Amoreira: plantas masculinas e femininas, escolhendo a variedade certa e dicas de cultivo

A amoreira é uma planta termofílica, por isso é relativamente rara nos jardins dos jardineiros russos. Mas seus frutos não são apenas deliciosos, mas também muito saudáveis. Além disso, a cultura é valorizada pela abundância de frutificação e pela duração do período produtivo. A árvore não pode ser chamada de caprichosa e exigente em cuidados - mesmo um jardineiro inexperiente pode fazer os procedimentos agrotécnicos necessários.

Qual é a aparência da amora?

A amoreira, também conhecida como amoreira, é um pequeno gênero de árvores caducas pertencentes à família da amoreira. Segundo várias fontes, são de 10 a 16 de seus representantes na natureza. A maioria deles pode ser encontrada na Ásia Central e na costa do Mediterrâneo.

Na natureza, a amoreira atinge uma altura considerável e forma uma ampla coroa

Uma árvore adulta atinge de 10 a 30 metros de altura. Uma muda jovem cresce rapidamente, então a taxa de crescimento diminui. As folhas de amoreira têm tamanhos diferentes, podem ser simples ou cortadas em forma de "lóbulos", lisas ou com bordos recortados.

A amoreira é uma árvore de longa duração. A vida útil média é de 200–250 anos. Mas mesmo 300-500 anos não é o limite para uma planta. Existem exemplares conhecidos com mais de mil anos.

Em países com climas adequados, a amoreira é amplamente utilizada em projetos paisagísticos.

O fruto da amora é formado a partir das brácteas em expansão. Seu comprimento médio é de 2–4 cm. Consiste em muitas drupas arredondadas fundidas. Eles não estão fortemente conectados um ao outro. A pele é colorida em tons de branco a rosa-carmesim, vermelho-violeta e preto-azulado.

Na maioria das variedades, os frutos são insípidos, mas na amora comestível apresentam um sabor adocicado agradável com ligeira acidez e um aroma específico pronunciado.

As amoreiras são semelhantes às framboesas ou amoras, mas suas drupas são mais fracas aderidas umas às outras.

Bagas frescas não são armazenadas por muito tempo. Mesmo na geladeira, eles duram no máximo 2 a 3 dias. Frutas também não toleram transporte, mesmo por curtas distâncias. As bagas precisam ser processadas rapidamente.

O rendimento da colheita é alto: em média, 100-200 kg de frutos são retirados de uma árvore adulta. A Mulberry atinge esses indicadores em 10-12 anos. E as primeiras bagas podem ser degustadas 5-6 anos depois que a árvore é plantada no solo.Além de serem consumidas frescas, as amoras são congeladas, usadas como recheio para assar, compotas, geléias e conservas são fervidas.

A geléia de amora é muito saborosa, principalmente se as frutas não forem enjoativamente doces, mas com acidez

Os benefícios e malefícios das frutas

As amoras são extremamente benéficas para a saúde. Contêm em altas concentrações vitaminas do grupo B, C, PP, assim como carotenóides, ácido málico e cítrico, ácidos graxos insaturados, óleos essenciais, ferro. A amoreira é amplamente utilizada na medicina popular. Suas bagas são um remédio eficaz para anemia e baixos níveis de hemoglobina no sangue. Além disso, seu uso é recomendado para problemas do trato gastrointestinal, vesícula biliar e fígado. A prática mostra que os frutos da amora têm um efeito positivo no funcionamento do coração em casos de hipertensão, taquicardia e falta de ar.

Não abuse da amora. Se consumido em excesso, pode causar um forte salto na pressão arterial (especialmente no calor), contribuindo para o aumento dos níveis de açúcar no sangue. Estômago e intestinos também são possíveis. A cor intensa da pele e do suco transformam as amoras em um forte alérgeno. Na primeira vez, você precisa usá-lo com muito cuidado, principalmente se souber da hipersensibilidade do seu próprio corpo. É indesejável comer amoras com o estômago vazio e beber algo frio.

Plantas masculinas e femininas

Dependendo da espécie, a amoreira pode ser monóica ou dióica. Depende se o jardineiro precisa de uma ou mais árvores. No segundo caso, plantas "machos" e "fêmeas" são necessárias para a frutificação. As flores "femininas" são pequenas, esverdeadas, reunidas em uma inflorescência em forma de espiga. Os "masculinos" são maiores, quase brancos, como brincos pendentes.

Espécimes "machos" são amplamente utilizados em paisagismo, crescem mais rápido, têm mais folhas.

