Soiuri de cireșe pentru cultivarea în Rusia centrală: autofertile, dulci, tufișuri, subdimensionate și pitice

Cireșul este o plantă de fructe de piatră perene, cu fructe de pădure sănătoase și gustoase. În funcție de soi, este cultivat sub formă de copac sau sub formă de tufiș. Condițiile din regiunea Rusiei Centrale sunt potrivite pentru cultivarea sa, răsadurile zonate se vor încânta cu o recoltă bună.

Criterii pentru selectarea soiurilor de cireșe pentru Rusia centrală

În mod convențional, o regiune delimitată de nord de regiunile Leningrad și Vologda (inclusiv acestea), din sud de regiunile Belgorod și Saratov (inclusiv acestea) este menționată în zona centrală a Rusiei. Regiunea Moscovei aparține, de asemenea, zonei de mijloc, în vest se învecinează cu Belarus, în est - cu regiunea Volga.

Pe banda din mijloc este o vară caldă, de obicei izvoare ploioase și toamnă, sunt posibile ierni severe și sunt înghețuri de primăvară. Când cumpărați răsaduri de cireșe, ar trebui să acordați atenție următoarelor caracteristici ale soiului:

• rezistență la iarnă;
• rezistența la bolile fungice;
• termeni de maturare;
• începutul fructificării;
• înălțimea copacului;
• auto-fertilitate;
• calități gustative;
• capacitatea de a propaga soiul prin lăstari de rădăcină.
  

  Soiurile de cireșe zonate cresc bine și dau roade în condițiile Rusiei centrale

Rezistența la iarnă

Cerințele mai ridicate pentru rezistența la iarnă a cireșelor sunt impuse la cultivarea lor în regiunile nordice ale zonei medii. În regiunile sudice, condițiile de iernare nu sunt atât de severe. Gerurile de primăvară sunt destul de probabile până la sfârșitul lunii mai, înghețurile de întoarcere apar până la jumătatea lunii iunie. Pot ucide muguri, flori, frunze tinere și lăstari. Gerurile de toamnă în unele zone ale acestei regiuni apar uneori la mijlocul lunii septembrie.

Cireșele sunt sensibile la fluctuațiile de temperatură. Rinichii umflați în timpul dezghețului pot muri dacă temperatura scade sub 0 ° C. Dacă în zona în care ar trebui să fie plantate răsadurile, există o mare probabilitate de îngheț primăvară și revenire, ar trebui să fii atent la rezistența la iarnă a mugurilor florali.

Uneori, florile de cireș pot înflori prea devreme și pot muri de îngheț recurent, deci este mai bine să plantați soiuri ale căror muguri de flori sunt rezistenți la acest fenomen.

Pentru a proteja vișinele de coacere timpurie de înghețurile de primăvară, se recomandă să călcați zăpada în cercul trunchiului și să o acoperiți cu material ușor sau fân. Aceste măsuri vor ajuta la întârzierea debutului înfloririi.

Rezistența la bolile fungice

Cireșul este susceptibil la coccomicoză și monilioză. Dezvoltarea acestor boli fungice este favorizată de o vară umedă și rece, care este adesea observată în unele zone ale regiunii Rusiei Centrale.

Este recomandabil să alegeți soiuri rezistente la coccomicoză și alte ciuperci.

Condiții de maturare și începere a fructificării

Datele de coacere ale soiurilor timpurii se încadrează la sfârșitul lunii iunie - prima jumătate a lunii iulie, cele mijlocii - în a doua jumătate a lunii iulie, cele târzii - la sfârșitul lunilor iulie și august. În regiunile nordice ale benzii de mijloc, este riscant să se planteze soiuri timpurii, înflorirea lor poate coincide cu perioada de înghețuri de întoarcere... Soiurile târzii pot să nu aibă timp să se coacă din cauza verii scurte.

De obicei cireșele încep să rodească în anul 5-6. Există soiuri timpurii, precum și soiuri de cireșe, capabile să producă recoltă în anii 2-4.

Speciile de arbust și soiurile de cireșe sunt mai rapide decât cele asemănătoare copacilor, dar, desigur, cu cireșe de pâslă și randamentul va fi mai mic

Soiurile stufoase, cum ar fi cireșele de pâslă, sunt mai rapide decât soiurile standard. Soiurile cu creștere timpurie cresc rapid productivitatea, ceea ce reprezintă un avantaj neîndoielnic atunci când sunt cultivate în agricultură riscantă în zona de mijloc. O altă modalitate de a accelera intrarea cireșelor în fructe este altoirea: răsadurile altoite produc o recoltă în anul 2-3.

