Multe parcele de grădină au un cireș cu fructe aromate și aciditate subtilă. Soiul de cireșe Rovesnitsa, care a fost crescut acum 30 de ani, rămâne la fel de popular în grădinile de acasă. Aceeași vârstă este nepretențioasă, rezistentă la boli și secetă, dă roade abundent, sub rezerva regulilor tehnologiei agricole.
Conţinut
Istoria soiului Rovesnitsa
Aceeași vârstă a apărut prin încrucișarea soiului nr. 11 Krasa Severa și Black Consumer Goods. Autorii săi A.F. Kolesnikov și G.B. Jdanov. Soiul a fost inclus în registrul de stat în 1986. De la bunurile de consum negre, Age of Age a moștenit o productivitate ridicată și rezistență la îngheț, iar de la Frumusețea Nordului - rezistență la coccomicoză și fructe mari de gust ridicat.
Regiunea centrală a pământului negru din Rusia este cel mai bun loc pentru cultivarea soiului Rovesnitsa.
Cherry Rovesnitsa - un soi retro cu randament ridicat
Descrierea varietății de cireșe Rovesnitsa
Aceeași vârstă este un soi capabil de auto-polenizare parțială cu 40-50%, ceea ce garantează recoltarea în condiții meteorologice favorabile.
Soiurile autofertile ale unei perioade de coacere similare - Turgenevka, Ostgeimsky, Vladimirskaya, plantate în apropiere, cresc productivitatea datorită polenizării bune.
Fructificarea începe în al treilea an după plantarea răsadului. Randamentul mediu al unui copac de trei ani este de până la 20 kg, iar în condiții meteorologice favorabile și respectând regulile tehnologiei agricole, Rovesnitsa produce 9 tone pe hectar. Aceeași vârstă este o cireșă caracterizată printr-o perioadă medie de coacere. Înflorirea cade pe 20 mai, iar coacerea fructelor - în a doua jumătate a lunii iulie.
Rezistență medie la iarnă. În cazul înghețurilor de primăvară, este posibilă înghețarea parțială a mugurilor de flori.
Recoltă abundentă din aceeași vârstă
Aspectul lemnului
Cireșele Rovesnitsa au un aspect frumos, care amintește de o piramidă inversată. Înălțimea copacului nu depășește trei metri. Ramurile și trunchiul sunt acoperite cu scoarță maro închis. Coroana este îngroșată mediu. În perioada de înflorire, în inflorescență se formează până la patru flori. Fructele sunt așezate pe creșterile anului precedent, atașate de tulpina florilor de ramurile buchetului.
Aspect de fructe
Fructele Epocii în stadiul final de maturare devin aproape de culoare neagră. Greutatea medie a unei boabe este de 3 grame, iar diametrul său este de până la 1,5 centimetri. Pulpa este ușor separată de piatră, a cărei greutate este de numai 0,1-0,2 grame. Aceste calități asigură o durată lungă de depozitare și o transportabilitate ridicată a fructelor.
Cherry Rovesnitsa demonstrează aspectul apetisant și calitatea ridicată a fructelor
Scorul de degustare al fructului este de 4,6 puncte. Boabele sunt dulci la gust, cu o aciditate discretă. Conținutul ridicat de zahăr (peste 11%) aproape neutralizează acidul, care este doar 1,5% în fructe.
Gustul boabelor atrage un număr mare de păsări, ceea ce poate duce la distrugerea completă a culturii. Pentru a speria păsările, clopotele sunt atârnate pe ramurile unui copac.
Aspectul apetisant și gustul ridicat al fructelor sunt întotdeauna atractive pentru cumpărătorii de pe piață. Din acest motiv, Rovesnitsa este preferată nu numai de grădinari pentru cultivarea în parcelele lor private, ci și de întreprinderi cu scopul de a colecta și vinde fructe de pădure într-un mediu industrial.
Avantajele și dezavantajele soiului
Soiul Rovesnitsa are un dezavantaj: rezistența medie la iarnă a mugurilor de fructe.
Colegii au mult mai multe avantaje. Este nepretențios, autofertil, rezistent la secetă, practic nu este afectat de boli, iar fructele sale de padure gustoase au un aspect comercial, datorită calității lor ridicate de păstrare.
De asemenea, aspectul arborelui poate fi atribuit demnității soiului, care este acoperit la sfârșitul lunii mai cu multe flori albe parfumate care emană o aromă uimitoare.
Tabel: avantaje și dezavantaje ale soiului
| Avantaje | dezavantaje |
| Nepretenție | Rezistența medie la iarnă a mugurilor de fructe |
| Fertilitatea de sine | |
| Toleranță la secetă | |
| Rezistență ridicată la bolile fungice | |
| Gustul ridicat al fructelor | |
| Transportabilitate bună | |
| Calitate bună de păstrare |
Semifabricate de cireșe
Fructele de cireș sunt proaspete delicioase, iar pentru iarnă, gospodinele fac multe goluri din ele. Această boabe este potrivită pentru o varietate de feluri de patiserie ca umplutură pentru plăcinte sau găluște, brioșe, produse de patiserie și prăjituri. Și o lingură de gem de cireșe, adăugată iaurtului de dimineață, îl umple cu un gust luminos, creând o dispoziție pentru întreaga zi.
