Por alguma razão, as groselhas vermelhas não são consideradas tão úteis quanto as pretas, mas todo jardineiro tenta plantar pelo menos um de seus arbustos. Afinal, trata-se de uma baga muito saborosa e bonita que traz variedade ao sortimento de vitaminas do verão. Uma das variedades mais famosas dessas groselhas está longe de ser a nova Early Sweet.
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História da criação, descrição e características das passas de Corinto.
A variedade de groselha doce precoce, obtida com base em Chulkovskaya e Laturnais, é conhecida desde 1963. Foi então que seus criadores, N.K.Smolyaninova e A.P. Nitochkina, funcionários do All-Union Institute of Horticulture (hoje FGBNU VSTISP), entraram com o pedido de registro da variedade no Registro Estadual de Conquistas. Porém, por algum motivo, só foi registrado em 1974, após dez anos de testes de variedades. A groselha é recomendada para várias regiões: Central, Volgo-Vyatka, Central Black Earth e East Siberian.
O período de amadurecimento dos frutos já está previsto no nome desta groselha. As suas bagas crescem em arbustos de tamanho médio, que ocupam muito espaço devido à sua forte propagação; é especialmente evidente em uma idade precoce. Muitos brotos se formam no mato, por isso a poda sistemática é uma das técnicas obrigatórias para o cultivo. A cor dos rebentos varia de esverdeado na juventude a castanho acinzentado quando totalmente maduros. As folhas são de tamanho normal, enrugadas.
Os pincéis são grandes, até 11 cm de comprimento, não muito densamente cheios de bagas. Os próprios bagos são de tamanho médio, não pesando mais de 0,9 g, redondos, nem sempre do mesmo tamanho: da base do pincel à copa, o tamanho dos bagos diminui. A cor é vermelho escuro, a casca é medianamente densa, o sabor é considerado muito bom, doce e azedo (a avaliação média dos provadores é 4,0). O doce primitivo pertence às variedades de groselhas de uso universal: seus frutos são bons tanto quando consumidos imediatamente após a colheita, como para diversos preparos. Ele retém bem suas propriedades quando congelado.
O amadurecimento dos bagos dentro de cada cacho é quase simultâneo, não sendo necessária a coleta urgente: os frutos são longos e firmes nos galhos. Quando retirados do pincel, os bagos permanecem secos. O rendimento total de um arbusto chega a 3,5-4 kg. Há relatos de recordes de 8 kg, mas isso só é possível com condições climáticas ideais e cuidados cuidadosos. Com o cultivo industrial, a produtividade é estimada em 120 c / ha. Alta transportabilidade.
Diferenças no plantio de groselha na primavera e no outono:https://flowers.bigbadmole.com/pt/yagody/smorodina/posadka-krasnoy-smorodiny.html
Polinizadores não são necessários para esta groselha. A variedade é caracterizada por uma resistência de inverno muito elevada (tolera facilmente geadas -30 cerca deC), resistência às doenças e pragas mais conhecidas.Às vezes, os arbustos ficam doentes com infecções fúngicas: antracnose, bem como oídio.
Características da tecnologia agrícola groselha doce precoce
Cultivo de groselhas O doce precoce é quase o mesmo que no caso de outras variedades de groselhas vermelhas ou brancas e não é particularmente difícil.
Pousar
Costuma-se plantar esta groselha no final do verão ou no início do outono: o plantio na primavera é muito mais difícil, pois deve ser feito em muito pouco tempo. A groselha vermelha da variedade Early Sweet não é muito exigente, mas cresce melhor em locais bem iluminados, mesmo em pequenas colinas.
Solo para a frutificação completa de groselha vermelha Doce precoce - solo ligeiramente ácido e respirável: tanto franco-claro quanto franco-arenoso, rico em nutrientes, são adequados. A água subterrânea não deve chegar perto das raízes, as baixadas não são um lugar para Early Sweet: se necessário, é ainda melhor construir um morro artificial. As principais doses de fertilizantes são colocadas nas fossas, mas a área circundante também deve ser fertilizada com moderação: afinal, os arbustos crescem rapidamente.
As covas são preparadas medindo 40 cm de largura e comprimento e um pouco mais de profundidade. Se vários arbustos forem plantados em uma fileira entre eles, resta uma distância de 1,5 m. Não é necessário mais: esta variedade tem arbustos bastante compactos, embora as pontas dos brotos se desviem para os lados.
Fertilizantes para o plantio de groselha vermelha Doce precoce - 1,5 baldes de húmus ou bom composto, 200 g de superfosfato, bem como uma lata de litro de cinza de madeira. Se nenhuma cinza foi armazenada, ela é substituída por 30–40 g de fertilizante de potássio: sulfato ou nitrato, mas não cloreto: ao comprar qualquer fertilizante mineral, você deve olhar cuidadosamente para que não contenha compostos de cloro.
O melhor de tudo, mudas de groselha de 2-3 anos, Early sweet, criam raízes e crescem. Mas se eles foram obtidos através do enraizamento de estacas em seu local, não há problema se as estacas foram plantadas no outono passado: esses arbustos já podem ser cuidadosamente cavados com um pedaço de terra e plantados em um local permanente preparado.
