Proteção da vinha contra doenças e pragas: usamos sulfato de cobre

O sulfato de cobre é um produto químico há muito usado na prática de jardineiros e jardineiros. Devido às suas propriedades desinfetantes e anti-sépticas, bem como à sua toxicidade relativamente baixa, é amplamente utilizado para o tratamento de videiras. Apesar do surgimento de um grande número de novos medicamentos para combater doenças e pragas, o sulfato de cobre ocupa um lugar firme no arsenal de residentes de verão e especialistas em agricultura.

Características da droga

Do ponto de vista da estrutura da molécula, o sulfato de cobre é um hidrato cristalino. Seu nome químico completo é sulfato de cobre (II) pentahidratado. Isso mostra que em uma substância cristalina 5 moléculas de água estão firmemente ligadas a uma molécula de sulfato de cobre. Quando o vitríolo é dissolvido em água, eles são separados e, em uma solução aquosa, a droga é exatamente o mesmo sal do sulfato de cobre comum.

O sal de sulfato de cobre (II) anidro é uma substância cristalina branca, inodora, que absorve facilmente a água do ar. O sulfato de cobre é um composto muito mais estável. Cristaliza facilmente a partir de soluções de sulfato de cobre azul-azul na forma de lindos cristais azuis de CuSO45h2CERCA DE.

Sulfato de cobre

Os cristais de sulfato de cobre são de uma beleza fascinante, frequentemente usados ​​nas aulas de química.

O mineral calcanita com a mesma fórmula química é conhecido na natureza.

Durante o armazenamento, o sulfato de cobre sofre erosão parcial, perdendo água e seu maravilhoso aspecto, pois a composição do hidrato cristalino não é completamente constante. Acima de 258 ° C, forma-se sal anidro.

Dissolve-se bem na água e, com o aquecimento, a solubilidade aumenta drasticamente e depois diminui novamente. À temperatura ambiente, a solubilidade da preparação técnica é de cerca de 35,6 g por 100 ml de água. Em uma solução aquosa, ele hidrolisa lentamente, como resultado a solução tem uma reação bastante ácida (dependendo da concentração, o pH pode cair para 4 e menos). A hidrólise é evitada, se necessário, adicionando uma pequena quantidade de ácido sulfúrico.

Em jardins e hortas, o sulfato de cobre é mais frequentemente usado como parte do líquido Bordeaux (preparado a partir de vitríolo e cal), mas muitas vezes também é usado como um agente independente.

O cobre é parte de uma série de enzimas vegetais. Nesse sentido, em pequenas doses, é necessariamente introduzido no solo como microfertilizante.

Porém, em quantidades muito maiores, o sulfato de cobre é usado como desinfetante e anti-séptico. Possui alta atividade fungicida, protegendo as plantas de patógenos de diversas doenças. Porém, infelizmente, também exibe propriedades fitoncidas, o que limita seu uso durante a estação de crescimento. É melhor usar sulfato de cobre no jardim no início da primavera, contra as formas de fungos no inverno.

O sulfato de cobre é um agente de contato, ou seja, atua localmente, sem penetrar nos tecidos vegetais.O excesso de droga é facilmente eliminado pela chuva e água durante a rega.

É utilizado para fins profiláticos e terapêuticos, bem como para a desinfecção pré-vegetal de mudas de framboesa, groselha, groselha e morango. O vitriol é ativo contra moniliose, sarna, citosporose, vários tipos de podridão, manchas, etc. A toxicidade para animais de sangue quente é relativamente baixa, mas é um veneno sério para peixes.

No sulfato de cobre técnico, o ferro costuma ser contido como impureza, o que, nessa situação, não diminui em nada as propriedades do produto químico: o ferro é também um oligoelemento necessário para a nutrição das plantas e exibe propriedades fungicidas. O tratamento dos pés de uva com sulfato de cobre e líquido bordalês preparado na base ajuda a combater infecções fúngicas sem causar danos significativos à cultura.

Na forma pura, a solução de vitríolo pode ser usada na primavera e no outono, e a mistura bordalesa, se necessário, no verão.

O sulfato de cobre é um medicamento relativamente barato, mas bastante eficaz. Com muito mais freqüência, é utilizado no líquido bordalês, onde se apresenta na forma de hidroxossulfato de cobre com a composição CuSO.43Cu (OH)2ativo contra doenças fúngicas. Os preparados de cobre também ajudam significativamente na luta contra a praga mais perigosa da vinha - a filoxera.