Înălțimea cireșelor

Cireșii pot crește până la 7 m. Cu toate acestea, înălțimea lor este de obicei de 3-5 m, iar exemplarele subdimensionate nu depășesc 2,5 m. Pe banda din mijloc, puteți crește soiuri de cireșe asemănătoare copacilor și tufelor de orice înălțime, dar amintiți-vă că copacii mici sunt mai ușor de protejat de îngheț și mai ușor de îngrijit.

Metoda de polenizare

Prin metoda polenizării, se disting:

• cireșe autofertile - pentru fructificare nu au nevoie de alte soiuri în apropiere, sunt capabile să asigure până la 50% din fructe atunci când sunt polenizate cu propriul lor polen;
• cireșe fără fructe - pentru formarea ovarelor, au nevoie de soiuri înflorite simultan care cresc în aceeași zonă, nu pot seta mai mult de 5% din fructe atunci când sunt polenizate cu propriul polen;
• cireșe parțial autofertile - capabile să asigure până la 20% din fructe atunci când sunt polenizate cu propriul polen.

Pentru a obține un randament mare din cireșe autofertile și parțial autofertile, este de dorit un polenizator. În cazul cireșelor autofertile, este necesar un polenizator.

Caracteristicile fructelor

Fructele de cireș diferă în funcție de soi:

• dimensiune - fructele mici pot avea aproximativ 8 mm, fructele mari ating diametrul de 2 cm;
• formă - în formă de inimă, rotundă sau semicirculară;
• culoare:
  • moreli (griots) - soiuri cu fructe întunecate și pulpă întunecată. Sucul roșu lasă petele greu de îndepărtat;
  • amoreli - soiuri cu fructe roșii aprinse. Pulpa este galben deschis, sucul este ușor;
• gust - evaluat pe o scară de 5 puncte, luând în considerare compoziția biochimică, structura pulpei, aroma:
  • gust excelent - 4,8-5,0 puncte;
  • bun gust - 4,4–4,7 puncte;
  • gust satisfăcător - 4,0-4,3 puncte;
  • gust mediocru - mai puțin de 4 puncte.
    

    Cireșele vin într-o varietate de dimensiuni, culori și arome.

Soiuri excelente de desert se obțin prin încrucișarea cireșelor cu cireșe, acestea sunt numite „duki”.

Metoda de reproducere

Cireșele sunt de obicei înmulțite prin altoire pe stoc și lăstari de rădăcină (acestea sunt plante tinere cultivate din muguri accidentali situați aproape de suprafața rădăcinilor cireșului mamă). Cireșele cu rădăcini proprii se pot recupera după înghețarea completă a părții supraterane, copacul altoit în acest caz își va pierde valoarea alimentară.

Este recomandabil să aveți atât răsaduri altoite, cât și răsărite în grădina dvs. Cireșele altoite încep să rodească mai devreme și dau o recoltă mai abundentă. Cu toate acestea, în regiunile nordice ale regiunii în cauză, ar trebui acordată preferință soiurilor cu rădăcini proprii.

Cireșul cu rădăcini proprii se poate recupera după înghețarea completă a părții supraterane

Cele mai potrivite soiuri de cireșe pentru Rusia centrală

Există multe soiuri de cireșe pentru cultivarea în centrul Rusiei. Fiecare grădinar le poate alege pe cele potrivite nevoilor sale.

Cireșe autofertile

Soiurile autofertile necesită puțin sau deloc polenizatori suplimentari. Datorită particularităților fertilizării, randamentul lor nu depinde de condițiile meteorologice din timpul înfloririi. Chiar și pe vreme nefavorabilă (vânt puternic, ploi), acestea dau o recoltă regulată. De exemplu, cireșul Lyubskaya este un soi foarte auto-fertil..

Galerie foto: câteva soiuri de cireșe autofertile pentru centrul Rusiei

Soiurile autofertile și parțial autofertile fructifică mai bine dacă există un polenizator.

Tabel: soiuri de cireșe autofertile și parțial autofertile pentru Rusia centrală

^* - soiuri parțial autofertile.

Aproape toate soiurile de mai sus încep să dea roade în anul 3-4. Soiurile Lyubskaya, Shakirovskaya și Chudo-cires dau o recoltă pentru anul 2-3. O recoltă bună a soiurilor Molodezhnaya și Malyshka începe să dea după 5 ani.

Soiuri de cireșe dulci - cireșe dulci

Soiurile noi (ducii), create prin încrucișarea cireșelor cu cireșe, au fructe mari dulci moștenite de la cireșe dulci. Cireșul le-a dat capacitatea de a rezista la temperaturi scăzute.

