Pere
Experții disting perele prin culoare, formă, tip de gust, prezența incluziunilor pietroase. Această listă nu epuizează toate caracteristicile, dar arată cât de diverse sunt criteriile de evaluare a fructelor. Și totul pentru că toate nuanțele sunt importante pentru cunoscătorii de pere dulci și suculente. Faceți cunoștință cu para Chizhovskaya, un locuitor nepretențios și roditor al căsuțelor de vară din nordul Rusiei.
Până de curând, cultivarea perei în Rusia era disponibilă doar grădinarilor care trăiau în regiunile calde din sud. Dar, datorită muncii crescătorilor, apar în mod constant noi soiuri cu caracteristici îmbunătățite - mai rezistente la îngheț, fără pretenții în îngrijire, cu fructe mari. În același timp, în ceea ce privește gustul, astfel de fructe concurează cu succes cu cele sudice. Există varietăți de diferite perioade de coacere, astfel încât perele pot fi consumate de la mijlocul verii până la iarnă. Sunt destui pentru a face o alegere motivată, trebuie să vă familiarizați cu avantajele și dezavantajele fiecăruia dintre ele.
Alegând o pară pentru site-ul său, grădinarul dorește cu siguranță să planteze o varietate care să producă fructe gustoase în cantități suficiente, cu îngrijire minimă. Există astfel de soiuri și există multe dintre ele. Dintre acestea aș dori să menționez frumusețea Talgar, crescută într-una din republicile unionale ale URSS. Caracteristica excelentă este confirmată de popularitatea soiului, care a fost cultivat de mulți ani.
Pear Marble a apărut acum 80 de ani. Astăzi există multe soiuri moderne care sunt mai rezistente la boli, cu toate acestea, există încă puține fructe egale cu acesta în gust. De dragul fructelor suculente, aromate și dulci, grădinarii sunt gata să suporte dezavantajele, acordând mai multă atenție parului. Mai mult, tehnologia agricolă a marmurei este doar puțin diferită de standard.
Mulți grădinari cresc o pară în parcelele lor personale. Dar înainte, capacitățile lor erau sever limitate. Această cultură inițial sudică nu a tolerat frigul și capriciile vremii. În consecință, în Rusia, era potrivit numai pentru creșterea în regiuni calde cu climat subtropical. Dar acum există noi soiuri crescute de crescători care se disting prin rezistență la îngheț, relativă pretenție în îngrijire și un randament bun. În același timp, gustul și mărimea fructelor nu sunt inferioare perei sudice, adesea numite „miere” pentru dulceața lor. Acestea includ soiul Prosto Maria, care are multe avantaje fără îndoială.