Quem não conhece este vegetal? Acho que não existem pessoas assim no mundo. Existem cerca de cinquenta espécies e mais de duzentas variedades de repolho branco. A pátria desta planta é o Mediterrâneo. Também populares incluem: couve-de-bruxelas e couve-rábano, couve-rábano e folhas, sabóia e brócolis. Muitos deles foram apreciados pelos habitantes de nosso país. Eles começaram a ser cultivados em várias regiões da Rússia. Mas há características no momento do plantio dessa planta para mudas e transplante em terreno aberto, que serão consideradas com cuidado.
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Tâmaras de plantio para repolho
Esta é uma planta bienal, com exceção de apenas algumas espécies (Pequim, China). Pertence à família crucífera. Adora ar úmido 70-80%, um longo dia 12-15 horas e um local bem iluminado sem sombreamento nas encostas sul e sudeste. Não tolera solos ácidos, prefere neutros, férteis. Loam é o ideal. Cultura resistente ao frio com forte sistema radicular.
As principais características do repolho são alto valor nutricional, pois contém proteínas, caroteno, vitaminas (A, B, C, PP, E, K), minerais e carboidratos. Por outro lado, possui propriedades dietéticas, o conteúdo calórico deste produto é de 25–35 kcal. A cultura distingue-se pelo bom rendimento, mantendo a qualidade e a transportabilidade.
É difícil para os jardineiros novatos determinar o momento ideal para semear o repolho. Existem várias maneiras de calcular a data corretamente:
- Aplicação de dados agrícolas médios.
- Método de contagem regressiva.
- Usando a fórmula de correção.
Vamos considerar cada um dos apresentados.
Aplicando parâmetros prontos
Esses dados são obtidos empiricamente e estão próximos à área de cultivo de plantas. Assim, ao adquirir sementes zoneadas, pode-se seguir as recomendações do fabricante, que estão indicadas na embalagem (época de semeadura das hortaliças, transplante em campo aberto e colheita).
Tabela: dados típicos para a Rússia central
Nome | Idade da muda, dias | Tâmaras de semeadura semente | Datas de aparecimento mudas, dias | Hora de entrega mudas |
Cabeça branca | 45–50 | 25.03–10.04 | 4–6 | 21.05–31.05 |
Colori | 45–50 | 01.04–10.04 | 4–6 | 21.05–31.05 |
O período geralmente aceito, dependendo da maturidade precoce das plantas, é:
- Para os primeiros vegetais: o repolho branco e o repolho savoy são plantados de 15 de fevereiro a 15 de março, e a couve-flor, a couve-rábano e o brócolis de 01.03 a 30.03.
- Para variedades médias, o tempo é de 25,03 a 25,04, e para variedades de cores - de 10,04 a 12,05.
- A semeadura de repolho tardio e repolho savoy é realizada de meados de março a meados de abril. Brócolis prefere horário de 01 a 20 de abril. Couve-flor não tolera baixas temperaturas, portanto, o período ideal é meados de maio ou início de junho, e para a couve-rábano - de 15.04 a 15.05.
O principal é semear o repolho na hora certa. Deve-se notar que a informação é uma média e não leva em consideração todas as características da variedade.
Método de contagem regressiva
Este método pode ser usado para calcular datas de semeadura específicas para repolho. Para fazer isso, você precisa saber a época de crescimento da variedade e a idade das mudas quando transplantadas para o solo.
Período de vegetação (vegetação; do latim vegetatio - revitalização, crescimento) - o tempo necessário para o desenvolvimento de uma planta.
Tabela: características comparativas de variedades de repolho, período de amadurecimento e idade da muda
Nome | Vegetativo período, dias | Idade da muda na hora do transplante, dias |
Cabeça precoce | 60–120 | 45–60 |
Cabeça média | 90–145 | 35–45 |
Cabeça atrasada | mais de 146 | 30–35 |
Savoy | 108–142 | 35–45 |
Bruxelas | 120–150 | 45–50 |
Colori | 100–150 | 40–45 |
Brócolis | 65–80 | 35–45 |
Kohlrabi | 60–70 | 30–35 |
Assim, a época de semeadura pode ser calculada. Para fazer isso, subtraia a idade das mudas do número de dias necessários para o repolho amadurecer completamente. Conseguimos o resultado final. Por exemplo, uma cultivar precoce com uma estação de cultivo de 120 dias menos 60 dias (idade da planta) é 60, ou seja, os vegetais devem ser semeados dois meses antes de serem transplantados para o solo.