Antes da primeira floração não é possível determinar se se trata de uma amoreira "fêmea" ou "macho", portanto, recomenda-se adquirir mudas com pelo menos 3 anos

Variedades e variedades populares entre os jardineiros

A maioria das espécies "naturais" de amoreira tem frutos quase insípidos. Na maioria das vezes cultivadas em jardins são aquelas cujas bagas têm um sabor pronunciado - do azedo ao doce açucarado. Os criadores criaram muitas variedades de amoreira decorativa.

Amora branca

O mais comum na Rússia, é altamente resistente à geada (-30 ° C e mais). Com base nisso, os criadores domésticos desenvolveram muitas novas variedades e híbridos. As folhas têm cerca de 15 cm de comprimento, são lisas e têm forma de coração. Em condições ideais, a altura da árvore chega a 18–20 m; se estiverem longe do ideal, a amoreira branca se transforma em um arbusto.

A coroa é densa, em forma de bola quase regular. A árvore é muito resistente, sobrevive e dá frutos até nas cidades. Ela floresce na última década de maio, a colheita amadurece no final de agosto. A casca é acinzentada esbranquiçada. É por causa dela que a amora branca tem esse nome. Os frutos podem ser coloridos não apenas de branco, mas também de cor amarelada, rosa, avermelhada e até quase preta. De todas as amoras, a branca é a mais doce.

As seguintes variedades são mais populares entre os jardineiros:

• Mel branco. Um híbrido da seleção russa. A árvore tem até 10 m de altura e a copa é densa, em forma de pirâmide. O comprimento da drupa é de cerca de 3 cm Os frutos são brancos, muito sumarentos e doces, com um pronunciado aroma a mel. O rendimento é consistentemente alto - até 200 kg por árvore madura. Tolera geadas facilmente, se recupera rapidamente de danos;
• Ternura branca. É valorizado pela sua resistência ao gelo até -40 ° C e pela abundância de frutificação. Os bagos são brancos como a neve, alongados, com 3-4 cm de comprimento, se o verão for bom para o clima os frutos amadurecem muito doces, mas nos dias úmidos e chuvosos o sabor praticamente desaparece. As primeiras bagas amadurecem em meados de junho, a frutificação dura de 6 a 8 semanas;
• Pink Smolensk. Uma das novidades da seleção. Começa a dar frutos no início de junho.Mesmo as árvores de 2 a 3 anos produzem safras. Folhas com um formato decorativo incomum. A árvore em si também parece elegante devido ao fato de que as bagas brancas, rosadas e escarlates claras pendem dela ao mesmo tempo. Eles são pequenos (2–3 cm de comprimento), mas isso não afeta o rendimento de forma alguma. Resistência ao gelo - até -35ºС;
• Fruta-1. Variedade precoce, a colheita amadurece em junho. A frutificação dura 4-6 semanas. As drupas são brancas, mas se a primavera e o início do verão forem chuvosos, a pele assume uma tonalidade rosa pastel. O comprimento médio do fruto é de 2,5–3 cm e o rendimento é de até 150 kg para uma árvore adulta. Os frutos são doces, suculentos, mas a polpa é bem densa. De todas as variedades de amoreira, esta tolera melhor o transporte e é armazenada o maior tempo possível;
• Ucraniano-107. Os frutos são grandes, com 3–3,5 cm de comprimento e a casca é rosa pálido. O sabor é doce-açucarado, a polpa é suculenta, densa. A árvore é resistente à geada, raramente sofre de doenças e pragas. Uma desvantagem significativa é o baixo rendimento (15-25 kg);
• Merezhevo. Outro novo híbrido russo. A colheita amadurece no início de julho, a frutificação dura cerca de um mês. As drupas são cremosas ou rosadas, com 3,5–4 cm de comprimento e as bagas são muito doces. Frutas maduras desmoronam rapidamente;
• Baronesa Negra. A colheita amadurece na segunda década de julho. É apreciado pela sua despretensão e resistência ao gelo. Os bagos são grandes, com 4 cm de comprimento e mais, a casca é azul-escura. O sabor é doce, sobremesa. O aroma é leve, quase imperceptível. As frutas são armazenadas por no máximo 12 horas;
• A mulher morena. Híbrido auto-fértil, não necessita de variedades polinizadoras. A árvore é alta, 15 m ou mais. A coroa é larga, espalhando-se. Os bagos têm 3-4 cm de comprimento e têm um sabor agridoce. A pele é quase negra. Produtividade ao nível de 150-200 kg, frutificação anual. A vida útil de frutas frescas é de 12 a 18 horas;
• Ucraniano-6. É usado principalmente para alimentar o bicho-da-seda ou em projetos paisagísticos, embora o sabor dos frutos seja doce, sobremesa, os frutos são grandes (4–4,5 cm). A pele é de cor preta e roxa. Resistência ao gelo - até -35ºС.

