Muitos lotes do jardim têm uma cerejeira com frutos aromáticos e acidez sutil. A variedade de cereja Rovesnitsa, que foi criada há 30 anos, continua tão popular em hortas caseiras. A mesma idade é despretensiosa, resistente a doenças e à seca, dá frutos em abundância, sujeita às regras da tecnologia agrícola.
Contente
A história da variedade Rovesnitsa
A mesma idade apareceu pelo cruzamento da variedade nº 11 Krasa Severa e Black Consumer Goods. Seus autores A.F. Kolesnikov e G.B. Zhdanov. A variedade foi incluída no Registro do Estado em 1986. Dos bens de consumo pretos, a Idade Média herdou alta produtividade e resistência ao gelo, e da Beleza do Norte - resistência à coccomicose e frutos grandes de alto sabor.
A região central de terra preta da Rússia é o melhor lugar para o cultivo da variedade Rovesnitsa.
Cherry Rovesnitsa - uma variedade retrô de alto rendimento
Descrição da variedade de cerejas Rovesnitsa
Da mesma idade é uma variedade capaz de autopolinização parcial em 40-50%, o que garante uma colheita em condições climáticas favoráveis.
Variedades autoférteis de um período de amadurecimento semelhante - Turgenevka, Ostgeimsky, Vladimirskaya, plantadas nas proximidades, aumentam a produtividade devido à boa polinização.
A frutificação começa no terceiro ano após o plantio da muda. O rendimento médio de uma árvore de três anos é de até 20 kg e, em condições climáticas favoráveis e observância das regras da tecnologia agrícola, a Rovesnitsa rende 9 toneladas por hectare. A mesma idade é uma cereja caracterizada por um período de maturação médio. A floração cai no dia 20 de maio, e o amadurecimento dos frutos - na segunda quinzena de julho.
Resistência média de inverno. Com as geadas da primavera, é possível o congelamento parcial dos botões das flores.
Colheita abundante da mesma idade
Aparência de madeira
As cerejas Rovesnitsa têm uma bela aparência, que lembra uma pirâmide invertida. A altura da árvore não ultrapassa três metros. Os ramos e o tronco são cobertos por casca castanha escura. A coroa é meio espessa. Durante o período de floração, até quatro flores são formadas na inflorescência. Os frutos são depositados sobre os brotos do ano anterior, presos ao caule da flor aos ramos do bouquet.
Aparência de fruta
Os frutos da Idade no estágio final de maturação tornam-se quase pretos. O peso médio de uma baga é de 3 gramas e seu diâmetro chega a 1,5 centímetros. A polpa é facilmente separada da pedra, cujo peso é de apenas 0,1–0,2 gramas. Essas qualidades garantem longa vida de prateleira e alta transportabilidade da fruta.
Cereja Rovesnitsa demonstra aspecto apetitoso e frutas de alta qualidade
A pontuação de degustação da fruta é de 4,6 pontos. Os frutos são doces ao paladar, com uma acidez discreta. O alto teor de açúcar (acima de 11%) quase neutraliza o ácido, que está apenas 1,5% na fruta.
O sabor das bagas atrai um grande número de aves, o que pode levar à destruição total da colheita. Para assustar os pássaros, sinos são pendurados nos galhos de uma árvore.
Aparência apetitosa e alto sabor de frutas são sempre atrativos para os compradores do mercado. Por este motivo, a Rovesnitsa é preferida não só pelos jardineiros para o cultivo nos seus terrenos privados, mas também pelas empresas que têm como objetivo a colheita e venda de bagas em ambiente industrial.
Vantagens e desvantagens da variedade
A variedade Rovesnitsa tem uma desvantagem: a robustez média dos botões de frutas no inverno.
Os pares têm muito mais vantagens. É despretensioso, autofértil, resistente à seca, praticamente isento de doenças, e seus saborosos frutos silvestres têm um aspecto comercial devido à sua alta qualidade de conservação.
Além disso, o aspecto da árvore pode ser atribuído à dignidade da variedade, que no final de maio é coberta por muitas flores brancas perfumadas exalando um aroma incrível.
Tabela: vantagens e desvantagens da variedade
| Vantagens | desvantagens |
| Despretensão | Resistência média de inverno de botões de frutas |
| Autofertilidade | |
| Tolerância à seca | |
| Alta resistência a doenças fúngicas | |
| Alta palatabilidade de frutas | |
| Boa transportabilidade | |
| Boa qualidade de manutenção |
Cereja em branco
As cerejas são deliciosas e frescas e, no inverno, as donas de casa fazem muitos pedaços em branco com elas. Esta baga é adequada para uma variedade de pratos de pastelaria, como recheio de tartes ou dumplings, muffins, pastelarias e bolos. E uma colher de geleia de cereja, adicionada ao seu iogurte matinal, dá um sabor brilhante, criando um clima para o dia todo.
