Tecnologias holandesas de cultivo de batata: princípios, regras, vantagens

Ao cultivar batatas em nossas parcelas, nos esforçamos para obter um alto rendimento. Para isso aplicamos fertilizantes, cuidamos das plantações, mas muitas vezes o resultado é decepcionante. Portanto, muitos jardineiros preferem cultivar batatas de acordo com algum método popular que foi comprovado ao longo dos anos. Por exemplo, a conhecida tecnologia holandesa, que não exige custos especiais, mas apresenta excelentes resultados. Mas, para alcançá-los, você precisa seguir as regras e conhecer as características desse método.

Noções básicas da tecnologia de cultivo de batata holandesa

Como você sabe, a Holanda é um pequeno país com poucas terras aráveis. No entanto, os holandeses conseguiram estabelecer o cultivo da batata de tal forma que a tecnologia ganhou popularidade rapidamente em toda a Europa.

A peculiaridade da tecnologia em consideração é que os tubérculos de sementes não são plantados nos buracos, mas sim sulcos são formados acima deles. Se as batatas forem plantadas a mais de 10 cm, elas podem não receber a quantidade necessária de oxigênio e calor. Além disso, existe o risco de estagnação da água nos corredores, o que pode causar o apodrecimento das raízes. Ao implementar o método holandês, as batatas são colocadas dentro de um sulco raso e polvilhadas em cima com solo bem solto ou composto. Enquanto o arbusto está crescendo, a terra é adicionada ao cume. Graças a isso, não são criados obstáculos para a circulação do ar no solo e o excesso de umidade não estagnou.

Os altos rendimentos ajudarão a alcançar o cumprimento estrito das regras da tecnologia agrícola em qualquer fase da estação de cultivo. A tecnologia se baseia em fornecer ao solo uma quantidade suficiente de oxigênio (aeração), correta rotação de culturas e um arranjo específico de arbustos. Como resultado, você pode obter 2-3 kg de tubérculos de cada planta. A sequência de ações ao implementar o método é a seguinte:

1. A escolha do material de plantio.
2. Preparação do solo levando em consideração a rotação de culturas.
3. Plantar tubérculos de acordo com um certo esquema.
4. Cuidados com as plantas: fertilização, amontoamento, rega.
5. Colheita.

À primeira vista, pode parecer que a técnica holandesa só pode ser usada em escala industrial. Em princípio, há alguma verdade nisso: o sistema foi desenvolvido para grandes empresas agrícolas e foi inicialmente implementado usando o cultivo automatizado de terras.Mas a experiência mostra que essa tecnologia pode ser aplicada em pequenas áreas - hortas, chalés de verão.

A tecnologia holandesa foi originalmente desenvolvida para o cultivo industrial de batatas

Prós e contras da tecnologia holandesa

Variedades de batata recomendadas

Dado que o método holandês foi desenvolvido para uma região específica, é muito importante para a sua aplicação seguir as recomendações para a seleção de variedades de batata. Na Holanda, foram cultivadas variedades resistentes a doenças e influências ambientais adversas, as mais adequadas para uso como semente. Destes, os seguintes tornaram-se populares na Rússia:

1. Impala é uma variedade de maturação precoce que produz uma colheita 50 dias após o plantio. Cresce bem tanto na via do meio como na Sibéria. Nas regiões do sul, levando em consideração o clima ameno e quente, é possível obter duas safras no verão.
2. Scarlett vermelha é uma variedade inicial. Uma característica distintiva é a cor vermelha da pele e a polpa branca, que não escurece quando danificada ou aquecida.
3. A Prior é uma variedade de maturação precoce. Difere na resistência a vírus, requeima e nematóides.
4. Cleópatra é uma variedade primitiva. Praticamente pouco exigente para a composição do solo (cresce bem em solos arenosos e argilosos). Susceptível a infestação de sarna.
5. Jarla é uma variedade inicial. Tanto despretensioso que pode crescer mesmo em solo empobrecido.
6. Mona Lisa é uma variedade intermediária. Alto rendimento, resistência a várias doenças.
7. Frisia é uma variedade de meia temporada. Não é afetado por doenças virais.
8. Eba é uma variedade média tardia. Os tubérculos são amarelos. Resistência a doenças virais.
9. Asterix é uma variedade média tardia, os tubérculos ficam perfeitamente armazenados até a próxima temporada.
   

   O uso da tecnologia holandesa, levando em consideração a seleção correta da variedade, ajudará você a aumentar significativamente os rendimentos

A criação doméstica também oferece diversas variedades adequadas para cultivo de acordo com a tecnologia holandesa.