Soiuri de cireșe autofertile și parțial autofertile care produc fructe dulci (duci):

• Saratov baby
• Speranţă,
• Spartan,
• Cireș minunat.

Galerie foto: câteva soiuri de cireșe dulci pentru Rusia centrală

Cireșe cu creștere redusă

Soiurile cu creștere redusă ocupă puțin spațiu pe site, este ușor să scoateți fructele din ele.

Soiuri autofertile cu creștere redusă (înălțime 2-2,5 m):

• Brunetă,
• Bystrinka,
• O întâlnire,
• Lyubskaya,
• Novella,
• Nord Star,
• Octavă,
• Fata de ciocolată.

Soiul Feya cu o mărime medie a fructelor roșii deschise (3,5 g), o perioadă medie de coacere, aparține soiurilor autofertile subdimensionate (2-2,5 m). Rezistența la iarnă a copacului în sine și a mugurilor de flori este mare, în plus, Zâna este rezistentă la bolile fungice. Polenizatorii pentru ea sunt soiurile Vladimirskaya, Lyubskaya.

Galerie foto: câteva soiuri de cireșe subdimensionate pentru Rusia centrală

Cireșe pitice

Cireșii pitici nu depășesc 2 m înălțime, rădăcinile lor nu ating o adâncime mare. Sunt ideale pentru zonele mici cu pânze freatice înalte.

Soiuri pitice autofertile:

• Antracit,
• Radonezh,
• Tamaris.

Galerie foto: câteva soiuri de cireșe pitice pentru centrul Rusiei

Cireșe de tufiș

Formele de tufiș se propagă prin butași și se recuperează bine după îngheț.

Soiuri de tufiș auto-fertile:

• Bystrinka (înălțime până la 150 cm);
• Gnom (înălțime de până la 120 cm);
• Abundentă (înălțime de până la 300 cm);
• Far (înălțime până la 150 cm);
• Tineret (înălțime până la 250 cm);
• Nizhnekamsk (înălțime până la 200 cm);
• Abundentă (înălțime până la 150 cm);
• Shakirovskaya (înălțime până la 150 cm);
• Generos (până la 200 cm înălțime).

Tabel: soiuri auto-fertile de cireșe pentru Rusia centrală

Galerie foto: câteva soiuri de cireșe de tufiș autofertile și autofertile pentru centrul Rusiei

Cultivarea cireșelor în centrul Rusiei

Cireșul este nepretențios: dacă urmați recomandările simple pentru cultivarea acestuia, acesta vă va încânta în mod regulat cu o recoltă bună.

Plantarea unui răsad

Puteți planta un răsad în primăvară, înainte ca mugurii să se deschidă și în toamnă, până la jumătatea lunii octombrie. Cel mai bun moment este la mijlocul lunii aprilie. Toamna, alegerea răsadurilor este mai mare. Dacă ați cumpărat un răsad la sfârșitul toamnei, săpați-l într-o tranșee de pe site și acoperiți-l și transplantați-l într-un loc permanent primăvara.

Răsadurile de cireș cumpărate toamna sunt îngropate într-un șanț pentru iarnă

În Rusia centrală, solurile diferă prin textură, aciditate și fertilitate. Există atât terenuri de gazon foarte fertile, cât și soluri podzolice sărace, cu aciditate ridicată. Aciditatea ridicată și solul greu afectează în mod negativ dezvoltarea plantei; este necesar să adăugați nisip și un deoxidant (cenușă, var sau făină de dolomit) înainte de plantare.

Solul scos din groapa de plantare este amestecat cu o găleată de nisip și 1 kg de cenușă.Atunci când se utilizează făină de var și dolomită, cantitatea lor este determinată în funcție de pH-ul solului, informațiile necesare sunt date pe ambalaj. Se recomandă dezacidificarea periodică a solului după câțiva ani.

Cenușa trebuie preferată ca deoxidant. Fosforul și potasiul conținut de acesta sunt bine absorbite de plantă și oferă hrană vișinei. Nivelul apei subterane ar trebui să fie la nivelul de 1,5-2 m. Dacă pânza freatică este înaltă, plantați răsadul pe o movilă.

Cu o pânză freatică apropiată, este mai bine să plantați o cireșă pe o movilă

Cerințele pentru gropile de plantare sunt standard - adâncime de jumătate de metru, lățime de 60 cm. Soiurile stufoase și cu creștere redusă sunt plasate la o distanță de 2-3 m, între 3-4 arbori înalți rămân 3-4 m.

Dacă doriți să obțineți o recoltă mare, nu plantați cireșe lângă prune, mere și pere - acestea pot interfera cu polenizarea.