A geléia de cereja é um ótimo recheio para muitos pratos de sobremesa
Durante a floração, os artesãos fazem um chá incrivelmente aromático com flores e folhas de cerejeira. Para isso, quando as flores começam a desabrochar, eles recolhem as folhas e flores da árvore, colocam-nas em um saco de comida e colocam-nas no freezer por um dia - uma espécie de fermentação do futuro chá de cereja.
Depois de um dia, as folhas congeladas e a flor de cerejeira são colocadas em uma caixa de madeira e deixadas secar ao ar livre. Após 48 horas de secagem, obtém-se um chá escuro, saudável e aromático de cereja, cujo benefício é acelerar os processos metabólicos do corpo.
O chá de cereja é usado para prevenir doenças renais
No início da primavera, durante o inchaço dos botões, outro tipo de chá saudável é colhido - dos galhos das cerejas, que são lavados, secos e depois cortados em hastes de até 8 cm de comprimento.
Vídeo: chá de galhos de cereja
O licor de cereja tem um efeito benéfico no corpo, cujo uso em doses moderadas melhora o sistema digestivo.
Características de cultivo e cuidados com as cerejas da variedade Rovesnitsa
A correta agrotecnologia da cereja Covesnitsa vai "agradecer" ao seu proprietário não só pelo bom desenvolvimento da árvore, mas também pelas abundantes colheitas.
Escolhendo um local para o plantio de cerejas
O ponto chave na agrotecnologia da família Peer é a escolha do local de plantio. Com o sistema radicular aberto, as mudas são plantadas apenas na primavera - na segunda quinzena de abril ou início de maio. Com o sistema radicular fechado, o plantio de mudas é possível, da primavera a setembro, pois uma árvore jovem precisa de tempo antes do inverno para fortalecer o sistema radicular.
Mudas de cereja com sistema radicular aberto
Na hora de escolher um local, você deve dar preferência a uma área ensolarada, sem água estagnada. A sombra retarda o desenvolvimento da árvore e afeta negativamente o sabor da fruta. Plantar no lado sul em frente a uma cerca ou casa protege a árvore dos ventos gelados.
As mudas preferem solo argiloso ou arenoso com acidez na faixa de pH 6,5-7,0... O solo arenoso afeta negativamente o desenvolvimento da mesma idade e, eventualmente, leva à morte da árvore. Um buraco de um metro de largura e profundidade, preenchido com solo fértil, onde você pode plantar uma muda jovem, ajudará a corrigir a situação ao plantar nesse solo.Quando a árvore ganhar força, os recursos da cova com solo fértil serão suficientes para o desenvolvimento ativo da árvore.
Plantar e cuidar de cerejas da mesma idade
Antes do plantio, as mudas são examinadas e os ramos secos são cortados. Para melhor enraizamento das mudas, os jardineiros recomendam mantê-las em um balde d'água por cinco horas.
Estágios de plantio de mudas de cereja:
- Uma estaca de 2 metros está instalada no lado norte da cava.
- Um monte é formado a partir da mistura de solo preparada, consistindo em 1 balde de húmus, 30 g de sulfato de potássio e 200 g de superfosfato.
- As raízes das cerejeiras estão distribuídas uniformemente na superfície do monte.
- A fossa é preenchida e a superfície do círculo do tronco é compactada.
- Água com 2-3 baldes de água morna.
No tempo seco, as mudas são regadas à medida que o solo seca. A cobertura vegetal ao redor da árvore com serragem ou palha retém a umidade do solo e protege a árvore do sol escaldante. No primeiro ano após o plantio, a grama é regularmente arrancada ao redor da muda de cereja, que pode "esmagá-la".
Após o plantio no primeiro ano, os agrônomos recomendam cortar todas as flores ou deixar no máximo 20% na árvore. Tal medida ajudará a árvore a criar raízes melhor. Então, todos os anos, na fase de emergência dos frutos verdes que mal emergem, é necessário cortar metade do "chá verde" Isso é chamado de “racionamento de rendimento”, que promove o maior tamanho e sabor da fruta restante. Com o auxílio dessa manipulação, é possível evitar a frequência de frutificação, ou seja, o aparecimento da safra em um ano.