Galeria de fotos: variedades de amora branca

Amora preta

Na natureza, é encontrada principalmente no Afeganistão, Irã, menos comum na Itália. A altura média da árvore é de cerca de 15 m, a copa é larga, espalhada, os rebentos ligeiramente dormentes. A casca é áspera, marrom-escura. As folhas são grandes, com até 20 cm de comprimento e o interior é coberto por um pêlo grosso e macio. O comprimento médio do fruto é de 3-5 cm, a casca é roxa ou quase preta.

A planta é pouco exigente para a qualidade do solo, é resistente à seca e tolera bem o calor prolongado. Mas a amora negra está enfrentando dificuldades para congelar. Portanto, na Rússia, ela pode ser cultivada apenas no sul, em um clima subtropical quente (Crimeia, Cáucaso, região do Mar Negro). Dos países da ex-URSS, a cultura se enraizou na Ucrânia, na Moldávia. Mas mesmo em tais condições, é recomendável construir um abrigo de inverno para a planta.

As seguintes variedades de amora preta são mais frequentemente encontradas em jardins:

• Fruta-4. A árvore não é alta, 3-5 m, a copa é compacta, esférica. As drupas são alongadas, com 4–4,5 cm de comprimento, a polpa é suculenta, o sabor é agradável e refrescante. O rendimento é muito alto - 250 kg por árvore ou mais, frutificação anual.Resistência ao gelo ao nível de -25 ° C. Esta variedade é mais popular entre aqueles que cultivam amoras em escala industrial. Devido à polpa densa, as bagas toleram bem o transporte;
• Istambul. Uma das variedades de maior frutificação, o comprimento da drupa é de 5 a 5,5 cm. A casca é de cor roxa escura, a polpa é suculenta e doce. Resistência ao gelo - cerca de -25ºС. A produtividade é consistentemente alta, com frutificação anual. A variedade é tardia, a colheita amadurece na primeira década de agosto. Os frutos são retirados 4 anos após o plantio da muda no solo;
• Shelley-150. Uma das variedades mais populares não só na Rússia, mas também em todo o mundo. Pertence à primeira categoria. Os frutos são colhidos na última década de junho. O comprimento médio da drupa é de 5 a 6 cm. A pele é preta, brilhante e brilhante. O sabor é doce, mas não açucarado;
• Galicia-1. O híbrido é comum principalmente na Ucrânia. As drupas são muito grandes, com 6,5 a 8 cm de comprimento, a pele é vermelho-violeta, o sabor é doce, com uma leve acidez refrescante. O rendimento não é muito alto - 35-50 kg;
• Príncipe Negro. A variedade é valorizada por seu cuidado despretensioso e resistência a fatores ambientais adversos (calor, seca, geada). O comprimento médio da drupa é de 4 a 5 cm, a casca é preta, a polpa é doce, com leve sabor de mel. Tolera bem o transporte, é armazenado por 2-3 dias;
• Hartut. A variedade é amplamente utilizada na vinificação doméstica. Essas bagas têm um suco muito espesso com alto teor de açúcar (18–20%). Mesmo sem processamento a gosto, lembra muito o vinho de sobremesa fortificado. A variedade é auto-fértil, frutifica regular e abundantemente. Os primeiros frutos nascem 3 anos após o plantio;
• Ter esperança. A altura média da árvore é de 8–10 m. Os frutos são de cor púrpura muito escura, aparecem pretos de longe. As drupas são grandes, com cerca de 5 cm de comprimento, a polpa é agridoce. Os frutos maduros aderem bem à árvore. A safra é colhida no início de julho. Uma árvore adulta dá mais de 100 kg de frutos anualmente.

Galeria de fotos: variedades de amora preta

Amora vermelha

A pátria desta espécie é a América do Norte. A altura média da árvore é de 10–12 m; a copa tem o formato de uma tenda. Folhas com cerca de 10 cm de comprimento, ásperas ao toque.

As folhas novas são cortadas em forma de "lóbulos", depois a forma é gradualmente alisada.

Os frutos são agridoces, escarlates escuros. O sabor da amora vermelha é extremamente semelhante ao da amora-preta. A planta é pouco exigente e resistente, é dióica. É apreciado por sua alta resistência à geada.