Usando a fórmula de correção
Não há data exata para a semeadura, elas são calculadas levando em consideração uma variedade específica e muitas nuances, como o tempo de emergência dos primeiros brotos, o período médio de adaptação e colheita, se as mudas forem cultivadas por este método, o características climáticas da região. Um exemplo de uso da fórmula é feito por cálculo reverso para a Rússia central.
Tabela: calculando o tempo de plantio de sementes
Legumes | Repolho branco precoce | Bruxelas no meio da temporada |
Variedade | Glory-1305 | Diamante |
Período de vegetação, dias | 85–100 | 120–130 |
Idade da muda, dias | 45–60 | 45–50 |
Primeiros tiros, dias | 4–6 | 3–5 |
Escolha, dias | 1 | 1 |
Adaptação, dias | 5–7 | 5–7 |
Condições climáticas pousos em terreno aberto | 01.05 | 01.05 |
Datas de semeadura de sementes para mudas | 27 de fevereiro | 10 de março |
Características do plantio de repolho em diferentes regiões da Rússia
É um vegetal economicamente viável e adequado para cultivo em todas as zonas climáticas. Vamos dar uma olhada em alguns deles:
Subúrbios de moscou
Os principais requisitos para o cultivo de plantas nesta zona climática são: uma mudança brusca de temperatura e umidade, o número de dias quentes e ensolarados, o período de maturação e colheita. A agrotecnologia não é diferente, atenção especial deve ser dada à acidez do solo. Variedades precoces, intermediárias e tardias são plantadas na região de Moscou.
Vídeo: cultivo de repolho na região de Moscou
Siga as orientações gerais para o plantio de sementes:
- Branco e vermelho cedo - 10–25,03, meio e tarde - 10–30,04.
- Brócolis, colorido - de meados de março ao final de maio com um intervalo de 10-20 dias.
- Bruxelas - 25.03 a 25.04.
- Couve-rábano - de 10–20,03 até junho com um intervalo de duas semanas.
- Savoy cedo - de 10.03 a 30.03, meio de 15.03 a 15.04, tarde de 01.04 a 20.04.
E a época correta de semeadura para variedades específicas deve ser calculada de forma independente, levando em consideração a zona climática. Na região de Moscou, o período sem geadas começa em 15 de maio.
O período sem geadas é o período entre a última primavera e a primeira geada do outono.A duração determina a possibilidade de crescimento de plantas que demandam calor.
Tabela: cálculo do tempo de plantio de repolho na região de Moscou
Cultura | repolho branco | |||
Variedade | Junho cedo | Cossack F1 meio | Ter esperança meia temporada | Moscou tarde 15 |
Idade da muda, dias | 45–60 | 30–40 | 35–45 | 30–35 |
Primeiros tiros, dias | 4–6 | 4–6 | 4–6 | 4–6 |
Escolha, dias | 1 | 1 | 1 | 1 |
Adaptação, dias | 5–7 | 5–7 | 5–7 | 5–7 |
Condições climáticas pousos em terreno aberto | 15.05 | 31.05 | 31.05 | 25.05 |
Datas de semeadura de sementes para mudas | 3 de março | 8 de abril | 3 de abril | 7 de abril |
Sibéria e Urais
A soma das temperaturas ativas é suficiente para o crescimento e formação de lavouras em condições climáticas difíceis. Portanto, variedades e híbridos altamente produtivos de repolho branco e Savoy, resistentes ao frio e às mudanças climáticas, são recomendados: Stakhanovka, Golden hectare, inverno Gribovskaya, Dumas F1, Zarya F1, Polyarnaya K-206 e Vienna, Zolotaya, Kroma, Sphere, Uralochka, Lace. Use material de plantio zoneado!
As datas de semeadura são alteradas: para safras iniciais - 10-15.04, e para safras intermediárias e tardias - final de abril. Calcule você mesmo as datas específicas para as variedades selecionadas.