Gemul de cireșe este o umplutură excelentă pentru multe feluri de mâncare de desert
În timpul înfloririi, meșterii produc ceai incredibil de aromat din flori și frunze de cireș. Pentru a face acest lucru, atunci când florile încep să înflorească, colectează frunzele și florile din copac, le pun într-o pungă cu alimente și le pun în congelator pentru o zi - un fel de fermentare a viitorului ceai de cireșe.
După o zi, frunzele înghețate și floarea de cireș sunt așezate într-o cutie de lemn și lăsate să se usuce în aer liber. După 48 de ore după uscare, se obține un ceai de cireșe întunecat, sănătos și aromat, al cărui beneficiu este accelerarea proceselor metabolice din organism.
Ceaiul de cireșe este utilizat pentru prevenirea bolilor renale
La începutul primăverii, în timpul umflării mugurilor, se recoltează un alt tip de ceai sănătos - din crenguțe de cireșe, care sunt spălate, uscate și apoi tăiate în tulpini de până la 8 cm lungime.
Video: ceai din crenguțe de cireș
Lichiorul de cireșe are un efect benefic asupra organismului, a cărui utilizare în doze moderate îmbunătățește sistemul digestiv.
Caracteristici de creștere și îngrijire a cireșelor din soiul Rovesnitsa
Agrotehnologia corectă a cireșului Covesnitsa îi va „mulțumi” proprietarului nu numai cu o bună dezvoltare a copacului, ci și cu recolte abundente.
Alegerea unui loc pentru plantarea cireșelor
Punctul cheie în agrotehnologia familiei Peer este alegerea locului de plantare. Cu un sistem de rădăcină deschis, răsadurile sunt plantate numai primăvara - în a doua jumătate a lunii aprilie sau începutul lunii mai. Cu un sistem de rădăcini închis, plantarea puieților este posibilă, din primăvară până în septembrie, deoarece un copac tânăr are nevoie de timp înainte de iernare pentru a întări sistemul rădăcinii.
Răsaduri de cireșe cu un sistem rădăcină deschis
Atunci când alegeți un loc, ar trebui să acordați preferință unei zone însorite, lipsite de apă stagnantă. Umbra încetinește dezvoltarea copacului și afectează negativ gustul fructului. Plantarea pe partea de sud în fața unui gard sau a unei case protejează arborele de vânturile înghețate.
Puieții preferă solul argilos sau nisipos cu aciditate în intervalul pH 6,5-7,0... Solul nisipos afectează negativ dezvoltarea aceleiași vârste și, în cele din urmă, duce la moartea copacului. O gaură lungă de un metru în lățime și adâncime, umplută cu sol fertil, unde puteți planta un răsad tânăr, va ajuta la corectarea situației atunci când plantați pe un astfel de sol.Până când copacul câștigă forță, resursele gropii cu sol fertil vor fi suficiente pentru dezvoltarea activă a arborelui.
Plantarea și îngrijirea cireșelor de aceeași vârstă
Înainte de plantare, răsadurile sunt examinate și ramurile uscate sunt tăiate. Pentru o mai bună înrădăcinare a răsadurilor, grădinarii recomandă păstrarea lor într-o găleată de apă timp de cinci ore.
Etapele plantării răsadurilor de cireșe:
- O miză de 2 metri este instalată pe partea de nord a gropii.
- Se formează o movilă din amestecul de sol preparat, format din 1 găleată de humus, 30 g de sulfat de potasiu și 200 g de superfosfat.
- Rădăcinile de cireșe sunt distribuite uniform pe suprafața movilei.
- Groapa este umplută și suprafața cercului trunchiului este compactată.
- Apă cu 2-3 găleți cu apă caldă.
Pe vreme uscată, răsadurile sunt udate pe măsură ce solul se usucă. Mulcirea în jurul copacului cu rumeguș sau paie va prinde umezeala în sol și va proteja copacul de soarele arzător. În primul an după plantare, iarba este înlăturată în mod regulat în jurul răsadului de cireșe, care o poate „zdrobi”.
După plantare în primul an, agronomii recomandă tăierea tuturor florilor sau lăsarea nu mai mult de 20% pe copac. O astfel de măsură va ajuta arborele să prindă rădăcini mai bine. Apoi, în fiecare an, în stadiul apariției fructelor verzi abia emergente, trebuie să tăiați jumătate din „ceaiul verde” Aceasta se numește „raționarea randamentului”, care promovează mărimea și aroma mai mari a fructelor rămase. Cu ajutorul acestei manipulări, este posibil să se evite frecvența fructificării, adică apariția culturii într-un an.
