Bagas
Quem não ama morangos saborosos e suculentos? Ele contém muitas substâncias úteis que têm um efeito benéfico sobre a saúde e o humor. Diz-se que as mulheres são mais felizes e os homens mais gentis quando os morangos são incluídos em sua dieta. Os médicos aconselham comer tantos quilos de bagas por ano quanto o peso da pessoa. Como não tentar cultivar morangos em uma estufa? Pergunta retórica - você pode e deve tentar!
Groselhas - pretas, vermelhas, brancas, bem como rosa e douradas - são um arbusto de baga despretensioso que há muito é amado pelos jardineiros russos. Existem muitas variedades, e os criadores estão constantemente desenvolvendo novas variedades com características aprimoradas, incluindo aquelas com imunidade construída geneticamente contra certas doenças ou que não sejam afetadas por um determinado tipo de praga. Mas eles ainda não são capazes de proteger completamente a cultura de ataques de fungos patogênicos, vírus, bactérias, insetos. Portanto, o jardineiro deve ser capaz de reconhecer os sintomas suspeitos a tempo, identificar o problema e lidar com ele.
Muitos jardineiros siberianos nem mesmo sabem que podem cultivar o parente mais próximo do kiwi, kolomikta, em suas plantações. Ambas as espécies são actinídios e produzem frutos com sabor idêntico. Mas o kiwi é uma planta muito termofílica, com uma estação de crescimento de 245 dias, e a kolomikta tolera geadas de até -40 ⁰C. O cipó siberiano floresce em maio-junho, a colheita amadurece em agosto, mas os frutos, é claro, são menores do que os de um parente do sul.