A amora vermelha praticamente não é encontrada na Rússia e nos países da ex-URSS

Amora decorativa

É amplamente utilizado em projetos paisagísticos. Parece melhor em plantações simples, muitas vezes sebes são formadas a partir dele. A árvore tolera bem a poda, a copa pode ter quase qualquer forma desejada.

Variedades populares:

• Chorando. A altura média da árvore é de 3-4 m. Os galhos são finos e caídos. As folhas são pequenas;
• Folhas grandes. As folhas têm formato de coração, verde claro, com longos caules. O comprimento médio é de 22 a 25 cm. A variedade é termofílica, bastante rara;
• Esférico. A copa, mesmo sem poda formativa, torna-se uma bola quase regular. A altura da árvore é de 2–3 m;
• Piramidal. A coroa se assemelha a uma pirâmide alta e estreita. As folhas são pequenas;
• Tatarskaya. Em vez disso, não uma árvore, mas um arbusto ou semi-arbusto. A taxa de crescimento não difere, atinge uma altura de 2–2,5 m. As folhas são pequenas. A robustez do inverno é muito alta;
• Dourado. Os rebentos são realmente dourados e, à medida que amadurecem, tornam-se acastanhados. A altura média das árvores é de 2–3 m.As folhas recém-abertas também têm uma tonalidade dourada pálida;
• Feltro vermelho. "Mutação" natural da amora vermelha. A face anterior da folha jovem é vermelha, o dorso é esbranquiçado. As frutas são comestíveis, púrpura-escarlate, mas poucas;
• Folhas estreitas. Na maioria das vezes crescido como um arbusto. As folhas são pequenas, ásperas ao toque, fortemente alongadas e profundamente dissecadas.

Galeria de fotos: variedades decorativas e híbridos de amoreira

Procedimento de plantio e preparação para isso

A amoreira é merecidamente considerada uma planta despretensiosa que se adapta com sucesso às condições adversas. Mas obter o máximo rendimento possível só pode ser garantido se você "ouvir" os requisitos da árvore e, se possível, satisfazê-los.

Seleção de assento

Como a maioria das outras plantas, as amoras amam o calor e a luz do sol. Uma área aberta e bem aquecida é ideal para ela. A alguma distância da planta, é desejável que haja um obstáculo que não a faça sombra, mas que a proteja das rajadas de ventos frios do norte e noroeste.

A melhor opção de solo é franco-arenoso fértil leve ou franco-argiloso. E plantando uma amoreira em substrato arenoso, pode-se matar dois coelhos com uma cajadada só, fortalecendo o solo devido ao sistema radicular desenvolvido da árvore. A planta tem uma atitude negativa em relação ao solo pesado, mas este problema pode ser resolvido erguendo-se um aterro com cerca de 0,5 m de altura ou criando uma camada de drenagem de 10-15 cm de espessura no fundo da cova de plantio. O rendimento, neste caso, não deve ser contado. Também é indesejável que a água subterrânea esteja localizada a menos de 1–1,5 m da superfície do solo. Isso pode provocar o desenvolvimento de podridão radicular.

Na hora de escolher um local para as amoras, vale considerar que se trata de uma árvore de longa duração, aliás, é bastante grande. Se for planejado um único plantio, ele deve ser colocado a uma distância de pelo menos 5 m das demais plantas. Na formação de uma cerca viva, as mudas são colocadas a 1 m uma da outra.

A amoreira é uma planta grande, isso deve ser levado em consideração na hora de escolher um local para ela no jardim

Datas de desembarque

Na maior parte da Rússia (regiões com clima temperado), é melhor plantar amoras em um lugar permanente na primavera, quando a árvore ainda não acordou da hibernação (os botões das folhas não abriram). Durante o verão, a muda formará um sistema radicular desenvolvido e se adaptará às novas condições de vida. Isso permitirá que ele sobreviva ao inverno com danos mínimos a si mesmo.

O plantio de outono (início de setembro a meados de outubro) é adequado para áreas de clima tropical e subtropical. Os invernos na Crimeia, Cáucaso, Kuban, Território Krasnodar, Ucrânia são suaves e quase sempre vêm de acordo com o calendário. Ao planejar o plantio, é importante considerar que a árvore precisa de pelo menos 6 semanas para se adaptar. A prática mostra que uma muda que suportou com sucesso o primeiro inverno viverá muito tempo e dará frutos abundantes.