Os rebentos laterais afetam negativamente a qualidade da colheita
Com a mesma idade, como todas as cerejas, crescem os rebentos laterais, que devem ser cortados imediatamente na raiz. A árvore gasta muita energia no cultivo dos “jovens” devido à quantidade da colheita e à sua qualidade.
Vídeo: plantando cerejas corretamente
Top curativo
A cobertura tem um efeito benéfico no correto desenvolvimento e frutificação abundante da mesma idade.
Para o crescimento dos frutos, as cerejas são fertilizadas com substâncias orgânicas. O círculo do tronco deve ser regado abundantemente com água, e então composto ou húmus deve ser adicionado na proporção: meio balde por 1 árvore.
Mesa: esquema de cobertura
| Primeira alimentação: antes da floração | Segundo molho: antes de frutificar | Terceira alimentação: após frutificação |
| Antes da floração, os seguintes fertilizantes minerais são aplicados: ureia (10 g), cloreto de potássio (15 g), superfosfato (25 g) por 10 litros de água. | A fertilização é realizada com base em 1 metro quadrado de área do tronco da árvore. Nitrato de amônio (15-20 g), potássio (10-12 g), superfosfato (30-40 g) em um balde de água. | Cai no outono e não deve conter nitrogênio. |
Solo rico em fertilizantes não precisa de alimentação frequente, solos arenosos e pobres precisam ser alimentados anualmente.
Sob as cerejas, qualquer tipo de solo deve ser corrigido uma vez a cada 5 anos. Para isso, de 300 a 500 gramas de calcário moído ou farinha de dolomita são espalhados uniformemente ao redor da árvore. Solos pesados requerem a dosagem máxima, para solos leves o mínimo é suficiente.
A calagem do solo melhora significativamente sua qualidade
Podando cerejas da mesma idade e preparando a árvore para o inverno
A poda primaveril de cerejas Rovesnitsa é um componente importante do cuidado anual da árvore, regulando sua produção e afetando o teor de açúcar e o tamanho dos frutos futuros.
As regras básicas para a poda de cerejas são as seguintes:
- Ao plantar, os ramos de uma árvore jovem são cortados em 1/3. Este é um pré-requisito para um assentamento mais rápido de coroas.
- A poda da cereja é feita no início da primavera (março ou abril), quando os botões ainda estão dormentes.
- Na poda de um galho inteiro, o corte deve cair na base, sem deixar cânhamo.
- Os galhos que tocam o solo com o peso da fruta devem ser cortados completamente.
- O desbaste da copa da árvore anualmente contribui para um aumento significativo na quantidade de colheita e evita danos de doenças e pragas.
- Os rebentos curvos e fracos são cortados. Restam apenas brotos jovens, fortes e eretos.
- Você não pode cortar muitos brotos de uma vez, pois a árvore perderá uma grande quantidade de força para se recuperar. Corte não mais do que ¼ da massa total dos ramos.
- Uma árvore que atingiu a altura de três metros é limitada em crescimento por forte poda de ramos crescendo para cima, o que contribui para o desenvolvimento ativo dos ramos laterais.
Seguindo essas regras de poda, você pode obter uma safra grande e estável por décadas.
Vídeo: podando cerejas jovens
https://youtube.com/watch?v=fRC35crNVYs
As mudas jovens devem ser protegidas de geadas severas ou precoces, bem como de possíveis invernos com pouca neve. Para isso, a muda é envolvida com um material de cobertura que permite a passagem de ar e água e, na área do círculo próximo ao tronco, é abundantemente coberto com estrume podre ou feno. O material de cobertura é uma alternativa à caiação e protegerá a árvore de pequenos roedores e lebres.
Revisão da variedade Rovesnitsa
Existem poucos comentários sobre a variedade Rovesnitsa. A variedade não é jovem e está tão firmemente implantada em milhares de jardins que os jardineiros não dão importância a ela e as paixões em torno dela há muito diminuíram.
Fiquei satisfeito com a colheita de cereja (Rovesnitsa) - cerca de 20 kg da árvore de plantio de 2006. Tinha um gosto ligeiramente azedo que no ano passado.
A mesma idade é popular em muitas partes do país. Esta variedade parcialmente fértil, despretensiosa no cuidado, agrada anualmente aos jardineiros com uma excelente colheita. Os criadores de árvores frutíferas consideram a cereja Rovesnitsa um clássico entre muitas variedades.
