Mulți oameni cred că ananas delicios și suculent cresc pe unii copaci tropicali. Dar fructul exotic aparține plantelor de bromelie care cresc chiar pe sol. În ceea ce privește rodirea, ananasul este similar cu varza, dar este o plantă perenă. Se cultivă pe plantații, în sere și chiar în interior.
Conţinut
Unde crește ananasul?
Fructele exotice cresc pe plantații din multe țări din Asia și Africa, din America Centrală și de Sud, Australia. În Rusia ananasul crescută într-o seră.
Fructul unei plante erbacee este un grup de răsaduri care cresc împreună și formează un fruct întreg. Prin urmare, din exterior pare ca din celule. Fiecare astfel de celulă este formată dintr-o floare, care în natură este polenizată de colibri. Ca urmare a acestei polenizări, se formează semințe, iar fructul nu crește. Prin urmare, pentru a obține un fruct bun și gustos, se plantează soiuri de ananas auto-polenizate.
Pentru o plantă perenă plantată în pământ, se creează inițial o rozetă de frunze și trunchiul se îngroașă. E greu frunzele sunt concave și în contextul foarte suculent, care se explică prin lipsa de umiditate în locurile în care ananasul crește. În timpul secetei, pulpa suculentă a frunzelor susține întreaga plantă. Sistemul radicular fibros este practic la suprafață.
Ananasul începe să înflorească la 12-18 luni după plantare. Durează trei până la șase luni pentru ca fătul să se dezvolte. În acest moment, încep să se formeze lăstari laterali în axilele frunzelor. Fructul suculent este tăiat, punctul de creștere se pierde, dar planta își continuă dezvoltarea datorită lăstarilor laterali.
Cum se reproduc ananasul?
Propagați un fruct exotic în mai multe moduri:
Vârful, care este tăiat și plantat în pământ. Tuful verde tăiat dintr-un fruct obișnuit poate deveni un material de plantare valoros. Chiar dacă nu dă roade, planta va arăta foarte frumos și impresionant acasă.- Lăstarii laterali, care sunt tăiați numai după ce au dat rădăcini. Fiecare plantă adultă are bebeluși pe laturi sub formă de conuri, din care rădăcinile încep să crească în timp.
- Semințele, care se află în celulele de sub piele și seamănă cu semințele de mere. Semințele sunt colectate din ananas prea copt. Este posibil să crească o plantă în acest fel, dar va da roade abia după câțiva ani.
Ananasul în creștere pe o plantație
Cele mai mari plantații de fructe exotice sunt situate în sudul Statelor Unite, Australia, Africa de Sud și Asia. Pentru a obține rapid fructe suculente, se folosesc soiuri de maturare timpurie și tehnologie intensivă.
Butași deja înrădăcinați, a căror înălțime este de cel puțin 20 cm, sunt plantați în pământ în două rânduri. Distanța dintre rânduri se face de la un metru și jumătate la doi metri.
Pentru a obține o recoltă masivă și a face planta să înflorească, răsadurile sunt tratate cu acetilenă.Sub influența acestui gaz, mugurii florali se formează pe o plantă tânără la momentul potrivit.
Dar pentru a obține un fruct copt, inflorescența formată trebuie acoperită pentru a preveni polenizarea. Pentru aceasta, fermierii folosesc capace speciale sau măsuri de protecție împotriva insectelor și păsărilor.
Pentru irigații, fertilizare și combaterea dăunătorilor pe plantații, se utilizează mijloace mecanice. În aer liber, la tropice, se obțin până la trei recolte de ananas pe an.
Cum să crești ananas în condiții de seră?
De câteva secole la rând în Europa, fructele exotice au fost cultivate în sere. Datorită tehnologiei moderne, a devenit mult mai ușor să ai grijă de plante.
Sistem radicular tip suprafață adecvat pentru creșterea ananasului un strat mic de amestec de pământ... Pentru a-l prepara, amestecați:
sol de gradina;- turbă;
- humus;
- perlit;
- cărbune.
Plantele tinere sunt udate cu apă acidificată, deoarece ananasul crește bine pe soluri cu aciditate ușor ridicată. Apa pentru irigații trebuie să fie la aceeași temperatură cu aerul din seră. Stagnarea apei nu trebuie permisă, altfel rădăcina și tulpina pot începe să putrezească.
Pentru a obține recolta, ananasul cultivat în seră este fumigat cu fum sau tratat cu acetilenă. Ca rezultat, cu îngrijirea adecvată a materialului de plantare de înaltă calitate, plantele dintr-o seră încep să rodească nu mai târziu de cele cultivate în sol deschis în țările tropicale.
Cultivarea ananasului în interior
Cultivarea unui fruct exotic acasă poate părea o idee interesantă și surprinzătoare. Cu plantarea și îngrijirea corespunzătoare a plantelor, vârful unui ananas poate face o plantă frumoasă cu fructe mici.