Filoxera de raiz

A filoxera é um pequeno inseto que danifica as raízes da uva até que morram

Usando as formulações em consideração, deve-se lembrar que o cobre em grandes quantidades é tóxico para o corpo humano. A concentração máxima permitida de cobre em frutas e vegetais é bastante baixa: apenas alguns miligramas por quilograma. Ao mesmo tempo, estudos especiais estabeleceram que, se as regras de processamento forem seguidas, o teor de cobre nos frutos de uva é significativamente menor do que o MPC. É verdade que um teor aumentado de cobre foi encontrado nas folhas, mas mesmo nelas ele diminui para concentrações seguras em cerca de duas semanas.

Termos e condições do tratamento com sulfato de cobre

Com uma solução pura de sulfato de cobre, os pés de uva são tratados duas vezes por estação: no início da primavera e no final do outono. Se necessário, os tratamentos de verão, ou seja, durante o período vegetativo das plantas, devem ser realizados exclusivamente com líquido bordalês, mas em nenhum caso com solução individual (pura) de sulfato de cobre. O fato é que uma solução de sulfato de cobre possui acidez significativa que pode queimar as partes verdes das plantas. É para combater esse fenômeno que a cal apagada é introduzida em quantidades estritamente definidas. Além disso, um grande excesso de cal na preparação do líquido bordalês também é inaceitável: soluções fortemente alcalinas não são menos perigosas quando entram em contato com plantas vegetativas.

Infelizmente, muitas vezes você pode tropeçar em conselhos não qualificados sobre o uso de preparações de cobre, onde elas confundem não apenas sulfato de cobre com líquido bordalês, mas nem mesmo distinguem entre sulfatos de cobre e ferro. E se no segundo caso o problema não for grande, então, ao substituir o líquido de Bordéus por sulfato de cobre durante a estação de crescimento, você pode ficar sem uvas!

O primeiro beneficiamento do vinhedo é realizado quando os arbustos são abertos após a hibernação. Destina-se a destruir patógenos de doenças infecciosas, pragas de insetos e desinfecção de arbustos. Na segunda vez, os arbustos são pulverizados com uma solução de um preparado individual quando são fechados para o inverno. Se durante o verão se fazia uma observação atenta das plantas e se destruíam as doenças "pela raiz", o tratamento de outono tem um valor mais preventivo, visando o reforço da imunidade da videira. Durante o verão, se forem detectados sinais de doenças fúngicas, utiliza-se o líquido Bordeaux.

É impossível dizer com antecedência em que meses realizar o processamento: depende do clima da região e do clima atual.Mas geralmente a primeira pulverização ocorre no final de março, quando as pragas se tornam ativas, mas sua concentração no solo e nos arbustos ainda é muito baixa para causar sérios danos. O processamento deve ser realizado em temperatura ambiente positiva e com tempo calmo, de preferência pela manhã ou à noite. Se os arbustos estiverem cobertos com materiais combustíveis (ramos de pinheiros de coníferas, folhagens de árvores, galhos), é melhor queimá-los. Mas um abrigo como tábuas, ardósia, etc., simultaneamente ao tratamento dos arbustos, também deve ser pulverizado com a mesma solução.

A pulverização com o líquido bordalês em arbustos verdes é realizada antes do início da floração, bem como após o seu final. Antes de realizar o procedimento, os arbustos de uva precisam ser desbastados: quebrar os brotos verdes extras é benéfico para os arbustos e é muito mais fácil de transferir por eles do que a poda das vinhas já formadas. Além disso, o consumo desnecessário de produtos químicos também é inútil.

Quebrando enteados

Antes da pulverização do verão sobre a vinha, vale a pena quebrar os enteados e os brotos extras

No outono, as uvas são pulverizadas após a queda total da folhagem. O processamento da vinha no outono é preventivo por natureza e prepara os arbustos para a próxima safra. Mas se as plantas cresceram bem no verão, o processamento no outono é opcional. O processamento de outono é freqüentemente combinado com a poda e posterior cobertura da videira. Afinal, no outono é preciso retirar muita madeira: todas as áreas de vinhas verdes, brotos que engrossam o arbusto, bem como os claramente doentes e quebrados. Então, por que resíduos de produtos químicos tratando essas áreas se elas serão queimadas imediatamente?

