Existem muitas variedades de cerejas: escuras a pretas e vermelhas brilhantes, pequenas agridoces, suculentas, aromáticas e ácidas. As diferenças também afetaram a forma das bagas: esféricas, achatadas, em forma de coração. Estes últimos são especiais, como a cereja Turgenevka, cujas bagas lembram um coração. A variedade foi nomeada por criadores de Oryol em homenagem às meninas Turgenev, ou em memória do grande amor de Turgueniev, ou em homenagem ao maior escritor que nasceu na terra dos Oryol.
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A história da origem da variedade Turgenevka
Os criadores da variedade são os criadores de Oryol Tatyana Sergeevna Zvyagintseva e Galima Badrievna Zhdanova em co-autoria com Adelina Frolovna Kolesnikova, Doutora em Ciências Agrárias. A cereja Turgenevka, ou Turgenevskaya, como às vezes é chamada, foi obtida de mudas por polinização livre da variedade Zhukovskaya no início dos anos setenta do século XX. Em 1979, a cereja de Turgenevka foi incluída no Registro Estadual das regiões Central, Central da Terra Negra e do Cáucaso do Norte.
Descrição das cerejas Turgenevka
Árvores dessa variedade se distinguem pelo formato da copa, que lembra uma pirâmide invertida. Brotos retos de espessura média divergem do caule em ângulos agudos. A própria coroa é fina, como se levantada.
A árvore é de tamanho médio, atingindo não mais de três metros de altura. A cor da casca do tronco e dos ramos principais é castanho acinzentado. Os botões são grandes, até 5 mm, fortemente desviados do caule, alongados. As folhas verde-escuras são estreitas na base, alargadas no meio e estreitas na ponta, como se dobradas ao longo da costura.
As flores de cerejeira de Turgenevka ocorrem em meados de maio. Suas flores brancas são coletadas em inflorescências de quatro. A variedade é parcialmente autofértil.
Os frutos são largos na base, estreitando-se para cima, lembrando um coração. A pedra é pequena, facilmente separada da polpa. O peso médio dos frutos é de 4,5 g, a casca é marrom, a polpa é vermelha escura, suculenta, densa, de sabor doce e azedo. O teor de açúcares nas frutas é 11,2%, ácidos 1,5%. Graças à sua polpa densa, os bagos são fáceis de transportar. Para o transporte, os frutos são colhidos um ou dois dias antes do amadurecimento total, mantendo-se os pecíolos - dessa forma eles ficam mais bem armazenados.
Recomenda-se plantar árvores com menos de 1–2 anos, caso contrário, será mais difícil criar raízes. Mudas de um ano são fáceis de distinguir das de dois anos: elas têm apenas um rebento. Se houver ramos laterais, já tem dois anos.
Os primeiros frutos da cereja Turgenevka começam a dar a partir dos cinco anos. A vida média das árvores é de 20 a 25 anos.O amadurecimento dos frutos, dependendo das condições climáticas, ocorre no início ou meados de julho.
Polinizadores para uma variedade
Como a variedade é parcialmente autofértil, as árvores polinizadoras são plantadas no jardim para obter um alto rendimento de bagas a uma distância de não mais de 40 m de Turgenevka. As melhores variedades de cereja para polinização:
- Griot de Moscou,
- Lyubskaya,
- Alegria de melitopol
- Juventude,
- Favorito.
Além disso, os polinizadores naturais - as abelhas - não são negligenciados. Dilua 1-2 colheres de sopa de mel perfumado em três litros de água e borrife árvores frutíferas em um clima ensolarado e calmo para atrair insetos polinizadores.
Jardineiros experientes notam que, se as cerejas crescerem no local, o rendimento e a qualidade das cerejas aumentam.
Tabela: vantagens e desvantagens da variedade
Vantagens | desvantagens |
Alta resistência à geada da madeira (até -30 ° C) | Variedade técnica: frutas agridoces, avaliação de degustação 3,7 |
A resistência à geada dos botões de flores é média | O vencimento antecipado está abaixo da média, começa a frutificar aos 5 anos |
Crohn não é propenso a engrossar | Autofertilidade parcial |
As árvores são de porte médio, o que facilita a manutenção | |
Produtividade 15-20 kg por árvore, máximo de até 25 kg | |
Boa transportabilidade | |
A resistência à moniliose e coccomicose é média |
Características de crescimento e cuidado
Entre os jardineiros, a cereja de Turguenev é considerada despretensiosa. Mas para formar uma árvore saudável e sustentável, é preciso oferecer as melhores condições desde o momento do plantio.
Seleção do local e material de plantio
A cereja prefere crescer em áreas quentes e ensolaradas, protegidas dos ventos frios, longe das águas subterrâneas. As cerejeiras não toleram água estagnada, portanto, se necessário, são plantadas em uma colina para garantir que estejam a pelo menos um metro e meio a dois metros de aqüíferos. Os melhores solos para as cerejas são férteis, ligeiramente ácidos ou neutros, em termos de textura, franco-claro, franco-arenoso ou arenoso. Em solos ácidos, até cinco quilos de farinha de dolomita são adicionados à cova de plantio e, para melhorar a composição do solo, areia é adicionada na proporção de um balde por cova.
