Cireșul este o boabă iubită de mulți. Prin urmare, multe varietăți ale acestei culturi sunt considerate „populare”. Printre acestea se numără Blackcork. Se bucură de un respect binemeritat în rândul grădinarilor. Fructele gustoase, aromate și mari, ușurința de îngrijire și rezistența bună la îngheț sunt avantajele datorită cărora varietatea a devenit populară.
Conţinut
Istoria și descrierea cireșului Chernokork
Soiul a apărut în Ucraina. De la mijlocul anilor '70 ai secolului XX, a fost zonat în aproape toate regiunile țării. În Rusia, Chernokorka crește cu succes în regiunea Rostov și teritoriul Krasnodar.
Chernokorka este un copac stufos. Mărimea este medie, înălțimea maximă este de până la 3 m. Coroana este rotundă, cu ramuri ușor căzute. Frunzele sunt medii.
Boabele arată foarte atractiv la exterior. Sunt de dimensiuni mari, cântărind de la 4 la 5 g. Au o formă rotundă, sunt vopsite într-o culoare închisă de visiniu, când sunt complet coapte, sunt aproape negre. Punctele subcutanate apar prin pielea subțire și strălucitoare. Pedunculul are o lungime mai mult decât medie, puternic. Ține bine fructele coapte. Dar separarea de fructe de padure este umedă. Piatra, care nu ocupă mai mult de 7% din masa totală a cireșului, se separă destul de ușor de pulpă.
Carnea Chernokorka este de culoare maro închisă, densă, foarte suculentă. Are un gust răcoritor cu predominanță de dulceață. Sucul este roșu intens. Evaluarea gustatorilor - 4,2 puncte din 5.
Caracteristicile soiului
- Boabele se coc până la sfârșitul lunii iunie - începutul lunii iulie, aici vremea își poate face propriile ajustări. Fructele coapte nu se sfărâmă.
- Soiul are o maturitate medie. Răsadul va putea să dea roade abia după 4, sau chiar 5 ani.
- Chernokorka poate fi numit în siguranță un soi cu randament ridicat. Indicatori medii - 30 kg pe copac. Dacă cireșul este cultivat în condiții favorabile, numărul fructelor se dublează. Dar odată cu vârsta, randamentele pot scădea. În plus, există o periodicitate în fructificare.
- În regiunile în creștere pentru care soiul este zonat, arborele prezintă o rezistență ridicată la iarnă. În plus, cireșele se pot descurca destul de bine cu absența ploii și a temperaturilor ridicate.
- În ceea ce privește imunitatea, există o susceptibilitate destul de mare la coccomicoză, care se manifestă mai ales în timpul unei perioade de umiditate ridicată.
- Cireșul Chernokorka care înflorește în termeni medii are nevoie de polenizatori, deoarece este un soi autofertil.
Tabel: avantaje și dezavantaje
Avantaje | dezavantaje |
Fruct mare și gust deosebit de fructe de pădure. | Soiul are nevoie de polenizatori. |
Rezistență ridicată la iarnă în zonele în creștere. | Rezistență scăzută la bolile fungice, în special la coccomicoză. |
Toleranță la secetă. | |
Fructele coapte nu se sfărâmă. | |
Productivitate ridicată. |
Regulile de aterizare
Aceste reguli simple determină modul în care se va forma cireșa în viitor. Dacă urmați toate regulile, Blackcork se va dezvolta rapid într-un copac sănătos și va da roade la timp.
Selecție de puieți
Alegerea răsadului potrivit este un proces important. De el depinde sănătatea și productivitatea viitoare a copacului. Examinați foarte atent arborele care vă place. Principalele criterii de evaluare ar trebui reduse la următoarele puncte:
- Vârsta puietului. Cea mai bună rată de supraviețuire este arătată de copacii de 1-2 ani de la 1 m înălțime.
- Trunchiul ar trebui să fie drept. Coaja este întreagă, elastică, fără deteriorări sau urme de boală. Copertina ușor zgâriată va expune lemnul verde strălucitor, indicând că stocul de plantare este viabil.
- Ramificare. Un răsad de 1 an nu are ramificație, dar mugurii ar trebui să fie localizați pe suprafața tulpinii, din care se vor dezvolta lăstari în viitor. Un copac de 2 ani are cel puțin 3 ramuri.