Simultaneamente ao beneficiamento da vinha, a irrigação do solo deve ser feita em um raio de até um metro. Essa desinfecção ajudará a destruir os patógenos que vivem perto da superfície.

Preparação e uso do medicamento

O sulfato de cobre se dissolve facilmente na água, principalmente na água morna, e não há dificuldades no preparo de suas soluções individuais. Para o processamento das uvas, são necessários grandes volumes, dependendo, é claro, do número e do tamanho dos arbustos, mas geralmente é de pelo menos alguns litros. Como o medicamento é relativamente atóxico para o homem, o único grau de proteção no preparo das soluções é o uso de luvas de borracha. Jardineiros experientes preparam soluções sem luvas.

Solução de sulfato de cobre

Uma solução de sulfato de cobre tem uma agradável cor azul

Em nenhum caso as soluções de sulfato de cobre devem ser preparadas em placas de metal, especialmente de ferro e galvanizadas: uma reação de substituição começará imediatamente, tanto a solução quanto o balde se deteriorarão: haverá sulfato de ferro ou zinco na solução (sim, há são tais!), E as paredes dos pratos serão revestidas de cobre metálico. Portanto, recipientes de plástico ou vidro são necessários. Um balde de plástico é a melhor solução.

Solução de sulfato de cobre

Após medir o volume necessário de água limpa em temperatura ambiente ou ligeiramente aquecida e pesar a quantidade necessária do medicamento, basta despejá-lo na água em um jato fino, mexendo continuamente. Normalmente utiliza-se uma solução a 1% ou um pouco mais diluída, ou seja, o peso máximo do vitríolo é de 100 g por balde de água. Em seguida, deve ser misturado até que esteja completamente dissolvido e despejado em um pulverizador. Se um pequeno sedimento permanecer, a solução deve ser filtrada ou simplesmente deixada sedimentar. A taxa da solução de trabalho é de 1,5–2 litros por arbusto de uva.

A solução preparada não deve ser misturada com outros antifúngicos: o resultado é imprevisível, pois pertencem às mais diferentes classes de produtos químicos.

Se toda a solução não tiver sido gasta, pode ser pulverizada com arbustos ou árvores frutíferas. O resto da solução, se necessário, deve ser despejado profundamente no solo, fora da área do jardim, onde nada cresce e o plantio não é esperado.

O único aditivo útil para a solução de sulfato de cobre durante o processamento da primavera é a uréia.A ureia (carbamida) é um fertilizante de nitrogênio altamente concentrado e seguro, contendo 46% de nitrogênio. Dissolve-se bem na água. A uréia granular não aglomera durante o armazenamento e se dispersa bem. É mais adequado para alimentação foliar de verão com nitrogênio por pulverização com 0,5–1% de soluções aquosas.

Uréia

A uréia é um dos fertilizantes de nitrogênio ricos em nutrientes mais seguros

Para o processamento de primavera de arbustos de uva, é muito conveniente usar uma solução combinada, e na primavera, a concentração de ureia é muito mais elevada do que no verão (até 7%). Uma solução de uma mistura de uréia e sulfato de cobre para o processamento de um vinhedo é preparada da seguinte forma:

  1. 700 g de uréia são despejados em um balde de plástico de 10 litros, 8 litros de água são despejados e misturados até a completa dissolução.
  2. Em uma jarra de vidro, dissolva 50–100 g de sulfato de cobre na quantidade necessária de água morna.
  3. Uma solução de vitríolo é despejada em um jato fino em um balde com uma solução de ureia, água é adicionada a um volume de 10 litros e misturada novamente.

Líquido bordeaux

A situação com a preparação da mistura bordalesa é um pouco mais complicada. A solução de trabalho é preparada conforme a necessidade e utilizada imediatamente, no mesmo dia, sendo excluído o seu armazenamento. Os fabricantes sérios produzem a mistura bordalesa, não apenas embalando ambos os seus componentes em embalagens separadas em quantidades estritamente necessárias, mas também anexando papel indicador para controlar a preparação correta da solução. Mas se você conseguiu os componentes separadamente, é preciso preparar a solução, observando estritamente as proporções: afinal, muito provavelmente não haverá um indicador de acidez em uma família comum!