1. Nevsky é uma variedade média precoce com um rendimento muito alto, resistente à maioria das doenças. Recomenda-se armazenar os tubérculos a uma temperatura de cerca de 0 ° C, pois eles começam a germinar precocemente quando expostos ao calor.
2. Zhukovsky precoce - variedade de maturação precoce. Os tubérculos são muito saborosos, mas devido ao baixo teor de amido não transbordam. De alto rendimento e resistente a doenças.
3. A sorte é uma variedade de maturação precoce. A polpa é branca, a casca é amarela. Resistente não só a todas as doenças, mas também a danos mecânicos.
4. Peter's Riddle é uma variedade intermediária. A polpa dos tubérculos é cremosa, a pele é rosada. Armazena bem até a próxima temporada. O rendimento é alto. A variedade é muito apreciada na região Noroeste.
5. Zdabytak é uma variedade tardia. Apresenta resistência a várias doenças e alto teor de amido nos tubérculos.

É claro que cada jardineiro escolherá uma variedade por conta própria, com base em sua própria experiência.Mas se você vai começar a usar o sistema de cultivo holandês em seu site, para não ficar desapontado com o resultado, considere este conselho: escolha uma variedade levando em consideração a região em que você mora. As variedades criadas pelos holandeses são ótimas para as regiões do sul, mas no norte, seu rendimento e imunidade a doenças podem ser significativamente reduzidos.... Para as regiões do Norte, é melhor escolher variedades nacionais que sejam cultivadas levando em conta as peculiaridades do clima instável. Além disso, eu recomendaria o cultivo de batata precoce e tardia ao mesmo tempo.

Compre sementes apenas em lojas especiais e fazendas de criação que possam lhe fornecer um certificado de qualidade. Caso contrário, você pode não obter a safra esperada mesmo com o cumprimento integral das regras de tecnologia agrícola.

Observação! Certifique-se de verificar as características de reprodução da batata-semente. Certas variedades são adequadas apenas para o cultivo em grande escala em escala industrial. Você precisa de modelos versáteis aplicáveis ​​a camas pequenas.

Galeria de fotos de variedades de batata recomendadas para cultivo de acordo com a tecnologia holandesa em nossas latitudes

Regras e recursos de pouso

Depois de decidir sobre a escolha da variedade, prossiga para o estudo da tecnologia agrícola. Não há pontos desnecessários neste assunto: você deve seguir rigorosamente cada etapa.

Requisitos para o site, sua preparação

A escolha de um local de pouso adequado é uma das condições mais importantes na tecnologia holandesa. As fileiras de batata devem ser colocadas em terreno plano sem declive, caso contrário, o regime de água será violado... Isso, por sua vez, fará com que as cristas que você formou deslizem e se soltem.

Para cultivar batatas com tecnologia holandesa, você precisa selecionar uma área plana sem declives perceptíveis

O tipo de solo é igualmente importante. Sua camada superior deve conter pelo menos 2–2,5% de húmus. Se o solo for pobre ou esgotado, deve ser melhorado adicionando fertilizante orgânico: húmus, esterco de vaca, infusão de ervas.

Considere a necessidade de rotação de culturas. A batata cultivada durante vários anos consecutivos na mesma parcela empobrece a terra, o que aumenta o risco de contaminação dos tubérculos por várias doenças. Para eliminar isso, uma mudança de cultura é recomendada: as batatas podem ser devolvidas a esta área pelo menos 3 anos após o cultivo anterior. Antes disso, a terra deve ser semeada com cereais, como centeio, trigo ou aveia.

Lavoura no outono

Arar a área de forma que a profundidade de aração seja de cerca de 25 cm, ou cave com a mão até a altura da baioneta da pá. Remova todas as ervas daninhas ao mesmo tempo. Para fazer isso, você pode usar herbicidas, por exemplo, Roundup, a partir do qual a erva daninha morre e se decompõe em 3-4 semanas.

O Roundup pode ajudá-lo a lidar rapidamente com ervas daninhas na área com batatas

Adicionar esterco semi-podre ou composto maduro (5 kg de substância por 10 m²) ao solo... A alimentação mineral também será útil: 0,5 kg de superfosfato e 0,2 kg de fertilizante potássico para cada 10 m² de área.

Tratamento de solo de primavera

Para o plantio no campo, o solo é arado com um cortador cultivador.Para um terreno tipo jardim, você precisa soltar o solo a uma profundidade de no máximo 15 cm. É mais conveniente fazer isso com um forcado. Assim, as câmaras de ar localizadas na camada profunda da terra não serão perturbadas, o que permitirá que o ar e a água fluam livremente para as raízes.