Tabela: cálculo do momento do plantio de repolho na Sibéria e nos Urais
Cultura | repolho branco | ||
Variedade | Polar K-206 cedo | Siberiano média | Winter Gribovskaya atrasado |
Idade da muda, dias | 45–60 | 35–45 | 30–35 |
Primeiros tiros, dias | 4–6 | 4–6 | 4–6 |
Escolha, dias | 1 | 1 | 1 |
Adaptação, dias | 5–7 | 5–7 | 5–7 |
Condições climáticas pousos em terreno aberto | 1.06 | 15.06 | 10.06 |
Datas de semeadura de sementes para mudas | 20 de março | 18 de abril | 23 de abril |
Vídeo: datas de semeadura de repolho na Sibéria e nos Urais
Pequim, China e brócolis também são adequados para o cultivo na região, pois as plantas são despretensiosas e resistentes ao frio. A semeadura das duas primeiras espécies é realizada tanto na estufa como imediatamente no canteiro. A estação de cultivo é de 40-75 dias. Portanto, para obter uma colheita de outono, eles são semeados no final de julho ou início de agosto. E o brócolis é plantado sob um filme ou estufa em maio, e depois de 30-40 dias transferido para um local permanente.
O repolho branco ocupa 90% de todas as espécies cultivadas na Rússia. O período vegetativo é diferente: 50-120 dias para colheitas iniciais, 90-150 dias para colheitas intermediárias e até 210 dias para variedades tardias. Para encurtar o período de cultivo em campo aberto em 50-70 dias, cultive vegetais sem risco de geada e colha um alto rendimento, semeie o material em casa a partir de março.
Brócolis, couve-flor e repolho-bravo também são semeados para as mudas. Lembre-se das características distintivas dessas espécies:
- sistema de raiz subdesenvolvido;
- é melhor colocar as sementes em vasos separados.
Região sul
As datas de semeadura desta safra são alteradas para um período anterior e começam nos primeiros dias de fevereiro. As mudas são transplantadas para o solo desde abril. O método de contagem regressiva foi usado.
Tabela: cálculo do tempo de plantio de repolho no Território Krasnodar
Cultura | repolho branco | ||
Variedade | Krasnodarskaya 1 cedo | Southerner 31 meio tarde | Wintering 1474 atrasado |
Idade da muda, dias | 45–50 | 35–40 | 30–35 |
Primeiros tiros, dias | 3–4 | 3–4 | 3–4 |
Escolha, dias | 1 | 1 | 1 |
Adaptação, dias | 5 | 5 | 5 |
Condições climáticas pousos em terreno aberto | 01.04 | 10.04 | 15.04 |
Datas de semeadura de sementes para mudas | 1 de fevereiro | 11 de fevereiro | 16 de fevereiro |
Semeando e cuidando de mudas
Prepare a mistura de nutrientes do repolho no outono. É melhor não tirar solo de canteiros de jardim devido a possíveis infecções e doenças.
O principal é conseguir uma base fértil e respirável para as plantas.
Vídeo: solo para mudas
Jardineiros experientes aconselham desinfetar o solo derramando-o com uma solução rosa brilhante de permanganato de potássio. Você também pode usar misturas prontas. Os primeiros tiros aparecerão em 4-12 dias.
Ao cultivar plantas a partir de sementes de sua própria coleção, não se esqueça de neutralizá-las com uma solução rosa de permanganato de potássio ou peróxido de hidrogênio.
Vídeo: preparando o repolho para o plantio
O endurecimento também é uma etapa importante.
Compre sementes de qualidade de empresas de manufatura e seus revendedores autorizados. As seguintes empresas agrícolas são amplamente conhecidas: Aelita, Manul, Gavrish, SeDeK, Poisk, Russian garden-NK, Akvarel, etc.
A temperatura ótima para mudas é + 15 ° + 18 °. Num dia nublado, + 12 ° + 15 ° é suficiente, e à noite - + 8 ° + 10 °. Isso não se aplica à couve-flor, que não tolera o frio, o que pode levar a rendimentos mais baixos.
Não se esqueça do uso de fertilizantes minerais e orgânicos para fortalecer as mudas. Duas semanas antes de transferir as mudas para um terreno aberto, comece a aclimatar as plantas.
Ao primeiro sinal de doença, remova as plantas danificadas! A infecção mais comum é a perna preta, que pode destruir uma cultura durante o estágio de desenvolvimento. Neste caso, o colar da raiz do repolho está esgotado e apodrecido.
Aterragem em terreno aberto
É preferível realizar estes trabalhos com tempo nublado ou à tarde. Desenterre o canteiro preparado no outono. Esquema de plantio de variedades precoces 45 × 25 cm e o restante 60 × 40 cm... Não se esqueça de spud as plantas e mulch com húmus.