- Un sistem de rădăcini sănătos și ramificat este cheia supraviețuirii rapide a răsadului. Prezența zonelor sfâșiate, putrede sau umflate indică o posibilă boală sau săpătura neglijentă, care a deteriorat rădăcinile. Acest lucru poate afecta negativ adaptarea materialului săditor.
Dacă achiziționați un răsad cu rădăcini închise, examinați cu atenție arborele, scoarța și ramurile. Pentru a evalua starea sistemului radicular, înclinați vasul și inspectați rădăcinile care ies din găurile de drenaj. Ar trebui să fie elastice, ușoare pe tăietură. Dacă planta este scoasă din recipient, mușchiul pământesc nu trebuie să se descompună.
Achiziționați numai material de plantare zonat. Acest lucru se poate face în creșe speciale sau de la furnizori de renume.
Cel mai bun moment pentru a cumpăra un răsad este toamna. În această perioadă, cea mai bogată selecție de copaci și un preț rezonabil.
Când să aterizezi
Termeni optimi:
- toamna: în regiunile sudice, plantarea se efectuează din octombrie până la mijlocul lunii noiembrie. Într-un climat continental moderat, datele sunt mutate la sfârșitul lunii septembrie - începutul lunii octombrie;
- primăvara: de îndată ce stratul de zăpadă se topește și pământul se încălzește suficient. Acest lucru se întâmplă în aprilie - la început sau la mijloc, în funcție de regiune. Dar cu siguranță trebuie să fiți la timp în timp ce mugurii răsadului sunt odihniți.
Dacă ați cumpărat un răsad în toamnă, dar nu ați reușit să-l plantați, nu vă faceți griji. Până în primăvară, arborele poate fi perfect conservat într-o stare îngropată. Pentru a face acest lucru, găsiți un colț retras în grădină, ferit de vântul înghețat. Săpați un șanț de 40-50 cm adâncime, așezați un răsad într-un unghi de 45despre... Vârful copacului ar trebui să fie orientat spre sud. Acoperiți trunchiul și bazele crenguțelor scheletice cu pământ, tamponați ușor și apă. Iarna, astfel încât înghețurile să nu poată dăuna rădăcinilor, puteți încălzi o zăpadă mare. Și dacă iarna este fără zăpadă, rădăcinile pot fi acoperite cu un strat suplimentar de pământ.
Alegerea unui loc pentru cireșe
Datorită antipatiei Chernokorka pentru transplanturi, locul pentru amplasarea permanentă a cireșelor trebuie ales corect. În primul rând, trebuie să țineți cont de cerințele arborelui:
- În primul rând, este o abundență de lumina soarelui. Cireșele care cresc la umbră vor purta fructe de padure mici și acre. Și coapte la soare este mult mai dulce și mai mare.
- În al doilea rând, cireșele sunt termofile. În ciuda capacității declarate de a tolera bine perioada rece, plantei nu îi plac zonele foarte ventilate. Vântul rece de iarnă poate usca țesutul din lemn și poate duce la degerături. Prin urmare, locul pentru cireșe ar trebui să fie închis pe partea de nord de un gard sau o clădire. Nu plantați planta în gropi și câmpii.Aerul rece care se acumulează acolo poate dăuna florilor și poate speria albinele.
- În al treilea rând, cireșul iubește spațiul. În mediul apropiat al altor copaci, răsadul va avea o deficiență de umiditate și substanțe nutritive, ceea ce va afecta negativ dezvoltarea sa și, în viitor, calitatea culturii.
Înainte de plantare, aciditatea solului trebuie determinată în prealabil. Cireșele se vor răni în zonele acidificate, astfel încât făina de tei sau dolomită trebuie adăugată în sol pentru săpare. Pe pământ cu aciditate ridicată, această procedură va trebui efectuată în mod regulat.
Cireșul propune următoarele cerințe pentru sol - structură ușoară, hrănitoare și slabă, capabilă să treacă ușor umezeala și aerul. În regiunile în care Chernokorka crește, solurile tipice negre îndeplinesc aceste cerințe. De asemenea, va crește bine pe argile și gresii.
Solul argilos greu împiedică creșterea cireșelor. Este rece și predispus la acumularea de umiditate. Acești factori afectează negativ starea generală a arborelui.