É melhor soltar o solo com um forcado para fornecer melhor acesso de ar e umidade às raízes.

Não feche ou compacte o solo solto: ele precisa secar e aquecer bem.

Ao afrouxar, será útil aplicar fertilizantes de nitrogênio.

Como preparar sementes

Escolha tubérculos com diâmetro em torno de 5 cm, pesando até 70 g, pertencentes à categoria "elite" ou "superelita"... Sementes menores não produzirão brotos bons e fortes. Tubérculos maiores só podem ser usados ​​se forem sementes de sua safra anterior. Observe que não deve haver nenhum dano às batatas de semente.

Para garantir 100% de germinação, é necessário plantar tubérculos germinados, além disso, eles devem ter 5 ou mais olhos. Se o plantio for mecanizado, o comprimento dos brotos não pode ultrapassar 0,5 cm, caso contrário, quebrarão. Com a semeadura manual, os brotos devem ter 2-3 cm.

É importante selecionar para semear batatas do tamanho certo, forma correta e com brotos do comprimento certo

É preciso lembrar que, com o tempo, qualquer variedade perderá suas qualidades genéticas e comerciais. Quando cultivado por vários anos consecutivos, o rendimento e a resistência à crosta, podridão e requeima diminuem. Portanto, é necessário mudar a variedade pelo menos a cada 5 anos, e idealmente a cada 3-4 anos.

Quando plantar batatas

Na maioria das vezes, o momento do plantio é orientado pelas características do clima de uma determinada região. No caso da tecnologia holandesa, o principal a se considerar é o quão pronto está o solo. Deve estar quente e seco o suficiente. Você mesmo pode verificar facilmente. Pegue um torrão de terra e jogue-o de uma altura de cerca de 1 m. Se ele se desintegrar, é sinal de que o solo já está maduro para o plantio de batata.

O solo antes do plantio da batata deve estar seco e bem aquecido.

Nas regiões do sul, esse período começa mais perto de meados de março, quanto mais ao norte sua região - mais tarde. Tendo em conta que as batatas adoram o calor, e não é recomendável plantá-las em solo mal aquecido, às vezes é melhor esperar até o final de abril ou início de maio. No entanto, o ressecamento da terra também não deve ser permitido: isso leva a uma violação do regime de aeração e drenagem. Portanto, o preparo do solo deve ser feito imediatamente antes do plantio.

Existe uma crença interessante que nossos ancestrais usavam: você pode arar a terra e plantar batatas a partir do momento em que as folhas começam a florescer nas bétulas.

De acordo com uma tradição antiga, quando os botões florescem nas bétulas, você pode arar a terra com segurança para o plantio de batatas

Esquema de pouso

Quando você começa a plantar batatas usando o método holandês, você pode pensar que muito espaço será deixado vazio, uma vez que apenas 6-8 tubérculos são usados ​​por 1 m²... Na verdade, com essa distribuição de sementes, os arbustos crescem grandes, espalhando-se, seu sistema radicular se desenvolve muito melhor do que com o método usual de plantio e, como resultado, o rendimento torna-se muito maior.

1. Afrouxe o solo com uma pá, rodo ou cultivador. Coloque as linhas de forma que fiquem direcionadas de norte a sul. Os intervalos entre eles devem ser de 65–75 cm; a profundidade necessária do sulco é de 4–8 cm. O fundo do sulco pode ser colocado com uma pequena camada de casca de cebola: desta forma você protegerá o plantio de lesmas e larvas de vermes. Espalhe os tubérculos, mantendo uma distância de 30 cm, polvilhe cada batata com um punhado de composto fresco ou cinza de madeira.
   

   As batatas devem ser colocadas em sulcos rasos, distantes umas das outras

2. Fechar os sulcos preenchendo-os com sulcos de solo com 10 cm de altura e 35 cm de largura.Com o tempo, você precisará adicionar terra.
3. 4 semanas após a emergência, os sulcos devem ser aumentados para 25 cm de altura e 75 cm de largura.
   

   Os brotos jovens precisam ser amontoados novamente para aumentar a altura do cume

4. Os arbustos crescidos precisarão de um afrouxamento regular do solo, aparando os poços em ruínas, se necessário, e tratamento contra o crescimento de ervas daninhas e pragas.
   

   Os arbustos de batata adultos precisam ser soltos em tempo hábil

Esses grandes intervalos entre as cristas no esquema de plantio considerado têm várias vantagens.