Alegerea materialului săditor
Ar trebui să alegeți cu atenție fructele din care va fi tăiat vârful. Fructele prea coapte sau necoapte nu vor funcționa. Frunzele plantei ar trebui să fie verde ferm și bogat... Fructele cu frunze maronii sau galbene nu sunt recomandate. Este necesar să verificați cu atenție dacă fructul nu este înghețat și că frunzele sale sunt sănătoase. Ananasul în sine ar trebui să fie galben și să nu fie foarte tare.
De la fătul adus acasă, mai întâi de toate, trebuie să scoateți vârful. Este mai bine să faceți acest lucru cu mâna, apucând o grămadă de frunze și rotind-o încet. Ca urmare, tulpina ar trebui să iasă. Deoarece frunzele sunt înțepătoare, se recomandă să puneți mănuși în prealabil.
Este posibil să nu fie atât de ușor să scoateți tulpina dintr-un fruct necoapte. În acest caz, trebuie să utilizați un cuțit ascuțit. Frunzele trebuie tăiate împreună cu rădăcina, astfel încât să fie tăiate din fruct la un unghi de 45 de grade. Pulpa rămasă pe tulpină și câteva frunze inferioare sunt îndepărtate.
Metode de germinare de top
Înainte de a planta în pământ, vârful ananasului ar trebui să prindă rădăcini. Pentru aceasta, o tulpină decojită din frunze cu 3-4 cm așezat într-un recipient cu apă temperatura camerei. Puteți lua un pahar sau o ceașcă opacă ca recipient. Trebuie să puneți viitoarea plantă într-un loc cald și bine luminat, protejat de lumina directă a soarelui. Rădăcinile ar trebui să apară în aproximativ o lună.
Pentru a nu răni rădăcinile în timpul transplantului, tăierea poate fi plantată imediat într-o oală. În acest caz, blatul tăiat trebuie mai întâi spălat într-o soluție slabă de permanganat de potasiu și uscat timp de 3-5 zile... Tulpina pregătită este plantată într-o oală umplută cu sol și ușor umezită. Pentru o mai bună înrădăcinare a vârfului, puteți face o seră acoperind orificiul de evacuare cu o pungă de plastic. Taierea prinde rădăcini la o temperatură de 25-27C, așa că oala trebuie așezată într-un loc bine luminat și cald. Rădăcinile vor apărea în aproximativ o lună și jumătate, timp în care viitoarea plantă trebuie udată cu apă la temperatura camerei.
Pregătirea ghivecelui și a solului
Ghiveciul în care va crește ananasul ar trebui să aibă același diametru ca și fructul. Capacitatea crește în timp. Cu toate acestea, chiar și o plantă adultă ar trebui să crească într-o oală de cel mult 3-4 litri.
Potrivit pentru cultivarea ananasului sol gata preparat pentru orhidee... Dar puteți pregăti singur un amestec de pământ amestecând pentru aceasta:
- teren gazon - 2 părți;
- pământ cu frunze - 1 parte;
- humus - 1 parte;
- nisip - 1 parte.
Drenajul trebuie turnat în fundul vasului.
Îngrijirea ananasului acasă
În primul an de creștere, planta va crește pur și simplu activ. Poate elibera o săgeată cu un fruct numai în al doilea an după plantare. Apariția săgeții poate fi stimulată artificial în mai multe moduri:
Gazul etilenic poate fi obținut prin întinderea merelor tăiate în jurul vasului. Dificultatea constă în faptul că este imposibil să se calculeze cantitatea necesară de gaz pentru o înflorire probabilă.- Este mult mai sigur să udați planta cu o soluție de carbură de calciu. Pentru a face acest lucru, o linguriță de medicament este dizolvată în 0,5 litri de apă, închisă cu un capac și infuzată timp de aproximativ o zi. Lichidul rezultat este filtrat și utilizat pentru a uda planta tânără. Soluția este turnată în centrul prizei o dată pe zi timp de o săptămână.
Îngrijirea ananasului în condiții de cameră înseamnă asigurarea plantei cu un regim de temperatură la 25-30C, udarea cu apă stabilizată ușor acidificată și fertilizarea cu îngrășăminte lichide complexe pentru bromeliade.
Unele soiuri de ananas ornamentale sunt cultivate ca o cultură de ghiveci și sunt utilizate pentru a decora casa sau grădina. Pentru cei care doresc să obțină un fruct suculent acasă, puteți încerca să crească o plantă exotică din vârful unui fruct cumpărat într-un magazin. Cu condiția să fie îngrijit și îngrijit în mod corespunzător, după aproximativ un an și jumătate, veți sărbători cu bucăți dulci de ananas cultivat de sine.