Preparação do poço

A cova de plantio, com cerca de 70 cm de profundidade e aproximadamente o mesmo diâmetro, é preenchida por um terço com uma mistura de grama fértil com húmus ou composto podre. Você também pode adicionar cinzas de madeira peneiradas (0,7-1 l), 20-30 g cada de fertilizantes de potássio e fósforo ou cerca de 50 g de um agente complexo (Nitrofoska, Azofoska).Polvilhe essa mistura com uma fina camada de terra comum para que as raízes não sofram. A cova é preparada cerca de 2 semanas antes do plantio, se o procedimento for planejado para o outono, e se for na primavera, então no final da safra anterior. No fundo, uma camada de drenagem é desejável (argila expandida, fragmentos de argila, lascas de tijolo).

No fundo do poço de plantio de amoreira, é aconselhável criar uma camada de drenagem para que a umidade não estagnar nas raízes

Pousar

O procedimento de desembarque em si não tem peculiaridades. A única ressalva é que você não precisa encurtar as raízes antes de plantar. Se necessário, um suporte é colocado na cava com antecedência. As raízes da muda precisam ser cuidadosamente esticadas sem danificar, pois são bastante frágeis. O mais importante no processo é não aprofundar o colar da raiz. O solo é pisoteado com cuidado, a árvore é regada, gastando-se 10-15 litros de água. Quando é absorvido, o círculo do tronco é coberto com turfa ou húmus, grama recém-cortada.

Não há nada complicado em plantar amoras, até mesmo um jardineiro novato pode lidar com o procedimento

Vídeo: como transplantar amoras adequadamente

Nuances do cuidado da cultura

O cuidado se resume em manter o círculo próximo ao tronco em condições adequadas, regando e alimentando periodicamente várias vezes por estação. O mais difícil para o jardineiro inexperiente é o procedimento de poda das árvores.

Rega

Esta cultura não necessita de rega frequente e abundante. Recomenda-se regar a árvore apenas se o tempo estiver muito quente e não houver chuva. Uma amora adulta precisa de 15 a 20 litros de água a cada 7 a 10 dias.

Jardineiros experientes desaconselham regar a árvore na segunda metade do verão, preparando-a para o período de dormência e mudanças repentinas de temperatura do inverno. Isso é especialmente verdadeiro para amoras que crescem na região de Moscou e em outras regiões de clima temperado.

Apenas amoras jovens são regadas e, para uma árvore adulta, se não houver um calor anormalmente forte do lado de fora, a precipitação natural é o suficiente

Atenção especial deve ser dada à irrigação de árvores jovens com menos de 5 anos de idade. Então, a amoreira forma um sistema radicular desenvolvido e pode se fornecer umidade por conta própria, puxando-a das profundezas do solo.

Com déficit de umidade nas plantas jovens, os frutos ficam menores e os brotos anuais podem congelar no inverno, sem ter tempo de amadurecer.

Fertilização

Se a cova de plantio foi preparada de acordo com todas as recomendações, os nutrientes da amora disponíveis durarão 2 a 3 anos. Mas mesmo depois disso, você não deve se deixar levar pelos fertilizantes, especialmente os que contêm nitrogênio. Seu excesso afeta negativamente a imunidade da planta. Dois curativos por temporada são suficientes.

1. Imediatamente antes do florescimento dos botões das folhas, 45-50 g de qualquer fertilizante complexo (Nitrofosk, Diammofosk, Azofosk) são adicionados ao círculo do tronco. É espalhado sobre a superfície do solo na forma seca, ou uma solução é preparada diluindo a quantidade especificada em 10 litros de água. Uma vez a cada 2-3 anos, você pode distribuir adicionalmente 15-25 litros de húmus ou composto podre no círculo do tronco.
2. 2-3 semanas antes de os frutos amadurecerem, as amoras são regadas com infusão de água diluída de esterco fresco, excrementos de pássaros ou folhas de urtiga, dente de leão (uma proporção de 1:15 para excrementos e 1: 8 para todo o resto).
   

   Se o estado da árvore não for muito bom, ela cresce lentamente, no início de setembro, o solo do círculo do tronco é borrifado com cinza de madeira peneirada (0,5 l).

Infusão de urtiga - um fertilizante natural para amoras

Poda

Como a amoreira na natureza atinge dimensões significativas, a poda para ela é um procedimento obrigatório. A planta tolera facilmente, se recuperando rapidamente, mesmo que o jardineiro "exagere" um pouco.

A poda tem um efeito positivo no rendimento da planta, o tamanho do fruto aumenta acentuadamente.