Pentru ca rădăcinile să nu sufere de umezeală stagnantă, nivelul apei subterane nu trebuie să treacă mai mult de 1,5 m până la suprafața solului.
Pregătirea amplasamentului pentru plantare
Trebuie să pregătiți un loc înainte de a planta vișine în avans. Zona selectată este curățată de reziduuri de plante, rădăcini perene și pietre. Este o idee bună să semeneți site-ul cu gunoi de grajd verde cu un an înainte de plantare și apoi să le încorporați în sol atunci când săpați.
Pentru o plantare de toamnă în primăvară, dezgropați locul selectat pe baioneta unei lopete, având în prealabil împrăștiat fertilizarea organică și minerală pe suprafața pământului. 1 m2 zona pe care trebuie să o adăugați:
- 10 kg gunoi de grajd bine putrezit;
- 100 g îngrășăminte cu fosfor și potasiu.
Dacă site-ul conține o mulțime de argilă, atunci aplicarea unei cantități mari de nisip grosier va ajuta la conferirea solului de slăbire necesară și va crește aerarea. O gaură de plantare în argilă și soluri pietroase este săpată mai mare (20% din standard), astfel încât sistemul radicular să aibă suficient spațiu pentru dezvoltarea normală.
Turba aplicată pe solul nisipos va ajuta la reținerea umezelii în solul prea uscat. În plus, gresia necesită o fertilizare puțin mai mare decât ar trebui.
Gropă de aterizare
Cu o lună înainte de plantare, toamna, săpați o gaură care se potrivește cu dimensiunea sistemului radicular al răsadului. Volum standard: diametru - 70 cm, adâncime - 60 cm.
- Răspândiți pământul din groapă pe ambele părți. Într-unul - sol fertil din stratul superior, în celălalt - ridicat din zona inferioară.
- Adăugați o găleată de humus și 1 litru de cenușă pe solul fertil. Dacă lucrările pregătitoare de pe amplasament nu au fost efectuate, aplicați îngrășăminte cu potasiu-fosfor. Se amestecă bine amestecul.
- Introduceți o miză înaltă de 1,5 m în fundul solid al groapei.
- Întoarceți amestecul de sol pregătit înapoi în groapă.
- Umeziți solul pentru a obține densitatea necesară.
Pentru plantarea de primăvară, groapa trebuie pregătită toamna, în octombrie.
Proces de plantare pas cu pas
- Înainte de plantare, rădăcinile răsadului pot fi scufundate într-o găleată de apă timp de câteva ore.
- În acest timp, scoateți o parte din sol din groapă și aranjați restul sub formă de tobogan.
- Așezați copacul în centrul movilei. Răspândiți rădăcinile astfel încât să fie direcționate în jos și să se întindă fără răsuciri și cute.
- Întoarceți o parte a solului scoasă din groapă. În acest caz, răsadul poate fi scuturat ușor pentru a ajuta amestecul de sol să umple orice goluri din rădăcini.
- După plantare, compactați ușor solul în jurul trunchiului și în zona rădăcinii.
- Legați tija de suport.
- Formați marginea cercului de udare de la sol. Se toarnă 2 găleți de apă în ea.
- După ce umezeala a fost absorbită, evaluați potrivirea. Gulerul rădăcinii ar trebui să se ridice cu 3–6 cm deasupra suprafeței.Dacă este prea mare, ridicați solul la nivelul dorit.
Polenizatori
Când vă pregătiți pentru plantarea Blackbirdului, asigurați-vă că împerecheați cu vecinii ei înfloriți în același timp. Acest lucru este necesar pentru a îmbunătăți calitatea și cantitatea culturii. Cireșul Lyubskaya va face față perfect acestei sarcini. În plus, numeroase soiuri de cireșe pot lua parte la procesul de polenizare - Aelita, Yaroslavna, Donchanka, Lesya, Annushka, roz timpuriu, galben Drogana, frumusețe Donskaya.
Video: plantarea cireșelor și îngrijirea lor
Cerințe de îngrijire
Cireșul Chernokorka fără pretenții, ca și alți pomi fructiferi, are nevoie de îngrijire adecvată.