1. Fileiras montanhosas, você toma a terra dos corredores. Assim, os tubérculos estão sempre em um nível bastante alto, enquanto as cristas estão sempre bem aquecidas pelo sol e as raízes recebem oxigênio.
2. A área da seção transversal da crista é de 1200 a 1500 cm². Isso é o suficiente para que o mato seja alimentado.
3. Com chuvas prolongadas, a umidade flui para o espaçamento entre linhas, de forma que os arbustos e raízes não se molhem.
4. Uma quantidade suficiente de água se acumula na crista para que, mesmo com uma seca prolongada, a planta não sinta falta de umidade.

Características de cuidar de batatas plantadas

Usando a tecnologia de cultivo holandesa, o cuidado das plantas deve ser realizado de forma consistente.

1. Após 2 semanas, ervas daninhas perceptíveis aparecerão nos corredores. Remova-os e imediatamente adicione solo às cristas. Solo solto vai estimular o crescimento do arbusto, pois será mais fácil o ar chegar às raízes e o excesso de umidade irá para o solo.
2. Para evitar mais germinação de ervas daninhas, trate os corredores com herbicidas. Você também precisa pulverizar os arbustos com agentes contra doenças e pragas. Como o efeito das drogas dura cerca de duas semanas, cerca de seis desses tratamentos serão necessários durante a estação de cultivo.
3. Regar apenas durante os períodos estabelecidos de acordo com o esquema: o primeiro - antes que os botões crescidos comecem a se agarrar aos arbustos, o segundo - 10 dias após a queda das flores, o terceiro (último) - após mais 3 semanas.

Observação! Você pode usar produtos químicos para a pulverização protetora de arbustos de batata somente antes do início do período de brotamento. Após o início da floração, esse processamento é estritamente proibido.

Desde o início da floração, a batata não pode ser tratada com produtos químicos.

Como tratar plantas contra ervas daninhas, doenças e pragas

Quando as plantações de batata germinam, apenas herbicidas seletivos podem ser usados ​​para o seu tratamento, os quais atuam seletivamente, inibindo ervas daninhas em crescimento e desenvolvimento, e sem afetar a cultura principal. Destas drogas provaram ser:

• Titus;
• Zellek é super;
• Centurião;
• Lápis lazúli.

Siga rigorosamente as instruções do fabricante para não exceder a concentração. Lembre-se de que os herbicidas são tóxicos, por isso trate com proteção: com óculos, respirador, luvas de borracha e roupas pesadas, sobre as quais você pode jogar uma capa de chuva de plástico.

É mais conveniente realizar o processamento usando um pulverizador automático. Mas se não estiver à sua disposição, você pode se virar com meios improvisados. Por exemplo, com uma vassoura comum, que nossas avós usavam para varrer o chão da casa, e que costumamos usar até mesmo em apartamentos modernos. Ele só precisa ser mergulhado na solução do medicamento e sacudido sobre os arbustos de batata. É verdade que aqui é preciso habilidade para que o processamento seja uniforme: a agitação deve ser precisa, frequente, mas com pequena amplitude.

Uma vassoura comum o ajudará a livrar as batatas de doenças e pragas.

As pragas da batata mais comuns são os besouros do Colorado e as larvas do verme. Serão necessários preparativos complexos para destruí-los. Por exemplo, recomenda-se aplicar o medicamento "Tabu" sob os tubérculos logo antes do plantio e, imediatamente após o surgimento das mudas, pulverizá-las com meios como "Zhukoed" ou "Fitoverm".

Para evitar a contaminação das batatas com doenças, processe-as a cada duas semanas usando preparações como "Revus" ou "Ordan".

No caso de danos simultâneos às camas por doenças e insetos, você não deve processar as batatas com uma mistura de vários venenos. Seria mais correto usar um estimulante insecto-fungo complexo, por exemplo, o Batata Rescuer. É um conjunto de três ampolas, que contêm respectivamente:

• insectoacaricida;
• fungicida de ação ampla;
• regulador de crescimento.

Potato Rescuer irá ajudá-lo a lidar com doenças e pragas de insetos ao mesmo tempo

O conteúdo de todas as ampolas é dissolvido em 1 balde de água. A solução resultante é utilizada para processar o plantio a uma taxa de 10 litros por cem metros quadrados de área.

Conformidade com o regime de irrigação

O acúmulo de umidade no sistema radicular pode ser prejudicial para o arbusto de batata. Portanto, a irrigação da safra deve ser pouco frequente e corresponder estritamente às estações de cultivo. Na primeira rega, a planta recebe umidade para formar totalmente as copas e as flores; o segundo garante a postura dos tubérculos após o desbotamento da planta; o terceiro alimenta as raízes à medida que crescem.