Em regiões de clima temperado (região de Moscou, região do Volga, Noroeste), é melhor formar a amoreira não como uma árvore, mas como um arbusto ou semi-arbusto com não mais de 3 m de altura. Para isso, a maior parte dos brotos são cortados de uma planta que atingiu a altura de 1,5 m, restando 8 a 10 dos mais poderosos e desenvolvidos. Este será o principal "esqueleto" da estrutura. Em seguida, a cada ano 2-3 dos ramos mais antigos são cortados até o ponto de crescimento, substituindo por outros mais jovens. Cada um dos rebentos esqueléticos deve ter 3-4 ramos de segunda ordem e 10-15 ramos de terceira ordem.

Levará de 3 a 4 anos para que a configuração tome sua forma final.

Apenas ferramentas afiadas e desinfetadas são usadas para aparar amoras.

Onde o clima para a amoreira está próximo do ideal (Ucrânia, Moldávia, sul da Rússia), uma árvore que atingiu a altura de 1 m é encurtada cortando o ramo central 25-30 cm acima do último lateral. Os rebentos laterais (com exceção de três ou quatro dos mais poderosos) são cortados até o ponto de crescimento. O resto é reduzido para 4-5 botões de crescimento. Então, nos próximos 2–3 anos, várias outras camadas são formadas da mesma maneira. Cada um deles deve ter 4–5 ramos da segunda e 12–15 ramos da terceira ordem. Recomenda-se limitar a altura total da árvore a 4–5 m.

Uma coroa esférica também é fácil de formar. Para fazer isso, os brotos inferior e superior são encurtados mais do que a camada intermediária - em cerca de um quarto e um terço, respectivamente.

Assim que a árvore começar a dar frutos, o foco deve ser a poda sanitária. É realizado duas vezes por ano - na primavera antes do “despertar” dos botões de crescimento e no outono, após o final da queda das folhas. A temperatura do ar em ambos os casos deve estar acima de 0 ° C. É imperativo livrar-se de brotos quebrados, secos e congelados, afetados por doenças e pragas. Além disso, ramos deformados, fracos e mal localizados são cortados até o ponto de crescimento: engrossando a copa, crescendo para baixo, nocauteando bruscamente da configuração dada.

A amoreira precisa de uma poda rejuvenescedora a cada 10-15 anos. Todos os brotos são encurtados em cerca de um terço, 2-3 ramos esqueléticos são removidos completamente, substituindo-os por outros mais jovens.

O fato de estar na hora de realizar o procedimento é evidenciado por diminuição da produtividade, encolhimento dos frutos, curvatura dos brotos.

Vídeo: dicas para podar amoras

Colheita

O período de frutificação das amoras é prolongado, muitas vezes as bagas amadurecem dentro de 1,5-2 meses. Devido a esse amadurecimento desigual em um galho, podem-se observar frutos totalmente verdes e preto-azulados.

Os bagos da amoreira são pequenos, existem muitos na árvore. Como ainda não diferem na manutenção da qualidade, alguns jardineiros economizam tempo na colheita espalhando uma película, um pedaço de pano, jornais sob a amoreira. A árvore deve então ser sacudida vigorosamente várias vezes.

A amora tem um rendimento muito elevado, mas ao mesmo tempo os seus frutos praticamente não são armazenados

Se preparando para o inverno

A maioria das variedades de amoreira populares entre os jardineiros pode tolerar geadas de até -30 ° C sem muitos danos a si mesmas. Mas só se o inverno for de neve. Caso contrário, as raízes da árvore podem sofrer, mesmo que a temperatura caia para apenas -7-10 ° C. Portanto, é aconselhável construir um abrigo para o inverno não só nas regiões de clima temperado, mas também nas regiões subtropicais.

1. O círculo do tronco é limpo de restos de plantas e solto superficialmente.
2. A camada de cobertura morta de turfa ou húmus é renovada, trazendo sua espessura para 12-15 cm. Uma colina de 25-30 cm de altura é despejada perto do tronco.
3. Assim que cai neve suficiente, ela é levada ao tronco, formando um monte de neve.
4. Árvores jovens podem ser fechadas completamente embrulhando-as em estopa ou outro material de cobertura permeável ao ar.
5. Nas variedades de amoreira, que se caracterizam pela presença de brotos delgados e pendentes, os galhos ficam encurvados ao solo, lançando palha e galhos de abeto.

A cobertura morta ajudará a proteger as raízes da amora do congelamento se não cair neve suficiente.