Para ter certeza do material de plantio, é melhor comprar plantas de viveiros. Ao comprar mudas em contêiner, eles escolhem árvores com sistema radicular desenvolvido que preenche todo o contêiner. Se o solo no recipiente estiver seco, deve ser regado antes do plantio. Ao plantar mudas com sistema radicular aberto, verifique se as raízes não estão danificadas ou secas demais. Eles são embebidos em água antes do plantio e tratados com Kornevin. Polvilhe o medicamento sobre as raízes ou adicione-o à água para embeber. Eles também prestam atenção ao estado dos rins. Eles devem estar vivos, inteiros.
Plantio de cereja
Para as cerejas Turgenevka, os buracos são marcados previamente a uma distância de três metros entre si, levando em consideração a necessidade da presença de variedades polinizadoras no local.
O pouso é feito da seguinte forma:
- Cave uma cova de plantação com um diâmetro de 80 cm e uma profundidade de 60 cm.
- A camada superior do solo fértil é separada, misturada com húmus, estrume podre, turfa ou composto na proporção de 1: 1. A camada inferior de argila é retirada ou deixada para posteriormente formar as laterais do orifício de irrigação. Às vezes é recomendado aplicar 300-400 gramas de fertilizantes de fósforo-potássio na cova de plantio. Quando a matéria orgânica é introduzida, a necessidade de fertilização adicional desaparece; no futuro, a árvore fertilizante não precisará antes de três a cinco anos.
- No fundo do poço, entulho ou cascalho fino é despejado para drenagem.
- A farinha de dolomita, a areia e a mistura de solo e umidade são completamente misturadas.
- Preencha o buraco dois terços de sua profundidade e prenda o pino de pouso.
- Ao plantar mudas com sistema radicular aberto, forma-se um monte de terra, ao longo do qual as raízes são cuidadosamente espalhadas. Nesse caso, o colo da raiz deve subir 5–6 cm acima do nível do solo.
- Eles enchem o solo, tentando não deixar vazios.
- Amarre a muda a uma estaca.
- Eles compactam bem o solo, formando um furo de irrigação.
- Água abundantemente até que não seja mais absorvida.
- O círculo do tronco é coberto com turfa seca ou serragem podre para reduzir a evaporação da umidade.
Rega e cobertura morta
A rega posterior é realizada se o solo sob a cobertura morta não estiver suficientemente úmido. A rega excessiva é prejudicial para as cerejas. A água desloca o ar do solo e as raízes precisam dela para uma vida normal. A frequência normal de regar as cerejas é uma vez a cada duas a três semanas, dependendo das condições climáticas. Ao mesmo tempo, até três ou quatro baldes de água são colocados sob cada árvore. É importante dar água total às árvores maduras durante a floração e a frutificação. Durante uma semana e meia antes da colheita, a rega é interrompida para que não se formem fendas e os bagos suportem melhor o transporte.
A cobertura do círculo próximo ao tronco com grama recém-cortada no verão protege contra a evaporação da água e enriquece as árvores com matéria orgânica formada quando os verdes sobreaquecem. Existem mais dois períodos importantes para regar: imediatamente após a colheita e no final do outono, três a quatro semanas antes da geada prevista.
Poda e prevenção de congeladores
A poda da cereja Turgenevka é realizada no início da primavera e se resume a manter a forma natural da copa, removendo ramos doentes, quebrados, fiandeiros, espessos e sobrepostos. Se o crescimento da raiz aparecer, ele será imediatamente destruído. Para evitar a introdução de esporos patogênicos, todas as seções são tratadas com breu e a poda propriamente dita é realizada em dia ensolarado.
Vídeo: podando cerejas
Embora Turgenevka tenha alta resistência à geada, quedas bruscas de temperatura no inverno e no início da primavera podem levar à formação de rachaduras de geada e queimaduras solares. A casca fica coberta por fissuras longitudinais, as árvores ficam doentes por muito tempo e podem morrer. Uma medida eficaz de proteção das plantas é a caiação outonal de troncos e ramos esqueléticos. No início da primavera, é recomendável repetir a cal. Se aparecerem rachaduras de geada, é necessário limpar a casca de uma área saudável com uma escova de metal em um dia claro de sol de primavera, trate com 1% de líquido bordalês, aplique uma fina camada de verniz de jardim e amarre o tronco com estopa limpa . Às vezes, leva vários anos para a cura completa.
Após o estabelecimento de um clima frio estável, as mudas jovens são densamente cobertas por ramos de abeto. Isso ajuda a proteger os caules de roedores e armadilhas de neve.
Controle de doenças e pragas
A resistência de Turgenevka à moniliose e coccomicose é média, portanto, é melhor prevenir doenças. No outono, é necessário retirar os frutos mumificados, retirar as folhas caídas e queimar. Para prevenir a moniliose no início da primavera, antes da floração e após a colheita, as árvores são tratadas:
- 3% Bordeaux líquido;
- Solução a 1% de sulfato de cobre;
- fungicidas Skor, Horus.