Em uma situação desesperadora, um prego comum ajudará. Se você segurá-lo por alguns minutos no líquido preparado, você pode avaliar a adequação de tal solução para pulverização. Uma camada de cobre na unha indica que é necessário adicionar cal, ou seja, nem todo o cobre foi convertido em hidroxossulfato, o que significa que a solução está com acidez aumentada.

Para preparar o líquido bordalês, são necessários três recipientes não metálicos: no primeiro, para dissolver o sulfato de cobre, no segundo - cal apagada, e no terceiro - para preparar o líquido para pulverização, misturando as duas soluções. Dependendo da situação, uma mistura de 1% ou 3% pode ser usada. Uma solução mais concentrada é usada na primavera ou no outono, e durante a estação de crescimento - uma versão diluída.

Líquido bordeaux

Bordeaux líquido não é uma solução verdadeira, mas uma suspensão fina da substância ativa em água

Uma versão mais concentrada da solução é preparada como segue.

Em um recipiente, é necessário dissolver 300 g de sulfato de cobre em 5 litros de água, e no outro - 400 g de cal em 5 litros de água. Levamos em consideração que se no primeiro balde devemos obter uma bela solução azul-azulada transparente, no segundo - um líquido branco turvo: o cal se dissolve mal na água. O leite de cal resultante deve ser filtrado com gaze grossa ou meia-calça velha. Em seguida, os dois líquidos devem ser combinados em um recipiente, despejando lentamente uma solução de sulfato de cobre no leite de cal com agitação contínua. Você deve obter um líquido opaco azul claro, que é uma dispersão aquosa fina de hidroxossulfato de cobre. Para preparar uma solução diluída, você precisa de três vezes menos de cada componente para o mesmo volume de água.

Vídeo: preparando o líquido Bordeaux

Medidas de segurança ao trabalhar com sulfato de cobre

O sulfato de cobre é um produto químico relativamente tóxico. As precauções de uso devem ser rigorosamente observadas. Eles são importantes tanto na preparação da solução quanto na sua aplicação. O sulfato de cobre pertence às substâncias da 2ª classe de perigo de acordo com GOST 12.1.007. Classe 2 - são substâncias altamente perigosas, que deve ser levado em consideração ao abordar o trabalho e sulfato de cobre com toda a responsabilidade.

Isso significa que ao trabalhar com o medicamento, todas as medidas devem ser tomadas para evitar sua penetração no corpo. O contato externo é relativamente seguro: ao derramar a solução na pele, você não precisa entrar em pânico, simplesmente enxágue as áreas encharcadas do corpo com água. A situação é mais complicada quando a solução atinge os olhos: devido à hidrólise do sulfato de cobre, as suas soluções são bastante ácidas, devendo ser imediatamente lavado os olhos com um jacto de água. É aconselhável enxaguar com uma solução fraca de refrigerante. Se você não tem habilidade para trabalhar com produtos químicos, é melhor usar óculos antes de preparar uma solução de sulfato de cobre.

Óculos de proteção

Até os óculos mais simples protegerão seus olhos de respingos acidentais

Em caso de ingestão acidental de sulfato de cobre, você deve beber 2–2,5 litros de água morna e induzir o vômito. Se grandes quantidades da solução forem ingeridas, consulte um médico. Para evitar que isso aconteça, todos os produtos químicos devem ser armazenados separadamente dos alimentos e apenas pratos especiais devem ser usados ​​para preparar as soluções.

Antes de pulverizar a vinha, use roupas adequadas que cubram o máximo possível da pele. As roupas devem ser lavadas normalmente após o trabalho. É aconselhável usar:

  • qualquer traje que cubra completamente a pele;
  • sapatos que podem ser lavados facilmente;
  • um toucado com as mesmas características;
  • óculos que protegem os olhos de forma confiável de respingos de solução;
  • um respirador aerossol normal (Alina, Petal, etc.) ou pelo menos uma atadura de gaze na boca e nariz;
  • luvas de borracha.

O sulfato de cobre é um remédio simples e tradicional para combater doenças e pragas de plantas. É amplamente utilizado por produtores de vinho devido à sua toxicidade relativamente baixa para as plantas e alta eficiência. Pulverizar o vinhedo com sulfato de cobre e líquido Bordeaux - uma preparação à base dele - destrói de forma confiável a maioria dos patógenos e aumenta a imunidade das plantas.

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