Uma vez que a base da tecnologia holandesa é a criação de cumes elevados, a irrigação direta tradicional pode deformá-los muito. A melhor solução pode ser colocar ao longo das cristas do sistema de irrigação por gotejamento do encanamento. Graças a ela, o solo ficará molhado uniformemente sem se desintegrar.

Solução ideal para regar batatas - sistema especial de irrigação

Para saber se regar é suficiente, olhe para o solo: ele deve ficar molhado até a altura da crista e a água com o solo não deve fluir para baixo. Além disso, a irrigação por gotejamento economiza significativamente o consumo de água: a umidade passa diretamente para as raízes e não se concentra entre as cristas.

Como colher

É desejável definir o tempo de colheita dependendo da finalidade para a qual as batatas são necessárias. Por exemplo, para sementes, você precisa coletar no início de agosto. Por esta altura, a maioria dos tubérculos já amadureceu ao grau necessário para a germinação na próxima estação. Depois de um mês, você pode colher a safra principal.

Desidrate antes de retirar os tubérculos, com cerca de 2 semanas de antecedência. Este é o nome de pulverizar com preparações que secam as tampas. Você pode usar os fundos:

• Reglon;
• Super;
• Basta.

No tempo restante, os tubérculos amadurecem mais rápido, a casca vai engrossar, o que aumenta significativamente a segurança da colheita e reduz a probabilidade de danos mecânicos durante a coleta e transporte dos tubérculos.

A propósito, os dessecantes o ajudarão a economizar a colheita se as batatas forem afetadas pela requeima durante o crescimento. Isso se deve ao fato de que as propriedades fungicidas da droga destroem diretamente os tecidos vivos. A parte verde da planta, localizada acima da superfície do solo, seca, junto com isso, a doença é destruída, sem ter tempo de passar para as raízes.

Como aplicar corretamente o método holandês em seu site

Para que o sistema em consideração seja aplicável nas nossas hortas e dê os resultados esperados, é necessário adaptá-lo. Em primeiro lugar, é necessário levar em consideração os principais erros cometidos pelos jardineiros.

1. A rotação da cultura não é respeitada. Isso evita que o solo repouse, o que aumenta o risco de doenças.
2. Sementes de baixa qualidade são usadas. Se os tubérculos forem selecionados ou preparados inadequadamente, eles não produzirão um alto rendimento.
3. Os jardineiros reduzem deliberadamente o espaçamento entre as linhas. O espessamento das plantações reduz significativamente o nível de aquecimento do solo.

Para se ajustar ao cultivo de sucesso no país, é permitido mudar o método de processamento e as ferramentas usadas para isso, mas não mudar os princípios. Ou seja, para soltar a terra, você não pode usar um cultivador industrial, mas uma enxada, uma tesoura plana de Fokin, uma armação ou uma escarificador manual.

Você pode produzir tubérculos de qualquer maneira conveniente. Como o plantio será feito manualmente, você pode cultivar os brotos em até 2 cm de comprimento sem medo de que se quebrem. Assim que os arbustos surgirem, adicione uma crista para esconder o crescimento jovem. Seu desenvolvimento será significativamente acelerado devido à saturação do solo com oxigênio. Execute a próxima amontoa após duas semanas. Essa será a formação final do eixo, cuja altura já atingirá 25–30 cm, a largura da base será 60–75 cm e a parte superior 15 cm.

Afrouxe o solo quando aparecerem os primeiros brotos de batata e após cada chuva. Para fazer isso, é melhor usar um ancinho, para evitar danos aos brotos jovens. Primeiro, trabalhe no topo da crista e, em seguida, remova as paredes do poço em ruínas para restaurar sua forma.

Ao usar o método holandês em seu site, você não precisa matar as ervas daninhas com herbicidas. Basta arrancar a grama com as mãos ou derrubá-la com a enxada e deixá-la entre os poços para cobrir o espaço. O principal é arrancar pela raiz, sacudir bem o solo, e é aconselhável fazê-lo em dias quentes e secos. Este método sustentável também diminuirá significativamente o desenvolvimento de novas ervas daninhas. Antes da colheita, você também pode pular o uso de dessecantes. Basta cortar a grama e desenterrar as batatas 10-12 dias depois.

Vídeo: a aplicação da tecnologia holandesa de plantio de batata em Middle Lane

A tecnologia holandesa é reconhecida como universal, pois é adequada para grandes fazendas e jardineiros. Apesar dos custos de mão de obra significativos, sujeitos à tecnologia agrícola, isso permitirá que você obtenha uma colheita sem precedentes de batatas grandes de alta qualidade. Esperamos que nossas dicas ajudem você a entender todos os prós e contras desse método.

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