Udare
Chernokorka s-a născut în Ucraina, unde vremea uscată predomină în majoritatea regiunilor vara. Prin urmare, la nivel genetic, soiul tolerează perfect seceta. Dar nu puteți lăsa complet cireșul fără udare, acest lucru poate duce la pierderea recoltei. Udarea este deosebit de importantă în următoarele perioade:
- când înflorirea se termină și ovarul începe să se formeze;
- în perioada de rodire, simultan cu care se depun mugurii recoltei de anul următor.
Udarea corectă este foarte importantă pentru copac. Principala regulă este umezirea profundă a solului, până la 40-50 cm. Acest lucru va necesita 4 până la 5 găleți de apă.
Caracteristici de udare:
- procesul este cel mai bine împărțit în 2 etape - dimineața și seara, turnând jumătate din norma de apă în fiecare;
- astfel încât lichidul să nu se răspândească pe suprafață, ci să se concentreze în zona rădăcinii, formează un cerc de udare;
- apa trebuie turnată încet, astfel încât să aibă timp să fie absorbită;
- Cu 2 săptămâni înainte de recoltare, umidificarea este oprită;
- dacă toamna nu se lasă să cadă în precipitații, cireșele trebuie udate din abundență. Astfel, sistemul radicular este saturat de umezeală, care va pătrunde în țesutul copacului. Acest lucru va ajuta cireșa să facă față înghețului fără a deteriora lemnul.
Modul de udare a răsadurilor este diferit. Pentru ca rădăcinile unei vișine tinere să se dezvolte rapid, are nevoie de o hidratare frecventă.... Udarea se efectuează săptămânal. Este suficient să turnați 1 găleată de apă sub copac. Dar ar trebui să țineți cont de precipitații. Umiditatea excesivă a solului nu va aduce beneficii cireșelor. După udare, asigurați-vă că mulciți cercul trunchiului de copac. Acest lucru nu numai că va ajuta la conservarea umezelii în sol, dar va preveni și creșterea buruienilor.
Tunderea
Cireșele de tip tufiș au nevoie de tăiere nu mai puțin decât altele. Faptul este că acest tip de copac dă roade doar pe lăstarii anului trecut. În acest sens, există o deplasare anuală a zonei de rodire spre periferie, iar partea interioară a tufișului seamănă mai mult cu o încurcătură de ramuri goale împletite. Prin urmare, tăierea subțire este operația principală în procesul de formare a coroanei.
Reguli pentru tăierea cireșelor de tip tufiș:
- O coroană de acest tip ar trebui să fie formată din mai multe ramuri scheletice decât o ramură de copac. Prin urmare, în timpul procesului de formare, trebuie să lăsați cel puțin 5 ramuri.
- Cu o îngrijire adecvată în primii ani de fructificare, nu este necesar să îndepărtați lăstarii.
- În viitor, creșterea lăstarilor încetinește, apar multe ramuri goale lungi, care nu produc o recoltă, ci extrag doar nutrienți. În acest caz, lăstarii sunt scurtați cu 1/3 sau jumătate din lungime. Aceasta pornește mecanismul de ramificare.
- Lăstarii lungi care cresc adânc în interiorul coroanei sunt tăiați într-un inel.
- Nu merită să lucrați cu ramuri scheletice și semi-scheletice într-un an. Tăiați-le unul câte unul, după un an, pentru a nu reduce randamentul.
- Toamna și primăvara, după cum este necesar, efectuați tăierea sanitară prin îndepărtarea ramurilor rupte sau bolnave.
Pansament de top
Introducerea substanțelor nutritive în etapa pregătitoare ameliorează necesitatea fertilizării cireșelor în termen de 2 ani de la plantare. Începând cu al 3-lea an de viață, materia organică și îngrășămintele minerale trebuie aplicate în mod regulat, mai ales după intrarea Chernokorka în perioada de rodire.
Grădinarii cu experiență știu că pansamentul de sezon al cireșelor este cel mai eficient, ceea ce vă permite să adăugați substanțe nutritive exact atunci când sunt cu adevărat necesare.