Não se surpreenda se a amoreira que cresce na região de Moscou e em outras regiões de clima temperado perder não só folhas, mas também no outono.Pelo fato de o horário de verão nessas áreas ser menor do que o exigido pela cultura, há duas épocas de cultivo. No outono, a amoreira forma de forma independente uma camada de tecido semelhante a cortiça entre a parte madura e imatura do rebento, eliminando assim a madeira que definitivamente não tolera o frio.

Métodos de reprodução

A amoreira multiplica-se facilmente tanto de forma vegetativa como gerativa. Este último é usado com menos frequência, pois é mais trabalhoso, leva mais tempo e não garante a preservação das características varietais do “pai”.

Sementes em germinação

As sementes são extraídas de frutos maduros, cuja cor adquiriu a cor típica da casta. Eles são completamente limpos da polpa, secos e armazenados até a primavera em um local escuro e fresco, colocados em sacos de linho ou de papel. A época ideal para semear as sementes é o final de abril ou a primeira década de maio.

As sementes de amoreira devem ser bem descascadas e secas para evitar o desenvolvimento de podridão durante o armazenamento.

1. Eles são semeados diretamente no canteiro do jardim, aprofundando no máximo 1–1,5 cm. Para aumentar a germinação, você pode deixá-los de molho por várias horas em Heteroauxin, Zircon, Kornevin.
2. Antes do surgimento das mudas, o canteiro é regado com uma solução de qualquer bioestimulador (humato de potássio, ácido succínico, suco de babosa, Epin) a cada 2-3 dias. Depois - mudam para rega moderada diária com água aquecida.
3. Um dossel de material de cobertura branco é erguido sobre as mudas para protegê-las da luz solar direta.
4. Quando 4-5 folhas verdadeiras são formadas, as plantações são desbastadas, deixando pelo menos 10-12 cm entre elas.
5. Após 2 anos, as mudas cultivadas podem ser transplantadas para o local escolhido. A colheita dessa amoreira terá que esperar pelo menos 7 a 8 anos.

Vídeo: amoreira de sementes

Estacas

Esta é a maneira mais fácil de reproduzir, a taxa de sucesso é de 80-90%, mesmo se você não usar estimulantes especiais de raiz. O talo da amoreira é a parte superior ou média de um rebento verde com cerca de 20 cm de comprimento, cortado obliquamente. As estacas são colhidas ao longo da estação de crescimento. Se o clima permitir, eles são plantados no solo no outono. Caso contrário, os cortes são jogados em uma caixa com areia úmida ou turfa até a primavera e mantidos a uma temperatura de 3-5 ° C

As estacas devem ter pelo menos 2-3 botões de crescimento. Ramos semilignificados também podem ser usados, mas o processo de enraizamento neste caso é muito demorado.

Cortar é a maneira mais fácil e rápida de obter novas amoras

As estacas são plantadas em estufa ou canteiro, posicionadas a um ângulo de cerca de 45º, aprofundando-se 3-4 cm, sendo as folhas inferiores retiradas por completo, as restantes cortadas ao meio. As mudas plantadas em terreno aberto são cobertas com tampas de vidro, cortadas com garrafas de plástico. É imperativo manter a umidade muito alta, mas certifique-se de que não apodreça.

Se a viabilidade técnica permitir, é desejável criar uma "suspensão" de pequenas gotas de água na estufa, semelhante a névoa.

Enxerto

Este método é usado para propagar as variedades de amoreira mais valiosas e decorativas. A amoreira branca é mais frequentemente usada como estoque. Isso se deve ao seu cuidado despretensioso e resistência à geada.

A maneira mais fácil de vacinar é copular. A copa do porta-enxerto e a base da muda da muda são cortadas em ângulo, os cortes são alinhados e bem enrolados em volta da estrutura com fita isolante, fita adesiva ou uma fita especial para enxertia. Se o procedimento for bem-sucedido (novas folhas começam a se formar no rebento), o arnês pode ser removido. Um pré-requisito é que a copa e o porta-enxerto devem ter aproximadamente a mesma espessura.

Ao copular, a copa e o porta-enxerto devem coincidir aproximadamente em diâmetro

O brotamento requer alguma experiência do jardineiro.Como um rebento, não um ramo inteiro é usado aqui, mas um botão de crescimento, cortado junto com o "escudo" dos tecidos circundantes com uma espessura de não mais do que 2-3 mm. Esta “aba” é inserida em uma incisão em forma de X ou T na casca do porta-enxerto. Toda a estrutura está bem fixada. Se o botão de crescimento eclodir após 2–3 meses, o estoque é cortado 10–15 cm acima do local do enxerto, removendo todos os brotos laterais.