Lăstarii laterali afectează negativ calitatea culturii
La aceeași vârstă, la fel ca toate cireșele, cresc lăstari laterali, care sunt importanți pentru a tăia imediat la rădăcină. Arborele cheltuiește multă energie pentru creșterea „tinerilor” datorită cantității recoltei și calității acesteia.
Video: plantarea cireșelor corect
Pansament de top
Pansamentul superior are un efect benefic asupra dezvoltării corecte și a fructificării abundente de aceeași vârstă.
Pentru creșterea fructelor, cireșele sunt fertilizate cu substanțe organice. Cercul trunchiului trebuie udat din abundență cu apă și apoi se adaugă compost sau humus în proporție: o jumătate de găleată per 1 copac.
Tabel: schema de pansament de sus
| Prima hrănire: înainte de înflorire | Al doilea pansament: înainte de fructificare | A treia hrănire: după rodire |
| Înainte de înflorire, se aplică următoarele îngrășăminte minerale: uree (10 g), clorură de potasiu (15 g), superfosfat (25 g) la 10 litri de apă. | Fertilizarea se efectuează pe baza a 1 metru pătrat de suprafață a trunchiului de copac. Azotat de amoniu (15-20 g), potasiu (10-12 g), superfosfat (30-40 g) într-o găleată de apă. | Cad toamna și nu ar trebui să conțină azot. |
Solul bogat în îngrășăminte nu are nevoie de hrănire frecventă, solurile nisipoase și sărace trebuie hrănite anual.
Sub cireșe, orice tip de sol ar trebui să fie calcat o dată la 5 ani. Pentru aceasta, de la 300 la 500 de grame de calcar măcinat sau făină de dolomită sunt împrăștiate uniform în jurul copacului. Solurile grele necesită dozarea maximă, pentru solurile ușoare minimul este suficient.
Limitarea solului îmbunătățește semnificativ calitatea acestuia
Tunderea cireșelor de aceeași vârstă și pregătirea pomului pentru iarnă
Tunderea de primăvară a cireșelor Rovesnitsa este o componentă importantă a îngrijirii anuale a pomilor, reglând randamentul acestuia și afectând conținutul de zahăr și dimensiunea fructelor viitoare.
Regulile de bază pentru tăierea cireșelor sunt următoarele:
- La plantare, ramurile unui copac tânăr sunt tăiate cu 1/3. Aceasta este o condiție prealabilă pentru așezarea mai rapidă a coroanei.
- Tunderea cireșelor se face la începutul primăverii (martie sau aprilie) când mugurii sunt încă latenți.
- La tăierea unei ramuri întregi, tăietura ar trebui să cadă pe baza sa, fără a lăsa o cânepă.
- Ramurile care ating pământul sub greutatea fructului trebuie tăiate complet.
- Diluarea coroanei copacului anual contribuie la o creștere semnificativă a cantității de recoltă și previne daunele cauzate de boli și dăunători.
- Lăstarii curbați și slabi sunt tăiați. Au mai rămas numai lăstari tineri puternici și erecți.
- Nu puteți tăia mulți lăstari odată, deoarece copacul va pierde o cantitate mare de putere pentru recuperare. Tăiați nu mai mult de ¼ din masa totală a ramurilor.
- Un copac care a atins o înălțime de trei metri este limitat în creștere prin tăierea puternică a ramurilor care cresc în sus, ceea ce contribuie la dezvoltarea activă a ramurilor laterale.
Urmând aceste reguli de tăiere, puteți obține o recoltă stabilă și mare timp de decenii.
Video: tăierea cireșelor tinere
https://youtube.com/watch?v=fRC35crNVYs
Răsadurile tinere trebuie protejate împotriva înghețurilor severe sau timpurii, precum și a eventualelor ierni cu puțină zăpadă. Pentru aceasta, răsadul este înfășurat cu un material de acoperire care permite trecerea aerului și a apei, iar în zona cercului apropiat de trunchi este mulțit abundent cu gunoi de grajd sau fân. Materialul de acoperire este o alternativă la văruirea albului și va proteja copacul de rozătoare mici și iepuri de câmp.
Recenzie a soiului Rovesnitsa
Există puține recenzii ale soiului Rovesnitsa. Soiul nu este tânăr și așezat atât de ferm în mii de grădini încât grădinarii nu acordă nicio importanță acestui lucru și pasiunile din jurul acestuia s-au potolit de mult.
Am fost mulțumit de recolta de cireșe (Rovesnitsa) - aproximativ 20 kg de la pomul de plantare din 2006. A avut un gust ușor acru decât anul trecut.
Aceeași vârstă este populară în multe părți ale țării. Acest soi parțial autofertil, fără pretenții în îngrijire, îi place anual grădinarilor cu o recoltă excelentă. Crescătorii de pomi fructiferi consideră cireșul Rovesnitsa un clasic printre multe soiuri.