- Arc. Hrănirea primăvară a cireșelor este cea mai importantă etapă de îngrijire. Dacă îngrășămintele care conțin azot nu sunt aplicate la timp, este dificil să te bazezi pe un aspect sănătos și o recoltă bună. În luna martie, azotatul de amoniu sau ureea sunt introduse în proporție de 60-70 g per 1 copac adult. Acest lucru se face prin săparea, stropirea cantității prescrise de îngrășământ în cercul trunchiului. Dacă zăpada nu s-a topit încă, nu contează. Pansamentul superior împrăștiat peste zăpadă va fi folosit de îndată ce zăpada începe să se topească. În loc de îngrășăminte minerale, puteți folosi gunoi de grajd organic, în special. 1 parte de îngrășământ se amestecă cu 1 parte de apă și se infuzează până la 4 zile. Apoi se filtrează și se diluează 1:10. Este necesar să utilizați o astfel de soluție numai după udare, pentru a nu arde rădăcinile.
- Vară. După ce ați examinat cu atenție arborele, puteți determina prin aspectul său care microelemente lipsesc în sol:
- îngălbenirea frunzelor tinere înseamnă lipsa de fier și mangan;
- dacă frunzele vechi se îngălbenesc, există un deficit de magneziu, zinc, potasiu și azot în sol;
- întinderea frunzelor sau pierderea culorii poate indica lipsa de azot;
- creșterea slabă a rădăcinilor, rigiditatea și fragilitatea lăstarilor, frunzele stuntite vă vor anunța că cireșul are nevoie de fosfor. Toate aceste oligoelemente pot fi administrate sub formă de hrănire foliară, care trebuie efectuată numai seara sau dimineața devreme.
- Toamnă. În această perioadă, cireșul a dat deja roade, nu trebuie să cheltuiască energie pentru creștere. Dimpotrivă, arborele trebuie să se pregătească pentru iarnă. Superfosfatul (80 g), cenușa (1 l) și potasiul (30 g), introduse sub coroană cu săpături ulterioare, vor ajuta în acest sens.
Îngrășămintele care conțin azot care provoacă lăstari nu sunt implicate în hrănirea toamnei.
Muncă de toamnă și pregătire pentru iarnă
Grădinăritul de toamnă va ajuta cireșul să intre într-o perioadă latentă și să supraviețuiască în siguranță. Căderea frunzelor dintr-un copac ar trebui să servească drept semnal pentru a începe lucrul:
- curățați cercul trunchiului de copac de frunze căzute. Dacă cireșele sunt sănătoase, atunci acestea pot fi trimise în grămada de compost. Frunzele unui copac bolnav trebuie arse, deoarece adăpostesc agenți patogeni;
- dacă fructele mumificate rămân pe cireșe, acestea trebuie colectate și, de asemenea, arse;
- curata tulpinile de licheni, scoarta exfoliata. Tratați zonele cu o soluție de sulfat de cupru și sigilați rănile cu lac de grădină. Nu uitați să văruiți trunchiurile;
- se recomandă efectuarea tăierii sanitare înainte de apariția înghețului, astfel încât arborele să aibă suficient timp pentru a vindeca rănile;
- dacă căderea este foarte uscată, asigurați-vă că udați bine pomul. O plantă deshidratată se poate usca de îngheț și vânt. Acest lucru este valabil mai ales pentru creșterile anuale;
- pulverizați coroana de cireș și cercul trunchiului cu lichid Bordeaux sau sulfat de cupru. Aceasta este o prevenire excelentă a bolilor și dăunătorilor.
Înfășurați tulpinile și ramurile scheletice ale unui tânăr Blackcork cu material de acoperire. Oricine, principalul lucru este că nu interferează cu pătrunderea aerului în scoarță. Asigurați-vă că ați izolat zona rădăcinii cu gunoi de grajd. Dar acest lucru ar trebui făcut numai atunci când procesele de curgere a sevei s-au oprit în copac, altfel substanțele nutritive pot provoca o creștere inutilă a lăstarilor.
Adultul Blackcork tolerează bine înghețul. Spre deosebire de un copac tânăr, nu are nevoie de izolare a trunchiului. Dar rădăcinile trebuie acoperite, în special în jurul perimetrului, unde se află rădăcinile de aspirație.
Boli și dăunători
Punctul slab al Chernokorka este susceptibilitatea ei la infecții fungice.Acest lucru se aplică în primul rând copacilor cărora li s-a aplicat o tehnică agricolă greșită. Cireșele slăbite sunt, de asemenea, vulnerabile la dăunători.