Ao brotar, tente tocar o botão de crescimento o menos possível.

Doenças, pragas e controle delas

A amoreira distingue-se pela boa imunidade, raramente esta cultura sofre de doenças e pragas. Mas ela não tem seguro, então você precisa ser capaz de reconhecer os sintomas suspeitos e saber o que fazer em cada caso.

Doenças típicas da cultura:

• oídio. Folhas, brotos, frutos são cobertos por uma flor "felpuda" branco-acinzentada. Gradualmente, ele escurece e engrossa, os tecidos afetados morrem. O espessamento da coroa e o calor intenso contribuem para a propagação da doença. Para a profilaxia, as amoras e o solo no círculo do tronco são pulverizados com giz amassado e peneirado com cinza de madeira. Fundazol ou Fitoverm-M ajudarão a lidar com o problema. É aconselhável eliminar o círculo do tronco com uma solução rosa claro de permanganato de potássio;
• cilindrosporíase. As folhas são cobertas por várias manchas escarlates ou carmesins bem definidas. Em seguida, as áreas afetadas ficam amarelas, as folhas secam e caem. Se forem encontrados sintomas característicos, a árvore e o solo no círculo próximo ao caule são borrifados com uma solução de Silit a 1%. Após 12-15 dias, o tratamento é repetido;
• bacteriose. O primeiro sintoma são manchas irregulares e borradas escuras nas folhas e nos brotos. Gradualmente, eles se transformam em "úlceras" deprimidas. As folhas danificadas se enrolam em um tubo e caem, a goma é liberada nos brotos. É possível lidar com a doença apenas nos estágios iniciais de seu desenvolvimento, cortando todas as partes minimamente afetadas da planta e tratando-as com Fitolavin, Gamair;
• folhas encaracoladas. A superfície das rugas da folha, "nódulos" aparecem nela. A placa da folha fica menor e deformada. É impossível curar esta doença viral com meios modernos. Atenção especial deve ser dada à prevenção, principalmente ao combate aos portadores do patógeno (pulgões, tripes, ácaros);
• fungo tinder. Os esporos do fungo penetram nos tecidos por meio de danos mecânicos no córtex. Crescimentos aparecem nos brotos que destroem a madeira. Eles precisam ser cortados com uma faca esterilizada afiada, a ferida é lavada com sulfato de cobre a 5% e coberta com verniz de jardim ou uma mistura de cal, esterco de vaca e argila em pó. Você também pode revestir o corte com várias camadas de tinta a óleo.

Galeria de fotos: sintomas de doenças comuns da amoreira

As pragas mais comuns:

• Ifantria American (borboleta americana branca). As larvas desta borboleta são capazes de comer completamente as folhas em questão de dias, deixando apenas listras. Para prevenção, brotos de folhas não abertas e solo no círculo próximo ao caule são borrifados com Nitrafen ou Karbofos. Para assustar os adultos da planta, use Clorofos, Fosfamida, Antio, Saifos. Um tratamento a cada 3-4 semanas é suficiente;
• cochonilha. Uma flor esbranquiçada aparece nas folhas, brotos, botões, frutos, lembrando farinha espalhada. As partes afetadas da planta ficam amarelas, secas e caem. Para prevenção, as amoras são borrifadas com uma infusão de cebola, alho e qualquer erva com cheiro forte uma vez por semana. Para lidar com a praga, eles usam Mospilan, Tanrek, Confidor-Maxi.Normalmente, 2-3 tratamentos são suficientes com um intervalo de 8-12 dias;
• ácaro-aranha. Folhas jovens, copas de brotos, botões são trançados com fios finos, semelhantes a teias de aranha. As partes afetadas da planta ficam descoloridas, deformadas e secas. Para prevenção, as amoras são pulverizadas semanalmente com infusão de cebola ou mingau de alho, decocção de tubérculos de ciclâmen. Eles lutam contra a praga usando acaricidas (Actellic, Apollo, Neoron, Omite). Serão necessários 3-4 tratamentos com um intervalo de 5-12 dias. Quanto mais quente está do lado de fora, mais frequentemente a planta é pulverizada.

Galeria de fotos: como são as pragas perigosas para a cultura

Até recentemente, o cultivo da amoreira em climas temperados não era possível. Mas os criadores corrigiram essa situação desenvolvendo várias variedades resistentes à geada. Agora, nada impede a disseminação desta saborosa e saudável baga na Rússia. O rápido crescimento de sua popularidade é facilitado por um rendimento consistentemente alto, cuidado despretensioso e decoratividade da árvore.

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