Tecnologia, recursos e métodos não convencionais de plantio de groselha em uma casa de verão:https://flowers.bigbadmole.com/pt/yagody/smorodina/kak-posadit-smorodinu.html
Ao comprar uma muda, é necessário examinar especialmente bem o sistema radicular: deve ser elástico, intacto e bem desenvolvido. As mudas adquiridas devem ser transportadas até o local de plantio em sacos plásticos. O pouso em si não é difícil:
- Chegando ao local, apare ligeiramente (3-4 cm) as pontas das raízes e mergulhe as mudas em água por 2-3 horas. Em seguida, as raízes são mergulhadas em um purê de argila (uma mistura cremosa de argila, terra e água, possivelmente com adição de verbasco).
- As folhas são removidas dos brotos, os próprios ramos são encurtados em cerca de um terço (você pode fazer isso após o plantio, pois é mais conveniente para qualquer pessoa).
- A quantidade necessária de mistura de solo é retirada da cova: para que a muda se incline 45cerca de, colocado livremente em uma cova com uma pequena profundidade.
- Eles colocam a muda no buraco com suas raízes, endireitam as raízes, certificando-se de que o colo da raiz esteja 6–8 cm abaixo do nível do solo. Lentamente enchem as raízes com o solo removido.
- Regue as passas, gastando cerca de um balde de água, após o que elas formam um rolo ao longo das bordas do buraco, regue novamente e cubra com turfa ou serragem. Após o plantio, 3-4 botões são deixados nos brotos acima do solo.
Se um plantando groselhas no outono foi realizado o mais tardar na primeira semana de setembro, você não deve se preocupar com o inverno: O doce precoce terá tempo para criar raízes e sobreviver ao inverno facilmente; apenas em regiões muito frias no primeiro ano é necessário isolá-lo quase até o topo, usando materiais não tecidos ou ramos de abeto conífero.
Vídeo: plantando variedades de groselha vermelha Early sweet
Cuidado
Todas as operações básicas para cuidar dos arbustos de groselha Os primeiros doces são bem conhecidos até por um jardineiro inexperiente. Esta variedade de groselha é bastante resistente à seca, mas o calor e a falta de umidade por muito tempo podem levar a uma diminuição na produção no ano atual e um enfraquecimento do arbusto no ano seguinte. Portanto, nas regiões onde as chuvas são raras, os arbustos são regados até três vezes por temporada, gastando-se de 2 a 3 baldes de água para um arbusto relativamente jovem e de até 4 a 5 baldes para um adulto.
Ao regar, o solo deve ser ensopado de forma confiável por 40-50 cm.
A primeira rega é realizada após o final da floração. Na segunda vez, os arbustos são regados imediatamente após a colheita final. A terceira rega é em outubro, durante a preparação das groselhas para o inverno. Após cada rega, o solo ao redor do arbusto é superficialmente solto.
A primeira alimentação de groselhas da variedade Early Sweet é realizada no início da primavera. Em volta do arbusto, 50 g de uréia (na forma seca) estão espalhados e enterrados superficialmente no solo. O mesmo procedimento é repetido imediatamente após o término da floração.
No verão, os arbustos são alimentados com matéria orgânica. Para tanto, pode-se usar verbasco (infusão com água, tomada na proporção de volume de 1: 4) e fezes de frango (1:10). Para uma groselha, não basta mais que um litro dessa infusão, que, por conveniência, é diluída várias vezes mais imediatamente antes do procedimento.
A alimentação de outono pode ser realizada não anualmente, mas após um ano. Em torno do arbusto, 1,5-2 baldes de composto ou estrume bem podre são espalhados uniformemente, bem como 100-150 g de superfosfato e cavados superficialmente com um forcado, após o que uma pequena camada de cobertura morta é adicionada por cima.
Poda de groselha A doçura precoce começa no plantio (os brotos são encurtados), mas depois, por 2-3 anos, você pode deixar o arbusto sem ramos claramente danificados e brotos jovens muito fracos (podem ser cortados sem arrependimento a qualquer momento). A poda é melhor feita no início da primavera ou, inversamente, no outono, em setembro-outubro.
Características da poda de groselha, corrigindo arbustos velhos e negligenciados: https://flowers.bigbadmole.com/pt/yagody/smorodina/obrezka-smorodinyi-vesnoy.html
No terceiro ano após o plantio, já pode haver cerca de 10 brotos fortes de ordem zero (crescendo do solo) no arbusto, e não mais do que 15–20 pedaços devem ser mantidos em um arbusto adulto. Eles regulam seu número, eliminando os mais fracos e depois os mais velhos. Ao escolher os candidatos para destruição, deve-se lembrar que o maior número de bagas é colhido de galhos localizados em brotos de 3-5 anos. Após 6-7 anos, o rendimento dos ramos torna-se muito baixo.