Udare

Cireșele sunt rezistente la secetă. Pe banda de mijloc, trebuie udat în timpul perioadei de înflorire și maturare, dacă este necesar. Suficient de 5-6 găleți pe copac. Ultima udare se efectuează după căderea frunzelor (în octombrie) pentru a crea condiții confortabile pentru iarnă.

Pansament de top

Toamna, cireșele pot fi hrănite cu îngrășăminte cu fosfor și potasiu. Primăvara, se recomandă adăugarea de azot în sol (excremente de păsări, azofoska). Se recomandă aplicarea îngrășămintelor sub formă de soluție cu concentrație redusă.

Primăvara, pentru o creștere mai bună, cireșele trebuie hrănite cu Azofoska

Tunderea

În mod regulat, toamna și primăvara, se efectuează tăierea coroanei. Ramurile uscate sunt îndepărtate, ramurile lungi sunt scurtate (mai mult de 40 cm). Toamna, tăierea este recomandată în octombrie, înainte de îngheț. Primăvara, ramurile trebuie tăiate înainte ca sucurile să înceapă să se miște (în martie-aprilie). Ramurile înghețate sunt tăiate după ce mugurii încep să înflorească.

Video: caracteristici ale tăierii cireșelor

Prevenirea bolilor

Cireșele sunt susceptibile la boli fungice. Chiar și soiurile cu rezistență ridicată la ele pot suferi în condiții meteorologice nefavorabile. Toamna, frunzele căzute ar trebui îndepărtate și arse. Pulverizarea preventivă cu preparate de cupru (sulfat de cupru, 1% lichid Bordeaux, oxiclorură de cupru) va ajuta la reducerea riscului de îmbolnăvire.

Pulverizarea cu preparate de cupru se efectuează înainte de înflorire și după recoltarea fructelor, urmând instrucțiunile atașate preparatelor. Rezultate foarte bune se obțin prin utilizarea Horus. Încep să o folosească la primele semne de deteriorare a plantei de către o ciupercă, continuă să o pulverizeze în timpul sezonului de creștere (săptămânal) și încetează să o mai folosească cu două săptămâni înainte de a îndepărta boabele.

Recenzii despre cireșe din Rusia centrală

Cherry Tamaris ... Boabele sunt mari, tarte după gust, mănâncă-le fără plăcere ...

Am crezut întotdeauna că Shpanka este soiul sau, mai bine zis, un hibrid popular între cireș și cireș. Ei bine, să nu spun că este complet acru, dar nu suficientă dulceață.

Radonezh a mâncat puțin anul acesta, boabele sunt foarte gustoase.

Cireșul din banda de mijloc suferă mai mult de monilioză și coccomicoză decât înghețează. Soiurile rezistente nu au fost încă create, există recenzii relativ stabile, bune despre soiurile Radonezh și Igritskaya ...

Nu vă lăudați cu cireșe (oricare). Acum aproape toate cireșele din țara noastră suferă de o grămadă de boli fungice: coccomicoză, monilioză, clasterosporioză, antracnoză. Nu există deloc soiuri rezistente la monilioză. Apropo, soiul Pamyati Yenikeev suferă și de coccomicoză. În anii umezi, jumătate din frunze și fructe sunt afectate de aceasta. Și, deși în Registrul de stat este recomandat pentru 3 regiuni, de fapt, așa cum spun crescătorii săi, este mai potrivit pentru regiunile sudice ale zonei noastre. Autofertilitatea soiului este avantajul său, dar pentru un set de fructe mai bun, trebuie totuși să plantați un polenizator.

… Despre cireșe, vă pot sfătui în Memoria lui Ienikeev, boabe foarte mari, gustoase. Copac de mărime medie, răspândit. De asemenea, probabil, banalul Vladimir și Youth. Într-un astfel de kit, asigurați polenizarea încrucișată și respectiv randamentul, la un cost minim. Recolta va fi destul de stabilă. Aceasta nu înseamnă că toate cireșele vor da roade abundent în fiecare an. Dar 2 din patru (2 bucăți. Ar fi plantat în Memoria lui Ienikeev) vor da roade cu siguranță.

Achiziționați doar soiuri de cireșe zonate, de preferință răsaduri de plante și subdimensionate, de diferite soiuri. Cu o îngrijire adecvată, livada de cireși vă va încânta cu o recoltă stabilă de fructe gustoase și sănătoase.

Intrări conexe:

Cele mai reușite soiuri de cireșe pentru regiunea Moscovei cu fotografii de fructe și recenzii ale locuitorilor de vară

Soiuri și tipuri de cireșe: caracteristicile lor pentru diferite regiuni din Rusia și Ucraina

Cireșe în creștere: lucrăm simplu cu plăcere