Dizem sobre a moniliose, ou queimadura monilial, quando na primavera folhas e galhos secos aparecem entre a folhagem verde e fresca de uma cereja, como se queimados pelo fogo. As partes afetadas da planta são cortadas e queimadas. Os meios químicos não podem curar uma árvore da moniliose.
Turgenevka, como uma variedade mais jovem, é menos afetada pela coccomicose do que as variedades mais antigas (Lyubskaya ou Vladimirskaya). Mas o clima quente e úmido no verão pode causar doenças em Turgenevka. A doença manifesta-se pela alteração da cor das folhas, que com o tempo ficam amarelas ou vermelhas, ficando cobertas de pequenos pontos. Em casos graves, a eliminação da coccomicose leva à perda completa da folhagem.Sabe-se que os medicamentos contendo cobre neutralizam o desenvolvimento da doença, por isso são utilizados:
- Solução a 1% de sulfato de cobre;
- 1% líquido bordeaux.
A pulverização é realizada várias vezes:
- No início da primavera, depois que a neve derrete, mas antes que os botões cresçam.
- Antes da floração.
- Após a colheita.
- No outono, antes do início da queda das folhas.
Além disso, as folhas caídas devem ser cuidadosamente removidas e destruídas. A folhagem de árvores doentes não deve ser compostada.
Alguns jardineiros notaram que, se a celidônia cresce sob a cereja, as árvores não são afetadas pela coccomicose.
Os cuidados posteriores com a cereja Turgenevka são reduzidos à destruição de formigueiros ao redor das árvores, pois as formigas carregam pulgões. Você pode usar o medicamento Biotlin de acordo com as instruções.
Se pequenos vermes forem encontrados nas cerejas, isso significa que a mosca da cereja escolheu as árvores. Imediatamente após a colheita, eles removem toda a carniça ao redor da árvore e a enterram a uma profundidade de pelo menos meio metro ou a queimam. O solo ao redor das árvores é escavado e as larvas com pupas morrem. A escavação é repetida no final do outono e na primavera.
O vôo em massa da mosca ocorre no final de maio, quando Turgenevka está florescendo. Se você não impedir a propagação da praga, em breve toda a cultura ficará vermifugada. Os inseticidas são usados para matar as moscas:
- Actellik,
- Calypso,
- Aktara,
- Fagulha,
- Decis.
O processamento é realizado duas vezes:
- Durante o período de fly-out em massa - de maio a junho, quando o solo já está aquecido e a temperatura do ar está acima de 18 ° C. É necessário pulverizar a árvore e a terra onde as larvas passam o inverno.
- Após 10-15 dias. Para evitar que a praga adquira imunidade, durante o processamento repetido, é necessário trocar o medicamento.
Galeria de fotos: doenças e pragas da cereja
Críticas de variedades
Turgenevka é uma variedade de bom gosto. Mas se o compararmos com o Parental, então eles escrevem sobre ele "gosto muito agradável". Portanto, Turgenevka, aparentemente, embora bom, não é o melhor.
Durante o primeiro ano, temos várias bagas em Turgenevka - elas foram plantadas na primavera de 2009, o inverno 09-10g sobreviveu sem congelar, esta também. Sua folhagem é semelhante à cereja - grande, e as bagas são grandes penduradas. Alguém tem? Por favor, esclareça. Ao mesmo tempo, eles plantaram Zhukovskaya, que morreu no inverno passado. plantado novamente nesta primavera.
Eu tenho duas árvores Turgenevka. Já faz três anos que dá frutos. E ela começou a dar frutos no quinto ano. Não teremos o suficiente desta cereja. Resistente ao inverno, bastante resistente à coccomicose e à moniliose, embora não a deixemos sem tratamento. Frutos grandes e perfumados de cor cereja escura. Excelente compota, compotas maravilhosas, perfeitas para congelar para uso no inverno. Bolinhos de massa - a mais alta classe. E como é produtivo! Se houver um bom polinizador próximo a Turgenevka, e pode ser qualquer cereja doce ou cereja Lyubskaya, então a colheita em Turgenevka é tal que os ramos caem no chão. Ela tem a peculiaridade de florir e colher com guirlandas. O galho está literalmente coberto de cerejas. Mesmo neste ano, depois do verão extremamente extremo do ano passado, a colheita em Turgenevka é muito boa. Sim, aqui está ela, embora ainda não totalmente madura, estamos em 2008. Turgenevka tem apenas uma desvantagem - ela é azeda. Para qualquer processamento e cozimento - a classe mais alta, mas apenas para comer fresco - azedo. Mas existe uma saída. segure-o na árvore por mais tempo, para que grude um pouco, e então ficará muito doce.
A cereja já deu frutos, agora cabe aos zelosos donos. Partir este ano vai garantir a colheita do futuro. É assim que os jardineiros aprendem o otimismo e cultivam seu jardim com fé no melhor.