Se não houver rebentos zero suficientes, o que raramente é o caso com esta variedade, então, após 7 a 8 anos, você pode trabalhar nos mais antigos. Eles são encurtados para ramos poderosos, o que causa o aparecimento de novos ramos sobre eles que podem trazer colheitas.
O Early Sweet é uma variedade resistente à geada, então os arbustos são protegidos para o inverno apenas nas regiões mais frias. Mas você precisa prepará-los para o inverno. Para isso, após a queda das folhas, as folhas são raspadas (é melhor queimá-las e, se colocadas numa pilha de composto, depois sob uma espessa camada de turfa ou terra). Eles cavam o solo perto do arbusto (próximo a ele, só não 5 cm, mais adiante você pode ir mais fundo) e despejam uma camada de cobertura morta (turfa, palha picada, etc.).
Se os invernos na região são nevados, não é necessário fazer mais nada, mas para que a neve não quebre os galhos, é melhor amarrar frouxamente os brotos em um "casulo". Em regiões frias, eles tentam dobrá-los ao solo e cobri-los com ramos de pinheiro ou pinheiro ou spunbond, segurando o material de cobertura com tábuas, tijolos, etc.
Variedade de groselha Doce precoce é resistente à maioria das doenças e pragas e geralmente é afetada apenas em caso de cuidado impróprio. Portanto, poucas pessoas estão envolvidas na pulverização preventiva em parcelas pessoais. Se aparecerem pragas (pulgão da galha, ácaro ou vidro de groselha), são usados inseticidas. O karbofos pode ser reconhecido como universal, mas deve ser aplicado estritamente de acordo com as instruções: sua declarada relativa inocuidade ao meio ambiente é claramente exagerada. Às vezes, doenças fúngicas que aparecem são bem tratadas com 1% de líquido Bordeaux.
A colheita é sempre colhida em tempo seco, procurando colher os frutos junto com as escovas. Se não for necessário, pode-se colher a safra de groselhas desta variedade de cada vez: os bagos dos arbustos amadurecem mais ou menos ao mesmo tempo, e os que ficam prontos mais cedo, normalmente ficam nos galhos, quase sem muito maduros. Mas mesmo os maduros demais são muito saborosos, tanto frescos como em preparações diversas. Quando armazenadas na geladeira, as bagas Early Sweet não estragam por cerca de um mês.
Vídeo: trabalho de primavera em arbustos de groselha
Vantagens e desvantagens da variedade em comparação com semelhantes
O fato de a groselha doce precoce ter sido cultivada em nossos jardins por meio século é uma evidência de que é uma boa variedade. Quase não tem inconvenientes: apenas se reconhecem o afunilamento dos bagos (tamanho desigual dentro do mato), rebentos excessivos e uma necessidade acrescida de nutrientes, sem os quais os bagos ficam mais pequenos. As vantagens da variedade são:
- muito bom aspecto e sabor a frutos silvestres maduros;
- rendimento total alto e anual;
- excelente transportabilidade da colheita;
- maior resistência à geada;
- alta resistência a pragas e doenças importantes;
- falta de derramamento de frutos maduros;
- maturação precoce dos frutos.
Atualmente, o Registro Estadual da Federação Russa lista cerca de cinquenta variedades de groselha, e apenas 6 delas pertencem a variedades cujas bagas se distinguem pelo amadurecimento precoce. Este fato por si só distingue Early Sweet de muitos outros: os primeiros produtos muitas vezes não são muito saborosos, e os frutos desta groselha são reconhecidos como muito saborosos.
Por exemplo, a conhecida variedade de Groselha Generosa, que é crescida ainda mais. Mas as bagas de Generous são menores, localizadas em cachos curtos, apenas 5-6 peças. A variedade mais jovem Uralskiy Souvenir é comparável na maioria dos indicadores ao Early Sweet, mas é dividida em zonas apenas na região da Sibéria Ocidental. Situação semelhante ocorre com a variedade Ogni Urala, cujos bagos são ligeiramente menores e existem apenas duas regiões de tolerância.
Uma nova variedade de groselha Ilyinka, registrada em 2017, recebeu uma excelente avaliação dos provadores, mas também foi permitida para o cultivo apenas no oeste da Sibéria.
Assim, a groselha vermelha Early Sweet ainda pode ser considerada uma das melhores variedades precoces, embora seja cultivada há meio século.
Avaliações
Agora, existem tantas variedades doces de groselha vermelha e rosa, por exemplo, Early Sweet. Coma e coma do mato e ainda queira, até o cachorro come do mato.
O doce precoce é famoso por seu rendimento: você coletará pelo menos 4 kg de um arbusto e resistência à queda.
Variedades Early Sweet e Sugar (late) não são ácidas. O doce precoce tem um rendimento incrível, frutos grandes e doces.
O doce precoce de groselha vermelha tem uma grande lista de vantagens que permitem ser cultivado em muitas regiões e obter bons rendimentos de deliciosos frutos silvestres.Exige o valor nutritivo do solo, mas pelo cuidado relativamente fácil, agradece aos jardineiros com os primeiros produtos vitamínicos, que são bem transportados e podem ser usados em diferentes formas.