Datas de desembarque em local permanente
Existem recomendações médias:
- as primeiras variedades são plantadas no final de abril ou início de maio;
- médio - 25,05 a 10 de junho;
- atrasado - 15–25,05.
Preste atenção na dependência do tempo de transferência das mudas da região de cultivo.
Tabela: o início real do período livre de geadas em diferentes zonas climáticas
Nome | Datas de desembarque |
Zona média da Rússia e a região de Moscou | de 10.05 a 31.05 |
Sibéria e Urais | de 01.06 a 15.06 |
Região de Krasnodar | de 10.04 a 30.04 |
Semeadura direta em campo aberto
Uma boa colheita começa com mudas fortes e saudáveis. Mas você pode fazer sem isso. É assim que as hortaliças são plantadas nas regiões Sul e Sudeste. Mas eles recorrem a esse método na Rússia central para o cultivo de brócolis, couve-flor e couve de Bruxelas. No início de março, as sementes são mergulhadas em buracos por 3-4 pedaços. em cada um. Cubra com um capuz, que cria um microclima favorável ao desenvolvimento das plantas.
Você pode removê-lo quando as mudas ficarem apertadas por dentro.
Vídeo: repolho sob as garrafas
As lavouras cultivadas são maiores, mais fortes, não adoecem devido à transferência para o solo, o que significa que serão produtivas.
Plantar em estufas
O método sem sementes é usado para o cultivo de vegetais sob uma película e em estufas.
As etapas preparatórias para o processamento de sementes e solo são padrão. No entanto, é importante conhecer algumas das características do plantio de repolho na Rússia central:
- Semeie variedades precoces no final de fevereiro, no final - em meados de março a + 20 + 25 °.
- Use um padrão de 3 × 1 cm e 1 cm de profundidade.
- No início de abril, se houver 3-4 folhas, transfira o repolho para um local permanente. Em caso de geadas recorrentes, cubra as plantas jovens com filme plástico ou outro material por um período de 7 a 10 dias.
Lembre-se, as mudas desta cultura não gostam de sombreamento!
Vídeo: crescendo em uma estufa
O principal é observar o regime de temperatura correto para que os vegetais não estiquem, mas cresçam e se desenvolvam.
Calendário lunar 2019
Estas são recomendações para o jardineiro, levando em consideração as fases da lua e sua posição nos signos do zodíaco, afetando o crescimento e o desenvolvimento das plantas, bem como para o trabalho agrícola.
Em primeiro lugar, deve-se atentar para o momento proibido e favorável para o plantio e transplante de repolho (inclusive couve-flor) em 2018, mensalmente.
Tabela: datas negativas e positivas para 2019
Mês | Dias ruins | Bons dias |
Janeiro | 3–5 | — |
fevereiro | 2–4 | 5–7, 10–12 |
Março | 3–5 | 8–10 |
abril | 2–4 | 5–7, 10–12 |
Maio | 2–4 | 6–8 |
Junho | 1–3, 30 | 5–8 |
julho | 1–2, 29–31 | 5–7 |
agosto | 28–30 | 2–6, 31 |
setembro | 26–28 | 2–4, 29–30 |
Outubro | 26–28 | — |
novembro | 24–26 | — |
dezembro | 23–25 | — |
Tabela: calendário de jardinagem deste ano
Visualizações | Mês | Dias |
Fertilização orgânica | fevereiro | 1, 18–20, 22–24, 26–28 |
Março | 3–5, 21–23, 26–28, 31 | |
abril | 1–2, 5–7, 10–14, 18–20, 22–24, 27–29 | |
Maio | 2, 20–22, 24–27, 29–31 | |
Junho | 1, 3, 10–12, 16–18, 21–23, 26–30 | |
julho | 1, 7–9, 18–20, 23–25 | |
agosto | 19–22, 24–26 | |
setembro | 6–10, 16–18, 21–23, 25–28 | |
Outubro | 13–15, 18–20, 22–24 | |
Fertilização mineral | fevereiro | 9–12, 14–16, 18–20 |
Março | 8–11, 13–15, 17–18 | |