Tabel: posibile boli și dăunători
Boli și dăunători | Simptome | Măsuri de control | Prevenirea |
Coccomicoza | O infecție fungică face ca frunzele să devină galbene și să aibă pete mici de culoare maro-roșiatică. Petele crescute se usucă, iar țesutul afectat se sfărâmă, lăsând găuri pe frunze. Începe căderea prematură a frunzelor. Fructele devin mici și își pierd suculența. Un copac bolnav poate să nu supraviețuiască iernii. |
|
|
Monilial a arde | Pe vreme umedă, mugurii și lăstarii încep să se usuce brusc. Fructele devin mai mici și deformate. În stadiul avansat, se pot forma fisuri pe scoarță, din care rășina începe să iasă în evidență. |
|
|
Afid de cireșe | Afidele pot provoca mari daune copacilor tineri. O colonie de insecte mici se așează, de regulă, pe spatele unei frunze sau lăstari tineri. Aspirând seva celulară, dăunătorul duce la deformarea frunzelor și uscarea lăstarilor. Cireșul slăbește, devine vulnerabil la boli, nu tolerează bine înghețul. | Pentru combaterea afidelor, se folosesc Actellik, Iskra, Fitoverm. Prelucrarea se efectuează înainte de înflorire. Rezultate bune se obțin prin alternarea medicamentelor. |
|
Musca cires | Dăunătorul depune ouă în interiorul fătului. Larva mănâncă boabele din interior. Fructele afectate se întunecă, pulpa se înmoaie, putrezește. Cireșele se sfărâmă repede. |
|
|
Galerie foto: cum să recunoaștem bolile și dăunătorii
Cum se recoltează și se conservă culturile
Trebuie să începeți să recoltați cireșe din partea cea mai ușoară. Aici fructele de padure se coc mai devreme. Recoltarea trebuie făcută numai pe timp uscat dimineața sau seara. Dacă a plouat cu o zi înainte, este mai bine să așteptați, lăsând boabele să se usuce. Fructele umede se vor strica foarte repede. Blackcorkul copt nu se sfărâmă, deci nu trebuie să vă faceți griji că vă pierdeți recolta.
Această cireșă are o lacrimă umedă, ceea ce poate face dificilă culegerea.Dacă rupeți o boabă fără coadă, aceasta se va deteriora foarte repede, astfel încât această metodă este potrivită doar pentru consumul urgent de cireșe suculente sau prelucrare. Pentru ca cireșul să stea în frigider câteva zile fără a fi deteriorat, trebuie să fie smuls cu o coadă. Puteți folosi foarfece pentru a tăia jumătate din tulpină. Astfel, veți avea atât ramuri, cât și fructe nevătămate. Cireșele întregi smulse sunt așezate imediat în recipiente mici care au orificii de ventilație pentru a exclude mucegaiul.
Cherry Chernokorka este o boabă universală. Din el pot fi preparate multe delicatese: gem delicios și aromat, gem gros, cireșe în suc propriu, compot. Ambalate în pungi de celofan și fructe congelate pot fi păstrate mult timp.
Recenzii despre ciresul Chernokork
Probabil, nu este nevoie să vorbim despre Chernokorka - este bun în floare și nu are egal în fructe. Nu știu cum se numește cultural acest soi de cireșe - dar noi îl numim „plută neagră”, cireșele sale se coc târziu, dar sunt dulci, mari și atât de întunecate încât sunt aproape negre. Acesta este soiul meu preferat. Dar ceea ce este rău - nu este întotdeauna productiv și arborele este mare.
Am și un Chernokorka, o super cireșă. Merge atât în stare proaspătă, cât și în spații libere. În ceea ce privește gustul, acesta poate depinde de regiune.
Ținem Chernokorka cu mare stimă, și pentru compot, și pentru găluște, și pentru plăcinte, pentru conserve, oriunde puteți. Mare, dulce, chiar și așa de mâncat.
Dacă un Chernokorka nepretențios și prolific se așează în grădina dvs., atunci cu o îngrijire adecvată veți deveni fericitul proprietar al unei recolte gustoase și sănătoase. Boabele dulci naturale vor întări sistemul imunitar, iar preparatele de cireșe vor diversifica meniul de iarnă.