Críticas sobre a cereja de Chernokork

Provavelmente, não há necessidade de falar sobre Chernokorka - ela é boa na floração e não tem igual na fruta. Não sei como esta variedade de cereja é culturalmente chamada - mas nós a chamamos de "cortiça preta", suas cerejas amadurecem tarde, mas são doces, grandes e tão escuras que são quase pretas. Esta é minha variedade favorita. Mas o que é ruim - nem sempre é produtivo e a árvore é grande.

Eu também tenho uma Chernokorka, uma super cereja. Vai fresco e em branco. Quanto ao sabor, pode depender da região.

Temos Chernokorka em alta estima, e pelas compotas, e pelos bolinhos, e pelas tortas, para enlatados, em todos os lugares que você puder. Grande, doce, embora para comer.

Se um Chernokorka despretensioso e prolífico se instalar no seu jardim, então, com os devidos cuidados, você se tornará o feliz proprietário de uma colheita saborosa e saudável. Bagas doces naturais fortalecerão o sistema imunológico e as preparações de cereja diversificarão o menu de inverno.

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