abril | 1–2, 5–7, 10–14, 18–20, 22–24, 27–29 | |
Maio | 7–9 | |
Junho | 1, 3, 10–12, 16–18, 21–23, 26–30 | |
julho | 1, 7–9, 18–20, 23–25 | |
agosto | 1–3, 10–12, 19–23, 24–26, 28–30 | |
setembro | 6–10, 16–18, 21–23, 25–28 | |
Outubro | 3–8, 24–26 | |
Pulverização, controle de pragas | fevereiro | 20–22, 24–26 |
Março | 1–3, 21–26 | |
abril | 2, 18–22, 24–27, 29–30 | |
Maio | 1–2, 22–24, 27–29 | |
Junho | 3–5, 7–12, 24–29 | |
julho | 20–23, 25–28 | |
agosto | 17–19, 22–24, 26–28 | |
setembro | 13–15, 18–20, 23–29 | |
Outubro | 13–18 | |
novembro | 11–14, 16–19 | |
dezembro | 20–24 | |
Rega intensiva | fevereiro | 20–22 |
Março | 3–6, 8–11, 13–15, 21–23, 31 | |
abril | 5–7, 10–12, 18–20, 22–24, 27–29 | |
Maio | 2–4, 7–9, 15–17, 24–27, 29–31 | |
Junho | 3, 10–12, 16–18, 21–23, 26–30 | |
julho | 16–20, 23–25, 28–30 | |
agosto | 1–3, 10–12, 19–22, 24–26 | |
setembro | 1, 6–10, 28–29 | |
Outubro | 13–16 | |
novembro | 14–16, 23–25 | |
dezembro | 20–24 | |
Aterragem, transplante, colheita | fevereiro | 9–12, 14–16 |
Março | 1–3, 8–11, 13–15, 17–23, 26–29 | |
abril | 5–7, 10–12, 16–17, 22–24 | |
Maio | exceto para a lua nova e lua cheia | |
Junho | 3–5, 10–12, 30 | |
julho | 18–20, 24–25, 28–30 | |
agosto | 10–12, 24–26 | |
setembro | 1–4, 6–8, 15–18, 20–23, 26, 28–30 | |
Outubro | exceto para a lua nova e lua cheia | |
Capina, desbaste de mudas | fevereiro | 2, 18–20, 22–24 |
Março | 20–23 | |
abril | 2–3, 18–27, 29 | |
Maio | 2–4, 7–9, 24–27, 29–31 | |
Junho | 1–2, 18–21, 23–26, 28–30 | |
julho | 16–18, 20–23, 25–28 | |
agosto | 17–19, 22–24, 26–28 | |
setembro | 13–15, 18–20, 23–27 | |
Outubro | 13–18 |
Tabela: datas de plantio recomendadas para repolho
Visualizar | Variedade | Tempo |
Cabeça branca | cedo | meados de fevereiro a meados de março |
média | do início de março ao início de abril | |
atrasado | de meados de março a meados de abril | |
Colori | cedo | de meados de março a meados de abril |
média | de abril a meados de maio | |
Kohlrabi | cedo | de março a abril |
média | de abril ao início de maio | |
atrasado | de meados de abril a meados de maio | |
Brócolis | cedo | 1 vez do início de março a abril |
2 vezes de meados de maio a início de junho | ||
média | de meados de março a meados de abril | |
atrasado | de abril a maio | |
Savoy | cedo | meados de fevereiro a meados de março |
meio e tarde | de meados de março a meados de abril |
As datas da Lua Nova e Lua Cheia são importantes, neste momento todos os trabalhos de semeadura estão contra-indicados. Eles duram não um dia, como será indicado abaixo, mas até três (antes e depois de datas específicas):
- Lua Nova: 17.01, 15.02, 17.03, 16.04, 15.05, 13.06, 13.07, 11.08, 09.09, 09.10, 07.11, 07.12.
- Lua cheia: 02,01, 31,01, 02,03, 31,03, 30,04, 29,05, 28,06, 27,07, 26,08, 25,09, 24,10, 23,11, 22,12.
Assim, conhecendo as dicas e tendo em conta as diversas nuances, poderá traçar um plano individual de sementeira e trabalho de acordo com o calendário lunar para 2019.
Observando as recomendações para esta cultura, tendo feito o cálculo correto do tempo de semeadura e transplante para campo aberto, tendo estudado as preferências varietais e peculiaridades das condições climáticas da Rússia, utilizando dias favoráveis do Calendário Lunar 2019 para trabalhos agrotécnicos, você pode crescer e obter um alto rendimento de repolho em seu quintal.